1. CASERCO El Càtering de Vilanova
Càtering i serveis a col·lectivitats, S.C.C.L. VILANOVA I LA GELTRÚ
C/ Solicrup, 10, Nau 9
MENÚ D’ABRIL DE 2016
Dilluns Dimarts Dimecres Dijous Divendres
ARROS A LA
MILANESA
(sofregit de carn)
***
TRUITA FRANCESA
AMB AMANIDA
D’ENCIAM I
TOMAQUET
***
IOGURT
LLENTIES
GUISADES
***
MANDONGUILLES
AMB PESOLS I
PASTANAGA
***
FRUITA
ESPINACS AMB
PATATES AL VAPOR
***
POLLASTRE AL
FORN AMB
PASTANAGA
RALLADA
***
FRUITA
MACARRONS AMB
BEIXAMEL
***
FIGURETES DE PEIX
AMB ENCIAM I BLAT
DE MORO
***
FRUITA
SOPA DE CALDO
AMB VERDURES
(pastanaga, patata, col
i ceba)
***
PIZZA MARGARITA
AMB TOMAQUET I
FORMATGE AMB
ENCIAM
***
FRUITA
ARROS BLANC AMB
TOMAQUET
***
LLUÇ A LA ROMANA
AMB ENCIAM I
PASTANAGA
***
FRUITA
CREMA DE PATATA,
CEBA I CARBASSA
***
HAMBURGUESA DE
CONILL A LA
PLANXA AMB PISTO
(albergínia, pebrot i
tomàquet)
***
FRUITA
TALLARINES A LA
CARBONARA
***
TRUITA DE
CARBASSO AMB
ENCIAM
***
FRUITA
CIGRONS
GUISADES AMB
BLEDES
***
MOIXINA A L’ALL
CREMAT AMB
ENCIAM AMANIT
***
FRUITA
MONGETA VERDA I
PATATA AL VAPOR
***
ESCALOPA DE LLOM
AMB AMANIDA
D’ENCIAM I OLIVES
***
FLAM
MENESTRA DE
VERDURES AMB
PATATES
***
CROQUETES DE
BACALLA AMB
AMANIDA D’ENCIAM
I TOMAQUET
***
FRUITA
ESPAGUETIS AMB
TOMAQUET I
FORMATGE
***
BOTIFARRA A LA
PLANXA AMB
ENCIAM I
COGOMBRE
***
FRUITA
MONGETES
GUISADES AMB
CARXOFES
***
LLENGUADO AL
FORN AMB PESOLS
I PASTANAGA
***
FRUITA
SOPA DE PEIX
amb arròs
***
TRUITA DE PATATA
AMB ENCIAM I
TOMAQUET AMANIT
***
IOGURT
ENSALADILLA
RUSSA
(patata, pastanaga,
pèsols, tonyina i
maionesa)
***
POLLASTRE AL
FORN A LA SALSA
DE POMA
***
FRUITA
CREMA DE
CARBASSO
***
CANALONS DE
CARN GRATINATS
***
FRUITA
LLENTIES
GUISADES
***
TRUITA A LA
FRENCESA AMB
ENCIAM I
TOMAQUET
***
NATILLA
ARROS TRES
DELICIES
(ou, pèsols i
pastanaga)
***
POLLASTRE ROSTIT
AMB XAMPINYONS
***
FRUITA
ESCUDELLA
BARREJADA
(patata, pastanaga,
col i cigrons)
***
PEIX BLAU AL FORN
AMB PATATA I CEBA
AMB ENCIAM
AMANIT
***
FRUITA
AMANIDA DE
PATATA, tomàquet,
tonyina, olives i blat de
moro
***
ESTOFAT DE
VEDELLA AMB
PASTANAGA,
MONGETA VERDA I
CARXOFES
***
FRUITA
Fruites que fem servir pel postres: poma, pera, plàtan, mandarines, taronges i meló.
Làctics: natilles, iogurts i flams.
El tipus de fruita no s’especifica perquè no sempre podem disposar de la fruita que tenim programada.
Aquets menús son aptes per a nens a partir de 18 – 20 mesos.
1112131415
1819202122
2526272829
45678

2. MENÚ DE REGIM D’ABRIL DE 2016
Dilluns Dimarts Dimecres Dijous Divendres
BLEDES AMB
PATATES AL
VAPOR
***LLOM A LA
PLANXA AMB
ALBERGINIA
***FRUITA
PESOLS AMB PERNIL
**PIT DE POLLASTRE
A LA PLANXA AMB
AMANIDA
***IOGURT
ESPINACS AMB
PATATA AL VAPOR
***BISTEC AMB
ENCIAM I OLIVES
***FRUITA
AMANIDA DE
POLLASTRE I
PINYA
***PERNIL A LA
PLANXA AMB
PURE
***FRUITA
SOPA DE CALDO AMB
VERDURES
***LLUÇ A LA PLANXA AMB
AMANIDA DE TOMAQUET
***FRUITA
MONGETA VERDA
SALTEJADA AMB
PERNIL
***BISTEC A LA
PLANXA AMB
ENCIAM I
PASTANAGA
***FRUITA
CREMA DE PATATA,
CEBA I CARBASSA
***FILET DE LLUÇ A
LA PLANXA AMB
PEBROT ESCALIVAT
***FRUITA
CARXOFES
BULLIDA AMB OU
DUR
***LLOM A LA
PLANXA AMB
PESOLS
***FRUITA
LLACETS
BULLITS AMB
PERNIL I
FORMATGE
***PIT DE
POLLASTRE A LA
PLANXA AMB
ENCIAM
***FRUITA
MONGETA VERDA I PATATA
AL VAPOR
***EMPERADOR A LA
PLANXA AMB AMANIDA
***FLAM
MINESTRA DE
VERDURES
***LLOM A LA
PLANXA AMB
ENCIAM I
TOMAQUET
***FRUITA
COL-I-FLOR AMB
PATATA AL VAPOR
**TONYINA AMB
CEBA I PÈSOLS
***FRUITA
ESPINACS A LA
CATALANA
***FETGE DE
VEDELLA AMB ALL
I JULIVERT
***FRUITA
SOPA DE PEIX
AMB ARROS
***BISTEC AMB
AMANIDA
***IOGURT
ENSALADILLA RUSSA
***LLUÇ A LA PLANXA AMB
ENCIAM I TOMAQUET
***FRUITA
CREMA DE
CARBASSO
***PIT DE
POLLASTRE AMB
AMANIDA
***FRUITA
AMANIDA DE FRUITS
SECS
***BISTEC A LA
PLANXA AMB PURE
***NATILLA
ARROS DE
VERDURES
***LLUÇ A LA
PLANXA AMB
AMANIDA
***FRUITA
ESCUDELLA
***TRUITA A LA
FRANCESA AMB
PERNIL DOLÇ
***FRUITA
AMANIDA DE PATATA,
tomàquet, tonyina, olives i blat
de moro
***LLOM A LA PLANXA AMB
AMANIDA
***FRUITA
Fruites que fem servir pel postres: poma, pera, plàtan, mandarines, taronges i meló.
Làctics: natilles, iogurts i flams.
El tipus de fruita no s’especifica perquè no sempre podem disposar de la fruita que tenim programada.
Aquets menús son aptes per a nens a partir de 18 – 20 mesos.
45678
1112131415
2526272829
1819202122

3. Fruites que fem servir pel postres: poma, pera, plàtan, mandarines, taronges i meló.
Làctics: natilles, iogurts i flams.
El tipus de fruita no s’especifica perquè no sempre podem disposar de la fruita que tenim programada.
Aquets menús son aptes per a nens a partir de 18 – 20 mesos.