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Diapositivas gelatinas en 3D
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3. GELATINAS 3D
Las gelatinas son preparaciones cuyo componente
principal es la grenetina. Son semi-solidas y
temblorosas; pueden ser dulces o saladas, opacas o
transparentes y se utilizan en
postres, ensaladas, carnes, mariscos y guarniciones.
Por sus propiedades alimenticias
de alto valor nutritivo es
recomendada ampliamente para
bebes, ancianos y enfermos, sin
contar que además en
un exquisito postre para cualquier
persona.