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2014년 11월 21일~12월 1일
박성혜 간사
옹호사업팀 홍보/미디어 담당
2014 네팔 굴미커피협동조합 출장기
2014 네팔
굴미 커피협동조합
방문기
• 내가 느낀 네팔은…
• 주요일정 및 협동조합 인터뷰
• 커피나무를 위협하는 WSB
• 네팔 출장을 위한 TIP
한국 공정무역의 아침을 깨운
최초의 공정무역 커피
그 고향 네팔 굴미로~!
GO~ GO~!!!
힘든 자연환경
• 하늘 아래 높은 곳, 고지대
• 척박한 산간 지형
• 건조한 공기
• 귀하디 귀한 존재, 물
열정적인 사람들
• 오너십과 강한 결집력의 협동조합
• 넘치는 교육열
커피
• WSB 피해로 대폭 줄어든 커피나
무
내가 느낀 네팔 굴미는…
이 길을 지나,
우리의 커피가 옵니다.
CCU 협동조합 워크샵
주요 일정
2014. 11. 23
단위조합 의장들과 모여 그 동안 커피재배 및 협동조합 등에 대해 더 나아진 바가
얼마나 있는지 서로 투표하고 논의해보는 자리
2014. 11. 23
CCU 협동조합 워크샵
주요 일정
2015-09-30 8
6시간이 넘는 기나긴 회의,
그 옆을 함께 한 아름다운커피의 제품들…
CCU 협동조합 워크샵
주요 일정
 주요 내용
 협동조합원을 늘리는 교육이 좋은 성과!
: 2013년 초에 350가구 -> 2014년 11월 600 가구로 조합원 증가
 6개의 펄핑센터가 협동조합 소유로 될 예정!
 펄핑센터를 협동조합 소유로 바꾸는 작업중으로 5개는 진행중이며 1개는 펄핑센터 직원의 월급 및 운영 규
칙, 계약서 등의 부분이 마무리됨
 WSB 피해로 커피나무가 줄어들어 소득도 줄어든 상황
 아름다운커피 의견
 산 넘고, 먼 길 걸어 최대 4시간을 걸어서 온 열정의 참석자들!
 6시간이 넘는 긴 회의에도 불구하고, 한 사람의 이탈자도 없이 회의가 마무리됨
 협동조합이 단기간에 이정도 결집력과 오너십을 이뤄낸 것이 가장 큰 성과라고 볼 수 있다는 전문가 의견
“개발협력 분야에서는 푸쉬가 어려운데, 비즈니스가 들어가니 실제적인 이익과 함께 푸쉬가
가능해서 성과가 더욱 나는 것 같다”
2015-09-30 9
CCU 협동조합 워크샵
주요 일정
2015-09-30 10
커피 농가 방문
주요 일정
유기인증을 위한
‘파머스 다이어리’
꼼꼼한 기록은 필수!
2015-09-30 11
커피 가공공장 방문
주요 일정
2015-09-30 12
커피 리서치 프로그램 방문
주요 일정
국가에서 운영하는 시범농장의 역할을 하는 커피 연구 프로그램
성대한 환영 및 기념식수에서 이들의 마음을 느끼다…
2015-09-30 13
CCU 협동조합 인터뷰
주요 일정
보즈라즈 레가미
“저는 원래 군인이었는데, 커피농사를 하면서 군인이 아닌
다른 일을 하게 된 것이 기뻐요. 아름다운커피가 와서 커
피재배 교육과 유기인증 등 여러가지로 도와주는 게 고맙
습니다. 더 좋은 커피를 많이 만들테니 한국의 소비자들이
우리 커피를 많이 마셔주었으면 좋겠습니다”
Q. 나에게 커피란?
2015-09-30 14
CCU 협동조합 인터뷰
주요 일정
리나 신잘리
“저는 이전에는 아무것도 아니었지만, 커피농사를 시작하고 협동조합을 위해 일하고나서부터 절 아는
사람들이 많아졌고 사람들이 존경하는 사람이 되었습니다. 커피를 통해서 가족들을 부양하고, 아이들의
교육을 시킬 수 있어서 좋아요”
Q. 나에게 커피란?
2015-09-30 15
CCU 협동조합 인터뷰
주요 일정
마야 밧따라이
저는 커피농부로서 자긍심을 갖고 있어요. 커피농부라는 것이 자랑스럽고 어디를 가서 커피 봉투만 보여
도 관심이 갑니다. 예전에 '띠하르(빛의 축제)'가 있었는데 그 때 전 커피에 대한 노래를 불렀어요.
커피를 해서 우수농부상으로 지역상을 받았고, 지금 대통령상 후보에도 올랐습니다. 상금도 1만 루피(10만
원)이나 되요. 이런 영예를 받아 너무 기쁩니다.
Q. 나에게 커피란?
2015-09-30 16
낭갈리 단위조합 농부들과의 간담회
주요 일정
 공정무역은 농부에게 좋은 것이다.
 직접적으로 거래해서 좋다.
 중간상인 없이 바로 거래하는 것이다.
 공정무역은 좋은 거다.
 농부들이 협동조합과 공정무역에 대해 인지
를 가지고 있고, 무엇인지 알고 있고, 그 비율이
점차 늘어나고 있다.
Q. 농부들이 이해하는 ‘공정무역이란?’
2015-09-30 17
WSB(white stem borer)
2015-09-30 18
WSB(white stem borer WSB) 피해나무
커피계의 에볼라?!
기르던 커피나무들을
1/5, 1/10…0그루로
줄어들게 만든 이 놈, WSB
2015-09-30 19
WSB(white stem borer WSB)란?
 커피나무에 기생하여 커피나무를 말라 죽이는 벌
레의 일종
 방제법으로 가장 효과가 좋은 것은 페로몬 트랩
(인도에 저작권이 있음)이며, 커피나무와 비슷한 대
체나무를 심어 거기에 알을 낳게 하는 방법도 있음
 WSB에 감염된 커피나무는 주변 나무로의 전이를
막기 위해 뽑아서 불태우는 조치를 취해야 되나, 커
피열매로 인해 농부들의 조치가 늦어지는 편
 작년 박멸 프로그램을 진행했으나, 비행충이라 옆
지역에서 다시 날아와 사라지지 않고 있음
 500그루 커피나무를 기르던 농부가 커피나무를
모조리 잃게 만든 주인공…
2015-09-30 20
To. 아름다운커피에게
우리 커피를 맛있게 먹어주셔서 감사합니다. 여러
분이 마셔주셔서 우리에게 도움이 많이 됩니다. 소
셜 프리미엄도 감사드립니다. 열심히 일해서 더 좋
은 커피를 드리겠습니다.
유기재배와 커피재배에 대한 트레이닝
을 해주었으면 좋겠고, WSB를 막는 방
법을 알고 싶습니다.
아름다운커피에 감사드립니다. 농부들도 각
자 일하는 방식에서 같이 일하는 것으로
바뀌고 있습니다. 여성들의 참여도 지속적
으로 이끌어내도록 하겠습니다.
다음 출장자를 위하여…
(일반인 대상)
2015-09-30 22
원숭이도 따라할 수 있는 Tip
네팔 출장 가기 전 알아둘 것!
1. 예방접종은 출국 2~4주 전에 받아야 항체
가 생겨서 유효하다.
2. 네팔은 낮엔 햇빛 아래 있으면 따스하지만,
밤엔 무척 춥다. 건물 난방을 전혀 하지 않
으므로 핫팩(뜨거운 물을 넣는 형태면 친환
경적!)과 두꺼운 슬리핑팩(침대 위생용이
기도 함)을 챙겨갈 것.
3. 산간 지역이 많아 멀미가 심할 수 있으니 멀
미약(정량 하루 1알)을 먹자. 현지 네팔약
이 꽤나 효과가 좋다.
4. 네팔 음식은 향신료가 강하고 짜다. 입맛에
맞지 않으면 한국 고추장, 김, 후크라이스,
김치 등을 풍성히 챙겨가자.
5. 카트만두(수도/공항)는 매연과 공기오염이
심하니 황사 마스크를 챙기면 좋다.
2015-09-30 23
가끔 운 좋으면 네팔에서 원숭이도 만날 수 있어요~!
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  • 1. 2014년 11월 21일~12월 1일 박성혜 간사 옹호사업팀 홍보/미디어 담당 2014 네팔 굴미커피협동조합 출장기
  • 2. 2014 네팔 굴미 커피협동조합 방문기 • 내가 느낀 네팔은… • 주요일정 및 협동조합 인터뷰 • 커피나무를 위협하는 WSB • 네팔 출장을 위한 TIP
  • 3. 한국 공정무역의 아침을 깨운 최초의 공정무역 커피 그 고향 네팔 굴미로~! GO~ GO~!!!
  • 4. 힘든 자연환경 • 하늘 아래 높은 곳, 고지대 • 척박한 산간 지형 • 건조한 공기 • 귀하디 귀한 존재, 물 열정적인 사람들 • 오너십과 강한 결집력의 협동조합 • 넘치는 교육열 커피 • WSB 피해로 대폭 줄어든 커피나 무 내가 느낀 네팔 굴미는…
  • 5. 이 길을 지나, 우리의 커피가 옵니다.
  • 6. CCU 협동조합 워크샵 주요 일정 2014. 11. 23
  • 7. 단위조합 의장들과 모여 그 동안 커피재배 및 협동조합 등에 대해 더 나아진 바가 얼마나 있는지 서로 투표하고 논의해보는 자리 2014. 11. 23 CCU 협동조합 워크샵 주요 일정
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  • 9.  주요 내용  협동조합원을 늘리는 교육이 좋은 성과! : 2013년 초에 350가구 -> 2014년 11월 600 가구로 조합원 증가  6개의 펄핑센터가 협동조합 소유로 될 예정!  펄핑센터를 협동조합 소유로 바꾸는 작업중으로 5개는 진행중이며 1개는 펄핑센터 직원의 월급 및 운영 규 칙, 계약서 등의 부분이 마무리됨  WSB 피해로 커피나무가 줄어들어 소득도 줄어든 상황  아름다운커피 의견  산 넘고, 먼 길 걸어 최대 4시간을 걸어서 온 열정의 참석자들!  6시간이 넘는 긴 회의에도 불구하고, 한 사람의 이탈자도 없이 회의가 마무리됨  협동조합이 단기간에 이정도 결집력과 오너십을 이뤄낸 것이 가장 큰 성과라고 볼 수 있다는 전문가 의견 “개발협력 분야에서는 푸쉬가 어려운데, 비즈니스가 들어가니 실제적인 이익과 함께 푸쉬가 가능해서 성과가 더욱 나는 것 같다” 2015-09-30 9 CCU 협동조합 워크샵 주요 일정
  • 10. 2015-09-30 10 커피 농가 방문 주요 일정 유기인증을 위한 ‘파머스 다이어리’ 꼼꼼한 기록은 필수!
  • 11. 2015-09-30 11 커피 가공공장 방문 주요 일정
  • 12. 2015-09-30 12 커피 리서치 프로그램 방문 주요 일정 국가에서 운영하는 시범농장의 역할을 하는 커피 연구 프로그램 성대한 환영 및 기념식수에서 이들의 마음을 느끼다…
  • 13. 2015-09-30 13 CCU 협동조합 인터뷰 주요 일정 보즈라즈 레가미 “저는 원래 군인이었는데, 커피농사를 하면서 군인이 아닌 다른 일을 하게 된 것이 기뻐요. 아름다운커피가 와서 커 피재배 교육과 유기인증 등 여러가지로 도와주는 게 고맙 습니다. 더 좋은 커피를 많이 만들테니 한국의 소비자들이 우리 커피를 많이 마셔주었으면 좋겠습니다” Q. 나에게 커피란?
  • 14. 2015-09-30 14 CCU 협동조합 인터뷰 주요 일정 리나 신잘리 “저는 이전에는 아무것도 아니었지만, 커피농사를 시작하고 협동조합을 위해 일하고나서부터 절 아는 사람들이 많아졌고 사람들이 존경하는 사람이 되었습니다. 커피를 통해서 가족들을 부양하고, 아이들의 교육을 시킬 수 있어서 좋아요” Q. 나에게 커피란?
  • 15. 2015-09-30 15 CCU 협동조합 인터뷰 주요 일정 마야 밧따라이 저는 커피농부로서 자긍심을 갖고 있어요. 커피농부라는 것이 자랑스럽고 어디를 가서 커피 봉투만 보여 도 관심이 갑니다. 예전에 '띠하르(빛의 축제)'가 있었는데 그 때 전 커피에 대한 노래를 불렀어요. 커피를 해서 우수농부상으로 지역상을 받았고, 지금 대통령상 후보에도 올랐습니다. 상금도 1만 루피(10만 원)이나 되요. 이런 영예를 받아 너무 기쁩니다. Q. 나에게 커피란?
  • 16. 2015-09-30 16 낭갈리 단위조합 농부들과의 간담회 주요 일정  공정무역은 농부에게 좋은 것이다.  직접적으로 거래해서 좋다.  중간상인 없이 바로 거래하는 것이다.  공정무역은 좋은 거다.  농부들이 협동조합과 공정무역에 대해 인지 를 가지고 있고, 무엇인지 알고 있고, 그 비율이 점차 늘어나고 있다. Q. 농부들이 이해하는 ‘공정무역이란?’
  • 18. 2015-09-30 18 WSB(white stem borer WSB) 피해나무 커피계의 에볼라?! 기르던 커피나무들을 1/5, 1/10…0그루로 줄어들게 만든 이 놈, WSB
  • 19. 2015-09-30 19 WSB(white stem borer WSB)란?  커피나무에 기생하여 커피나무를 말라 죽이는 벌 레의 일종  방제법으로 가장 효과가 좋은 것은 페로몬 트랩 (인도에 저작권이 있음)이며, 커피나무와 비슷한 대 체나무를 심어 거기에 알을 낳게 하는 방법도 있음  WSB에 감염된 커피나무는 주변 나무로의 전이를 막기 위해 뽑아서 불태우는 조치를 취해야 되나, 커 피열매로 인해 농부들의 조치가 늦어지는 편  작년 박멸 프로그램을 진행했으나, 비행충이라 옆 지역에서 다시 날아와 사라지지 않고 있음  500그루 커피나무를 기르던 농부가 커피나무를 모조리 잃게 만든 주인공…
  • 20. 2015-09-30 20 To. 아름다운커피에게 우리 커피를 맛있게 먹어주셔서 감사합니다. 여러 분이 마셔주셔서 우리에게 도움이 많이 됩니다. 소 셜 프리미엄도 감사드립니다. 열심히 일해서 더 좋 은 커피를 드리겠습니다. 유기재배와 커피재배에 대한 트레이닝 을 해주었으면 좋겠고, WSB를 막는 방 법을 알고 싶습니다. 아름다운커피에 감사드립니다. 농부들도 각 자 일하는 방식에서 같이 일하는 것으로 바뀌고 있습니다. 여성들의 참여도 지속적 으로 이끌어내도록 하겠습니다.
  • 22. 2015-09-30 22 원숭이도 따라할 수 있는 Tip 네팔 출장 가기 전 알아둘 것! 1. 예방접종은 출국 2~4주 전에 받아야 항체 가 생겨서 유효하다. 2. 네팔은 낮엔 햇빛 아래 있으면 따스하지만, 밤엔 무척 춥다. 건물 난방을 전혀 하지 않 으므로 핫팩(뜨거운 물을 넣는 형태면 친환 경적!)과 두꺼운 슬리핑팩(침대 위생용이 기도 함)을 챙겨갈 것. 3. 산간 지역이 많아 멀미가 심할 수 있으니 멀 미약(정량 하루 1알)을 먹자. 현지 네팔약 이 꽤나 효과가 좋다. 4. 네팔 음식은 향신료가 강하고 짜다. 입맛에 맞지 않으면 한국 고추장, 김, 후크라이스, 김치 등을 풍성히 챙겨가자. 5. 카트만두(수도/공항)는 매연과 공기오염이 심하니 황사 마스크를 챙기면 좋다.
  • 23. 2015-09-30 23 가끔 운 좋으면 네팔에서 원숭이도 만날 수 있어요~!