a tasty chocolate cake by Nathalie Zougheib

1. Co ment prép er un teau
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2. Contents
Les ingrédients de la sauce .................... 2
Les ingrédients du gâteau ...................... 2
La recette ............................................... 3
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3. La première fois que l'on entendit parler du gâteau au chocolat remonte au début
du 17ème siècle lorsque les pâtissiers anglais commencèrent à ajouter de la
poudre de cacao aux gâteaux qu'ils faisaient habituellement…
Les ingrédients de la sauce
 Un verre de lait
 4 tasses de sucre
 2 tasses de cacao
 280g de beurre
Les ingrédients du gâteau
 6 œufs
 Un verre et demi de sucre
 Un verre et demi de farine
 2 cuillerées de baking powder
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4. La recette
 1ere étape : On sépare le jaune de l’œuf du blanc de l’œuf,
et on mélange chacun seul.
 2eme étape : On mélange le jaune de l’œuf avec le sucre,
puis on ajoute le blanc de l’œuf, farine et baking powder.
eme
 3 étape : On ajoute la moitié de la sauce avec le mélange
et on les mélange.
3

5.  4eme étape : On met le gâteau dans le four pendant
20minutes.
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