HARTELIJK WELKOM IN HET SCANDINAVISCHDORP EN         RESTAURANT HET ELANDERHUS.
ALS U VAN DE LANDWEG HET TERREIN OPRIJDT EN DE MOTOR AFZET, DAALT ER EEN STILTENEER WAARIN U ALLEEN NOG DE VOGELS HOORT.FI...
ELANDERHUSMENU                           SEIZOENSGEBONDEN WISSELEND MENU               ALLEEN DAGVERSE PRODUKTEN VAN DE BE...
KLEINE VOORAFJESBRØD                                                                € 4,50WARM BROOD MET KRUIDENBOTER EN H...
HOOFDGERECHTEN VLEESZWEEDSE HAMZWEEDS SPAAKHAMMETJE MET KALFSJUS, APPELPARELS EN PREISELBEEREN   € 18,50HOENFILETMAISHOEN ...
BARNMENU – KINDERMENU                 “NIELS HOLGERSON”FRIETJES MET PÖLSER WORSTJES, APPELMOES EN MAYONAISE               ...
NAGERECHTENGLAASJE DESSERT WIJN                                       € 4,95EEN HEERLIJKE MUSCAT OM UW AVOND MEE AF TE SLU...
WIJNKAARTHUISWIJNENROOD                                   WIT                                  ROSÉCASA MIRIAM, 2008      ...
Nächste SlideShare
Wird geladen in …5
×

A La Carte Kaart 2011 Juli 06

356 Aufrufe

Veröffentlicht am

0 Kommentare
0 Gefällt mir
Statistik
Notizen
  • Als Erste(r) kommentieren

  • Gehören Sie zu den Ersten, denen das gefällt!

Keine Downloads
Aufrufe
Aufrufe insgesamt
356
Auf SlideShare
0
Aus Einbettungen
0
Anzahl an Einbettungen
4
Aktionen
Geteilt
0
Downloads
1
Kommentare
0
Gefällt mir
0
Einbettungen 0
Keine Einbettungen

Keine Notizen für die Folie

A La Carte Kaart 2011 Juli 06

  1. 1. HARTELIJK WELKOM IN HET SCANDINAVISCHDORP EN RESTAURANT HET ELANDERHUS.
  2. 2. ALS U VAN DE LANDWEG HET TERREIN OPRIJDT EN DE MOTOR AFZET, DAALT ER EEN STILTENEER WAARIN U ALLEEN NOG DE VOGELS HOORT.FIETSERS ZIJN DEZE STILTE AL GEWEND, KOMEND UIT DE DRENTSE BOSSEN REDEN ZIJ DE HELEDAG AL ZONDER ONDERBREKING OVER VERGETEN BOSPAADJES EN GROEN BEGROEIDEWEGGETJES. VERSCHOLEN TUSSEN HET GROEN LIGGEN DE PRACHTIGE FINSE BLOKHUTTEN ERVERLEIDELIJK BIJ. U BENT ER, IN HET SCANDINAVISCH DORP AAN HET PATERSWOLDSEMEER.ROND HET RESTAURANT VINDT U EEN PRACHTIG TERRAS MET GROTE VIJVER, WAAR U IN DEZOMERMAANDEN HEERLIJK BIJ ZONSONDERGANG KUNT DINEREN OF EEN DRANKJE DRINKEN,MET UITZICHT OP HET PATERSWOLDSEMEER. EN NIET ALLEEN IN DE ZOMER, ´S WINTERS KUNTU OOK AARDIG UIT DE VOETEN OP DE LANGLAUFSKIES OF SCHAATSEN ALS ER NATUURIJS OPHET MEER LIGT.HET ELANDERHÛS IS EEN SFEERVOL SCANDINAVISCH SPECIALITEITEN RESTAURANT, WAAR INDE KEUKEN ALLE GERECHTEN VERS GEMAAKT WORDEN. HET RESTAURANT BESTAAT UIT DRIEGEZELLIGE ZALEN, WAAR HET HAARDVUUR EN DE KAARSLICHTJES VOOR EEN INTIEME,HUISELIJKE SFEER ZORGEN. OVERAL ZIET U DE TYPISCH SCANDINAVISCHE STIJL TERUG; HETSERVIES VAN HET MERK FIGGIA, HET MEUBILAIR VAN DE KROGENASFABRIEKEN EN TROLLEN OPDE SCHOORSTEENMANTEL. ALS U DAN MET UW KOPJE KOFFIE EN EEN OVERHEERLIJKENOORSE WAFEL BIJ DE OPENHAARD ZIT, DAN VOELT U ZICH HELEMAAL THUIS. EN ALS U OPEEN ZATERDAGAVOND AAN HET SMÖRGASBORD (SCANDINAVISCH BUFFET) HEEFTMEEGEDAAN DAN BEGRIJPT U WAT WIJ ONDER KWALITEIT VERSTAAN.DE ZESTIEN BLOKHUTTEN OP HET TERREIN BIEDEN EEN COMFORTABELEOVERNACHTINGSMOGELIJKHEID. ELKE BLOKHUT HEEFT EEN EIGEN DOUCHE EN TOILET,KEUKENBLOK, GASKACHEL EN VIER SLAAPPLAATSEN.WAT DACHT U TROUWENS VAN ONZE ROMANTISCHE BLOKHUT MET OP VEILIGE AFSTAND DEBERKENBOOM? (EEN OUD GEZEGDE IS DAT DE BERKENBOOM VOOR VRUCHTBAARHEID STAAT).DE FINSE SAUNA BEWIJST DAT DE FINNEN WETEN WAT GOED IS VOOR EEN MENS. ZIJ WETENOOK WAT GASTVRIJHEID IS; JE VRIENDEN ONTVANGEN IN EEN SAUNA.OP HET PATERSWOLDSEMEER KUNT U BEHALVE SURFEN, ZEILEN, ROEIEN EN KANOËN, OOKVISSEN. HET STRAND VAN DE HOORNSEPLAS (EEN DEEL VAN HET MEER) LIGT OPLOOPAFSTAND. FIETSERS EN WANDELAARS KUNNEN IN DE GEHELE OMGEVING HUN HARTOPHALEN. ______________________________
  3. 3. ELANDERHUSMENU SEIZOENSGEBONDEN WISSELEND MENU ALLEEN DAGVERSE PRODUKTEN VAN DE BESTE KWALITEIT WORDEN DOOR ONS GEBRUIKT.ONZE KOKS ZULLEN U LATEN ZIEN EN PROEVEN WAAR ZE HUN INSPIRATIE VANDAAN HEBBEN GEHAALD. GEMARINEERDE KABELJAUW MET SARDIENTJES, DILLE, VELDSLA EN CITROENDRESSING ~ TOMATEN-PAPRIKA SOEP MET BOSUI ~ DAGVERSE VIS OP EEN BEDJE VAN KNAPPERIGE GROENTE OF ZOMERSE GRILL-SPIES VAN RUNDERHAAS ~ ELANDERHUSDESSERT3 GANGEN MENU MET SOEP € 27,5:3 GANGEN MENU MET EEN KOUD VOORGERECHT € 29,5:4 GANGEN MENU € 35,50 WILT U EEN ANDER VOORGERECHT, DAN KUNT U EEN KEUZE MAKEN VAN DE KAART (€ 5,:: EXTRA) ______________________________
  4. 4. KLEINE VOORAFJESBRØD € 4,50WARM BROOD MET KRUIDENBOTER EN HUISGEMAAKTE TAPENADEOESTERS € 7,504 OESTERS MET CIRTROEN EN FORELLENEITJESSARDINES € 3,95LICHT GEMARINEERDE SARDINES MET EEN DIP VAN ROOMKAAS EN KOMKOMMERBRUCHETTA € 3,95MEERGRANEN BRUCHETTA MET TOMAAT RUCOLA EN ANSJOVIS ______________________________VOORGERECHTENPROEVERIJ VAN ZALMSPECIALITEITEN €12,95GEROOKTE ZALM MET HOLLANDSE GARNALEN EN DILLE, GRAVED LAKSMET KWARTELEI, ZALMTARTAAR MET EEN PIPETJE GEVULD MET KRUIDENOLIEVEGATARISCHE SALADE € 9,95FRISSE VOORJAARSSALADE MET MANGOCHUTNEY, HAZELNOTEN METGEITENKAAS EN EEN VINAIGRETTE VAN RUCOLACARPACCIO VAN RUND €10,95CARPACCIO VAN ROSBIEF MET TONIJNMAYONAISE EN KAPPERTJESMOSTERDSOEPLICHTGEBONDEN MOSTERDSOEP MET VERSE ZALM € 5,95TOMATEN-PAPRIKA SOEPTOMATEN- PAPRIKASOEP MET BOSUI € 5,95 ______________________________
  5. 5. HOOFDGERECHTEN VLEESZWEEDSE HAMZWEEDS SPAAKHAMMETJE MET KALFSJUS, APPELPARELS EN PREISELBEEREN € 18,50HOENFILETMAISHOEN CREPINETTES MET PADDESTOELEN, KRUIDENFARCE EN EEN € 17,50LICHTE DANISHBLUE SAUSKALFSOESTERGEGRILDE KALFSOESTER MET EEN KORST VAN BUFFELMOZARELLA,TOMATENTAPENADE EN ROZEMARIJNJUS € 22,50OSSEHAAS VAN WEIDERUNDOSSEHAAS MET RODE UIENCOMPOTE EN EEN GEITENKAASSAUS € 29,5: HOOFDGERECHTEN VISMAKREELFILETMAKREELFILET GEBAKKEN IN ROZEMARIJN-KNOFLOOKOLIE, AFGEBLUST METCITROEN EN ROOMBOTER € 19,50KABELJAUWLANGZAAM GEGAARDE KABELJAUWFILET MET TRUFFELAARDAPPELTJESZALMKAVIAAR EN BEURRE BLANC € 19,50ONZE DAGVERSE VISDAGVERSE VIS MET VOORJAARSGROENTE € 19,50 HOOFDGERECHTEN VEGETARISCHGEVULDE PAPRIKAGEVULDE PAPRIKA MET WILDE RIJST, NOTEN, BIJENHONINGEN EEN DAKJE VAN GEITENKAAS € 17,5:GEVULDE FLENSJES € 17,5:FLENSJES GEVULD MET BOSPADDESTOELEN, GEITENKAAS EN ZURE ROOM _____________________________
  6. 6. BARNMENU – KINDERMENU “NIELS HOLGERSON”FRIETJES MET PÖLSER WORSTJES, APPELMOES EN MAYONAISE ~ KINDERIJSJE € 9,50 “PIPPI LÂNGSTRUMPA” PANNEKOEKEN MET STROOP EN POEDERSUIKER “ZOVEEL ALS JE WILT” ~ KINDERIJSJE € 7,:: ______________________________
  7. 7. NAGERECHTENGLAASJE DESSERT WIJN € 4,95EEN HEERLIJKE MUSCAT OM UW AVOND MEE AF TE SLUITENZWEEDSE TAARTCITROENTAART MET VANILLE-IJS EN BRAMENMARMELADE € 8,5:RØDGRØTGELEI VAN RODE EN ZWARTE BESSEN MET ONGESLAGEN ROOM € 8,5:STORDESSERT € 8,50VERRASSINGSDESSERT VAN DE CHEFKUP JORDBAERN € 8,5:VANILLE-IJS MET HOLLANDSE AARDBEIEN EN KOUDE SABAYONSAUSKUP OSLO € 7,50BOSBESSENIJS MET BESSENGELEI EN SLAGROOMBONBONS € 2,952 HUISGEMAAKTE BONBONS ______________________________
  8. 8. WIJNKAARTHUISWIJNENROOD WIT ROSÉCASA MIRIAM, 2008 LA VUELTA, 2008 VIGNES DE ST PIERREMALBEC MERLOT, MENDOZA, DROOG, SAUVIGNON BLANC SEMILLON, GRENACHE, CINSAULT EN SYRAHARGENTINIË. MENDOZA, ARGENTINIË. ZUID FRANKRIJKORTONESE, 2009 SINFONÌA 2008 DELLE VENEZIESANGIOVESE MERLOT, DAUNIA, ITALIE MEDIUM, VERDEJO, ALLEGRO, SPANJE PINOT GRIGIO, ITALIE DORNFELDERSANTA SILVACABERNET SAUVIGNON, CHILE DORNFELDER, DUITSLAND PRIJS PER GLAS € 03,50 KARAF € 13,50 FLES € 19,50WIJNEN PER FLESROOD WITCÔTES DU RHÔNE, DOMAINE SAINT-ANTHELME € 29,50 PICPOUL DE PINET, COTEAUX DU LANGUEDOC € 29,50AANGENAAM STEVIG VAN SMAAK DROOG EN FRUITIG VAN SMAAKGRENACHE NOIR - SYRAH - MOURVÈRDE PICPOULFRANKRIJK 2006 FRANKRIJK 2008CHATEAU PINERAIE CAHORS € 29,50 CHEVERNY, LE VIEUX GLOS, € 29,50STEVIG EN ZEER KRACHTIG VAN SMAAK ROND EN KRACHTIG VAN SMAAKMALBEC UIT DE CAHORS SAUVIGNON BLANC - CHARDONNAYFRANKRIJK 2005 FRANKRIJK 2008CHATEAU VIRGILE CUVÉE L’ÉNÉIDE € 29,50 ROSÉLICHT EN FRUITIG VAN SMAAK DOMAINE LA GAYOLLE € 29,50SYRAH - GRENACHEFRANKRIJK 2005 BIJZONDERE ROSÉ, DROOG EN STEVIG ______________________________

×