Dokumen tersebut membahas mengenai: 1. Jenis-jenis hijauan pakan dan sistematika rumput serta legum pakan 2. Karakteristik morfologi organ vegetatif dan reproduksi rumput pakan 3. Contoh jenis-jenis legum yang digunakan sebagai hijauan pakan

1. a. Hijauan Pakana. Hijauan Pakan== forageforage
b. Padangan/Padangb. Padangan/Padang
penggembalaanpenggembalaan
= pastura= pastura
c. Padang rumputc. Padang rumput = grass land= grass land
d. Range landd. Range land = pr konservasi tanah= pr konservasi tanah
e. Ranche. Ranch = ladang ternak penggembalaan= ladang ternak penggembalaan
ternakternak
f. Produksif. Produksi = hasil kumulatif panen dalam waktu 1= hasil kumulatif panen dalam waktu 1
th.th.

2. a. memenuhi kebutuhan pakan
b. upaya konservasi lahan
c. usaha yang menguntungkan

3. 97,4 95,3
26,2
18,4
62,6 4,7
73,8
81,6
94
0,00
20,00
40,00
60,00
80,00
100,00
120,00
Babi Unggas S. Perah S. Potong Domba
Penguat
Kasar

4. TanamanTanaman Run offRun off
(%(%
curah hujan)curah hujan)
ErosiErosi
(ton/musim)(ton/musim)
Bero (tanpa tanaman) 40,6 81,5
Jagung 23,4 34,0
Rumput Rhodes (permanen) 5,3 26,6
Tanah Lapang 5,6 4,4
Tanah Lapang tertutup
sempurna
0,5 0,1
Aliran Permukaan (run off) dan
besarnya erosi pada lahan dengan
berbagai tanaman penutup tanah

5. Lahan untuk rumputLahan untuk rumput
GajahGajah
Lahan untukLahan untuk
tanaman padi sawahtanaman padi sawah
Daya tampung = 25 ek/ha/th
Prod.susu = 3500 kg/ek/th
Prod. Total = 80500 kg
Out put Pk = 3,5% x 80500 kg
= 2817,5 kg
Harga susu Rp.3000-4000/kg
Penerimaan =
Rp.255.000.000 - 340.000.000,-
Prod.padi = 6-10 ton/ha/panen
Prod.total = 12 - 20 ton/ha/th
Out put Pk = 8,3% x Prod.Tot.
= 1660 kg
Harga padi Rp.5000-6000/kg
Penerimaan =
Rp.60.000.000 - 120.000.000,-

6. Industri Peternakan (Sp, Kb, Db) di
Indonesia sumber pakannya dari
pastura dan limbah tanaman pangan
a. areal pastura yang sangat kurang
b. fluktuasi produksi pakan sangat besar
c. penggunaan limbah (pertanian/industri)
belum optimum

7. Rumput Potong = 10
UT/Ha
P. penggembalaan buatan = 2 UT/Ha
P. penggembalaan alam = 0,25
UT/Ha
1 UT = ternak dengan bobot
badan 300 - 350 kg

8. Pengembangan
Peternakan
FAKTOR
KEBUTUHAN
FAKTOR
PENDUKUNG
Nilai impor produk ↑
meski daging < susu
Pemenuhan kebutuh an
protein hewani
tercukupi
Permintaan produk
ternak meningkat
Ch cukup (iklim tropis)
Sumberdaya Lahan
Ketersediaan limbah
Tenaga kerja

9. 1. Lahan potensial untuk pastura:1. Lahan potensial untuk pastura:
padang rumput alampadang rumput alam (luar Jawa)(luar Jawa)
pembukaan lahan hutanpembukaan lahan hutan
lahan-lahan tidur/tidak diber-lahan-lahan tidur/tidak diber-
dayakandayakan
2. Lahan untuk pertanian2. Lahan untuk pertanian
limbahlimbah

10. KARAKTERISTIK
PRODUKSI
KOMPONEN
PROSES
PRODUKSI
1. Bahan Kering
2. Protein
3. Mineral
1. Lahan dan
matahari
( sumber energi)
2. Tanaman (mesin foto-
sintesis)
3. Prinsip faktor pem

11. • AA = diatas 81 (A= diatas 81 (A >> 81)81)
• BB = antara 71 - < 81 (71= antara 71 - < 81 (71<< B <81)B <81)
• CC = antara 61 - < 71 (61= antara 61 - < 71 (61<< C <71)C <71)
• DD = antara 50 - < 61 (50= antara 50 - < 61 (50<< D <60)D <60)
• EE = dibawah 50 ( E < 50)= dibawah 50 ( E < 50)

12. BOTANI RUMPUT DAN LEGUM
2. SISTEMATIKA LEGUM PAKAN
Divisio : Spermatophyta/Antophyta
Sub Divisio : Angiospermae
Classis : Monocotyledoneae
Ordo : Rosales
Famili : Leguminoseae
Sub Famili : 1. Papilionaceae (Faboideae)
2. Mimosaceae (Mimonoideae)
3. Caesalpinaceae (Caesalpinoideae)
1. SISTEMATIKA RUMPUT PAKAN
Divisio : Spermatophyta/Antophyta
Sub Divisio : Angiospermae
Classis : Monocotyledoneae
Ordo : Glumiflora
Famili : Graminae
Sub Famili : Panicoideae
Tribus :
1. Andropogoneae (Genus = Hyparrhenia., Themeda)
2. Chloridae (Genus = Cynodon, Chloris)
3. Eragrosteae (Genus = Eleusin)
4. Paniceae (Genus = Axonopus, Brachiaria, Cenchrus, Digitaria, Panicum,
Paspalum, Pennisetum, Setaria, Sorghum)
A. SISTEMATIKA

13. BOTANI RUMPUT DAN LEGUM
3. Legum Untuk Hijauan
- Cajanus cajan (Pigeon pea) - Calopogonium mucunoides (Calopo)
- Centrosema pubescens (Centro) - Centrosema plumieri
- Cicer arietinum (Chick pea) - Clitoria ternatea (Kordofan pea)
- Crotalaria usaramoensis (Curara pea) - Desmodium intortum (Greenleaf)
- Desmodium uncinatum (Silverleaf) - Dolichos lab-lab (Hyacinth bean)
- Glycine wightii (Glycine javanica) cv. Tinaroo, cv. Cooper, cv. Clarence.
- Indigofera arrecta - Indigofera hirsuta
- Leucaena glauca (L. leucocephala) - Lotononis baresii cv. Males
- Macroptilum atropurpureum - Macroptilum lathyroides
- Mimosa invisa - Pueraria phaseolus (Puero)
- Pueraria thunberginia (Kudzu) - Sesbania glandiflora (Turi)
- Sesbania sesban (Jayanti) - Stylosanthes guyanensis (S. gracilis)
A. SISTEMATIKA
4. Legum Untuk Pagar, Pencegah Erosi dan Hijauan Pakan (Sebagaian)
- Flemingia congesta (Ruminansia) - Glirisidae maculata (Ruminansia)
- Pithecolobium saman/Bungur (Rum) - Albizia falcata/Salawuku (Kambing)
- Peltophorum pterocarpum/Sogo (Sapi) - Erythrina lithosperma/Dadap (Ruminansia)
- Alysicarpus nummulari folius/Sesenep (Ruminansia)

14. BOTANI RUMPUT DAN LEGUM
1. Rumput Pakan
1.1. Organ vegetatif (Akar, Batang, Daun)
A. Bagian Bawah Tanah (Subterranians Parts)
Akar (radix) = organ tumbuhan yang ada di bawah tanah
* Ciri = tidak berbuku, tidak beruas, umumnya tidak berklorofil
* Fungsi = -alat pertautan tanaman ke tanah
-alat penyalur nutrisi dari tempat serapan ke organ lain
-tempat aktivitas metabolisme
Rhizome = -batang bawah tanah, sebagai organ penyimpan
-membentuk batang vertikal dengan akar
B. MORFOLOGI
Rhizome Akar
-Terdapat buku dan ruas
- Pada buku ada mata kuncup
- Ujung-ujung rhizome terus menerus tumbuh
- Tunas baru asal rhizome tumbuh dan punya
akar sendiri + pisah dari rhizome asal.
-Tidak ada buku dan ruas
- Tidak ada mata kuncup
- Pertumbuhan sangat t/p pangkal akar
- Tidak dapat memisah dengan batang

15. BOTANI RUMPUT DAN LEGUM
1. Rumput Pakan
B. Bagian Atas Tanah (Aerial Parts)
Terdiri = Daun (Folium), Batang (Culm/Haulms), Stolon (batang merayap)
Daun = pelepah (sheath/upih), lidah daun (ligula) dan helai dauan (blade)
Fungsi Daun = - tempat assimilasi / fotosintesis
- tempat respirasi
- tempat transpirasi (kehilangan uap air)
Batang = nodus (ruas), internodus (antar ruas)
Macam Nodus = - berlubang (Brachiaria mutica)
- berisi gabus (Zea mays)
- padat (Axonupus compressus)
1.2. Organ Reproduktif (Bunga dan Biji)
Terdiri dari Bunga (Flourescenses) dan Biji (Seeds) bebentuk kerucut/caryopsis
Fungsi Bunga = alat persarian/perkawinan
Tipe Bunga =
- bulir (spikes) : Lolium, Triticum, Secale, Hordeum, Chloris dl.
- tandan (racemes) : Digitaria, Paspalum, Brachiaria
- malai (panicle): Panicum, Sorghum, Setaria, Pennisetum.
B. MORFOLOGI