1. Áreas responsables de la Calidad
CLIENTE
Ventas
Ingeniería de
diseño
Adquisiciones
Diseño de
Procesos
Producción
Inspección y
pruebas
Empaque y
almacenamiento
Servicio
Producto
o servicio
de calidad
2. Premisas para la Administración Total de la
Calidad
1. Una administración comprometida
e involucrada que proporcione
apoyo organizacional de arriba
abajo y a largo plazo
2. Un enfoque hacia el cliente, tanto
interna como externa
3. Compromiso efectivo y utilización
de toda la fuerza de trabajo
4. Mejora continua de la empresa y de
los procesos de producción
5. Tratar a los proveedores como
socios
6. Establecimiento de medidas de
desempeño para los procesos y su
correspondiente evaluación
3. Siete pasos hacia la Planeación
Estratégica de la Calidad
1. Necesidades del Cliente
2. Posicionamiento en función al Cliente
3. Pronosticar escenarios futuros
(Megatendencias)
4. Análisis de Brechas
5. Disminución de las brechas
6. Alineación
7. Implementación (cíclico)
4. ADMINISTRACIÓN DE
LA CALIDAD TOTAL
PLANEACIÓN
ESTRATÉGICA
HERRAMIENTAS Y
TÉCNICAS
Cuantitativas No Cuantitativas
Control estadístico del
proceso
Muestreo de
aceptación
Confiabilidad
Diseño Experimental
Ingeniería de Calidad
de Taguchi
Análisis de modo y
efecto de falla
Despliegue de la
función de calidad
ISO 9000 / ISO 14000
Benchmarking
Liderazgo
Satisfacción del Cliente
Comportamiento
Organizacional
Mejora continua
Tecnología de la
Información
Manufactura esbelta /
Six Sigma
Metodología / TGS
Análisis Interno y
Externo
Generación de
Estrategias
Cadena de Valor y
Ventaja Competitiva
Medidas de
Desempeño
Evaluación de
Estrategias (BSC)
Nuevas tendencias
(Blue Ocean)
5. La Estrategia en la empresa
• El concepto se originó
en el campo militar
• Strategos, en griego
quiere decir general
• “La ciencia y el arte del
mando militar aplicados
a la planeación y
conducción de
operaciones de
combate en gran
escala”
6. La Estrategia en la empresa
• Es estrategia cuando se
trabaja bajo incertidumbre
• Definición Corta: plan de
acción para alcanzar los
objetivos en presencia de
incertidumbre
• Definición Amplia:
establecimiento de los
objetivos, acciones y
recursos que orientan el
desarrollo de una
organización.
7. Proceso de Planeación Estratégica
Situación
inicial
Situación
deseada
Objetivos
Trayectoria
8. Proceso de Planeación Estratégica
Situación
inicial
Situación
deseada
Objetivos
Empresa
Fortalezas
Debilidades
Estrategia Entorno
Oportunidades
Amenazas
9. Modelo de Planeación Estratégica
Declarar
Misión y
Visión
Análisis
del
Entorno
Análisis de la
Organización
Establecer
Objetivos a
largo plazo
Generar y
seleccionar
estrategias
Asignar
recursos y
establecer
políticas
Implementar
Estrategias
Medir y
Evaluar el
desempeño
Formulación Implementación Evaluación
10. Ejemplo: Estrategia de crecimiento de
CEMEX
• Fortalecer el negocio base de cemento y concreto
premezclado en los mercados internacionales
que servimos.
• Concentrar a la compañía en mercados en
desarrollo de alto crecimiento donde la demanda
de vivienda, carreteras y otras infraestructuras es
mayor.
• Mantener un elevado crecimiento, a través de la
aplicación del flujo de efectivo libre en
inversiones selectas que contribuyan a nuestra
diversificación geográfica.
12. Estrategia y Estructura
La estructura organizacional es el conjunto de
relaciones estables existentes entre los puestos
de una empresa. Responde a la estrategia
ENTORNO ESTRATEGIA ESTRUCTURA
13. Estrategia y Estructura
Corporación
• Agrupación de empresas
productivas potencialmente
autónomas, que dependen
de un centro de decisión
común.
Unidad Estratégica de Negocio
(UEN)
• Área de actividad
económica unitaria dentro
de la corporación con sus
propios mercados,
competidores y recursos.
• Puede formular estrategias
independientes a las otras
UEN.
• Se puede registrar como
entidad jurídica separada.
14. Matriz Estratégica
• Filosofía Empresarial
• Misión
• Visión
• Valores
• Objetivos
• Políticas
Conjunto de lineamientos de
largo plazo que sirven para
definir el rumbo que desea
tomar la empresa
15. Joel Rico Guzmán
Filosofía de la Empresa
• Ontología
– Existe
• Epistemología
– Cómo existe
• Axiología
– Es bueno o malo lo
que existe
16. Joel Rico Guzmán
Ontología, Epistemología y Axiología
• Persona (Dueño,
trabajadores, etc.)
• Organización
• Entorno
(Competencia,
proveedores,
gobiernos, sociedad,
etc.)
17. Balanced Scorecard (BSC) y la Estrategia
• Técnica administrativa que permite dirigir a una
empresa en forma pro – activa consolidando los
dos aspectos fundamentales de toda organización
– La Dirección Estratégica
– La Evaluación del Desempeño
• Provee una metodología para traducir la Estrategia
en términos operacionales, y acompaña la Visión y
Estrategias de las Organizaciones con los objetivos,
estándares, metas e iniciativas de las siguientes
dimensiones:
– Finanzas (Grupos de Interés)
– Clientes (Receptores Externos)
– Procesos Internos
– Aprendizaje y Crecimiento
18. Generalización de las cuatro dimensiones del BSC
Dimensión 3
Procesos Externos
(Outsourcing, socios,
proveedores, etc.)
Procesos Internos
Dimensión 4
Capacidades externas
(socios tecnológicos,
consultores)
Capacidades internas
(aprendizaje y
crecimiento)
Dimensión 1
Finanzas (Grupos de
Interés: dueños,
accionistas,
patrocinadores)
Dimensión 2
Receptores externos
(clientes, comunidades,
entorno ambiental, etc.)
19. Beneficios
trabajadores.
Capacitación
a supervisores.
Fuerza de trabajo preparada y motivada
Proceso más productivo
Reducción en
Siniestros
Pendientes
Reducción en
tiempo de
facturación.
Negociar
reparaciones
vs valuaciones
Reducción del
tiempo
de la reparación
Disminución de
quejas.
Abrir nuevas plazas.
Aumento
cartera
de
clientes.
Flujo de caja
Mayores ingresos Aumento ventas
Mayores Utilidades
Satisfacción
del cliente.
Aumento de ventas–Disminución de costos
Cliente satisfecho
Disminución
de costos y gastos
21. Análisis del entorno
Espacio geográfico y ámbitos del entorno
Ámbito /
Espacio
Global Continental Regional Nacional Cercano Local
Económico
Político –
Social
Tecnológico
Físico –
Ambiental
Sectorial
22. Algunas herramientas para el análisis
del entorno
• TENDENCIAS
• ESCENARIOS
• EVENTOS
• INDUSTRIA
• COMPETIDORES
• MERCADO
23. Análisis de las Tendencias
• Este análisis trata de discernir el impacto de
los eventos pasados y presentes sobre los
eventos futuros.
• Tipos de tendencias
– Globales (Mundiales) como demografía,
socioeconómica, tecnológica, política, etc.
– Nacionales, se enmarcan con las globales
24. Análisis de los Escenarios
• Descripciones sintéticas de las posibles
situaciones del entorno en las cuáles podría
ubicarse la empresa en el futuro, en un plazo
determinado.
• No son predicciones del futuro
• La función es la de alertar acerca de posibles
eventos que pueden afectar a la empresa
25. Análisis de los Escenarios
• Escenarios situacionales
– Fuerzas motrices (las más dinámicas como
económicas, políticas o sociales)
– Variables predeterminadas cuyo comportamiento
es previsible (demografía, tratados, etc.)
– Variables críticas sujetas a incertidumbre que
determinan a los escenarios
• Otros Escenarios (macroeconómicos alternos,
incrementales, etc.)
26. Análisis de Eventos
• Se trata de la consideración de los sucesos
predeterminados y probables que pueden
afectar de manera significativa el desempeño
de la empresa.
• Pueden ser:
– Predeterminado
– Incierto
– Probable
27. Análisis de Eventos
(Ejemplo)
Eventos, fechas Tipo
(predeterminado,
incierto,
probable)
Resultados
alternos (a, b,
c….)
Oportunidades Amenazas
Tratado de Libre
Comercio (TLC)
2005
Incierto Reducción de
barreras al
comercio y la
inversión
extranjera
Exportación
segura a los
Estados Unidos y
Canadá
Establecimiento
en el país de
empresas
competidoras
Fortalecimiento
de la
Organización de
Países
Exportadores de
Petróleo (OPEP)
2004 - 2008
Probable a. Precios del
petróleo en
banda OPEP
($22 a $28)
b. Alza de
precios
sobre los
$35
Expansión de la
demanda con
base en el gasto
público
Auge de la
importación.
Caída de la
producción
nacional
28. Análisis de la Industria
• Industria: Conjunto de empresas que
ofrecen productos o servicios similares
en el mercado
• Ejemplo: Divisiones según el Código
Industrial Internacional Uniforme de las
Naciones Unidad (CIIU)
– Actividades agrícolas y similares
– Minas y canteras
– Manufactura
– Electricidad
– Construcción
– Comercio y Hotelería
– Transporte
– Finanzas
– Servicios personales y comunales
– Otras
29. Análisis de la Industria
Diamante de Porter
v
Estrategia, estructura y
rivalidad de empresas
Condiciones
de la demanda
Industrias
relacionadas y
de apoyo
Factores de
Producción
Gobierno
Los determinantes de la ventaja competitiva
Heredados
•Recursos Naturales
•Mano de Obra
•Ubicación Geográfica
Creados
•Tecnología
•Capital
•Infraestructura
•Recursos humanos
capacitados
•Industrias proveedoras
•Tecnología, mercados,
canales de distribución
en común
•Estrategias típicas
•Estructura sectorial
•Rivalidad local
•Volumen
•Características
•Grado de Exigencia
Hechos
fortuitos
30. Análisis de la Industria
Cinco fuerzas de Porter
Proveedores
Compradores
SustitutosCompetidores
Potenciales
Competidores de
la Industria
Rivalidad entre
compañías
Poder de negociación de los proveedores
Poder de negociación de los compradores
Amenaza
de entrada
Amenaza de
sustitución
31. Entorno y Mercado / Industria
Michael Porter
EMPRESA
MERCADO
INDUSTRIA
ENTORNO
Ingreso de
Competidores
Productos
Sustitutos
Poder de
Proveedores
Poder de
Compradores
Rivalidad
Sociales
Económicas Tecnológicas
Legales
Jurídicas
Políticas
32. Análisis de los Competidores
Desde el punto de vista del
MERCADO
• Alta participación en el
mercado
• Crecimiento sostenido
• Altos niveles de rentabilidad
respecto de los estándares
de la industria
• Actitud competitiva agresiva
• Vulnerabilidad ante
nuestras acciones
competitivas
Desde un punto de vista
FUNCIONAL
• Estructura de costos bajos
• Fuerte base técnica
• Marketing poderoso
• Mejor calidad de productos
• Mayor integración vertical
• Mayor utilización de
capacidad instalada
33. Análisis del Mercado
• Deseos y necesidades
de los clientes
• Segmentación del
mercado
• Demanda Potencial
• Competencia Directa,
indirecta y sustitutos
• Comunicación con los
clientes
34. Herramientas de análisis e
incertidumbre del entorno
Incertidumbre Baja Media Alta Muy Alta
Turbulencia del
entorno
Repetitivo.
En Expansión
Cambiante Discontinuo Sorpresivo
Herramientas
de análisis
Análisis de
eventos
Escenarios.
Análisis de la
Industria.
Análisis de los
competidores
Mercado
Escenarios
alternos.
Escenarios
situacionales
Mercado
Análisis de
tendencias
Escenarios
Mercado
35. El Entorno y las 4 dimensiones del BSC
Entorno
General
Tendencias
globales
Escenarios
Análisis de
Eventos
Análisis de la
Industria
Análisis de
competidores
Análisis del
Mercado
Entornos Específicos
Mercados Financieros
Leyes Financieras
Leyes tributarias
Mercados de Productos
Leyes sobre competencia y
productos
Organismos de regulación
Mercados de insumos
Mercados de contratistas
Mercados de tecnología
Leyes sobre propiedad
intelectual e industrial
Mercados laborales
Leyes laborales
Mercados de capacitación
Mercados de consultoría
Oportunidades Amenazas
Accionistas
Clientes
Procesos
Crecimiento
36. Identificación de Oportunidades y
Amenazas
Métodos de análisis Oportunidades Amenazas
Análisis de eventos
Tendencias globales
Escenarios de largo plazo
Escenarios situacionales
Escenarios macroeconómicos
Competitividad sectorial
Análisis de la industria
Análisis de grupos estratégicos
Análisis de competidores
Análisis del Mercado
Nota: Amenazas y oportunidades es todo aquello que NO es
controlable por la empresa