ESCOLA MEDITERRÀNIA revista Sant Jordi 2024__MOSTRA (1).pdf
Menú de 2-3 anys
1. Menú Escoles Bressol Terrassa CURS 11-12
Dilluns Dimarts Dimecres Dijous Divendres
Arròs amb tomàquet Llenties estofades Verdura fresca i patata Sopa de brou amb pasta Amanida completa amb
Truita de patates amb patates Estofat de gall dindi Pollastre al forn amb poma tonyina
1ª SETMANA Amanida Bacallà arrebossat amb xampinyons Amanida Macarrons gratinats amb carn
Iogurt natural Amanida Fruita del temps Macedònia de fruites Petit Suisse
Fruita del temps
Kcal:514 Hc:54,1% Líp: 32,8% Prot:13% Kcal:601,4 Hc:45,4% Líp:33,9% Prot:20,6% Kcal:453,7 Hc:45,2% Líp:34,4% Prot:20,2% Kcal:478 Hc: 47,3% Líp: 33,5% Prot:19,1% Kcal:478 Hc: 47,3% Líp: 33,5% Prot: 19,1%
Crema de pastanaga Tallarines amb tomàquet Minestra de verdures Amanida completa Sopa d’au amb pasta
Truita de pernil dolç Filet de lluç al forn Filet de pollastre arrebossat amb formatge Mandonguilles a la jardinera
2ª SETMANA Amanida Amanida Amanida Paella de peix Amanida
Iogurt natural Fruita del temps Fruita del temps Flam de vainilla Fruita del temps
Kcal:468,4 Hc: 43,5% Líp: 39,5% Prot:16,8% Kcal:556 Hc: 50,7% Líp: 31,4% Prot: 17,7% Kcal:441,3 Hc:42,5% Líp: 39% Prot:18,4% Kcal:495,6 Hc: 56,1% Líp: 31,1% Prot: 12,7% Kcal:562,4Hc: 46,6% Líp: 28,5% Prot: 24,8%
Llenties amb arròs Fideus a la cassola Puré de verdures Sopa de brou amb pasta Verdura fresca i patata
Truita de patates i ceba Filet de limanda a la planxa Pollastre rostit Fricandó de vedella Bastonets de pollastre
Amanida Amanida Amanida Amanida arrebossats casolans
3ª SETMANA
Iogurt natural Fruita del temps Fruita del temps Iogurt natural Amanida
Macedònia de fruites
Kcal: 538,1Hc: 49,8% Líp: 31,9% Prot: 18,2% Kcal:529,8 Hc: 52,6% Líp: 28,2% Prot: 19%Kcal:407,6 Hc: 43,8% Líp: 35,5% Prot: 20,6% Kcal:559,6 Hc: 45,8% Líp: 28% Prot: 26,2% Kcal: 527,3 Hc: 42,5% Líp: 41,2% Prot:16,2%
Arròs amb verdures Espaguetis gratinats Crema de carbassó Cigrons amb espinacs Sopa de brou amb pasta
Truita a la francesa Salsitxes de pollastre Estofat de vedella Filet de lluç al forn Filet de pollastre arrebossat
4ª SETMANA Amanida Amanida Amanida Amanida Amanida
Iogurt natural Fruita del temps Fruita del temps Iogurt natural Fruita del temps
Kcal: 463,7 Hc: 56,5% Líp: 30,1% Prot:13,3%Kcal:650,7Hc: 42,6% Líp: 42,9% Prot:14,4% Kcal:448,6 Hc: 48,1% Líp: 33,3% Prot:18,6% Kcal:514,7Hc: 46,4% Líp: 30,2%Prot: 23,3% Kcal:551,4Hc: 45,5% Líp: 34,6% Prot: 19,8%
Menú basal
2. Sopars Complementaris
Correspondència de
Dilluns Dimarts Dimecres Dijous Divendres les setmanes del menú
Crema de carbassa Sopa de peix Arròs bullit Verdura i patata Brou amb sèmola
Nuggets de pollastre Vedella a la planxa amb verdures Truita amb Sèpia guisada
1ª SETMANA Amanida Amanida Mero en salsa formatge amb verdures 12 al 16 sep. 1ª SETMANA 13 al 17 feb. 1ª SETMANA
Fruita del temps Fruita del temps Amanida Amanida Fruita del temps 19 al 23 sep. 2ª SETMANA 20 al 24 feb. 2ª SETMANA
Postres lactis Mel i mató
26 al 30 sep. 3ª SETMANA 27 feb al 02 mar. 3ª SETMANA
03 al 07 oct. 4ª SETMANA 05 al 09 mar. 4ª SETMANA
Arròs amb verdures Sopa de verdures Crema de carbassó Pasta italiana Verdura i patata
Escalopines Xai a la planxa Peix blau a la planxaCroquetes casolanes Calamars farcits
2ª SETMANA
de vedella Amanida Amanida Amanida Amanida
10 al 14 oct. 1ª SETMANA 12 al 16 mar. 1ª SETMANA
Amanida Fruita del temps Postres làctics Fruita del temps Suc de fruita natural
17 al 21 oct. 2ª SETMANA 19 al 23 mar. 2ª SETMANA
Fruita del temps
24 al 28 oct. 3ª SETMANA 26 al 30 mar. 3ª SETMANA
Crema de verdures Brou amb pasta Amanida completa Verdura i patata Brou amb sèmola 31 oct al 04 nov. 4ª SETMANA 10 al 13 abr. 4ª SETMANA
Rap en salsa Hamburguesa Lasanya de verdures Peix blau al forn Truita de patata
3ª SETMANA Amanida de vedella Natilles Amanida Amanida
Fruita del temps Amanida Macedònia de fruites Fruita del temps 07 al 11 nov. 1ª SETMANA 16 al 20 abr. 1ª SETMANA
Fruita del temps 14 al 18 nov. 2ª SETMANA 23 al 27 abr. 2ª SETMANA
21 al 25 nov. 3ª SETMANA 30abr al 04 mai. 3ª SETMANA
Crema de pastanaga Sopa de rap Arròs bullit Verdura i patata Amanida completa 28 nov al 02 des. 4ª SETMANA 07 al 11 mai. 4ª SETMANA
Peix en “papillota” Llibrets de York i Truita de carbassó Vedella arrebossada Pasta amb carn
4ª SETMANA Amanida formatge Amanida Amanida Batut lacti
Fruita del temps Amanida Postres làctics Fruita del temps 05 al 09 des. 1ª SETMANA 14 al 18 mai. 1ª SETMANA
Fruita del temps 12 al 16 des. 2ª SETMANA 21 al 25 mai. 2ª SETMANA
19 al 22 des. 3ª SETMANA 28 mai al 01 jun. 3ª SETMANA
09 al 13 gen. 4ª SETMANA 04 al 08 jun. 4ª SETMANA
16 al 20 gen. 1ª SETMANA 11 al 15 jun. 1ª SETMANA
23 al 27 gen. 2ª SETMANA 18 al 22 jun. 2ª SETMANA
30 gen al 03 feb. 3ª SETMANA 25 al 29 jun. 3ª SETMANA
06 al 10 feb. 4ª SETMANA