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Museo del chocolate Por: RojnikdArquitectos Analisis: Jeniffer Fernandez Luna
El Alebrije Rojo Ubicacion lateral de la carretera a Toluca. Paseo tollocan, Edo. Mex SUPERFICIE . 634M2CLIENTE . NESTLEDISEnO . ENErO 2007INAUGURACIoN . MARZO 2007PROYECTO . MICHEL ROJKIND AMPLIACIN A LA FABRICA ACCESO A RECORRIDO DE VISITANTES, NINOS PRINCIPALMEN TE, para conocer el proceso de fabircacion de los productos nestle
Motor lobby Acenso/descenso Acceso Lobby Auditorio Tienda de museo Banos 9.   Estacionamiento Camiones 10.  acceso a tunel Fabrica existente estacionamiento Recepcion pasillo
Las visitas no tienen ningún costo de entrada y pueden ser en las mañanas (de 9:30 a 14:00 hrs.) o en las tardes (de 16:00 a 18:00 hrs.). El grupo mínimo que recibimos por la mañana  es de 20 personas y el máximo es de 100 y por la tarde mínimo 20 y el máximo es de 50 personas.  Liliana.Montano@MX.NESTLE.com 5624 2149 ó lada sin costo del interior de la republica 01800 363 7853
Teatro Agora en Lelystad Holandaganadora de un concurso en 2002 es construida en 2007
Paginas Web HTTP://www.arqred.mx/blog/2009/07/02/alebrije-rojo-michel-rojkind-2/ Alebrijerojopor Miquel Adrià  http://www.noticiasarquitectura.info/especiales/nestle.html 	Para visitas http://mexicohabla.com/2008/museo-del-chocolate-nestle-en-la-ciudad-de-mxico/ http://www.nestle.com.mx/reinodelchocolate/ http://www.plataformaarquitectura.cl/2009/07/15/museo-del-chocolate-nestle-rojkind-arquitectos/ Canales de  YOU TUBE Canal  joaqui098  http://www.youtube.com/watch?v=Awd6QNp2hJw Canal lauroromero061 http://www.youtube.com/watch?v=p_0Z-Eta0l8&feature=related PERIODICOS ONLINE www.proceso.com.mx/columna.html?sec=0&nta=50351 Fuentes

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  • 3. El Alebrije Rojo Ubicacion lateral de la carretera a Toluca. Paseo tollocan, Edo. Mex SUPERFICIE . 634M2CLIENTE . NESTLEDISEnO . ENErO 2007INAUGURACIoN . MARZO 2007PROYECTO . MICHEL ROJKIND AMPLIACIN A LA FABRICA ACCESO A RECORRIDO DE VISITANTES, NINOS PRINCIPALMEN TE, para conocer el proceso de fabircacion de los productos nestle
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  • 21. Las visitas no tienen ningún costo de entrada y pueden ser en las mañanas (de 9:30 a 14:00 hrs.) o en las tardes (de 16:00 a 18:00 hrs.). El grupo mínimo que recibimos por la mañana  es de 20 personas y el máximo es de 100 y por la tarde mínimo 20 y el máximo es de 50 personas. Liliana.Montano@MX.NESTLE.com 5624 2149 ó lada sin costo del interior de la republica 01800 363 7853
  • 22.
  • 23. Teatro Agora en Lelystad Holandaganadora de un concurso en 2002 es construida en 2007
  • 24. Paginas Web HTTP://www.arqred.mx/blog/2009/07/02/alebrije-rojo-michel-rojkind-2/ Alebrijerojopor Miquel Adrià http://www.noticiasarquitectura.info/especiales/nestle.html Para visitas http://mexicohabla.com/2008/museo-del-chocolate-nestle-en-la-ciudad-de-mxico/ http://www.nestle.com.mx/reinodelchocolate/ http://www.plataformaarquitectura.cl/2009/07/15/museo-del-chocolate-nestle-rojkind-arquitectos/ Canales de YOU TUBE Canal joaqui098 http://www.youtube.com/watch?v=Awd6QNp2hJw Canal lauroromero061 http://www.youtube.com/watch?v=p_0Z-Eta0l8&feature=related PERIODICOS ONLINE www.proceso.com.mx/columna.html?sec=0&nta=50351 Fuentes
  • 25. Ubicado cerca de ciudad de México, a la entrada de Toluca paralelo a la autpista. Un diseño de Michel Rojkind Arquitectos.Mientras que el cliente quería organizar un pasadizo para conducir las visitas guiadas a su fábrica, Michel Rojkind consiguió ¿vender? la idea de hacer un museo del chocolate, con todos los ingredientes de placer y deleite. . Para sorprenderlos primero que todo con su color vivo y alegre, su forma, como el túnel de un parque de diversiones que serpentea sobre el terreno, y sus superficies y dobleces que evocan los pliegues de la envoltura de un chocolate cuando se abre, formando un camino que conduce al juego.Su estructura roja alargada de 634 metros cuadrados funciona como un punto de acceso a la vieja fábrica de Nestlé donde los visitantes encuentran la recepción con sofás en forma de tabletas de chocolate, y la entrada al auditorio.A través de grandes cristales observan el proceso de elaboración industrial. Al final de todo el recorrido, se llega a la tienda.Este Museo del Chocolate de Nestlé se localiza a las afueras de Ciudad de México, cerca de Toluca, paralelo a la autopista. Es decir, en un entorno industrial bastante anodino y gris, por eso sorprende tanto la forma de este llamativo contenedor de metal y su concepto de diseño a partir de prismas faceteados.Para sus gestores, el estudio del arquitecto mexicano Michel Rojkind, de quien publicamos en diciembre pasado su Boska Bar, el reto no solo fue plantear algo novedoso a nivel de diseño sino construirlo rápidamente: dos meses y medio, desde los esquemas iniciales hasta la entrega del edificio.Para cumplir la meta fue convocado un grupo de trabajo que tuvo que ajustarse a turnos especiales para poder entregar la obra a tiempo. En el diseño lo acompañaron Agustín Pereyra, Mauricio García-Noriega, Juan Carlos Vidals, MoritzMelchert, Paulina Goycoolea, Daniel Dusoswa y MatthewLohden; Luis Araiza, Jesús González y Agustín Villegas.n los cálculos estructurales Moncad Ing. con Jorge Cadena.En la iluminación Noriega ArquitectonicsIluminators con Ricardo Noriega y Fernando González.Y en la arquitectura del paisaje, Ambiente arquitectos y asociados, con Fritz Sigg y Erick Flores.El resultado también ha sido descrito como ¿un juguete a escala urbana¿, con una estructura que sorprende, como la de un túnel divertido que espera a los niños para llevarlos hasta sus entrañas  donde se descubren los secretos de la fabricación del chocolate.De su creador, Michel Rojkind, con 37 años y diez en la arquitectura, ya que antes había desarrollado una carrera como baterista, se puede afirmar que es reconocido por su postura vanguardista a la hora de diseñar edificios.Sobre el oficio, dice estar en la búsqueda de respuestas distintas para cada proyecto y en querer llevar al extremo el desarrollo creativo de la forma y la función como temas esenciales de la arquitectura. El 21-21 DesignSight es un centro promovido por treinta empresas privadas japonesas en las que se da espacio a arquitectos, diseñadores, ingenieros, artistas y estudiantes para presentar sus proyectos desde los bocetos hasta la producción. En medio de la globalización de los lenguajes visuales, se pretende también recuperar la identidad japonesa con la promoción del diseño.El proyecto del edificio, realizado por el arquitecto Tadeo Ando y el diseñador IssayMiyake, retoma los diseño de éste que parte de dobleces de una sola pieza haciendo alusión al milenario Origami.  Paradójicamente esta estrategia de plegaduras y volúmenes polifacéticos está presente en varios proyectos recientes en todo el mundo global. Para la muestra el museo de Chocolate de la marca Nestlé en México y el Teatro Ágora en Lelystad Holanda.
  • 26. México, D.F., 7 de mayo (apro).- La experiencia de tener que masticar “Chiclet´s Adams” --luego de que el oficial Thomas Adams formó su imperio y fortuna tras un encuentro con el general Antonio López de Santa Anna, quien gustaba de masticar la resina del árbol sapodilla de la región maya, conocida por los mexica como chitcli-- no parece haber hecho mella en los mexicanos. Dicen que la historia no se repite, pero las fábricas mexicanas de chocolate que hicieron las delicias de los niños de hace medio siglo, han ido cayendo en manos de las compañías transnacionales, y hasta el chocolate de mesa, al cual la emblemática actriz doña Sara García prestó su rostro e imagen para anunciarlo con la frase “es requetebueno” (“Chocolate abuelita”), dejó de ser de la Azteca y pasó a manos de la Nestlé. Parece que las crónicas que describían al rey Moctezuma consumiendo “xocolatl”, una bebida obtenida del cacao y aromatizada con vainilla y otras especies, o las leyendas de que el árbol del cacao fue un regalo de Quetzalcóatl, parece que deberán contarse ya de otra manera. El pasado viernes, la compañía Nestlé, cuyo lema es “goodfood, goodlife”, emitió un boletín de prensa para dar a conocer la apertura del primer museo infantil de chocolate en México. “El reino del chocolate Nestlé”, al cual dio su espaldarazo con su presencia el gobernador del estado de México, Enrique Peña Nieto, acompañando al señor Jean-Marc Duvosin, presidente ejecutivo del Grupo Nestlé México. Ambos “inauguraron la nueva era de la industria de confitería y chocolates en México”, dice sin empacho el comunicado, que destaca también que sólo para el año 2007, 25 mil niños de escuelas primarias del estado de México “podrán conocer y vivir la experiencia de ‘tocar-ver-sentir’ cómo se hace el chocolate”. Claro, contada por Nestlé. Las transnacionales no sólo vienen a venderle pulque a los mexicanos, la compañía literalmente nos brinda una taza de nuestro propio chocolate. Y con la apertura de su museo, en cuya creación invirtió 146.5 millones de pesos, nos va a contar la historia del cacao y del chocolate a su modo. En el museo --sigue el comunicado-- se podrá “aprender de dónde viene el chocolate y cómo se fabrica; hacer un viaje, gracias a la tecnología, por el mundo del chocolate, conociendo su historia, sus raíces, así como los productos derivados de él, su procesamiento y propiedades nutritivas”. Aunque ya especialistas en nutrición han señalado que la mayoría de los productos que se ostentan como chocolate contienen poca cantidad de cacao y en realidad están hechos en un alto porcentaje de azúcar y saborizantes artificiales. En el caso de los productos para preparar bebidas, por ejemplo, varias ya dicen de plano “polvo para preparar una bebida sabor chocolate”, no de chocolate. ¿Aparecerán estos datos en el museo? Desde luego, otro de los propósitos de este nuevo espacio, es que los niños conozcan el proceso de fabricación de su propia empresa, de sus productos y marcas (Abuelita, TinLarín, Crunch, Kit Kat, Carlos V y Nesquik), pues al tiempo que abre el museo anuncia una nueva línea de producción, que le permitirá “elevar su capacidad actual de producto terminado”. 1 de 2 www.proceso.com.mx/columna.html?sec=0&nta=50351 La Nestlé comenzó a producir chocolates desde 1905, incluso antes de su llegada al país, en 1930. Y ahora, según sus propios datos, cuenta con 12 fábricas y 21 centros de distribución. Es en la fábrica del estado de México donde ha abierto el Museo del Chocolate.