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Der 
kosmetische 
Makel Cellulite 
Ursachen und Prävention
Inhalt 
 Einleitung – Ursachen von Cellulite 
 Viel Trinken ist das A und O 
 Wasser und Grüner Tee stark gegen Orangenhaut 
 Mit der richtigen Ernährung gegen Cellulite 
 Mit Gemüse und Obst gegen unschöne Dellen 
 Wirkungsweise einzelner Antioxidantien 
 Schonende Zubereitung der Lebensmittel wichtig 
 Garen im Interesse der Nährstoffe 
 Voraussetzungen für einen schonenden Garprozess 
1 
Shao-Shu.de
Einleitung - Ursachen von 
Cellulite 
2 
Shao-Shu.de
 Cellulite wird wegen seiner optischen Ähnlichkeit auch als 
Orangenhaut bezeichnet 
 Das Auftreten von Cellulite ist altersunabhängig 
 Im Alter leiden bis zu 90 % der Frauen an Cellulite 
 Die Beine und das Gesäß sind die Körperteile, die am häufigsten 
von dem kosmetischen Manko betroffen sind 
3 
Shao-Shu.de
 Cellulite ist eine Veränderung im subkutanen Fettgewebe und im 
Regelfall ungefährlich 
 Das Auftreten von Cellulite ist abhängig von der Konstitution des 
Bindegewebes 
 Schwaches Bindegewebe ist anfälliger als starkes 
 Verstärkt wird das Risiko durch Übergewicht und falsche 
Ernährung 
4 
Shao-Shu.de
Viel Trinken ist das A und O 
5 
Shao-Shu.de
 Viel Flüssigkeit, vorzugsweise Wasser und andere gesunde 
Getränke, verhindern das Einlagern von Schlacken und 
Giftstoffen in den Körperzellen 
 Durch die Flüssigkeitszunahme wirkt die Haut an den betroffenen 
Stellen praller und weist weniger cellulitebedingte Dellen auf 
 Viel Trinken wirkt sich insg. positiv auf den gesamten Organismus 
aus und lässt bspw. auch das Gesicht jünger und straffer 
erscheinen 
6 
Shao-Shu.de
Wasser und Grüner Tee stark 
gegen Orangenhaut 
7 
Shao-Shu.de
 Experten empfehlen eine Flüssigkeitszunahme von 2-3 Litern pro 
Tag 
 Das Positionieren eines Trinkglases am Arbeitsplatz oder einem 
Ort, an dem man häufig vorbei kommt, hilft, das Trinken nicht zu 
vernachlässigen 
 Grüner Tee gilt wegen seiner enthaltenen Antioxidantien als der 
perfekte Begleiter bei der Minimierung von Orangenhaut, da es 
die Entschlackung fördert 
 Softdrinks und Säfte wirken wegen des hohen Zuckeranteils 
kontraproduktiv 
8 
Shao-Shu.de
Mit der richtigen Ernährung 
gegen Cellulite 
9 
Shao-Shu.de
 Salz-, zucker-, und fetthaltige Lebensmittel (bspw. Fast Food, 
Schokolade, Chips) fördern die Fett- und Wasserablagerung im 
Gewebe 
 Eine gesunde Ernährung hilft, den Fettstoffwechsel anzuregen 
und Schlacken sowie Giftstoffe aus dem Gewebe zu verdrängen 
 Empfohlen wird Fisch, Rindfleisch, Vollkorn, sowie Obst- und 
Gemüse mit viel Vitamin C 
 Es dauert eine Weile, bis sich die Ernährungsumstellung auf das 
Hautbild ausübt 
10 
Shao-Shu.de
Mit Gemüse und Obst gegen 
unschöne Dellen 
11 
Shao-Shu.de
 Obst und Gemüse sind Kernbestandteile einer gesunden 
Ernährung 
 Insb. Spinat weist ein Höchstmaß an Antioxidantien auf und hilft, 
den Blutzuckerspiegel zu senken 
 Antioxidantien sorgen für eine Aufrechterhaltung des 
körperlichen Gleichgewichts und machen freie Radikale 
unwirksam 
 Zu Antioxidantien zählen Vitamin C, Vitamin E, Carotinoide, 
Spurenelemente und sekundäre Pflanzenstoffe 
12 
Shao-Shu.de
Übersicht ausgewählter Antioxidantien 
Antioxidans Lebensmittel 
Beta-Carotin Aprikosen, Mangos, Brokkoli, Grünkohl, 
Möhren, Kürbisse 
Vitamin C Johannisbeeren, Erdbeeren, Kiwis, Paprika 
und generell in Obst und Gemüse, welches 
einen säuerlichen Geschmack aufweist 
Vitamin E Pflanzenöl 
Selen Spargel, Linsen, Sojabohnen 
Polyphenole Kirschen, Weintrauben, Äpfel (alle rot-violetten 
und gelbe Früchte), Rotkohl 
Sulfide Zwiebeln, Knoblauch, Schnittlauch 
13 
Shao-Shu.de
Wirkungsweise einzelner 
Antioxidantien 
14 
Shao-Shu.de
Jedes Antioxidans wirkt anders 
Antioxidans Wirkung 
Vitamin C Fördert den Aufbau und die Festigung des 
Bindegewebes 
Aminosäuren 
und Selen 
Beides baut das Bindegewebe auf 
Kalium Mindert die Flüssigkeitseinlagerung im 
Gewebe 
Vitamin A Regt die Collagen-Bildung an, die sich 
wiederum auf das Erscheinungsbild der 
Haut ausübt 
15 
Shao-Shu.de
Schonende Zubereitung der 
Lebensmittel wichtig 
16 
Shao-Shu.de
 Die richtige, schonende Nahrungsmittelzubereitung ist 
maßgeblich dafür, dass die wichtigen Inhaltsstoffe der 
Lebensmittel erhalten bleiben 
 Obst- und Gemüse sollten nicht zu lange in Wasser gelagert, 
sondern nur kurz abgespült werden, da sonst ein erheblicher 
Anteil der Mineralstoffe und Vitamine entzogen wird 
 Auch der Kontakt mit Licht und Sauerstoff reduziert Nährstoffe 
 Beim Waschen von Obst- und Gemüse ist darauf zu achten, dass 
nicht zu viel von der Schale entfernt wird, da diese die meisten 
Nährstoffe enthält 
17 
Shao-Shu.de
Garen im Interesse der 
Nährstoffe 
18 
Shao-Shu.de
 Obst- und Gemüsesorten sollten nie direkt in Salzwasser gekocht 
werden 
 Das Salzwasser entzieht den Lebensmitteln die wertvollen Vitamine 
 Je länger die Kochzeit, desto höher ist der Vitaminverlust 
 Obst- und Gemüsesorten sollten mit wenig Flüssigkeit gegart 
werden 
 Empfohlen wird das Garen in aufsteigendem Wasserdampf mit einem 
Siebeinsatz, der in den in einen Topf eingehängt wird 
 Im Gengensatz zum Kochen bleiben die Nährstoffe und der Biss somit 
erhalten 
19 
Shao-Shu.de
Voraussetzungen für einen 
schonenden Garprozess 
20 
Shao-Shu.de
 Entscheidend für den schonenden Garprozess ist das richtige Geschirr 
 Grundvoraussetzungen sind, dass der Topf gut schließt, damit der 
Wasserdampf nicht entweicht und sich die Wärme gleichmäßig über alle 
Seiten verteilt 
 Kommt es dennoch zu Dampfentweichungen, muss die Temperatur nach 
unten korrigiert werden 
 Ein Summen im Kochtopf zeigt, dass bereits Dampf erzeugt und das 
Gemüse gegart wird 
 Da es sich um die schonendste aller Zubereitungsmethoden handelt, 
kann die Gardauer nach individuellen Geschmäckern variiert werden 
21 
Shao-Shu.de
22 
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Tipps für schlanke Frauen Beine Ernährung bei Cellulite

  • 1. Der kosmetische Makel Cellulite Ursachen und Prävention
  • 2. Inhalt  Einleitung – Ursachen von Cellulite  Viel Trinken ist das A und O  Wasser und Grüner Tee stark gegen Orangenhaut  Mit der richtigen Ernährung gegen Cellulite  Mit Gemüse und Obst gegen unschöne Dellen  Wirkungsweise einzelner Antioxidantien  Schonende Zubereitung der Lebensmittel wichtig  Garen im Interesse der Nährstoffe  Voraussetzungen für einen schonenden Garprozess 1 Shao-Shu.de
  • 3. Einleitung - Ursachen von Cellulite 2 Shao-Shu.de
  • 4.  Cellulite wird wegen seiner optischen Ähnlichkeit auch als Orangenhaut bezeichnet  Das Auftreten von Cellulite ist altersunabhängig  Im Alter leiden bis zu 90 % der Frauen an Cellulite  Die Beine und das Gesäß sind die Körperteile, die am häufigsten von dem kosmetischen Manko betroffen sind 3 Shao-Shu.de
  • 5.  Cellulite ist eine Veränderung im subkutanen Fettgewebe und im Regelfall ungefährlich  Das Auftreten von Cellulite ist abhängig von der Konstitution des Bindegewebes  Schwaches Bindegewebe ist anfälliger als starkes  Verstärkt wird das Risiko durch Übergewicht und falsche Ernährung 4 Shao-Shu.de
  • 6. Viel Trinken ist das A und O 5 Shao-Shu.de
  • 7.  Viel Flüssigkeit, vorzugsweise Wasser und andere gesunde Getränke, verhindern das Einlagern von Schlacken und Giftstoffen in den Körperzellen  Durch die Flüssigkeitszunahme wirkt die Haut an den betroffenen Stellen praller und weist weniger cellulitebedingte Dellen auf  Viel Trinken wirkt sich insg. positiv auf den gesamten Organismus aus und lässt bspw. auch das Gesicht jünger und straffer erscheinen 6 Shao-Shu.de
  • 8. Wasser und Grüner Tee stark gegen Orangenhaut 7 Shao-Shu.de
  • 9.  Experten empfehlen eine Flüssigkeitszunahme von 2-3 Litern pro Tag  Das Positionieren eines Trinkglases am Arbeitsplatz oder einem Ort, an dem man häufig vorbei kommt, hilft, das Trinken nicht zu vernachlässigen  Grüner Tee gilt wegen seiner enthaltenen Antioxidantien als der perfekte Begleiter bei der Minimierung von Orangenhaut, da es die Entschlackung fördert  Softdrinks und Säfte wirken wegen des hohen Zuckeranteils kontraproduktiv 8 Shao-Shu.de
  • 10. Mit der richtigen Ernährung gegen Cellulite 9 Shao-Shu.de
  • 11.  Salz-, zucker-, und fetthaltige Lebensmittel (bspw. Fast Food, Schokolade, Chips) fördern die Fett- und Wasserablagerung im Gewebe  Eine gesunde Ernährung hilft, den Fettstoffwechsel anzuregen und Schlacken sowie Giftstoffe aus dem Gewebe zu verdrängen  Empfohlen wird Fisch, Rindfleisch, Vollkorn, sowie Obst- und Gemüse mit viel Vitamin C  Es dauert eine Weile, bis sich die Ernährungsumstellung auf das Hautbild ausübt 10 Shao-Shu.de
  • 12. Mit Gemüse und Obst gegen unschöne Dellen 11 Shao-Shu.de
  • 13.  Obst und Gemüse sind Kernbestandteile einer gesunden Ernährung  Insb. Spinat weist ein Höchstmaß an Antioxidantien auf und hilft, den Blutzuckerspiegel zu senken  Antioxidantien sorgen für eine Aufrechterhaltung des körperlichen Gleichgewichts und machen freie Radikale unwirksam  Zu Antioxidantien zählen Vitamin C, Vitamin E, Carotinoide, Spurenelemente und sekundäre Pflanzenstoffe 12 Shao-Shu.de
  • 14. Übersicht ausgewählter Antioxidantien Antioxidans Lebensmittel Beta-Carotin Aprikosen, Mangos, Brokkoli, Grünkohl, Möhren, Kürbisse Vitamin C Johannisbeeren, Erdbeeren, Kiwis, Paprika und generell in Obst und Gemüse, welches einen säuerlichen Geschmack aufweist Vitamin E Pflanzenöl Selen Spargel, Linsen, Sojabohnen Polyphenole Kirschen, Weintrauben, Äpfel (alle rot-violetten und gelbe Früchte), Rotkohl Sulfide Zwiebeln, Knoblauch, Schnittlauch 13 Shao-Shu.de
  • 16. Jedes Antioxidans wirkt anders Antioxidans Wirkung Vitamin C Fördert den Aufbau und die Festigung des Bindegewebes Aminosäuren und Selen Beides baut das Bindegewebe auf Kalium Mindert die Flüssigkeitseinlagerung im Gewebe Vitamin A Regt die Collagen-Bildung an, die sich wiederum auf das Erscheinungsbild der Haut ausübt 15 Shao-Shu.de
  • 17. Schonende Zubereitung der Lebensmittel wichtig 16 Shao-Shu.de
  • 18.  Die richtige, schonende Nahrungsmittelzubereitung ist maßgeblich dafür, dass die wichtigen Inhaltsstoffe der Lebensmittel erhalten bleiben  Obst- und Gemüse sollten nicht zu lange in Wasser gelagert, sondern nur kurz abgespült werden, da sonst ein erheblicher Anteil der Mineralstoffe und Vitamine entzogen wird  Auch der Kontakt mit Licht und Sauerstoff reduziert Nährstoffe  Beim Waschen von Obst- und Gemüse ist darauf zu achten, dass nicht zu viel von der Schale entfernt wird, da diese die meisten Nährstoffe enthält 17 Shao-Shu.de
  • 19. Garen im Interesse der Nährstoffe 18 Shao-Shu.de
  • 20.  Obst- und Gemüsesorten sollten nie direkt in Salzwasser gekocht werden  Das Salzwasser entzieht den Lebensmitteln die wertvollen Vitamine  Je länger die Kochzeit, desto höher ist der Vitaminverlust  Obst- und Gemüsesorten sollten mit wenig Flüssigkeit gegart werden  Empfohlen wird das Garen in aufsteigendem Wasserdampf mit einem Siebeinsatz, der in den in einen Topf eingehängt wird  Im Gengensatz zum Kochen bleiben die Nährstoffe und der Biss somit erhalten 19 Shao-Shu.de
  • 21. Voraussetzungen für einen schonenden Garprozess 20 Shao-Shu.de
  • 22.  Entscheidend für den schonenden Garprozess ist das richtige Geschirr  Grundvoraussetzungen sind, dass der Topf gut schließt, damit der Wasserdampf nicht entweicht und sich die Wärme gleichmäßig über alle Seiten verteilt  Kommt es dennoch zu Dampfentweichungen, muss die Temperatur nach unten korrigiert werden  Ein Summen im Kochtopf zeigt, dass bereits Dampf erzeugt und das Gemüse gegart wird  Da es sich um die schonendste aller Zubereitungsmethoden handelt, kann die Gardauer nach individuellen Geschmäckern variiert werden 21 Shao-Shu.de
  • 23. 22 Shao-Shu.de Den ganzen Artikel gibt es auf: http://shao-shu.de/cellulite-ernaehrung/ © jamenpercy - Fotolia.com © pixelrobot - Fotolia.com © viperagp - Fotolia.com © Doris Heinrichs - Fotolia.com © lecic - Fotolia.com