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Héctor Güereña
      Maritza Wilson
     Karen Enriquez
Jesús Armando Vega
    Ana Laura Sainz
                202
   Los problemas alimenticios que usualmente presenta el
    adolescente, son resultados de depresión, malos hábitos de
    nutrición y por el hecho de querer las comidas de moda.
   En esta presentación se mostrara a continuación los
    problemas alimenticios por los que puedes pasar los
    adolescentes hoy en día.
   Nutrición.
   Alimentación Adecuada.
   Mal Nutrición Y Sus Consecuencias.
   Anorexia.
   Síntomas de la Anorexia Y Sus Consecuencias.
   Bulimia.
   Síntomas de la Bulimia Y Sus Consecuencias.
   Tratamientos a los Problemas Alimenticios.
   Como Ayudar.
   Bibliografía
   La nutrición es la ingesta de alimentos en relación con las
    necesidades dietéticas del organismo. Una buena nutrición
    (una dieta suficiente y equilibrada combinada con el
    ejercicio físico regular) es un elemento fundamental de la
    buena salud.
    Una mala nutrición puede reducir la inmunidad, aumentar
    la vulnerabilidad a las enfermedades, alterar el desarrollo
    físico y mental, y reducir la productividad.
   La alimentación adecuada incluye una serie de actos
    voluntarios y conscientes dirigidos a la elección, preparación
    e ingestión de los alimentos. Este proceso recibe influencia
    del medio sociocultural y económico, determinando el estilo
    de vida, los hábitos dietéticos.
   Los alimentos aportan la energía y nutrientes necesarios para
    una vida saludable. Entre los nutrientes imprescindibles están
    las proteínas, grasas, carbohidratos, vitaminas, minerales y
    agua.
   Hay muchas enfermedades comunes que pueden prevenirse o
    aliviarse con una buena alimentación adecuada,
    conjuntamente con la eliminación de sus síntomas.
   Estado o condición dietética causado por una insuficiencia o exceso de uno o
    más nutrientes en la dieta. Una persona corre riesgo de malnutrición si la
    cantidad de energía y/o nutrientes de la dieta no satisface sus necesidades
    nutricionales.

   Las dos formas más comunes de este estado, marasmo y kwashiorkor,
    aparecen en algunos países en vías de desarrollo y representan una amenaza
    para la vida.

   El marasmo se da cuando a un niño se le deja de amamantar demasiado
    rápido y se le pasa a alimentos pobres en energía y nutrientes.

   El kwashiorkor se da cuando a un niño se le deja de amamantar demasiado
    tarde y se le pasa a una dieta tradicional a base de féculas y baja en
    proteínas.
    Anemia : La anemia es un trastorno frecuente de la sangre que ocurre
    cuando la cantidad de glóbulos rojos es menor que lo normal, o cuando la
    concentración de hemoglobina en sangre es baja.
   Esta enfermedad se caracteriza por que la persona que la
    padece se esfuerza en adelgazar. La causa es que no ve su
    cuerpo como es sino distorsionado. Eso quiere decir que son
    personas que siempre se ven gordas y feas y creen que la
    única forma de estar bien es adelgazar cada vez más. Pero
    nunca están satisfechas con el grado de delgadez al que
    llegan.
   Negativa a mantener el peso corporal por encima de un peso normal
    mínimo parar edad y altura
   Intenso temor a aumentar de peso o engordar, aun cuando tenga
    peso insuficiente.
    Percepción distorsionada del peso, tamaño o figura de su cuerpo.
    En las mujeres, la ausencia de por lo menos tres ciclos menstruales
    consecutivos.
   Alteraciones en el tamaño y el funcionar del corazón: muchas chicas con anorexia
    tienen un corazón muchísimo más pequeño que el correspondería a su edad. La
    cardiopatía es la causa de muerte más frecuente entre las anoréxicas severas
   Úlcera estomacal y de esófago
   Anemia
   Caída del pelo
   Problemas dentales
   Uñas quebradizas
   Bajísimo rendimiento intelectual y desempeño físico
   Sequedad, deshidratación de la piel
   Problemas de relacionamiento sexual
   Relaciones afectivas dificultosas
   Riesgo de paro cardíaco a causa de la falta de potasio
   Baja temperatura corporal
   Disminución de la presión arterial
   Problemas sanguíneos
   Problemas neurológicos riesgo de muerte: la tasa de mortalidad ronda entre el 4 y
    el 20% y aumenta cuando el peso es menor al 60% del normal
   Las personas que padecen bulimia son incapaces de dominar los
    impulsos que les llevan a comer, pero el sentimiento de culpa y
    vergüenza tras ingerir muchos alimentos les lleva a una purga
    (vómitos auto inducidos o empleo de laxantes o diuréticos o
    ambos), regímenes rigurosos o ejercicio excesivo para
    contrarrestar los efectos de las abundantes comidas.
   Los bulímicos tienen cerca de 15 episodios de atracones y
    vómitos por semana y, en general, su peso es normal, por lo que
    resulta difícil detectar la enfermedad. En un solo atracón pueden
    llegar a consumir de 10.000 a 40.000 calorías.
   Episodios recurrentes de atracones de comida.
   Una sensación de pérdida del autodominio durante los atracones de comida.
   El uso regular de vómito auto inducido, laxantes o diuréticos, dieta estricta o
    ayuno, o ejercicio muy energético para evitar el aumento de peso.
   Un mínimo de dos episodios de atracón de comida a la semana durante al menos
    tres meses.
   Preocupación exagerada por la figura y el peso corporal. Las bulímicas están
    continuamente obsesionadas por su aspecto y trabajan duro para ser lo más
    atractivas posibles.
   Antecedentes de dietas frecuentes. Frecuentes intentos previos de controlar su
    peso.
   Síntomas de depresión. Incluyen pensamientos melancólicos o pesimistas, ideas
    recurrentes de suicidio, escasa capacidad de concentración o irritabilidad
    creciente.
   Excesivo temor a engordar.
   Comer en secreto o lo más inadvertidas posible.
   Mantenimiento de al menos un estándar normal mínimo de peso. A diferencia de
    las anoréxicas, las bulímicas no tienen una figura demacrada que las traicione. Por
    supuesto, muchas mujeres con anorexia también desarrollaran bulimia.
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   Roturas gástricas
   Pancreatitis
   Desequilibrio químico y electrolítico causado por el uso de laxantes,
    diuréticos y el vómito
   Insuficiencia cardíaca debido a la pérdida excesiva de potasio y
    sodio
   Inflamación y ruptura del esófago causado por el vómito
    Ulceras
   No todo el mundo acepta someterse a un tratamiento para su desorden
    alimenticio. La mayoría de las personas que sufren de esta condición se
    esconden de cualquier ayuda médica por el temor a la censura y la vergüenza
    de la sociedad.
   Sin embargo, no tratar este problema pone en peligro su salud física y
    emocional y en consecuencia, puede causar la muerte.
   Existe un tratamiento para los trastornos alimentarios, llamado: “El camino
    de los 3 pasos”, que integra tres principios indispensables, con los que una
    persona puede enfrentar sus trastornos alimenticios sin tener que pasar años
    de tratamiento para deshacerse del problema.

   Encontrar un médico que se especialice en los desórdenes alimentarios. Esto
    ayudará a identificar si sufre de bulimia nerviosa, anorexia nerviosa o
    trastorno del atracón (BED) y determinar el método de tratamiento más
    eficaz.
   Admitir el hecho de que tiene un trastorno alimenticio. Muchos fracasan en
    este punto, porque su ego o personalidad los hace incapaces de aceptar que
    están teniendo problemas con la comida por diferentes razones personales.
   Existen métodos de tratamiento disponibles cuando se ha superado las
    barreras mentales y emocionales.
   No forzar a la otra persona a hacer lo que debería hacer: el
    anoréxico comer, el bulímico dejar de purgarse, el comedor
    compulsivo dejar de comer. Pensemos que si no tuvieran esos
    comportamientos no tendrían un desorden alimenticio, y diciéndoles
    lo obvio no harás más que reforzar el comportamiento negativo o
    aumentar la baja autoestima que de por sí ya debe estar bastante
    baja.
   No centrar inmediatamente toda la atención en la comida. Es
    necesario entender que los comportamientos que se presentan con
    la comida tienen una base emocional y probablemente un pasado
    traumático que hay que resolver.
   Ofrecer opciones de ayuda pero sin presionar, sobre todo si la
    persona todavía no acepta tener un problema de conducta
    alimentaria.
   http://www.who.int/topics/nutrition/es/
   http://www.primerosauxilios.org/nutricion/alimentacion-adecuada.php
   http://adolescentes.about.com/od/Salud/a/Qu-E-Es-La-Anorexia-
    Nerviosa.htm
   http://anorexibulimia.galeon.com/cvitae1809498.html
   https://sites.google.com/site/tic2fer/malnutricion-y-sus-consecuencias
   http://www.sanar.org/enfermedades/anorexia
   http://www.dmedicina.com/enfermedades/psiquiatricas/bulimia
   http://desordenesalimenticios-online.com/como-ayudar-a-alguien/

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Problemas Alimenticios

  • 1. Héctor Güereña Maritza Wilson Karen Enriquez Jesús Armando Vega Ana Laura Sainz 202
  • 2. Los problemas alimenticios que usualmente presenta el adolescente, son resultados de depresión, malos hábitos de nutrición y por el hecho de querer las comidas de moda.  En esta presentación se mostrara a continuación los problemas alimenticios por los que puedes pasar los adolescentes hoy en día.
  • 3. Nutrición.  Alimentación Adecuada.  Mal Nutrición Y Sus Consecuencias.  Anorexia.  Síntomas de la Anorexia Y Sus Consecuencias.  Bulimia.  Síntomas de la Bulimia Y Sus Consecuencias.  Tratamientos a los Problemas Alimenticios.  Como Ayudar.  Bibliografía
  • 4. La nutrición es la ingesta de alimentos en relación con las necesidades dietéticas del organismo. Una buena nutrición (una dieta suficiente y equilibrada combinada con el ejercicio físico regular) es un elemento fundamental de la buena salud. Una mala nutrición puede reducir la inmunidad, aumentar la vulnerabilidad a las enfermedades, alterar el desarrollo físico y mental, y reducir la productividad.
  • 5. La alimentación adecuada incluye una serie de actos voluntarios y conscientes dirigidos a la elección, preparación e ingestión de los alimentos. Este proceso recibe influencia del medio sociocultural y económico, determinando el estilo de vida, los hábitos dietéticos.  Los alimentos aportan la energía y nutrientes necesarios para una vida saludable. Entre los nutrientes imprescindibles están las proteínas, grasas, carbohidratos, vitaminas, minerales y agua.  Hay muchas enfermedades comunes que pueden prevenirse o aliviarse con una buena alimentación adecuada, conjuntamente con la eliminación de sus síntomas.
  • 6. Estado o condición dietética causado por una insuficiencia o exceso de uno o más nutrientes en la dieta. Una persona corre riesgo de malnutrición si la cantidad de energía y/o nutrientes de la dieta no satisface sus necesidades nutricionales.  Las dos formas más comunes de este estado, marasmo y kwashiorkor, aparecen en algunos países en vías de desarrollo y representan una amenaza para la vida.  El marasmo se da cuando a un niño se le deja de amamantar demasiado rápido y se le pasa a alimentos pobres en energía y nutrientes.  El kwashiorkor se da cuando a un niño se le deja de amamantar demasiado tarde y se le pasa a una dieta tradicional a base de féculas y baja en proteínas. Anemia : La anemia es un trastorno frecuente de la sangre que ocurre cuando la cantidad de glóbulos rojos es menor que lo normal, o cuando la concentración de hemoglobina en sangre es baja.
  • 7. Esta enfermedad se caracteriza por que la persona que la padece se esfuerza en adelgazar. La causa es que no ve su cuerpo como es sino distorsionado. Eso quiere decir que son personas que siempre se ven gordas y feas y creen que la única forma de estar bien es adelgazar cada vez más. Pero nunca están satisfechas con el grado de delgadez al que llegan.
  • 8. Negativa a mantener el peso corporal por encima de un peso normal mínimo parar edad y altura  Intenso temor a aumentar de peso o engordar, aun cuando tenga peso insuficiente.  Percepción distorsionada del peso, tamaño o figura de su cuerpo.  En las mujeres, la ausencia de por lo menos tres ciclos menstruales consecutivos.
  • 9. Alteraciones en el tamaño y el funcionar del corazón: muchas chicas con anorexia tienen un corazón muchísimo más pequeño que el correspondería a su edad. La cardiopatía es la causa de muerte más frecuente entre las anoréxicas severas  Úlcera estomacal y de esófago  Anemia  Caída del pelo  Problemas dentales  Uñas quebradizas  Bajísimo rendimiento intelectual y desempeño físico  Sequedad, deshidratación de la piel  Problemas de relacionamiento sexual  Relaciones afectivas dificultosas  Riesgo de paro cardíaco a causa de la falta de potasio  Baja temperatura corporal  Disminución de la presión arterial  Problemas sanguíneos  Problemas neurológicos riesgo de muerte: la tasa de mortalidad ronda entre el 4 y el 20% y aumenta cuando el peso es menor al 60% del normal
  • 10. Las personas que padecen bulimia son incapaces de dominar los impulsos que les llevan a comer, pero el sentimiento de culpa y vergüenza tras ingerir muchos alimentos les lleva a una purga (vómitos auto inducidos o empleo de laxantes o diuréticos o ambos), regímenes rigurosos o ejercicio excesivo para contrarrestar los efectos de las abundantes comidas.  Los bulímicos tienen cerca de 15 episodios de atracones y vómitos por semana y, en general, su peso es normal, por lo que resulta difícil detectar la enfermedad. En un solo atracón pueden llegar a consumir de 10.000 a 40.000 calorías.
  • 11. Episodios recurrentes de atracones de comida.  Una sensación de pérdida del autodominio durante los atracones de comida.  El uso regular de vómito auto inducido, laxantes o diuréticos, dieta estricta o ayuno, o ejercicio muy energético para evitar el aumento de peso.  Un mínimo de dos episodios de atracón de comida a la semana durante al menos tres meses.  Preocupación exagerada por la figura y el peso corporal. Las bulímicas están continuamente obsesionadas por su aspecto y trabajan duro para ser lo más atractivas posibles.  Antecedentes de dietas frecuentes. Frecuentes intentos previos de controlar su peso.  Síntomas de depresión. Incluyen pensamientos melancólicos o pesimistas, ideas recurrentes de suicidio, escasa capacidad de concentración o irritabilidad creciente.  Excesivo temor a engordar.  Comer en secreto o lo más inadvertidas posible.  Mantenimiento de al menos un estándar normal mínimo de peso. A diferencia de las anoréxicas, las bulímicas no tienen una figura demacrada que las traicione. Por supuesto, muchas mujeres con anorexia también desarrollaran bulimia.
  • 12. Arritmias que pueden desembocar en infartos  Deshidratación  Colon irritable y megacolon  Reflujo gastrointestinal  Hernia hiatal  Pérdida de masa ósea  Perforación esofágica  Roturas gástricas  Pancreatitis  Desequilibrio químico y electrolítico causado por el uso de laxantes, diuréticos y el vómito  Insuficiencia cardíaca debido a la pérdida excesiva de potasio y sodio  Inflamación y ruptura del esófago causado por el vómito Ulceras
  • 13. No todo el mundo acepta someterse a un tratamiento para su desorden alimenticio. La mayoría de las personas que sufren de esta condición se esconden de cualquier ayuda médica por el temor a la censura y la vergüenza de la sociedad.  Sin embargo, no tratar este problema pone en peligro su salud física y emocional y en consecuencia, puede causar la muerte.  Existe un tratamiento para los trastornos alimentarios, llamado: “El camino de los 3 pasos”, que integra tres principios indispensables, con los que una persona puede enfrentar sus trastornos alimenticios sin tener que pasar años de tratamiento para deshacerse del problema.  Encontrar un médico que se especialice en los desórdenes alimentarios. Esto ayudará a identificar si sufre de bulimia nerviosa, anorexia nerviosa o trastorno del atracón (BED) y determinar el método de tratamiento más eficaz.  Admitir el hecho de que tiene un trastorno alimenticio. Muchos fracasan en este punto, porque su ego o personalidad los hace incapaces de aceptar que están teniendo problemas con la comida por diferentes razones personales.  Existen métodos de tratamiento disponibles cuando se ha superado las barreras mentales y emocionales.
  • 14. No forzar a la otra persona a hacer lo que debería hacer: el anoréxico comer, el bulímico dejar de purgarse, el comedor compulsivo dejar de comer. Pensemos que si no tuvieran esos comportamientos no tendrían un desorden alimenticio, y diciéndoles lo obvio no harás más que reforzar el comportamiento negativo o aumentar la baja autoestima que de por sí ya debe estar bastante baja.  No centrar inmediatamente toda la atención en la comida. Es necesario entender que los comportamientos que se presentan con la comida tienen una base emocional y probablemente un pasado traumático que hay que resolver.  Ofrecer opciones de ayuda pero sin presionar, sobre todo si la persona todavía no acepta tener un problema de conducta alimentaria.
  • 15. http://www.who.int/topics/nutrition/es/  http://www.primerosauxilios.org/nutricion/alimentacion-adecuada.php  http://adolescentes.about.com/od/Salud/a/Qu-E-Es-La-Anorexia- Nerviosa.htm  http://anorexibulimia.galeon.com/cvitae1809498.html  https://sites.google.com/site/tic2fer/malnutricion-y-sus-consecuencias  http://www.sanar.org/enfermedades/anorexia  http://www.dmedicina.com/enfermedades/psiquiatricas/bulimia  http://desordenesalimenticios-online.com/como-ayudar-a-alguien/