La bioquímica estudia las moléculas y reacciones químicas en organismos vivos a nivel celular y molecular. Tiene como objetivos principales describir y explicar todos los procesos químicos en células vivas y comprender los procesos a nivel molecular. Está relacionada con disciplinas como genética, fisiología, inmunología y farmacología, y su conocimiento es fundamental para las ciencias de la salud. La bioquímica también es relevante para el estudio de la salud, las enfermedades y la investig

1. TEMA Nº 1
BIOQUIMICA MÉDICA
GENERALIDADES
INTRODUCCIÓN:
La Bioquímica es la ciencia que estudia las diversas
moléculas presentes en las células de los organismos vivos.
Etimológicamente deriva de la palabra griega BIOS= VIDA
QUIMICA=REACCIONES QUIMICAS en los diferentes
organismos vivos. Por lo tanto se la denomina la Química de
la vida.
También estudia los componentes químicos de las células
vivas, así como sus reacciones y procesos en los que
interviene.
Comprende las áreas de la Biología celular, molecular y genética molecular.
La Bioquímica abarca extensas áreas de la Bilogía celular y toda la Biología molecular.
El interés principal de la Bioquímica es la comprensión completa a nivel molecular de
todos los procesos relacionados con las células vivas. También se relaciona con la
totalidad de las formas de vida, desde los virus y bacterias relativamente sencillos
hasta los complejos seres humanos.
La Bioquímica y la Medicina están íntimamenterelacionadas. LaSALUD depende de un
equilibrio armónico de las reacciones bioquímicas que se producen en el organismo y
la ENFERMEDAD refleja las anormalidades en las bio- moléculas y las reacciones o los
procesos bioquímicos.
Con frecuencia los criterios bioquímicos son fundamentalmente para esclarecer las
causas de las enfermedades así como para el diseño de las terapéuticas adecuadas.
El conocimiento sólido de la bioquímica y de otras disciplinas básicas interrelacionadas
resulta fundamentalmente o para la práctica razonada de las ciencias médicas y de la
salud.
Por tanto se deben aislar las numerosas moléculas de las células, determinar sus
estructuras y analizar las formas en que funcionan.

2.  CELULAS:
La célula es la unidad estructural,
funcional y genética de los sistemas
vivientes, por lo tanto la bioquímica
como ciencia se ocupa de los
constituyentes químicos de las células
vivas y de las reacciones y procesos que
experimenta.
 PROPOSITOS DE LA BIOQUIMICA:
Es el de describir y explicar en términos moleculares, todos los procesos químicos
de las células vivas.
 OBJETIVO PRINCIPAL:
Es la comprensión integral a nivel molecular de todos los procesos químicos
vinculados con las células vivas.
Un objetivo adicional sería el intento de comprender la manera en que inicia la vida.
El conocimiento de la bioquímica es fundamental para todas las ciencias de la vida.
RELACION DE LA BIOQUIMICA CON OTRAS
CIENCIAS
1. GENETICA:Ejem: La bioquímica de los ácidos nucleicos,
como contrapartida los enfoques genéticos han
dilucidado numerosas áreas de la bioquímica.
2. FISIOLOGIA: Relacionado en el estudio de la función
corporal.
3. INMUNOLOGIA: S e emplean numerosas técnicas
bioquímicas en contrapartida muchos aspectos
inmunológicos han encontrado uso extenso en la

3. bioquímica.
4. FARMACOLOGIA Y FARMACIA: La mayor parte de los fármacos son
metabolizados por reacciones catalizadas por enzimas y las complejas
interacciones de los fármacos se extienden mejor bioquímicamente.
La FARMACIA es la ciencia y práctica de la
preparación, conservación, presentación y
dispensación de los medicamentos; también es
el lugar donde se preparan, dispensan y venden
los productos medicinales.
La farmacia se constituyó con el fin de
contribuir a la población y brindar los
medicamentos necesarios, porque la salud en
las personas es muy importante; y fue por eso
que planearon, organizaron y formaron una
farmacia para beneficio de la población.
5. TOXICOLOGIA:Ya que los venenos actúan por medio de reacciones y procesos
bioquímicos.
6. PATOLOGIA:Utiliza enfoques bioquímicos en la inflamación, lesión celular,
cáncer y otras enfermedades.
7. MICROBIOLOGIA, ZOOLOGIA Y BOTANICA:Emplean métodos bioquímicos.
LA BIOQUIMICA Y LA SALUD
SALUD Desde el punto de vista de la O.M.S:
(organización mundial de la salud) es el completo
estado de bienestar físico, social y mental de un
individuo y no solo la ausencia de enfermedad o
dolencia.
SALUD Desde el punto de vista bioquímico:la salud
puede considerarse como la situación en donde las
miles de reacciones intra y extracelulares que
ocurren en el cuerpo proceden a velocidades
adecuadas o en supervivencia máxima en el estado fisiológico.

4. Los procesos bioquímicos normales constituyen la base de la salud.
LA BIOQUIMICA Y LA INVESTIGACION
1. CONSERVACION DE LA SALUD:Ingestión óptima de vitaminas, aminoácidos,
ácidos grasos, minerales y agua.
2. INVESTIGACION BIOQUIMICA: Tiene impacto en la nutrición y la medicina
preventiva.
3. ASPECTO PREVENTIVO:Ejem: Prevención de enfermedades como
arterioesclerosis, cáncer, etc.
La investigación bioquímica ha modificado la nutrición y la medicina preventiva.
LA BIOQUIMICA Y LA ENFERMEDAD
Las enfermedades son manifestaciones de anormalidades de moléculas,
reacciones químicas o procesos.
Los estudios bioquímicos contribuyen al diagnóstico, pronóstico y tratamiento
de las enfermedades. Todas las enfermedades tienen una base bioquímica.
Muchos estudios bioquímicos aclaran los mecanismos patológicos. Por lo tanto
las enfermedades inspiran la investigación bioquímica.
 PRINCIPALES CAUSAS DE ENFERMEDADES:
1. AGENTES FISICOS:Ejem: traumatismo
mecánico, temperaturas extremas, cambios
de presión atmosférica, radiaciones.
2. AGENTES QUIMICOS Y FARMACOS:
Compuestos tóxicos, medicamentos.
3. AGENTES BIOLOGICOS: Como virus,
bacterias, hongos, parásitos.
4. AUSENCIA DE OXIGENO:La falta de
suministro sanguíneo y la deficiencia en el
transporte de oxígeno.

5. 5. GENETICA:Por alteraciones congénitas o moleculares.
6. REACCIONES INMUNOLOGICAS: Anafilaxis, enfermedades autoinmunes
7. DESEQUILIBRIO NUTRICIONAL: Deficiencia de nutrientes, exceso de alimentos.
8. DESEQUILIBIO ENDOCRINO: Deficiencia o exceso hormonal
La investigación bioquímica en relación con las enfermedades resume cinco categorías.
1. Demostrar sus causas
2. Sugerir tratamientos racionales y eficaces
3. Poner a disposición un diagnóstico temprano
4. Colaborar en la vigilancia del progreso
5. Valorar la respuesta del tratamiento
 APLICACIONES DE LA BIOQUIMICA.- Se aplica en diversas enfermedades
como:
Síndrome de Cushing
Enfermedades graves causadas por
hipertiroidismo:
Mixedema
Escorbuto
Deficiencia de zinc
Elefantiasis
ESCORBUTO
SÍNDROME DE CUSHING