O documento discute várias técnicas de separação de componentes de misturas, incluindo: 1) catação, ventilação e peneiração para separar sólidos; 2) decantação, centrifugação e filtração para separar sólidos de líquidos; 3) decantação para separar líquidos imiscíveis. Também discute destilação para separar líquidos dissolvidos e cromatografia para análise de componentes.

1. Aulão
de

44. Natureza
É raro encontrarmos substâncias puras,
normalmente encontramos misturas de
substâncias.
Água do mar Não apresenta muita utilidade
NaClH2O Apresentam inúmeras aplicações
Conjunto de técnicas utilizadas
para separar os diferentes
componentes de uma mistura.
Análise imediata

45. 45
Separação dos Componentes das Misturas
Heterogêneas
 Sólido - Sólido
 Catação: Um dos sólidos é “catado” com a mão ou com uma pinça.
Ex: “Catar” pedras presentes no feijão (escolher feijão).
 Ventilação: O sólido mais leve é separado por uma corrente de ar.
Ex: Separação dos grãos de arroz das suas cascas, nas máquinas de
beneficiamento.

46. 46
Tamisação ou Peneiração: Os sólidos são separados pelo tamanho.
 Levigação: Os sólidos com diferentes densidades são separados
por meio de uma corrente de água.
Ex: Separação da areia fina
da areia grossa.
Ex: Separação de moedas.
Ex: Separação do ouro da areia. Ex: Separação do arroz da sua “poeira”.

47. 47
 Flotação: Os sólidos com diferentes densidades são separados
pela adição de um líquido: o sólido menos denso flutua e o mais denso
sedimenta.
Ex: Separação da serragem da areia.
 Separação magnética: Usada quando um dos sólidos é atraído por
um imã.
Ex. Separação da limalha de ferro do enxofre.

48. 48
 Dissolução Fracionada: Adiciona-se um líquido que dissolve
apenas um dos sólidos da mistura. Ex: separação do sal da areia.
evaporação

49. 49
 Sólido - Líquido
Ex: Separação do barro da água.
 Decantação ou Sedimentação: A separação é realizada deixando a
mistura em repouso e depois transferindo o líquido para outro recipiente.

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 Centrifugação: O sólido é separado do líquido pelo uso de uma
centrífuga.
Ex: Separação dos glóbulos vermelhos do plasma sanguíneo.

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 Filtração: O sólido é separado do líquido por meio de uma superfície
porosa (filtro).
Ex: Separação da areia da água.

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 Líquido - Líquido
 Decantação: Líquidos imiscíveis são deixados em repouso e depois
separados por meio de um funil de bromo ou de um sifão.
Ex: Separação da água do óleo.

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 Filtração: O gás é separado do sólido por meio de uma superfície
porosa (filtro).
Ex: Separação da poeira do ar, que ocorre no aspirador de pó.
 Gás - Sólido

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Ex: NaCl dissolvido em água.
 Destilação Simples: quando o interesse estiver no líquido.
 Sólido dissolvido em um líquido
Separação dos Componentes das Misturas
Homogêneas

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 Evaporação: quando o interesse estiver no sólido.
Salinas: obtenção do NaCl a partir da água do mar.

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Ex: Acetona, etanol e água.
 Destilação Fracionada
 Líquido dissolvido em outro líquido (líquidos miscíveis)
 À aparelhagem da destilação simples, é acoplada uma coluna de
fracionamento.
 Conhecendo-se a TE de cada líquido, pode-se saber, pela temperatura
indicada no termômetro, qual deles está sendo destilado.

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Destilação Fracionada separação dos componentes do petróleo

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 Análise cromatográfica ou cromatografia: os componentes são separados
em um papel de filtro e identificados pelas suas cores.
Ex: separação dos componentes de uma tinta
de caneta.

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 Análise cromatográfica ou cromatografia: os componentes são separados
em um papel de filtro e identificados pelas suas cores.
Ex: separação dos componentes de uma tinta
de caneta.