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ESTRATEGIAS GERENCIALES
UNIVERSIDAD NACIONAL EXPERIMENTAL FRANCISCO DE MIRANDA
UNIDAD VI:
LA GERENCIA EN EL DESARROLLO DE
UNIDADES DE PRODUCCION SOCIAL
PROFESORA: CYNTHIA URBINA
DEFINICIONES
TÉCNICAS, PRINCIPIOS Y NATURALEZA DE LA GERENCIA PRODUCTIVA
PROCESOS ADMINISTRATIVOS (PLANIFICACIÓN, ORGANIZACIÓN,
ADMINISTRACIÓN DEL RECURSO HUMANO, DIRECCIÓN Y
CONTROL).
LA GERENCIA PRODUCTIVA
LA GERENCIA SOCIAL
LA GERENCIA PRODUCTIVA SOCIAL
• Perspectiva holística e innovadora de formación de políticas y
programas sociales eficientes y equitativos.
• Mecanismo para hacer política social y restituir un derecho,
violado(vivir con dignidad)
• Estrategias para combatir la pobreza y la inequidad.
¿CÓMO DEBEMOS ENTENDER LA GERENCIA SOCIAL?
¿Por qué ES NECESARIA LA GERENCIA SOCIAL?
• La pobreza sigue creciendo en América
Latina: 43% es pobre.
• Cada momento que pasa sin tomar acciones
significa: muertes, enfermedades,
privaciones, sufrimientos inauditos.
• Necesidad imperiosa de políticas sociales :
requiere acción inmediata.
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• Gran interés en la política social por parte de la
ciudadanía: promueve, presiona, cuestiona la calidad de
los servicios y pone temas en agenda.
El(la) Gerente Social La ciudadanía
¿CÓMO SE PUEDE HACER POSIBLE LA GERENCIA SOCIAL?
Gobierno
descentralizado
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común
Gobiernos Locales
con autonomía
efectiva e
integrados al
proyecto común
Responsabilidad
Social de las
empresas:
ciudadanía
corporativa
Ciudadanía que
ejerce
efectivamente sus
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Proyecto común
Solidaridad
EMPRESA + PROBLEMA SOCIAL= SOLUCION SOCIAL
GERENCIA SOCIAL EFECTIVA
Hay instrumentos técnicos de la
Gerencia Empresarial muy útiles
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La G.S no es solo técnica. Tiene su
especificidad.
Implica participación total de los
ciudadanos, que no son solo clientes
sino sujetos de derechos.
LA GERENCIA SOCIAL= TECNOCRATA?
Excelencia
Técnica: Buena
Formación y
conocimiento del
tema
Capacidad para
salir de abstracción
a la cruda realidad
de los hechos
Sensible a lo humano
Líder en su tema
No perfil bajo
Parcialmente
sesgado con la
suerte de los
desfavorecidos
RESPONSABILIDAD SOCIAL = BUEN NEGOCIO
• La empresa debe ser un ciudadano corporativo- ciudadano
ejemplar.
• Brindar buen trato a sus empleados y a los consumidores.
• Involucrarse en programas de interés publico.
• Preservar el medio ambiente
• Diseñar productos y servicios que contribuyan al desarrollo.
SEIS ASPECTOS RESALTANTES DE LA
GERENCIA SOCIAL
2. Mayor desigualdad-
Municipalidad que no
puedan financiar sus
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gobiernos locales a
los grupos de interés
Fortalecer la
ciudadanía: comités
de vigilancia
Apropiada división de
funciones entre las
instancias centrales y los
demás niveles de
gobiernos.
Establecer lazos de
solidaridad intercomunitaria
para evitar la exclusión
social
3. Mayor burocracia,
duplicidad de funciones
4. Perdida de la cohesión
socio cultural y
disgregación comunitaria
Percepción de la
pertenencia de todos
los territorios a un
proyecto común
5. Desmantelamiento
de servicios y
programas sociales no
priorizados.
Establecer agendas
nacionales para el
desarrollo con rango de
Ley.
6. La población pobre
quiere bienes y
servicios no importa
de quien vengan.
Consolidar a la
descentralización
superior.
SEIS ASPECTOS RESALTANTES
DE LA GERENCIA SOCIAL
TERCER
SECTOR
SECTOR
PÚBLICO
SECTOR
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PENSAMIENTO
ADMINISTRATIVO Y
GERENCIAL
GSS GERENCIA DE
SERVICIOS
SOCIALES
¿CÓMO SE PUEDE HACER POSIBLE LA GERENCIA DE SERVICIOS SOCIALES?
¿CÓMO SE PUEDE HACER POSIBLE LA GERENCIA DE SERVICIOS
SOCIALES?
SISTEMA DE
POLITICA
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SISTEMA DE
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SOCIALES
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SISTEMA DE
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BIENESTAR Y
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PLANIFICACI
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INDIVIDUALES Y
COLECTIVAS EN LA
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CRECIMIENTO DE LOS
SUJETOS SOCIALES SEA
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PARTICIPATIVO….
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Políticas Públicas
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“diseño” o “formulación” de
políticas debe reemplazarse por
un esquema interactivo de
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marcos de referencia e instrumentos,
tomados parcialmente de los campos de
la gerencia privada y pública. No
obstante, resulta necesario adaptar
estos marcos e instrumentos para
hacerlos relevantes a las características y
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La gerencia social es adaptativa,
participativa y comprometida con
propuestas de cambio social que
promueven un desarrollo eficaz,
eficiente, equitativo y sostenible
GSS
DEFINICIONES
TÉCNICAS, PRINCIPIOS Y NATURALEZA DE LA GERENCIA PRODUCTIVA
TEORÍAS PRODUCTIVAS.
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COMPETENCIAS Y PRINCIPIOS DEL GERENTE PRODUCTIVO
PROCESOS ADMINISTRATIVOS (PLANIFICACIÓN, ORGANIZACIÓN,
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LA PRODUCCION
GERENCIA PRODUCTIVA
Es cualquier actividad que produzca algo, se
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producto con un valor agregado por efecto de una
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INSUMOS TRANSFORMACION PRODUCTO
PRODUCIR
El producto necesita de un procedimiento específico,
el cual debe ser lo más económico posible, teniendo
en cuenta la capacidad del sistema de producción.
Dicha capacidad dependerá de factores tales como los
recursos materiales, humanos y financieros de la
empresa. Esta capacidad de producción debe permitir
el logro del objetivo a un plazo más o menos largo, el
cual se fija al inicio de la operación.
La elección de un sitio para la empresa es de suma
importancia capital. En muchos casos, el éxito o el
fracaso de la empresa depende de dicha decisión.
OBJETIVO PRODUCTO
CONCEPTO DEL SISTEMA
•ADMINISTRACIÓN DE LA CALIDAD.
•ADMINISTRACIÓN DEL MANTENIMIENTO.
•SEGURIDAD DEL TRABAJO.
•INFORMÁTICA.
Los dos principales componentes de un sistema de producción en
serie son:
1.- EL SISTEMA DE DISTRIBUCIÓN.
2.- EL SISTEMA DE PRODUCCIÓN.
* SISTEMA DE DISTRIBUCIÓN :
a ) Consumidor.
b ) Menudista.
c ) Mayorista.
* SISTEMA DE PRODUCCION:
La rapidez y eficacia del sistema de comunicación e información
interno de la empresa es un aspecto importante.
“ ETAPAS DE LA PLANIFICACIÓN Y DEL CONTROL DE LOS
INVENTARIOS ”
I ) El horario global.
II ) Los calendarios de compras.
“CALCULO DE LAS CANTIDADES POR PRODUCIR”
A fin de facilitar la elaboración de los calendarios de producción y
compra se recomienda calcular las cantidades de cada pieza que
serán
necesarias para la fabricación de las cantidades previas en el horario
global.
“PLANIFICACIÓN DE LOS INVENTARIOS ”
Los inventarios tienen gran importancia en el sistema de
producción
en serie.
COMPONENTES DEL SISTEMA DE PRODUCCIÓN
ProveedoresDepartamento de
abastecimiento
Almacén de materias
primas
Expedición
Fábrica
Taller A Taller B Taller F
Taller A
Taller A
Taller E
Taller
G
Departamento de
programación
Departamento de
programación
Departamento de Ventas
o de Pedidos
Crédito
del
cliente
Inventario
disponible
Producto
estándar
Rechazo
del
producto
No
Si
Si
Si
No
No
TÉCNICAS DE DISTRIBUCIÓN
Reglas de prioridad
Estas reglas dependen de la política y la organización
interna de cada empresa. Algunas empresas utilizan una o
varias reglas de prioridad cuya aplicación depende de
diversos factores: complejidad del proceso de fabricación,
amplitud del pedido, importancia del cliente. En las reglas
prácticas, la prioridad se concede:
a) el primero que llega
b) al pedido que tenga el tiempo de ejecución más corto
c) al pedido que tenga el tiempo de ejecución más largo
d) al pedido que tenga la demora más pequeña
(duración a la fecha de entrega menos duración de
fabricación)
e) al pedido que tenga la fecha de entrega más cercana
f) según la razón de la demora crítica (rc):
rc: fecha estimada de entrega - fecha actual
fecha estimada de entrega - fecha prometida o deseada
g) según la importancia del cliente
h) según un proceso aleatorio
Cada una de estas reglas representa ventajas y desventajas.
Sin embargo, algunas de ellas son más ventajosas que otras
desde el punto de vista de la economía de tiempo.
ETAPAS DE LA PLANIFICACIÓN
Las etapas de esta planificación son las siguientes:
 análisis de cada operación
 estudio de la interdependencia de las operaciones
 confección de la red de operaciones
 previsión de las fechas de inicio y término de cada
operación y evaluación de las demoras tolerables
 evaluación de los recursos materiales, humanos y
financieros necesarios para cada operación
 determinación de las operaciones cuyas fechas de
realización son críticas, es decir, para las cuales no es
posible retardo alguno si se quiere entregar el producto
dentro de ciertas demoras
PLANIFICACIÓN DE LOS RECURSOS
Para cada actividad se requiere el empleo de uno o varios
recursos humanos,materiales o financieros. Después de
la elaboración del calendario deben determinarse estos
recursos. Frecuentemente , es necesario revisar el
calendario de las actividades a causa de restricciones de
recursos.
a) Recursos humanos
Debe evaluarse el numero de personas implicadas en cada
actividad, y posteriormente debe establecerse el número
total de personas necesarias por día o por periodo para el
conjunto de actividades.
En ciertos caso, las variaciones del número de personas por
periodo son muy importantes. El responsable de los trabajos
se verá obligado, como consecuencia de políticas
administrativas, a controlar la utilización del personal . Para
lograrlo , tiene la alternativa entre desplazar las actividades
que tienen un margen total o reducir el número de personas
por actividad, aumentando así el número de periodos de
trabajo y alargando la duración del programa.
B) RECURSOS MATERIALES
Es necesario prever para cada actividad, las materias
primas, las herramientas y los equipos, y evaluar sus
costos. Los planes y los presupuestos
proporcionarán la información necesaria para estos
cálculos. A partir de la lista de este material por
actividad y según la fecha de terminación de los
trabajos, se procede a las compras.
C) RECURSOS FINANCIEROS
El análisis de los costos del programa se hace casi
paralelamente a la elaboración del calendario. Se
estudia la forma en que la mano de obra , el plazo de
terminación, el aumento o la disminución de personal y
el recurso al tiempo suplementario repercuten en los
costos.
La etapa subsecuente es la elaboración del presupuesto
. Este presupuesto puede dividirse en presupuestos por
actividad, por fase de realización, de mano de obra, de
materia, de equipo, etc. De este modo, el presupuesto
podrá servir de herramienta de control y planificación.
TECNOLOGIA
Es muy importante y causa cambios en en los
producto, procesos y tecnicas
administrativas por eso es importante
tomar en cuenta:
• El cambio en el capital y en la habilidades
complementarias.
• Requieren una constante modernizaciòn.
TAMAÑO DE LA ORGANIZACION
Todas las organizaciones difieren en tamaño,
con diferente impacto en los sistemas de
producción basados en tres aspectos:
• El proceso físico
• El proceso administrativo
• Decisiones de tipo administrativo en la
producción
CICLO DE VIDA DE UN PRODUCTO
El ciclo de vida de un producto describe la evolución de este según lo
miden las ventas a través del tiempo. Solo son cinco etapas se
muestran a continuación:
Planeación
del producto
Introducción Crecimiento Madurez Declinación
0
V
e
n
t
a
s
DECISIONES EN LOS SISTEMAS DE PRODUCCIÓN
Las organizaciones están manejadas por personas que toman
decisiones
que las llevan a sus objetivos, estas decisiones dependen del horizonte
de planeación, por lo general se identifican tres tipos de horizontes de
planeación:
Hora Día Semana Mes Año Años
Planeación Operativa
Planeación Táctica
Planeación Estratégica
LA CALIDAD Y SUS ELEMENTOS TECNICOS
La calidad de un producto o de un servicio es sinónimo de
valor de empleo o valor de uso . de este modo, las exigencias
de calidad relativas a una cámara fotográficas serán diferentes
para un profesional y un aficionado.
Características técnicas que el consumidor observará, del
servicio obtenido del producto:
**CONFIABILIDAD
Tiene que ver con la aptitud del producto para realizar la
función esperada.
**PERTINENCIA
característica económica relacionada con la aptitud del
producto para ser verificado o inspeccionado al costo más bajo
posible durante su periodo de utilización comercialmente
aceptable .
** MANTENIMIENTO
Es la posibilidad de prolongar el tiempo de vida útil por medio
de mantenimiento preventivo, o aptitud del producto para ser
reparado en el momento de una descompostura.
** SEGURIDAD
Característica relacionada con la aptitud del producto para ser
utilizado sin riesgos de producir daños corporales o a los bienes
de terceros.
LA FUNCION CALIDAD EN LA EMPRESA
Esta función puede estructurarse siguiendo tres modelos:
***INSPECCIÓN
***CONTROL DE CALIDAD
***ASEGURAMIENTO DE LA CALIDAD
INSPECCIÓN
Consiste en separar las unidades defectuosas de las
unidades acordes con las especificaciones,
verificándolas todas en la etapa final o después de
ciertas operaciones de fabricación o de ensamble.
Esta modelo se ve limitado en su aplicación por el
costo de la mano de obra cuando la inspección es
manual.
Este modelo se encuentra en las empresas cuya
estructura organizacional contiene un grupo dirigido
por un jefe de inspección el cual depende del
director de fabricación.
CONTROL DE CALIDAD
• Consiste en medir y evaluar la calidad del producto
manufacturado, desde la recepción de las materias primas
hasta el final de la producción. En este modelo se utiliza el
control estadistico;es decir, se elaboran planes de
muestreo y cartas de control para asegurar la
conformidad del producto con las especificaciones. El
control estadístico permite verificar un gran número
restringido de unidades denominado muestra.
VENTAJAS DE UN DEPARTAMENTO DE
CALIDAD
--mejor control de la calidad
--menor destrucción de productos
--detección anticipada de las tendencias que
afectan a la calidad
--mejoramiento del equipo
--mejores tolerancias (variación dentro de la
cual todo valor de la característica se
considera acorde con la norma o estándar).
ACTIVIDADES
REALIZADAS SEMANA
GLOBAL DEL
EMPRENDIMIENTO 2011
Eventos 355
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Estrategias Gerenciales

  • 1. ESTRATEGIAS GERENCIALES UNIVERSIDAD NACIONAL EXPERIMENTAL FRANCISCO DE MIRANDA UNIDAD VI: LA GERENCIA EN EL DESARROLLO DE UNIDADES DE PRODUCCION SOCIAL PROFESORA: CYNTHIA URBINA
  • 2. DEFINICIONES TÉCNICAS, PRINCIPIOS Y NATURALEZA DE LA GERENCIA PRODUCTIVA PROCESOS ADMINISTRATIVOS (PLANIFICACIÓN, ORGANIZACIÓN, ADMINISTRACIÓN DEL RECURSO HUMANO, DIRECCIÓN Y CONTROL). LA GERENCIA PRODUCTIVA LA GERENCIA SOCIAL LA GERENCIA PRODUCTIVA SOCIAL
  • 3. • Perspectiva holística e innovadora de formación de políticas y programas sociales eficientes y equitativos. • Mecanismo para hacer política social y restituir un derecho, violado(vivir con dignidad) • Estrategias para combatir la pobreza y la inequidad. ¿CÓMO DEBEMOS ENTENDER LA GERENCIA SOCIAL?
  • 4. ¿Por qué ES NECESARIA LA GERENCIA SOCIAL? • La pobreza sigue creciendo en América Latina: 43% es pobre. • Cada momento que pasa sin tomar acciones significa: muertes, enfermedades, privaciones, sufrimientos inauditos. • Necesidad imperiosa de políticas sociales : requiere acción inmediata.
  • 5. ¿Quiénes SON LOS ACTORES CLAVES? • Gran interés en la política social por parte de la ciudadanía: promueve, presiona, cuestiona la calidad de los servicios y pone temas en agenda. El(la) Gerente Social La ciudadanía
  • 6. ¿CÓMO SE PUEDE HACER POSIBLE LA GERENCIA SOCIAL? Gobierno descentralizado Rector de proyecto común Gobiernos Locales con autonomía efectiva e integrados al proyecto común Responsabilidad Social de las empresas: ciudadanía corporativa Ciudadanía que ejerce efectivamente sus deberes y derechos Proyecto común Solidaridad
  • 7. EMPRESA + PROBLEMA SOCIAL= SOLUCION SOCIAL GERENCIA SOCIAL EFECTIVA Hay instrumentos técnicos de la Gerencia Empresarial muy útiles para la Gerencia Social(GS). La G.S no es solo técnica. Tiene su especificidad. Implica participación total de los ciudadanos, que no son solo clientes sino sujetos de derechos.
  • 8. LA GERENCIA SOCIAL= TECNOCRATA? Excelencia Técnica: Buena Formación y conocimiento del tema Capacidad para salir de abstracción a la cruda realidad de los hechos Sensible a lo humano Líder en su tema No perfil bajo Parcialmente sesgado con la suerte de los desfavorecidos
  • 9. RESPONSABILIDAD SOCIAL = BUEN NEGOCIO • La empresa debe ser un ciudadano corporativo- ciudadano ejemplar. • Brindar buen trato a sus empleados y a los consumidores. • Involucrarse en programas de interés publico. • Preservar el medio ambiente • Diseñar productos y servicios que contribuyan al desarrollo.
  • 10. SEIS ASPECTOS RESALTANTES DE LA GERENCIA SOCIAL 2. Mayor desigualdad- Municipalidad que no puedan financiar sus servicios 1. Sumisión de los gobiernos locales a los grupos de interés Fortalecer la ciudadanía: comités de vigilancia Apropiada división de funciones entre las instancias centrales y los demás niveles de gobiernos. Establecer lazos de solidaridad intercomunitaria para evitar la exclusión social 3. Mayor burocracia, duplicidad de funciones
  • 11. 4. Perdida de la cohesión socio cultural y disgregación comunitaria Percepción de la pertenencia de todos los territorios a un proyecto común 5. Desmantelamiento de servicios y programas sociales no priorizados. Establecer agendas nacionales para el desarrollo con rango de Ley. 6. La población pobre quiere bienes y servicios no importa de quien vengan. Consolidar a la descentralización superior. SEIS ASPECTOS RESALTANTES DE LA GERENCIA SOCIAL
  • 12. TERCER SECTOR SECTOR PÚBLICO SECTOR PRIVADO PENSAMIENTO ADMINISTRATIVO Y GERENCIAL GSS GERENCIA DE SERVICIOS SOCIALES ¿CÓMO SE PUEDE HACER POSIBLE LA GERENCIA DE SERVICIOS SOCIALES?
  • 13. ¿CÓMO SE PUEDE HACER POSIBLE LA GERENCIA DE SERVICIOS SOCIALES? SISTEMA DE POLITICA SOCIAL SISTEMA DE SERVICIOS SOCIALES SISTEMA DE GESTION SISTEMA DE POBLACION OBJETIVOS DE BIENESTAR Y DESARROLLO PLANIFICACI ON DE PROGRAMAS Y PROYECTOS DIRECCION PROGRAMACION PRODUCCION DISTRIBUCION CONTROL EVALUACION COORDINACION DERECHOS Y DEMANDAS CONTEXTO
  • 14. DESARROLLO HUMANO DESARROLLO SOCIAL ….ORIENTADO A AMPLIAR LAS OPORTUNIDADES INDIVIDUALES Y COLECTIVAS EN LA PERSPECTIVA QUE EL CRECIMIENTO DE LOS SUJETOS SOCIALES SEA MÁS DEMOCRÁTICO Y PARTICIPATIVO….
  • 15. Desarrollo Social Gerencia Pública Políticas Públicas El esquema tradicional de “diseño” o “formulación” de políticas debe reemplazarse por un esquema interactivo de “formación” de políticas Los gerentes sociales utilizan diversos marcos de referencia e instrumentos, tomados parcialmente de los campos de la gerencia privada y pública. No obstante, resulta necesario adaptar estos marcos e instrumentos para hacerlos relevantes a las características y contextos de los sectores sociales La gerencia social es adaptativa, participativa y comprometida con propuestas de cambio social que promueven un desarrollo eficaz, eficiente, equitativo y sostenible GSS
  • 16. DEFINICIONES TÉCNICAS, PRINCIPIOS Y NATURALEZA DE LA GERENCIA PRODUCTIVA TEORÍAS PRODUCTIVAS. (CIENTÍFICA, CLÁSICA, RELACIONES HUMANAS, SISTÉMICA) COMPETENCIAS Y PRINCIPIOS DEL GERENTE PRODUCTIVO PROCESOS ADMINISTRATIVOS (PLANIFICACIÓN, ORGANIZACIÓN, ADMINISTRACIÓN DEL RECURSO HUMANO, DIRECCIÓN Y CONTROL). LA PRODUCCION
  • 17. GERENCIA PRODUCTIVA Es cualquier actividad que produzca algo, se definirá de manera más como aquello que toma un insumo y lo transforma en una salida o producto con un valor agregado por efecto de una transformación. Es extraer o modificar los bienes con el objeto de volverlos aptos para satisfacer ciertas necesidades. INSUMOS TRANSFORMACION PRODUCTO PRODUCIR
  • 18. El producto necesita de un procedimiento específico, el cual debe ser lo más económico posible, teniendo en cuenta la capacidad del sistema de producción. Dicha capacidad dependerá de factores tales como los recursos materiales, humanos y financieros de la empresa. Esta capacidad de producción debe permitir el logro del objetivo a un plazo más o menos largo, el cual se fija al inicio de la operación. La elección de un sitio para la empresa es de suma importancia capital. En muchos casos, el éxito o el fracaso de la empresa depende de dicha decisión. OBJETIVO PRODUCTO CONCEPTO DEL SISTEMA
  • 19. •ADMINISTRACIÓN DE LA CALIDAD. •ADMINISTRACIÓN DEL MANTENIMIENTO. •SEGURIDAD DEL TRABAJO. •INFORMÁTICA.
  • 20. Los dos principales componentes de un sistema de producción en serie son: 1.- EL SISTEMA DE DISTRIBUCIÓN. 2.- EL SISTEMA DE PRODUCCIÓN. * SISTEMA DE DISTRIBUCIÓN : a ) Consumidor. b ) Menudista. c ) Mayorista.
  • 21. * SISTEMA DE PRODUCCION: La rapidez y eficacia del sistema de comunicación e información interno de la empresa es un aspecto importante. “ ETAPAS DE LA PLANIFICACIÓN Y DEL CONTROL DE LOS INVENTARIOS ” I ) El horario global. II ) Los calendarios de compras.
  • 22. “CALCULO DE LAS CANTIDADES POR PRODUCIR” A fin de facilitar la elaboración de los calendarios de producción y compra se recomienda calcular las cantidades de cada pieza que serán necesarias para la fabricación de las cantidades previas en el horario global. “PLANIFICACIÓN DE LOS INVENTARIOS ” Los inventarios tienen gran importancia en el sistema de producción en serie.
  • 23. COMPONENTES DEL SISTEMA DE PRODUCCIÓN ProveedoresDepartamento de abastecimiento Almacén de materias primas Expedición Fábrica Taller A Taller B Taller F Taller A Taller A Taller E Taller G Departamento de programación Departamento de programación Departamento de Ventas o de Pedidos Crédito del cliente Inventario disponible Producto estándar Rechazo del producto No Si Si Si No No
  • 24. TÉCNICAS DE DISTRIBUCIÓN Reglas de prioridad Estas reglas dependen de la política y la organización interna de cada empresa. Algunas empresas utilizan una o varias reglas de prioridad cuya aplicación depende de diversos factores: complejidad del proceso de fabricación, amplitud del pedido, importancia del cliente. En las reglas prácticas, la prioridad se concede: a) el primero que llega b) al pedido que tenga el tiempo de ejecución más corto c) al pedido que tenga el tiempo de ejecución más largo
  • 25. d) al pedido que tenga la demora más pequeña (duración a la fecha de entrega menos duración de fabricación) e) al pedido que tenga la fecha de entrega más cercana f) según la razón de la demora crítica (rc): rc: fecha estimada de entrega - fecha actual fecha estimada de entrega - fecha prometida o deseada g) según la importancia del cliente h) según un proceso aleatorio Cada una de estas reglas representa ventajas y desventajas. Sin embargo, algunas de ellas son más ventajosas que otras desde el punto de vista de la economía de tiempo.
  • 26. ETAPAS DE LA PLANIFICACIÓN Las etapas de esta planificación son las siguientes:  análisis de cada operación  estudio de la interdependencia de las operaciones  confección de la red de operaciones  previsión de las fechas de inicio y término de cada operación y evaluación de las demoras tolerables  evaluación de los recursos materiales, humanos y financieros necesarios para cada operación  determinación de las operaciones cuyas fechas de realización son críticas, es decir, para las cuales no es posible retardo alguno si se quiere entregar el producto dentro de ciertas demoras
  • 27. PLANIFICACIÓN DE LOS RECURSOS Para cada actividad se requiere el empleo de uno o varios recursos humanos,materiales o financieros. Después de la elaboración del calendario deben determinarse estos recursos. Frecuentemente , es necesario revisar el calendario de las actividades a causa de restricciones de recursos.
  • 28. a) Recursos humanos Debe evaluarse el numero de personas implicadas en cada actividad, y posteriormente debe establecerse el número total de personas necesarias por día o por periodo para el conjunto de actividades. En ciertos caso, las variaciones del número de personas por periodo son muy importantes. El responsable de los trabajos se verá obligado, como consecuencia de políticas administrativas, a controlar la utilización del personal . Para lograrlo , tiene la alternativa entre desplazar las actividades que tienen un margen total o reducir el número de personas por actividad, aumentando así el número de periodos de trabajo y alargando la duración del programa.
  • 29. B) RECURSOS MATERIALES Es necesario prever para cada actividad, las materias primas, las herramientas y los equipos, y evaluar sus costos. Los planes y los presupuestos proporcionarán la información necesaria para estos cálculos. A partir de la lista de este material por actividad y según la fecha de terminación de los trabajos, se procede a las compras.
  • 30. C) RECURSOS FINANCIEROS El análisis de los costos del programa se hace casi paralelamente a la elaboración del calendario. Se estudia la forma en que la mano de obra , el plazo de terminación, el aumento o la disminución de personal y el recurso al tiempo suplementario repercuten en los costos. La etapa subsecuente es la elaboración del presupuesto . Este presupuesto puede dividirse en presupuestos por actividad, por fase de realización, de mano de obra, de materia, de equipo, etc. De este modo, el presupuesto podrá servir de herramienta de control y planificación.
  • 31. TECNOLOGIA Es muy importante y causa cambios en en los producto, procesos y tecnicas administrativas por eso es importante tomar en cuenta: • El cambio en el capital y en la habilidades complementarias. • Requieren una constante modernizaciòn.
  • 32. TAMAÑO DE LA ORGANIZACION Todas las organizaciones difieren en tamaño, con diferente impacto en los sistemas de producción basados en tres aspectos: • El proceso físico • El proceso administrativo • Decisiones de tipo administrativo en la producción
  • 33. CICLO DE VIDA DE UN PRODUCTO El ciclo de vida de un producto describe la evolución de este según lo miden las ventas a través del tiempo. Solo son cinco etapas se muestran a continuación: Planeación del producto Introducción Crecimiento Madurez Declinación 0 V e n t a s
  • 34. DECISIONES EN LOS SISTEMAS DE PRODUCCIÓN Las organizaciones están manejadas por personas que toman decisiones que las llevan a sus objetivos, estas decisiones dependen del horizonte de planeación, por lo general se identifican tres tipos de horizontes de planeación: Hora Día Semana Mes Año Años Planeación Operativa Planeación Táctica Planeación Estratégica
  • 35. LA CALIDAD Y SUS ELEMENTOS TECNICOS La calidad de un producto o de un servicio es sinónimo de valor de empleo o valor de uso . de este modo, las exigencias de calidad relativas a una cámara fotográficas serán diferentes para un profesional y un aficionado. Características técnicas que el consumidor observará, del servicio obtenido del producto: **CONFIABILIDAD Tiene que ver con la aptitud del producto para realizar la función esperada.
  • 36. **PERTINENCIA característica económica relacionada con la aptitud del producto para ser verificado o inspeccionado al costo más bajo posible durante su periodo de utilización comercialmente aceptable . ** MANTENIMIENTO Es la posibilidad de prolongar el tiempo de vida útil por medio de mantenimiento preventivo, o aptitud del producto para ser reparado en el momento de una descompostura. ** SEGURIDAD Característica relacionada con la aptitud del producto para ser utilizado sin riesgos de producir daños corporales o a los bienes de terceros.
  • 37. LA FUNCION CALIDAD EN LA EMPRESA Esta función puede estructurarse siguiendo tres modelos: ***INSPECCIÓN ***CONTROL DE CALIDAD ***ASEGURAMIENTO DE LA CALIDAD
  • 38. INSPECCIÓN Consiste en separar las unidades defectuosas de las unidades acordes con las especificaciones, verificándolas todas en la etapa final o después de ciertas operaciones de fabricación o de ensamble. Esta modelo se ve limitado en su aplicación por el costo de la mano de obra cuando la inspección es manual. Este modelo se encuentra en las empresas cuya estructura organizacional contiene un grupo dirigido por un jefe de inspección el cual depende del director de fabricación.
  • 39. CONTROL DE CALIDAD • Consiste en medir y evaluar la calidad del producto manufacturado, desde la recepción de las materias primas hasta el final de la producción. En este modelo se utiliza el control estadistico;es decir, se elaboran planes de muestreo y cartas de control para asegurar la conformidad del producto con las especificaciones. El control estadístico permite verificar un gran número restringido de unidades denominado muestra.
  • 40. VENTAJAS DE UN DEPARTAMENTO DE CALIDAD --mejor control de la calidad --menor destrucción de productos --detección anticipada de las tendencias que afectan a la calidad --mejoramiento del equipo --mejores tolerancias (variación dentro de la cual todo valor de la característica se considera acorde con la norma o estándar).
  • 41. ACTIVIDADES REALIZADAS SEMANA GLOBAL DEL EMPRENDIMIENTO 2011 Eventos 355 Participantes 68.555 Aliados 155 Ciudades 25