SlideShare una empresa de Scribd logo
1 de 27
Descargar para leer sin conexión
UNIVERSIDAD NACIONAL DEL
CENTRO DEL PERÚ
FACULTAD DE ZOOTECNIA
CÁTEDRA: Alimentación de monogástricos
CATEDRÁTICO: Ing. Marcos Chamorro
ESTUDIANTES:
Nicol Avila Flores
Brillit Leon Gamarra
Cristian Mallqui Laura
Jhosep Olivar Inga
Ruby Ortega Campean
Nicole Zevallos Barba
DEFICIENCIAS
NUTRICIONALES EN
CUYES Y CONEJOS
INTRODUCCIÓN
Si hablamos del rendimiento productivo de conejos, expresados tanto en
ganancia de peso como en eficacia reproductiva, la carne, la piel, el pelo y
algunos subproductos como el estiércol conlleva directamente con la adecuada
alimentación de todos los nutrientes esenciales como son el agua, glúcidos,
vitaminas, minerales, lípidos y proteínas.
De acuerdo con ello, (Rodríguez, 1999) ha sugerido ver las carencias, excesos y
requerimiento de nutriente agrupados en distintas categorías en los conejos.
Así, este autor recomienda niveles óptimos de nutrientes, ya que es el aspecto
más importante en la alimentación de los cuyes y conejos, en este mismo sentido,
se han observado respuestas significativas en falta de consumo adecuado de los
nutrientes, respuestas negativas, pérdidas y fracasos en la producción.
Las deficiencias nutricionales, pueden ser ocasionados por la ingestión de
alimentos mal preparados o almacenados, o de una ingesta insuficiente para
cumplir con las demandas metabólicas. Diversas investigaciones en nutrición han
demostrado que las deficiencias tanto en vitaminas, minerales, proteínas y ácidos
grasos pueden resultar en enfermedades de la piel
DEFICIENCIAS
NUTRICIONALES EN
CUYES
VITAMINA C
La deficiencia de vitamina C es un problema
común en la crianza de cuyes, los signos de la
deficiencia de vitamina C se pudieron observar
que presentaban el pelo hirsuto, baja condición
corporal, heridas en los miembros y bajos niveles
de vitamina C en sangre. (Vargas & Yupa , 2011).
Requerimiento: son de 1 mg de ácido ascórbico
por 100 gr de peso para prevenir las lesiones
patológicas, 4 mg de ácido ascórbico por 100 gr
de peso para animales en crecimiento activo.
DEFICIENCIA DE VITAMINAS
Las vitaminas son indispensables e importantes para el
mantenimiento de salud y una deficiencia de este
provocaría alteraciones hasta incluso la muerte del animal
En la imagen se observa que el cuy presenta
heridas y el pelo hirsuto, esto es a
consecuencia de la falta de vitamina
VITAMINA A
Su deficiencia en los cuyes causa retardo en el
crecimiento, ceguera y posterior muerte. Para
contrarrestar esta deficiencia se debe suministrar la
cantidad diaria de 2mg de vit A / kilo de peso vivo.
(Vargas & Yupa , 2011)
En la imagen el cuy presenta ceguera
por deficiencia de vitamina A
VITAMINA D
Una deficiencia de esta vitamina produce distrofia
de los músculos voluntarios y en algunos casos
lesiones en musculo cardiaco, lo que puede llevar al
animal a la muerte repentina. (Vargas & Yupa , 2011)
En la imagen se puede observar que
hay distrofia muscular por la
deficiencia de vitamina D
VITAMINA K
Su deficiencia durante la preñes causa partos con
cría muertos o muerte de las crías al nacer como
consecuencia de hemorragias subcutáneas,
musculares y cerebrales, se recomendaría
administrar 50 mg / kg para contrarrestar esta
deficiencia. (Vargas & Yupa , 2011).
El requerimiento para las hembras preñadas es de
50 ml /kg ,parea evitar la muerte de las crías al
nacer.
Se observa en la imagen donde las
crías nacieron muertos por falta de
vitamina K
NIACINA
Una deficiencia de esta vitamina produce distrofia de
los músculos voluntarios y en algunos casos lesiones una
deficiencia de niacina se produce crecimiento retardo,
anorexia, diarrea, baja concentración de hemoglobina
y hematocrito en la sangre. (Vargas & Yupa , 2011) se
debe de suministrar una dosis de 10 a 20 mg /kg , el
cual satisfacer el requerimiento del animal en musculo
cardiaco, lo que puede llevar al animal a la muerte
repentina. (Vargas & Yupa , 2011)
El requerimiento de esta vitamina para controlar la
deficiencia es de 10 a 20 mg/kg
En la siguiente imagen
se observa que el cuy
presenta diarrea por
falta de niacina
TIAMINA (B1)
La deficiencia de tiamina ocasiona emaciación,
temblor, posición encogida y una tendencia a
retraer la cabeza en los estados finales, no se
encuentra grasa alrededor de los órganos de estos
animales. Para contrarrestar esta deficiencia se
debe suministrar la cantidad de 0.6-0.8 mg de
tiamina. (Vargas & Yupa , 2011)
La cantidad de tiamina que requiere en cuy son de
4 a 6.5 mg/kg para cuyes en crecimiento y para
cuyes adultos son de 6 a 8 mg/kg
En la imagen se observa 2 cuyes los cuales
presentan ,que presenta la cabeza
retraída por la deficiencia de tiamina.
RIBOFLAVINA (B2)
una deficiencia de niacina se produce crecimiento
retardo, anorexia, diarrea, baja concentración de
hemoglobina y hematocrito en la sangre. Una dosis
de 0,3 mg /kg de ración son suficientes para
contrarrestar esta deficiencia. (Vargas & Yupa ,
2011)
El requerimiento de riboflavina en etapa de
crecimiento del cuy es de 3 mg /kg.
En la imagen el cuy presenta un bajo peso
por deficiencia de la riboflavina
COLINA
Su deficiencia produce retardo en el
crecimiento de los cuyes además de debilidad
muscular y disminución de la concentración de
glóbulos rojos. Además de provocar pequeñas
hemorragias subcutáneas y palidez de los
riñones. (Vargas & Yupa , 2011)
REQUERIMIENTO:
El requerimiento de esta vitamina para el cuy
es de 1 a 1.5 gr de cloruro de colina /kg
ÁCIDO FOLICO
La deficiencia en los animales jóvenes produce un
retardo en el crecimiento, perdida gradual del
apetito y actividad, debilidad, tendencia a la
diarrea, salivación profusa en los últimos estados,
convulsión y muerte. (Vargas & Yupa , 2011)
Haz presentaciones con
facilidad y sorprende a
cualquier público con las
presentaciones de Canva.
Elige entre más de mil
plantillas diseñadas por
profesionales que se
adaptan a cualquier
propósito o tema.


Haz presentaciones con
facilidad y sorprende a
cualquier público con las
presentaciones de Canva.
Elige entre más de mil
plantillas diseñadas por
profesionales que se
adaptan a cualquier
propósito o tema.


DEFICIENCIA DE PROTEINAS
Son compuestos organicos de
composicion compleja, ademas
de estar constituidos por
diferentes aminoacidos los
cuales intervienen el la
formacion de leche,carne
,pelo,uñas ,sangre. Se ha
demostrado que cuandolos
cuyes reciben las cantidades
adecuadas de proteinas , sus
organismos presentan mayor
resistencia a la enfermedades
de origen bacteriano . (Portal
Veterinario, 2003)


DEFICIENCIA
La deficiencia de las
proteinas en cuyes da lugar a
un menor peso al nacimiento,
crecimiento retardado,
descenso en la producción de
leche, infertilidad y menor
eficiencia de utilización del
alimento. (Vargas & Yupa ,
2011)
DEFICIENCIA DE CARBOHIDRATOS DEFICIENCIA DE LIPIDOS
Dentro de los carbohidratos se encuentra
la energía, ésta es esencial para los
procesos vitales del cuy; desde el punto
de vista cuantitativo, es el más importante
para el animal. Los nutrientes que proveen
energía al cuy son los carbohidratos,
lípidos y proteínas.La energía es utilizada
para el mantenimiento, crecimiento,
producción y reproducción. (Mamani
lazaro, 2016)
DEFICIENCIA
La deficiencia de energía en los cuyes se
da en la disminución del crecimiento y la
cantidad de grasa depositada en los
canales, lo que hace perder peso al
animal que tiene que usar su propia
proteína como energía. Además, el animal
puede ser afectado en alguna de sus
funciones vitales y por último puede morir.
(Vargas & Yupa , 2011)
Su carencia produce un retardo en el
crecimiento, además de dermatitis,
deficiencias prolongadas se observó poco
desarrollo de testículos, bazo, vesícula biliar,
así como agrandamiento de riñones, hígado,
suprarrenales y corazón. En casos extremos
puede sobrevenir la muerte del animal.
Esta sintomatología es susceptible de
corregirse agregando grasa que contenga
ácidos grasos insaturados o ácido linoleico en
una cantidad de 4 g /kg de ración. El aceite
de maíz a un nivel de 3 % permite un buen
crecimiento sin dermatitis
Las grasas al igual que los hidratos de carbono,
son alimentos energéticos de vital importancia ya
que cumplen funciones indispensables como el
aporte al organismo de ciertas vitaminas que se
encuentran presentes en ellas (grasas), a las
cuales se les denomina liposolubles como la A, D,
E, K, al mismo tiempo las grasas favorecen la
buena asimilación de las proteínas en los cuyes.
Fig. 01. Cuy con prolapso
Uterino
(exceso de carbohidratos)


En caso el prolapso sea causado
por el tamaño de las crías y si el
problema sucede a menudo
tendremos que modificar la
dieta brindando un alimento
balanceado con más proteína y
menos carbohidratos.
MINERALES
El organismo del cuy al igual que el de
otros animales, necesita poca
cantidad de vitaminas y minerales
para poder subsistir, pero su ingestión
debe ser continua y en proporciones
ajustadas a los requerimientos, pues su
deficiencia puede provocar serias
alteraciones y en algunos casos la
muerte del animal.
Una ración puede contener una
elevada cantidad de minerales, pero
al faltar solo una ocasionaría
deficiencia en el organismo del animal
con graves repercusiones.
REQUERIMIENTOS
Los minerales cumplen importantes funciones en la composición de la ración y
el organismo de los animales tal es así que muchos de ellos, participan
directamente en la formación del sistema óseo, intervienen en la regulación
fisiológica del animal. Los minerales intervienen en las fases de crecimiento,
reproducción, etc.
Asimismo, la excreción de minerales es
diferente por especie animal como por
ejemplo los rumiantes lo excretan por medio
de las heces y los monogástricos lo realizan
por medio de la orina.
CALCIO
La relación calcio-fósforo es
importante porque un desbalance
de estos minerales produce lenta
velocidad de crecimiento, rigidez en
las articulaciones. Los estudios de la
relación Ca – Mg en deficiencia y
exceso demuestran que el exceso de
calcio incrementa el requerimiento
de Mg y acentúa los síntomas de
deficiencia de Mg.
DEFICIENCIA DE MINERALES
La deficiencia de los minerales ocasiona alteraciones diversas como falta de apetito, huesos frágiles, desproporción
articular, arrastre del tren posterior, abortos, agalactia. Existen minerales esenciales y no esenciales, siendo más de 12 los
primeros para el normal desarrollo del animal. Entre éstos: Ca, P, Mg, K, Mn, Na, Cl, F, I, Co, S, Zn. De todos los minerales le
debemos dar importancia al calcio, fósforo, magnesio, potasio, manganeso (Castro, E. 2009)
FÓSFORO
El nivel de fósforo en la dieta de cuyes
es importante, porque modifica los
requerimientos de otros elementos. Un
exceso de fósforo en la dieta
incrementa el requerimiento de Mg.
Por ejemplo, los cuyes alimentados con
dietas purificadas con 0,9 % de Ca y
0,4 5 de P requieren 90 mg de
Magnesio por 100 g de dieta. Mientras
que aquellos alimentados con 1,7 % de
P en la misma dieta, requieren 240 mg
por 100 g.
MAGNESIO
Una dieta con niveles subóptimos de
Mg, con adición de K sobre los
requerimientos, estimula el
crecimiento. Los requerimientos de
Mg dependen de los niveles de otros
elementos en la dieta. Cuando el Ca
y P están presentes al nivel de 0,9 y
0,4 %, respectivamente, un nivel de
0,08 de Mg es adecuado.
POTASIO
Los cuyes jóvenes alimentados con
dietas deficientes en potasio
retardan su crecimiento. El
requerimiento es de menos de 1,4 %
cuando existen suficientes
cantidades de otros cationes en la
dieta.
MANGANESO
Los efectos de la deficiencia de Mn en
las hembras en producción son la
reducción del número de crías por
camada, debido a reabsorción
embrionaria. Las crías jóvenes
presentan signos de ataxia.
SELENIO
El selenio cumple funciones
indispensables en la regulación del
metabolismo, orquestando el
crecimiento normal, promoviendo
esfuerzos reproductivos exitosos,
neutralizando los radicales libres y
defendiendo el organismo contra las
infecciones.
Cuy con crías débiles
(deficiencia de Ca)
DEFICIENCIA DE AGUA
INIA (2015) menciona que el suministro de agua de
bebida, no ha sido una práctica habitual en la crianza
de cuyes. Tradicionalmente no se les suministraba agua
de bebida, esto dado a que su alimentación se basaba
en forraje y/o pastos suculentos. Los forrajes satisfacían
sus necesidades hídricas y en muchos casos
proporcionaban cantidades que excedían su
requerimiento. Las condiciones ambientales y otros
factores a los que se adapta el animal, son los que
determinan el consumo de agua.
El requerimiento de agua de los cuyes es de 10 ml / 100
g de peso vivo, lo que representa el 10 % de su peso vivo.
La necesidad de agua de bebida en cuyes está
supeditada al tipo de alimentación que recibe.
Una deficiencia en el aporte de agua tiene un efecto
inmediato, más que cualquier otro nutriente. Los animales
pueden sobrevivir sin aporte de materia seca durante
varios días, pero la carencia absoluta de agua los
conduce a la muerte en pocos días
Aporte de agua mediante el consumo de forraje con
20 % materia seca.
DEFICIENCIAS
NUTRICIONALES EN
CONEJOS
Haz presentaciones con
facilidad y sorprende a
cualquier público con las
presentaciones de . Elige
entre más de mil plantillas
diseñadas por
profesionales que se
adaptan a cualquier
propósito o tema.




Vitamina A
Carencia: Problemas en epitelios,
trastornos nerviosos, ataxia, fallos
reproductivos y retraso del
crecimiento. En reproductoras una
carencia acusada provoca
hidrocefalia en fetos con estenosis
del acueducto cerebral.
Vitamina D
Carencia: En condiciones prácticas
no se suelen presentar fenómenosde
raquitismo en conejos.
Exceso: Experimentalmente y a dosis
muy eleva- das (2300 Ul/Kgpienso)
los signos observados fueronaltos
niveles de calcio y fósforo en sangre
y calcificación de los tejidos blandos.
Haz presentaciones con
facilidad y sorprende a
cualquier público con las
presentaciones de . Elige
entre más de mil plantillas
diseñadas por
profesionales que se
adaptan a cualquier
propósito o tema.


DEFICIENCIA DE VITAMINAS
Vitamina E
Carencia: Procesos degenerativos
grasos de hígado, distrofia muscular y
muertes repentinas por lesiones
cardíacas. En reproductoras provoca
problemas de infertilidad y aumento
del índice de mortalidad de fetos y
gazapos recién nacidos. Cuando se
presentan problemas de infertilidad,
deficiencia en colina o en potasio,
coccidiosis hepática, o se incluyen en
la dieta altos niveles de grasas
insaturadas o enranciadas, se ha
comprobado el interés de elevar el
aporte de vitamina E en la dieta
Vitamina K
Carencia: En conejas gestantes
provoca hemorragias en placenta y
abortos.
Es bien conocido que un exceso o
carencia de vitaminas pueden
desencadenar procesos patológicos.
Muy brevemente se hace una revisión
de los mismos.


Según Costa (s.f.) la carencia y
exceso de las vitaminas ocasionan:


VITAMINAS SOLUBLES
Haz presentaciones con
facilidad y sorprende a
cualquier público con las
presentaciones de . Elige
entre más de mil plantillas
diseñadas por
profesionales que se
adaptan a cualquier
propósito o tema.


Haz presentaciones con
facilidad y sorprende a
cualquier público con las
presentaciones de . Elige
entre más de mil plantillas
diseñadas por
profesionales que se
adaptan a cualquier
propósito o tema.


VITAMINAS HIDROSOLUBLES
Vitamina B1 o Tiamina
Carencia: Falta de apetito y parálisis
(muy inusual).
Vitamina B2 o Rivoflavina
Carencia: Es difícil y en casos de
producirse no presenta síntomas
clínicos, sólo ligeros empeoramientos
en el índicede conversión.
Vitamina Bd o piridoxina
Carencia: Sólo se observa en
condiciones experimentales
produciéndose dermatitis y trastornos
nerviosos
No suelen presentarse problemas graves de carencias de estas vitaminas, pues en
condiciones naturales el conejo es capaz de sintetizarlas en el tracto digestivo
Vitamina B12 o Cianocobalamina
Carencia: Anemia, sólo si hay
también deficiencia en cobalto
Ácido nicotínico
Carencia: Anorexia, pérdidade
peso y diarreas
Colina
Carencia: Retraso en el
crecimiento, degeneración grasa
del hígado que puede desembocar
en cirrosis, distrofia muscular y
trastornos en el sistema nervioso.
Conejo con distrofia muscular
(deficiencia de colina)
DEFICIENCIA DE PROTEINA
Rodriguez (1999) manifiesta que las
proteínas, componentes fundamentales
de los tejidos, son el componente mayor
del tejido muscular, membranas celulares,
de ciertas hormonas y de todas las
enzimas.
A diferencia de los rumiantes, que tienen
la capacidad de producir sus propios
aminoácidos debido a las bacterias que
tienen en el rumen, los animales
monogastricos, como el conejo, necesitan
que se suplan en la dieta. Estos
aminoácidos, llamados esenciales son los
siguientes: arginina, histidina, isoleucina,
leucina, triptófano, lisina, metionina,
fenilalanina treonina y valina
Según Costa (s.f.) un aporte muy deficitario
de proteína en la dieta supone un incremento
del peso del contenido digestivo. La causa
puede radicar en que el nitrógeno alimenticio
que alcanza el ciego resulta insuficiente para
promover el desarrollo y la actividad
fermentativa microbiana normal.
En el caso opuesto, un aporte excesivo de
proteínas puede favorecer la acción de las
bacterias proteolíticas del ciego, susceptibles
de elaborar amoníaco, con el siguiente
aumento del pH y posible alteración de la
flora bacteriana. Se incrementa así el riesgo
de diarrea o de intoxicación uréica o
amoniacal.
En función del mecanismo que explica los
trastornos digestivos por carencia de fibra, se
puede comprender como una tasa elevada
de proteína sea un factor agravante de una
anomalíaen el aporte de fibra.
Según las experiencias realizadas por el
ITAVI (1974), el comportamiento digestivo
del conejo segúnlos niveles de proteína y
fibra de la dieta, puede resumirse así:
Una alimentación incorrecta ya sea por
exceso de proteína, falta de fibra,
exceso de glúcidos o racionamiento
inadecuado, produce un desequilibrio en
la relación pH-microflora-AGV, de
manera que la proporción de AGV varía
y el hígado no puede metabolizar
adecuadamente los cuerpos cetónicos,
dando lugar a una toxemia de la
gestación (también denominada a veces
cetosis) en las conejasreproductoras
DEFICIENCIA DE GLÚCIDOS
Son muy bajas las necesidades de
carbohidratos en los conejos, en el
estómago e intestino delgado son
absorbidos y degradados o
fermentados en el ciego por la
microflora intestinal según la edad
del animal.
El crecimiento de la microflora
intestinal es ocasionada por un
exceso en la dieta, producto a ello
una incapacidad del estomago
para absorber, esto favorece el
crecimiento de microflora no
deseada y ocasiona disbiosis, íleo
paralítico si se añade a una falta
de fibra e incluso la muerte del
animal.
La deficiencia de crecimiento y la tasa
de mortalidad aumenta cuando los
valores de PB se reducen por debajo de
12%, y un aporte de excesivo de PB
produce una mayor concentración de
urea y altos niveles de amoniaco
alcalinizando el PH, esto favoreciendo
el crecimiento de bacterias
potencialmente patógenas, provocando
enteritis y a consecuencia muerte
severa.
Se puede afirmar que la fibra es el
principal componente de la dieta
como responsable de una
digestión adecuada en conejos,
dietas bajas en fibra muestran una
gran incidencia de trastornos
digestivos, que se suelen
manifestar como diarreas
asociadas a una elevada
mortalidad. Niveles bajos en
fibrarepercuten directamente
incrementando los tiempos de
retención del alimento en el
aparato digestivo y aumento del
contenido cecal. Costa y Marzo,
(1991)
El déficit o exceso de grasa en la dieta conlleva una
serie de consecuencias negativas para la salud del
conejo, la grasa supone un gran fuente de energía y
reduce la absorción de calcio a nivel intestinal.
En animales adultos se recomienda entre un 1-4 % de
grasa bruta (GB) para prevenir la obesidad, la
lipidosis hepática, la alteración renal y/o la
ateroesclerosis. Además debido a que disminuye la
absorción de calcio en el intestino producirá
osteoporosis y alteraciones dentales. Rodríguez
(1999)
Por otro lado una carencia se manifiesta caída
de pelo, alteraciones del sistema reproductivo en
machos y una disminución del crecimiento en
animales jóvenes.
En niveles prácticos no se conocen síntomas
carenciales de ácidos grasos, pues la adicción
convencional de lípidos en los alimentos cubre los
mínimos necesarios, las carencias manifestadas en
dietas experimentales se observó disminución de
crecimiento, caída de pelo y alteraciones del
sistema reproductivo los machos.
DEFICIENCIA DE LIPIDOS
CALCIO
Carencia: El raquitismo por falta de
calcio aparece muy difícilmente en
condiciones prácticas de
producción.
DEFICIENCIA DE MINERALES
MACROMINERALES
Los minerales tienen diversas funciones en el organismo. Algunos son parte de la estructura del cuerpo; otros pueden
regular los procesos biológicos de los fluidos, como la sangre. Algunos son necesarios en casi todos los procesos
mencionados anteriormente.
FÓSFORO
Carencia: problemas de nerviosismo,
pica y canibalismo. Empeoran los
rendimientos productivos, en algunos
casos se ha observado una menor
resistencia en la enfermedad con
raciones pobres en fósforo interiores a
0.35%.
MAGNESIO
Carencia: Retraso en el crecimiento
hiperexcitabilidad en los gazapos,
alopecia, problemas de piel y se le
atribuyen también, aunque sin
demostrar fenómenos de pica y
pilotrofia.
POTASIO
Carencia: pueden producir
distrofias musculares, aunque estas
deficiencias son poco usuales en el
conejo.
SODIO Y CLORO
Carencias: no suele suponer
problemas, siempre que haya agua
abundante a disposición animal
HIERRO
Carencia: Anemia, es difícil que se
presenten en gazapos, debido al
almacenamiento de hierro en hígado
durante el estado fetal
MICROMINERALES
COBRE
Carencia: Anemia, perdida de color y
la cantidad de pelo, degeneración de
la piel. El problema se causa mas en
presencia de elevados contenidos de
vitamina C y molibdeno.
MANGANESO
Carencia: puede provocar mal
formación de la matriz ósea,
especialmente en los gazapos jóvenes,
no suele observarse en la práctica
esta carencia.
Carencia: falta de apetito, problemas
de pelo o piel, infertilidad
YODO
Carencia: Bocio, debilidad de los
gazapos recién nacidos
COBALTO
ZINC
Carencia: difícilmente observable.
Interviene en la síntesis de vitamina
B12 en el ciego. Dada la elevada
eficiencia de los microorganismos de
la flora del ciego, parece que aun con
cantidades muy bajas de cobalto en
la dieta menos de 0.03 ppm no se
observa deficiencias.
DEFICIENCIA DE AGUA
Dialnet (1992), manifiesta que la falta de agua
provoca un menor consumo de pienso y por tanto
una disminución del crecimiento y bajada de la
producción de leche en las conejas en lactación
produciéndose un aumento de la mortalidad de los
gazapos en nido. Es decir, la falta de agua provoca
una productividad de la granja mucho menor.
El conejo ingiere en agua, el doble de lo que ingiere
en materia seca del alimento. Por ello,
independientemente de la carencia de agua, un
déficit en la ingesta de este elemento conllevara una
disminución en el consumo de alimentos y, por
consecuencia, unos insuficientes aportes nutritivos.
En el caso de las madres, si la coneja no puede disponer del
agua necesaria en las horas inmediatamente seguidas al
parto, el descenso de la leche y su producción pueden
interrumpirse bruscamente, lo que podrá conllevar al
abandono de la camada. En casos extremos la coneja
puede comerse a sus gazapos - canibalismo- con el objeto
de satisfacer sus necesidades en agua.
Un aporte insuficiente de agua provoca dificultad para
eliminar las sustancias nitrogenadas, cuya acumulación
puede favorecer a la enterotoxemia.
Las vitaminas cumplen la función de mantener la salud del animal y su deficiencia
llegaría a provocar la muerte del animal.
Las proteínas están compuestas principalmente por carbono, hidrogeno y oxígeno y
su deficiencia causa retardo en el crecimiento y reduce la fertilidad del animal.
Los lípidos en cantidades excesivas pueden causar problemas en los órganos vitales
y su deficiencia causa una dermatitis y un pobre crecimiento de pelo.
Las necesidades nutricionales del conejo deben simular la alimentación, de este
modo se reducen la presencia de patologias y del estrés. También hay que destacar
la importancia de fibra en el complejo sistema digestivo de esta especie.
Las deficiencias en sus diversos aspectos se da por diferentes minerales ya sea
macroelementos o microelementos. Los macrominerales son los que estan en mayor
proporcion a nivel corporal que incluyen el calcio, fósforo, potasio, magnesio, azufre
y sodio/cloro. Por su parte, los microminerales están en menor proporción, estos son
hierro, manganeso, zinc, cobre, yodo, cobalto molibdeno y cromo. La suplementación
de minerales depende de un gran número de factores como la raza, peso, etapa de
producción, región, suelo, tipo de dieta, entre otras características del conejo.
1.
2.
3.
4.
5.
CONCLUSIONES
REFERENCIAS
BIBLIOGRÁFICAS
1.Brenes, A. Brenes, J. y Pontes, M. (1978). Dialnet. Requerimientos Nutritivos del Conejo. Obtenido de:
file:///C:/Users/crist/Downloads/Dialnet-RequerimientosNutritivosDelConejo-2915596.pdf
2.Castro, E. (2009). Manejo de cuyes. Facultad de Medicina Veterinaria. Universidad de Granma. Obtenido de:
https://www.portalveterinaria.com/
3.Costa, P. y Marzo I. (1991). Dialnet. Influencia de la Nutrición en la Patología Cunícola. Escuela Superior de Agricultura De Barcelona.
Obtenido de: Dialnet-InfluenciaDeLaNutricionEnLaPatologiaCunicola-2905070.pdf
4.INIA (2015). Curso virtual: producción de Cuyes. Obtenido de: https://pgc-
aulavirtual.inia.gob.pe/pluginfile.php/646/mod_resource/content/1/MODULO-IIIc.pdf
5. Gonzales Dominguez, M. (2016). Scielo. Obtenido de http://www.scielo.org.co/pdf/cmvz/v11n2/v11n2a08.pdf
6.Mamani lazaro, T. (2016). EVALUACIÓN DE DOS NIVELES DE ENERGÍA Y DOS SISTEMAS DE ALIMENTACIÓN EN DIETAS ALTAS EN FIBRA DURANTE
LA REPRODUCCIÓN DE CUYES. Lima.
7.Olazábal, J., Camargo, R., García, M., & Morales-Cauti, S. (4 de Octubre de 2019). Deficiencia de vitamina C como causa de mortalidad y
morbilidad en cuyes de crianza intensiva y su tratamiento. Scielo. Obtenido de http://www.scielo.org.pe/scielo.php?pid=S1609-
91172019000400034&script=sci_arttext#:~:text=La%20deficiencia%20de%20vitamina%20C%20es%20un%20problema%20com%C3%BAn%20e
n,alimento%20(Meredith%2C%202006)
8.Portal Veterinario. (22 de Diciembre de 2003). Obtenido de Portal Veterinario: https://www.portalveterinaria.com/animales-de-
compania/articulos/16887/sistema-agrario-para-cuyes-cavia-porcellus.html
9. Rodríguez, H. (1999). Nutrición de los conejos. EEUU. Obtenido de: https://www.uprm.edu/cms/index.php?a=file&fid=6075
10. Sections Aviccole (1992). El agua y su consumo por el conejo. Universidad Autónoma de Barcelona. Disponible en:
https://ddd.uab.cat/pub/cunicultura/cunicultura_a1992m10v17n99/cunicultura_a1992m10v17n99p311.pdf
11.Somoscuyperu. (2015). Obtenido de Somoscuyperu: https://www.somoscuyperu.com/2012/04/requerimientos-de-vitaminas-
aminoacidos.html
12.Sullca Murga, J. C. (2019). Suplementación mineral en cuyes primerizas en la etapa de gestación
13. Vargas, S. & Yupa, E. (2011). “DEETERMINACIÓN DE LA GANANCIA DE PESO EN CUYES.
1.
2.
3.
4.
5.
6.
7.
8.
9.
10.
11.
12.
13.
MUCHAS
GRACIAS
DEFICIENCIAS NUTRICIONALES EN CUYES Y CONEJOS (1).pdf

Más contenido relacionado

La actualidad más candente

Sincronización de celos en bovinos
Sincronización de celos en bovinosSincronización de celos en bovinos
Sincronización de celos en bovinosjohnatanss88
 
enfermedades de los cuyes (sanidad)
enfermedades de los cuyes (sanidad)enfermedades de los cuyes (sanidad)
enfermedades de los cuyes (sanidad)luviu
 
Diagnóstico de las principales enfermedades que afectan la producción ovina y...
Diagnóstico de las principales enfermedades que afectan la producción ovina y...Diagnóstico de las principales enfermedades que afectan la producción ovina y...
Diagnóstico de las principales enfermedades que afectan la producción ovina y...Efrain Benavides Ortiz
 
Guía Ilustrada para la Producción de Ovinos y Caprinos
Guía Ilustrada para la Producción de Ovinos y CaprinosGuía Ilustrada para la Producción de Ovinos y Caprinos
Guía Ilustrada para la Producción de Ovinos y CaprinosElisaMendelsohn
 
Requerimientos nutricionales en caprinos po
Requerimientos nutricionales en caprinos poRequerimientos nutricionales en caprinos po
Requerimientos nutricionales en caprinos poDiego Suarez
 
Anaplasmosis y piroplasmosis bovina
Anaplasmosis y piroplasmosis bovinaAnaplasmosis y piroplasmosis bovina
Anaplasmosis y piroplasmosis bovinaantoino07
 
Calendarios animales (bovinos, porcinos)
Calendarios animales (bovinos, porcinos)Calendarios animales (bovinos, porcinos)
Calendarios animales (bovinos, porcinos)yuguioh100
 
Erisipela Porcina o Mal Rojo
Erisipela Porcina o Mal Rojo Erisipela Porcina o Mal Rojo
Erisipela Porcina o Mal Rojo Ely Vaquedano
 

La actualidad más candente (20)

Sincronización de celos en bovinos
Sincronización de celos en bovinosSincronización de celos en bovinos
Sincronización de celos en bovinos
 
enfermedades de los cuyes (sanidad)
enfermedades de los cuyes (sanidad)enfermedades de los cuyes (sanidad)
enfermedades de los cuyes (sanidad)
 
Enfermedades en porcinos
Enfermedades en porcinosEnfermedades en porcinos
Enfermedades en porcinos
 
Diagnóstico de las principales enfermedades que afectan la producción ovina y...
Diagnóstico de las principales enfermedades que afectan la producción ovina y...Diagnóstico de las principales enfermedades que afectan la producción ovina y...
Diagnóstico de las principales enfermedades que afectan la producción ovina y...
 
guia de ovinos
guia de ovinosguia de ovinos
guia de ovinos
 
Camelidos
CamelidosCamelidos
Camelidos
 
Andrologia en Cobayos
Andrologia en CobayosAndrologia en Cobayos
Andrologia en Cobayos
 
Produccion de cuyes
Produccion de cuyesProduccion de cuyes
Produccion de cuyes
 
Guía Ilustrada para la Producción de Ovinos y Caprinos
Guía Ilustrada para la Producción de Ovinos y CaprinosGuía Ilustrada para la Producción de Ovinos y Caprinos
Guía Ilustrada para la Producción de Ovinos y Caprinos
 
Sincronizacion del celo en equinos
Sincronizacion del celo en equinosSincronizacion del celo en equinos
Sincronizacion del celo en equinos
 
Requerimientos nutricionales en caprinos po
Requerimientos nutricionales en caprinos poRequerimientos nutricionales en caprinos po
Requerimientos nutricionales en caprinos po
 
COLICO EN CABALLOS
COLICO EN CABALLOS COLICO EN CABALLOS
COLICO EN CABALLOS
 
Castracion 1
Castracion 1Castracion 1
Castracion 1
 
Placentacion en animales de domesticos
Placentacion en animales de domesticosPlacentacion en animales de domesticos
Placentacion en animales de domesticos
 
Anaplasmosis y piroplasmosis bovina
Anaplasmosis y piroplasmosis bovinaAnaplasmosis y piroplasmosis bovina
Anaplasmosis y piroplasmosis bovina
 
Sistemas de explotación avícola
Sistemas de explotación avícolaSistemas de explotación avícola
Sistemas de explotación avícola
 
Sincronización de celos en Vacas
Sincronización de celos en VacasSincronización de celos en Vacas
Sincronización de celos en Vacas
 
Calendarios animales (bovinos, porcinos)
Calendarios animales (bovinos, porcinos)Calendarios animales (bovinos, porcinos)
Calendarios animales (bovinos, porcinos)
 
Erisipela Porcina o Mal Rojo
Erisipela Porcina o Mal Rojo Erisipela Porcina o Mal Rojo
Erisipela Porcina o Mal Rojo
 
GARRAPATAS EN BOVINOS
GARRAPATAS EN BOVINOSGARRAPATAS EN BOVINOS
GARRAPATAS EN BOVINOS
 

Similar a DEFICIENCIAS NUTRICIONALES EN CUYES Y CONEJOS (1).pdf

Similar a DEFICIENCIAS NUTRICIONALES EN CUYES Y CONEJOS (1).pdf (20)

Vitaminas
VitaminasVitaminas
Vitaminas
 
Vitaminas
VitaminasVitaminas
Vitaminas
 
Vitaminas
VitaminasVitaminas
Vitaminas
 
NUTRICION.pptx
NUTRICION.pptxNUTRICION.pptx
NUTRICION.pptx
 
Vit. liposolubles
Vit. liposolublesVit. liposolubles
Vit. liposolubles
 
Vitamina d
Vitamina dVitamina d
Vitamina d
 
Producto
ProductoProducto
Producto
 
Enfermedades causadas por deficiencias nutricionales
Enfermedades causadas por deficiencias nutricionalesEnfermedades causadas por deficiencias nutricionales
Enfermedades causadas por deficiencias nutricionales
 
Vitaminas
VitaminasVitaminas
Vitaminas
 
Raquitismo
RaquitismoRaquitismo
Raquitismo
 
HIPOVITAMINOSIS_EN_EL_ORGANISMO.pptx
HIPOVITAMINOSIS_EN_EL_ORGANISMO.pptxHIPOVITAMINOSIS_EN_EL_ORGANISMO.pptx
HIPOVITAMINOSIS_EN_EL_ORGANISMO.pptx
 
Vitaminas y minerales
Vitaminas y mineralesVitaminas y minerales
Vitaminas y minerales
 
Vitaminas
VitaminasVitaminas
Vitaminas
 
Raquitismo
RaquitismoRaquitismo
Raquitismo
 
Vitaminas
VitaminasVitaminas
Vitaminas
 
Hipovitaminosisd
HipovitaminosisdHipovitaminosisd
Hipovitaminosisd
 
Salud alimentaria-enfermedades
Salud alimentaria-enfermedadesSalud alimentaria-enfermedades
Salud alimentaria-enfermedades
 
Las Vitaminas Sofía Toapanta
Las Vitaminas Sofía ToapantaLas Vitaminas Sofía Toapanta
Las Vitaminas Sofía Toapanta
 
VITAMINAS
VITAMINASVITAMINAS
VITAMINAS
 
1 vitaminas y minerales
1 vitaminas y minerales1 vitaminas y minerales
1 vitaminas y minerales
 

Más de Marcos Chamorro Trujillo

clase Investigacion cientifica aplicada ya
clase Investigacion cientifica aplicada yaclase Investigacion cientifica aplicada ya
clase Investigacion cientifica aplicada yaMarcos Chamorro Trujillo
 
Nutrición Ecológica de Rumiantes Bloque II Tema 1 Nutrición..ppt
Nutrición Ecológica de Rumiantes  Bloque II Tema 1 Nutrición..pptNutrición Ecológica de Rumiantes  Bloque II Tema 1 Nutrición..ppt
Nutrición Ecológica de Rumiantes Bloque II Tema 1 Nutrición..pptMarcos Chamorro Trujillo
 
LA ENFERMEDAD EN EL PENSAMIENTO DEL HOMBRE ANDINO DE LA SIERRA CENTRAL
LA ENFERMEDAD EN EL PENSAMIENTO DEL HOMBRE ANDINO DE LA SIERRA CENTRALLA ENFERMEDAD EN EL PENSAMIENTO DEL HOMBRE ANDINO DE LA SIERRA CENTRAL
LA ENFERMEDAD EN EL PENSAMIENTO DEL HOMBRE ANDINO DE LA SIERRA CENTRALMarcos Chamorro Trujillo
 
Resolución de aprobacion de Guia de elaboración de plan de tesis 2022.pdf
Resolución de aprobacion de Guia de elaboración de plan de tesis 2022.pdfResolución de aprobacion de Guia de elaboración de plan de tesis 2022.pdf
Resolución de aprobacion de Guia de elaboración de plan de tesis 2022.pdfMarcos Chamorro Trujillo
 
Alteraciones de aceite vegetal en procesos de fritura.docx
Alteraciones de aceite vegetal en procesos de fritura.docxAlteraciones de aceite vegetal en procesos de fritura.docx
Alteraciones de aceite vegetal en procesos de fritura.docxMarcos Chamorro Trujillo
 
Expocision transtornos nutricionales en aves.pdf
Expocision transtornos nutricionales en aves.pdfExpocision transtornos nutricionales en aves.pdf
Expocision transtornos nutricionales en aves.pdfMarcos Chamorro Trujillo
 

Más de Marcos Chamorro Trujillo (20)

clase Investigacion cientifica aplicada ya
clase Investigacion cientifica aplicada yaclase Investigacion cientifica aplicada ya
clase Investigacion cientifica aplicada ya
 
Nutrición Ecológica de Rumiantes Bloque II Tema 1 Nutrición..ppt
Nutrición Ecológica de Rumiantes  Bloque II Tema 1 Nutrición..pptNutrición Ecológica de Rumiantes  Bloque II Tema 1 Nutrición..ppt
Nutrición Ecológica de Rumiantes Bloque II Tema 1 Nutrición..ppt
 
Anticholinergicas drogas en veterin.pptx
Anticholinergicas drogas en veterin.pptxAnticholinergicas drogas en veterin.pptx
Anticholinergicas drogas en veterin.pptx
 
LA ENFERMEDAD EN EL PENSAMIENTO DEL HOMBRE ANDINO DE LA SIERRA CENTRAL
LA ENFERMEDAD EN EL PENSAMIENTO DEL HOMBRE ANDINO DE LA SIERRA CENTRALLA ENFERMEDAD EN EL PENSAMIENTO DEL HOMBRE ANDINO DE LA SIERRA CENTRAL
LA ENFERMEDAD EN EL PENSAMIENTO DEL HOMBRE ANDINO DE LA SIERRA CENTRAL
 
DIGESTION Saliva.pptx
DIGESTION Saliva.pptxDIGESTION Saliva.pptx
DIGESTION Saliva.pptx
 
DIGESTION masticacion deglucion.pptx
DIGESTION masticacion deglucion.pptxDIGESTION masticacion deglucion.pptx
DIGESTION masticacion deglucion.pptx
 
Diseños experimentales con spss.pdf
Diseños experimentales con spss.pdfDiseños experimentales con spss.pdf
Diseños experimentales con spss.pdf
 
Resolución de aprobacion de Guia de elaboración de plan de tesis 2022.pdf
Resolución de aprobacion de Guia de elaboración de plan de tesis 2022.pdfResolución de aprobacion de Guia de elaboración de plan de tesis 2022.pdf
Resolución de aprobacion de Guia de elaboración de plan de tesis 2022.pdf
 
NUTRITION RUMINANTSA.pdf
NUTRITION RUMINANTSA.pdfNUTRITION RUMINANTSA.pdf
NUTRITION RUMINANTSA.pdf
 
Exp Albañileria.pptx
Exp Albañileria.pptxExp Albañileria.pptx
Exp Albañileria.pptx
 
PPT HIDRO PEARSON TIPO 3 final.pptx
PPT HIDRO PEARSON TIPO 3 final.pptxPPT HIDRO PEARSON TIPO 3 final.pptx
PPT HIDRO PEARSON TIPO 3 final.pptx
 
PPT Hidraulica.pptx
PPT Hidraulica.pptxPPT Hidraulica.pptx
PPT Hidraulica.pptx
 
Alteraciones de aceite vegetal en procesos de fritura.docx
Alteraciones de aceite vegetal en procesos de fritura.docxAlteraciones de aceite vegetal en procesos de fritura.docx
Alteraciones de aceite vegetal en procesos de fritura.docx
 
El Agua.ppt
El Agua.pptEl Agua.ppt
El Agua.ppt
 
productos-lacteos.ppt
productos-lacteos.pptproductos-lacteos.ppt
productos-lacteos.ppt
 
Sintesis de aa.pptx
Sintesis de aa.pptxSintesis de aa.pptx
Sintesis de aa.pptx
 
Deficiencia de nutrientes en porcinos.pdf
Deficiencia de nutrientes en porcinos.pdfDeficiencia de nutrientes en porcinos.pdf
Deficiencia de nutrientes en porcinos.pdf
 
Expocision transtornos nutricionales en aves.pdf
Expocision transtornos nutricionales en aves.pdfExpocision transtornos nutricionales en aves.pdf
Expocision transtornos nutricionales en aves.pdf
 
Enfermedades nutricionales-en-aves
Enfermedades nutricionales-en-avesEnfermedades nutricionales-en-aves
Enfermedades nutricionales-en-aves
 
Grasas protegidas
Grasas protegidasGrasas protegidas
Grasas protegidas
 

Último

SELECCIÓN DE LA MUESTRA Y MUESTREO EN INVESTIGACIÓN CUALITATIVA.pdf
SELECCIÓN DE LA MUESTRA Y MUESTREO EN INVESTIGACIÓN CUALITATIVA.pdfSELECCIÓN DE LA MUESTRA Y MUESTREO EN INVESTIGACIÓN CUALITATIVA.pdf
SELECCIÓN DE LA MUESTRA Y MUESTREO EN INVESTIGACIÓN CUALITATIVA.pdfAngélica Soledad Vega Ramírez
 
TIPOLOGÍA TEXTUAL- EXPOSICIÓN Y ARGUMENTACIÓN.pptx
TIPOLOGÍA TEXTUAL- EXPOSICIÓN Y ARGUMENTACIÓN.pptxTIPOLOGÍA TEXTUAL- EXPOSICIÓN Y ARGUMENTACIÓN.pptx
TIPOLOGÍA TEXTUAL- EXPOSICIÓN Y ARGUMENTACIÓN.pptxlclcarmen
 
proyecto de mayo inicial 5 añitos aprender es bueno para tu niño
proyecto de mayo inicial 5 añitos aprender es bueno para tu niñoproyecto de mayo inicial 5 añitos aprender es bueno para tu niño
proyecto de mayo inicial 5 añitos aprender es bueno para tu niñotapirjackluis
 
ACTIVIDAD DIA DE LA MADRE FICHA DE TRABAJO
ACTIVIDAD DIA DE LA MADRE FICHA DE TRABAJOACTIVIDAD DIA DE LA MADRE FICHA DE TRABAJO
ACTIVIDAD DIA DE LA MADRE FICHA DE TRABAJOBRIGIDATELLOLEONARDO
 
Lecciones 05 Esc. Sabática. Fe contra todo pronóstico.
Lecciones 05 Esc. Sabática. Fe contra todo pronóstico.Lecciones 05 Esc. Sabática. Fe contra todo pronóstico.
Lecciones 05 Esc. Sabática. Fe contra todo pronóstico.Alejandrino Halire Ccahuana
 
5.- Doerr-Mide-lo-que-importa-DESARROLLO PERSONAL
5.- Doerr-Mide-lo-que-importa-DESARROLLO PERSONAL5.- Doerr-Mide-lo-que-importa-DESARROLLO PERSONAL
5.- Doerr-Mide-lo-que-importa-DESARROLLO PERSONALMiNeyi1
 
🦄💫4° SEM32 WORD PLANEACIÓN PROYECTOS DARUKEL 23-24.docx
🦄💫4° SEM32 WORD PLANEACIÓN PROYECTOS DARUKEL 23-24.docx🦄💫4° SEM32 WORD PLANEACIÓN PROYECTOS DARUKEL 23-24.docx
🦄💫4° SEM32 WORD PLANEACIÓN PROYECTOS DARUKEL 23-24.docxEliaHernndez7
 
BIOMETANO SÍ, PERO NO ASÍ. LA NUEVA BURBUJA ENERGÉTICA
BIOMETANO SÍ, PERO NO ASÍ. LA NUEVA BURBUJA ENERGÉTICABIOMETANO SÍ, PERO NO ASÍ. LA NUEVA BURBUJA ENERGÉTICA
BIOMETANO SÍ, PERO NO ASÍ. LA NUEVA BURBUJA ENERGÉTICAÁngel Encinas
 
Caja de herramientas de inteligencia artificial para la academia y la investi...
Caja de herramientas de inteligencia artificial para la academia y la investi...Caja de herramientas de inteligencia artificial para la academia y la investi...
Caja de herramientas de inteligencia artificial para la academia y la investi...Lourdes Feria
 
Programacion Anual Matemática5 MPG 2024 Ccesa007.pdf
Programacion Anual Matemática5    MPG 2024  Ccesa007.pdfProgramacion Anual Matemática5    MPG 2024  Ccesa007.pdf
Programacion Anual Matemática5 MPG 2024 Ccesa007.pdfDemetrio Ccesa Rayme
 
Infografía EE con pie del 2023 (3)-1.pdf
Infografía EE con pie del 2023 (3)-1.pdfInfografía EE con pie del 2023 (3)-1.pdf
Infografía EE con pie del 2023 (3)-1.pdfAlfaresbilingual
 
PLAN DE REFUERZO ESCOLAR primaria (1).docx
PLAN DE REFUERZO ESCOLAR primaria (1).docxPLAN DE REFUERZO ESCOLAR primaria (1).docx
PLAN DE REFUERZO ESCOLAR primaria (1).docxlupitavic
 
Criterios ESG: fundamentos, aplicaciones y beneficios
Criterios ESG: fundamentos, aplicaciones y beneficiosCriterios ESG: fundamentos, aplicaciones y beneficios
Criterios ESG: fundamentos, aplicaciones y beneficiosJonathanCovena1
 
INSTRUCCION PREPARATORIA DE TIRO .pptx
INSTRUCCION PREPARATORIA DE TIRO   .pptxINSTRUCCION PREPARATORIA DE TIRO   .pptx
INSTRUCCION PREPARATORIA DE TIRO .pptxdeimerhdz21
 
2 REGLAMENTO RM 0912-2024 DE MODALIDADES DE GRADUACIÓN_.pptx
2 REGLAMENTO RM 0912-2024 DE MODALIDADES DE GRADUACIÓN_.pptx2 REGLAMENTO RM 0912-2024 DE MODALIDADES DE GRADUACIÓN_.pptx
2 REGLAMENTO RM 0912-2024 DE MODALIDADES DE GRADUACIÓN_.pptxRigoTito
 
ACERTIJO DE LA BANDERA OLÍMPICA CON ECUACIONES DE LA CIRCUNFERENCIA. Por JAVI...
ACERTIJO DE LA BANDERA OLÍMPICA CON ECUACIONES DE LA CIRCUNFERENCIA. Por JAVI...ACERTIJO DE LA BANDERA OLÍMPICA CON ECUACIONES DE LA CIRCUNFERENCIA. Por JAVI...
ACERTIJO DE LA BANDERA OLÍMPICA CON ECUACIONES DE LA CIRCUNFERENCIA. Por JAVI...JAVIER SOLIS NOYOLA
 
Curso = Metodos Tecnicas y Modelos de Enseñanza.pdf
Curso = Metodos Tecnicas y Modelos de Enseñanza.pdfCurso = Metodos Tecnicas y Modelos de Enseñanza.pdf
Curso = Metodos Tecnicas y Modelos de Enseñanza.pdfFrancisco158360
 

Último (20)

SELECCIÓN DE LA MUESTRA Y MUESTREO EN INVESTIGACIÓN CUALITATIVA.pdf
SELECCIÓN DE LA MUESTRA Y MUESTREO EN INVESTIGACIÓN CUALITATIVA.pdfSELECCIÓN DE LA MUESTRA Y MUESTREO EN INVESTIGACIÓN CUALITATIVA.pdf
SELECCIÓN DE LA MUESTRA Y MUESTREO EN INVESTIGACIÓN CUALITATIVA.pdf
 
TIPOLOGÍA TEXTUAL- EXPOSICIÓN Y ARGUMENTACIÓN.pptx
TIPOLOGÍA TEXTUAL- EXPOSICIÓN Y ARGUMENTACIÓN.pptxTIPOLOGÍA TEXTUAL- EXPOSICIÓN Y ARGUMENTACIÓN.pptx
TIPOLOGÍA TEXTUAL- EXPOSICIÓN Y ARGUMENTACIÓN.pptx
 
proyecto de mayo inicial 5 añitos aprender es bueno para tu niño
proyecto de mayo inicial 5 añitos aprender es bueno para tu niñoproyecto de mayo inicial 5 añitos aprender es bueno para tu niño
proyecto de mayo inicial 5 añitos aprender es bueno para tu niño
 
ACTIVIDAD DIA DE LA MADRE FICHA DE TRABAJO
ACTIVIDAD DIA DE LA MADRE FICHA DE TRABAJOACTIVIDAD DIA DE LA MADRE FICHA DE TRABAJO
ACTIVIDAD DIA DE LA MADRE FICHA DE TRABAJO
 
Lecciones 05 Esc. Sabática. Fe contra todo pronóstico.
Lecciones 05 Esc. Sabática. Fe contra todo pronóstico.Lecciones 05 Esc. Sabática. Fe contra todo pronóstico.
Lecciones 05 Esc. Sabática. Fe contra todo pronóstico.
 
5.- Doerr-Mide-lo-que-importa-DESARROLLO PERSONAL
5.- Doerr-Mide-lo-que-importa-DESARROLLO PERSONAL5.- Doerr-Mide-lo-que-importa-DESARROLLO PERSONAL
5.- Doerr-Mide-lo-que-importa-DESARROLLO PERSONAL
 
🦄💫4° SEM32 WORD PLANEACIÓN PROYECTOS DARUKEL 23-24.docx
🦄💫4° SEM32 WORD PLANEACIÓN PROYECTOS DARUKEL 23-24.docx🦄💫4° SEM32 WORD PLANEACIÓN PROYECTOS DARUKEL 23-24.docx
🦄💫4° SEM32 WORD PLANEACIÓN PROYECTOS DARUKEL 23-24.docx
 
Tema 8.- PROTECCION DE LOS SISTEMAS DE INFORMACIÓN.pdf
Tema 8.- PROTECCION DE LOS SISTEMAS DE INFORMACIÓN.pdfTema 8.- PROTECCION DE LOS SISTEMAS DE INFORMACIÓN.pdf
Tema 8.- PROTECCION DE LOS SISTEMAS DE INFORMACIÓN.pdf
 
BIOMETANO SÍ, PERO NO ASÍ. LA NUEVA BURBUJA ENERGÉTICA
BIOMETANO SÍ, PERO NO ASÍ. LA NUEVA BURBUJA ENERGÉTICABIOMETANO SÍ, PERO NO ASÍ. LA NUEVA BURBUJA ENERGÉTICA
BIOMETANO SÍ, PERO NO ASÍ. LA NUEVA BURBUJA ENERGÉTICA
 
Caja de herramientas de inteligencia artificial para la academia y la investi...
Caja de herramientas de inteligencia artificial para la academia y la investi...Caja de herramientas de inteligencia artificial para la academia y la investi...
Caja de herramientas de inteligencia artificial para la academia y la investi...
 
Programacion Anual Matemática5 MPG 2024 Ccesa007.pdf
Programacion Anual Matemática5    MPG 2024  Ccesa007.pdfProgramacion Anual Matemática5    MPG 2024  Ccesa007.pdf
Programacion Anual Matemática5 MPG 2024 Ccesa007.pdf
 
Infografía EE con pie del 2023 (3)-1.pdf
Infografía EE con pie del 2023 (3)-1.pdfInfografía EE con pie del 2023 (3)-1.pdf
Infografía EE con pie del 2023 (3)-1.pdf
 
PLAN DE REFUERZO ESCOLAR primaria (1).docx
PLAN DE REFUERZO ESCOLAR primaria (1).docxPLAN DE REFUERZO ESCOLAR primaria (1).docx
PLAN DE REFUERZO ESCOLAR primaria (1).docx
 
Presentacion Metodología de Enseñanza Multigrado
Presentacion Metodología de Enseñanza MultigradoPresentacion Metodología de Enseñanza Multigrado
Presentacion Metodología de Enseñanza Multigrado
 
Criterios ESG: fundamentos, aplicaciones y beneficios
Criterios ESG: fundamentos, aplicaciones y beneficiosCriterios ESG: fundamentos, aplicaciones y beneficios
Criterios ESG: fundamentos, aplicaciones y beneficios
 
INSTRUCCION PREPARATORIA DE TIRO .pptx
INSTRUCCION PREPARATORIA DE TIRO   .pptxINSTRUCCION PREPARATORIA DE TIRO   .pptx
INSTRUCCION PREPARATORIA DE TIRO .pptx
 
2 REGLAMENTO RM 0912-2024 DE MODALIDADES DE GRADUACIÓN_.pptx
2 REGLAMENTO RM 0912-2024 DE MODALIDADES DE GRADUACIÓN_.pptx2 REGLAMENTO RM 0912-2024 DE MODALIDADES DE GRADUACIÓN_.pptx
2 REGLAMENTO RM 0912-2024 DE MODALIDADES DE GRADUACIÓN_.pptx
 
ACERTIJO DE LA BANDERA OLÍMPICA CON ECUACIONES DE LA CIRCUNFERENCIA. Por JAVI...
ACERTIJO DE LA BANDERA OLÍMPICA CON ECUACIONES DE LA CIRCUNFERENCIA. Por JAVI...ACERTIJO DE LA BANDERA OLÍMPICA CON ECUACIONES DE LA CIRCUNFERENCIA. Por JAVI...
ACERTIJO DE LA BANDERA OLÍMPICA CON ECUACIONES DE LA CIRCUNFERENCIA. Por JAVI...
 
Curso = Metodos Tecnicas y Modelos de Enseñanza.pdf
Curso = Metodos Tecnicas y Modelos de Enseñanza.pdfCurso = Metodos Tecnicas y Modelos de Enseñanza.pdf
Curso = Metodos Tecnicas y Modelos de Enseñanza.pdf
 
Unidad 3 | Metodología de la Investigación
Unidad 3 | Metodología de la InvestigaciónUnidad 3 | Metodología de la Investigación
Unidad 3 | Metodología de la Investigación
 

DEFICIENCIAS NUTRICIONALES EN CUYES Y CONEJOS (1).pdf

  • 1. UNIVERSIDAD NACIONAL DEL CENTRO DEL PERÚ FACULTAD DE ZOOTECNIA CÁTEDRA: Alimentación de monogástricos CATEDRÁTICO: Ing. Marcos Chamorro ESTUDIANTES: Nicol Avila Flores Brillit Leon Gamarra Cristian Mallqui Laura Jhosep Olivar Inga Ruby Ortega Campean Nicole Zevallos Barba DEFICIENCIAS NUTRICIONALES EN CUYES Y CONEJOS
  • 2. INTRODUCCIÓN Si hablamos del rendimiento productivo de conejos, expresados tanto en ganancia de peso como en eficacia reproductiva, la carne, la piel, el pelo y algunos subproductos como el estiércol conlleva directamente con la adecuada alimentación de todos los nutrientes esenciales como son el agua, glúcidos, vitaminas, minerales, lípidos y proteínas. De acuerdo con ello, (Rodríguez, 1999) ha sugerido ver las carencias, excesos y requerimiento de nutriente agrupados en distintas categorías en los conejos. Así, este autor recomienda niveles óptimos de nutrientes, ya que es el aspecto más importante en la alimentación de los cuyes y conejos, en este mismo sentido, se han observado respuestas significativas en falta de consumo adecuado de los nutrientes, respuestas negativas, pérdidas y fracasos en la producción. Las deficiencias nutricionales, pueden ser ocasionados por la ingestión de alimentos mal preparados o almacenados, o de una ingesta insuficiente para cumplir con las demandas metabólicas. Diversas investigaciones en nutrición han demostrado que las deficiencias tanto en vitaminas, minerales, proteínas y ácidos grasos pueden resultar en enfermedades de la piel
  • 4. VITAMINA C La deficiencia de vitamina C es un problema común en la crianza de cuyes, los signos de la deficiencia de vitamina C se pudieron observar que presentaban el pelo hirsuto, baja condición corporal, heridas en los miembros y bajos niveles de vitamina C en sangre. (Vargas & Yupa , 2011). Requerimiento: son de 1 mg de ácido ascórbico por 100 gr de peso para prevenir las lesiones patológicas, 4 mg de ácido ascórbico por 100 gr de peso para animales en crecimiento activo. DEFICIENCIA DE VITAMINAS Las vitaminas son indispensables e importantes para el mantenimiento de salud y una deficiencia de este provocaría alteraciones hasta incluso la muerte del animal En la imagen se observa que el cuy presenta heridas y el pelo hirsuto, esto es a consecuencia de la falta de vitamina
  • 5. VITAMINA A Su deficiencia en los cuyes causa retardo en el crecimiento, ceguera y posterior muerte. Para contrarrestar esta deficiencia se debe suministrar la cantidad diaria de 2mg de vit A / kilo de peso vivo. (Vargas & Yupa , 2011) En la imagen el cuy presenta ceguera por deficiencia de vitamina A VITAMINA D Una deficiencia de esta vitamina produce distrofia de los músculos voluntarios y en algunos casos lesiones en musculo cardiaco, lo que puede llevar al animal a la muerte repentina. (Vargas & Yupa , 2011) En la imagen se puede observar que hay distrofia muscular por la deficiencia de vitamina D
  • 6. VITAMINA K Su deficiencia durante la preñes causa partos con cría muertos o muerte de las crías al nacer como consecuencia de hemorragias subcutáneas, musculares y cerebrales, se recomendaría administrar 50 mg / kg para contrarrestar esta deficiencia. (Vargas & Yupa , 2011). El requerimiento para las hembras preñadas es de 50 ml /kg ,parea evitar la muerte de las crías al nacer. Se observa en la imagen donde las crías nacieron muertos por falta de vitamina K NIACINA Una deficiencia de esta vitamina produce distrofia de los músculos voluntarios y en algunos casos lesiones una deficiencia de niacina se produce crecimiento retardo, anorexia, diarrea, baja concentración de hemoglobina y hematocrito en la sangre. (Vargas & Yupa , 2011) se debe de suministrar una dosis de 10 a 20 mg /kg , el cual satisfacer el requerimiento del animal en musculo cardiaco, lo que puede llevar al animal a la muerte repentina. (Vargas & Yupa , 2011) El requerimiento de esta vitamina para controlar la deficiencia es de 10 a 20 mg/kg En la siguiente imagen se observa que el cuy presenta diarrea por falta de niacina
  • 7. TIAMINA (B1) La deficiencia de tiamina ocasiona emaciación, temblor, posición encogida y una tendencia a retraer la cabeza en los estados finales, no se encuentra grasa alrededor de los órganos de estos animales. Para contrarrestar esta deficiencia se debe suministrar la cantidad de 0.6-0.8 mg de tiamina. (Vargas & Yupa , 2011) La cantidad de tiamina que requiere en cuy son de 4 a 6.5 mg/kg para cuyes en crecimiento y para cuyes adultos son de 6 a 8 mg/kg En la imagen se observa 2 cuyes los cuales presentan ,que presenta la cabeza retraída por la deficiencia de tiamina. RIBOFLAVINA (B2) una deficiencia de niacina se produce crecimiento retardo, anorexia, diarrea, baja concentración de hemoglobina y hematocrito en la sangre. Una dosis de 0,3 mg /kg de ración son suficientes para contrarrestar esta deficiencia. (Vargas & Yupa , 2011) El requerimiento de riboflavina en etapa de crecimiento del cuy es de 3 mg /kg. En la imagen el cuy presenta un bajo peso por deficiencia de la riboflavina
  • 8. COLINA Su deficiencia produce retardo en el crecimiento de los cuyes además de debilidad muscular y disminución de la concentración de glóbulos rojos. Además de provocar pequeñas hemorragias subcutáneas y palidez de los riñones. (Vargas & Yupa , 2011) REQUERIMIENTO: El requerimiento de esta vitamina para el cuy es de 1 a 1.5 gr de cloruro de colina /kg ÁCIDO FOLICO La deficiencia en los animales jóvenes produce un retardo en el crecimiento, perdida gradual del apetito y actividad, debilidad, tendencia a la diarrea, salivación profusa en los últimos estados, convulsión y muerte. (Vargas & Yupa , 2011)
  • 9. Haz presentaciones con facilidad y sorprende a cualquier público con las presentaciones de Canva. Elige entre más de mil plantillas diseñadas por profesionales que se adaptan a cualquier propósito o tema. Haz presentaciones con facilidad y sorprende a cualquier público con las presentaciones de Canva. Elige entre más de mil plantillas diseñadas por profesionales que se adaptan a cualquier propósito o tema. DEFICIENCIA DE PROTEINAS Son compuestos organicos de composicion compleja, ademas de estar constituidos por diferentes aminoacidos los cuales intervienen el la formacion de leche,carne ,pelo,uñas ,sangre. Se ha demostrado que cuandolos cuyes reciben las cantidades adecuadas de proteinas , sus organismos presentan mayor resistencia a la enfermedades de origen bacteriano . (Portal Veterinario, 2003) DEFICIENCIA La deficiencia de las proteinas en cuyes da lugar a un menor peso al nacimiento, crecimiento retardado, descenso en la producción de leche, infertilidad y menor eficiencia de utilización del alimento. (Vargas & Yupa , 2011)
  • 10. DEFICIENCIA DE CARBOHIDRATOS DEFICIENCIA DE LIPIDOS Dentro de los carbohidratos se encuentra la energía, ésta es esencial para los procesos vitales del cuy; desde el punto de vista cuantitativo, es el más importante para el animal. Los nutrientes que proveen energía al cuy son los carbohidratos, lípidos y proteínas.La energía es utilizada para el mantenimiento, crecimiento, producción y reproducción. (Mamani lazaro, 2016) DEFICIENCIA La deficiencia de energía en los cuyes se da en la disminución del crecimiento y la cantidad de grasa depositada en los canales, lo que hace perder peso al animal que tiene que usar su propia proteína como energía. Además, el animal puede ser afectado en alguna de sus funciones vitales y por último puede morir. (Vargas & Yupa , 2011) Su carencia produce un retardo en el crecimiento, además de dermatitis, deficiencias prolongadas se observó poco desarrollo de testículos, bazo, vesícula biliar, así como agrandamiento de riñones, hígado, suprarrenales y corazón. En casos extremos puede sobrevenir la muerte del animal. Esta sintomatología es susceptible de corregirse agregando grasa que contenga ácidos grasos insaturados o ácido linoleico en una cantidad de 4 g /kg de ración. El aceite de maíz a un nivel de 3 % permite un buen crecimiento sin dermatitis Las grasas al igual que los hidratos de carbono, son alimentos energéticos de vital importancia ya que cumplen funciones indispensables como el aporte al organismo de ciertas vitaminas que se encuentran presentes en ellas (grasas), a las cuales se les denomina liposolubles como la A, D, E, K, al mismo tiempo las grasas favorecen la buena asimilación de las proteínas en los cuyes. Fig. 01. Cuy con prolapso Uterino (exceso de carbohidratos) En caso el prolapso sea causado por el tamaño de las crías y si el problema sucede a menudo tendremos que modificar la dieta brindando un alimento balanceado con más proteína y menos carbohidratos.
  • 11. MINERALES El organismo del cuy al igual que el de otros animales, necesita poca cantidad de vitaminas y minerales para poder subsistir, pero su ingestión debe ser continua y en proporciones ajustadas a los requerimientos, pues su deficiencia puede provocar serias alteraciones y en algunos casos la muerte del animal. Una ración puede contener una elevada cantidad de minerales, pero al faltar solo una ocasionaría deficiencia en el organismo del animal con graves repercusiones. REQUERIMIENTOS Los minerales cumplen importantes funciones en la composición de la ración y el organismo de los animales tal es así que muchos de ellos, participan directamente en la formación del sistema óseo, intervienen en la regulación fisiológica del animal. Los minerales intervienen en las fases de crecimiento, reproducción, etc. Asimismo, la excreción de minerales es diferente por especie animal como por ejemplo los rumiantes lo excretan por medio de las heces y los monogástricos lo realizan por medio de la orina.
  • 12. CALCIO La relación calcio-fósforo es importante porque un desbalance de estos minerales produce lenta velocidad de crecimiento, rigidez en las articulaciones. Los estudios de la relación Ca – Mg en deficiencia y exceso demuestran que el exceso de calcio incrementa el requerimiento de Mg y acentúa los síntomas de deficiencia de Mg. DEFICIENCIA DE MINERALES La deficiencia de los minerales ocasiona alteraciones diversas como falta de apetito, huesos frágiles, desproporción articular, arrastre del tren posterior, abortos, agalactia. Existen minerales esenciales y no esenciales, siendo más de 12 los primeros para el normal desarrollo del animal. Entre éstos: Ca, P, Mg, K, Mn, Na, Cl, F, I, Co, S, Zn. De todos los minerales le debemos dar importancia al calcio, fósforo, magnesio, potasio, manganeso (Castro, E. 2009) FÓSFORO El nivel de fósforo en la dieta de cuyes es importante, porque modifica los requerimientos de otros elementos. Un exceso de fósforo en la dieta incrementa el requerimiento de Mg. Por ejemplo, los cuyes alimentados con dietas purificadas con 0,9 % de Ca y 0,4 5 de P requieren 90 mg de Magnesio por 100 g de dieta. Mientras que aquellos alimentados con 1,7 % de P en la misma dieta, requieren 240 mg por 100 g. MAGNESIO Una dieta con niveles subóptimos de Mg, con adición de K sobre los requerimientos, estimula el crecimiento. Los requerimientos de Mg dependen de los niveles de otros elementos en la dieta. Cuando el Ca y P están presentes al nivel de 0,9 y 0,4 %, respectivamente, un nivel de 0,08 de Mg es adecuado.
  • 13. POTASIO Los cuyes jóvenes alimentados con dietas deficientes en potasio retardan su crecimiento. El requerimiento es de menos de 1,4 % cuando existen suficientes cantidades de otros cationes en la dieta. MANGANESO Los efectos de la deficiencia de Mn en las hembras en producción son la reducción del número de crías por camada, debido a reabsorción embrionaria. Las crías jóvenes presentan signos de ataxia. SELENIO El selenio cumple funciones indispensables en la regulación del metabolismo, orquestando el crecimiento normal, promoviendo esfuerzos reproductivos exitosos, neutralizando los radicales libres y defendiendo el organismo contra las infecciones. Cuy con crías débiles (deficiencia de Ca)
  • 14. DEFICIENCIA DE AGUA INIA (2015) menciona que el suministro de agua de bebida, no ha sido una práctica habitual en la crianza de cuyes. Tradicionalmente no se les suministraba agua de bebida, esto dado a que su alimentación se basaba en forraje y/o pastos suculentos. Los forrajes satisfacían sus necesidades hídricas y en muchos casos proporcionaban cantidades que excedían su requerimiento. Las condiciones ambientales y otros factores a los que se adapta el animal, son los que determinan el consumo de agua. El requerimiento de agua de los cuyes es de 10 ml / 100 g de peso vivo, lo que representa el 10 % de su peso vivo. La necesidad de agua de bebida en cuyes está supeditada al tipo de alimentación que recibe. Una deficiencia en el aporte de agua tiene un efecto inmediato, más que cualquier otro nutriente. Los animales pueden sobrevivir sin aporte de materia seca durante varios días, pero la carencia absoluta de agua los conduce a la muerte en pocos días Aporte de agua mediante el consumo de forraje con 20 % materia seca.
  • 16. Haz presentaciones con facilidad y sorprende a cualquier público con las presentaciones de . Elige entre más de mil plantillas diseñadas por profesionales que se adaptan a cualquier propósito o tema. Vitamina A Carencia: Problemas en epitelios, trastornos nerviosos, ataxia, fallos reproductivos y retraso del crecimiento. En reproductoras una carencia acusada provoca hidrocefalia en fetos con estenosis del acueducto cerebral. Vitamina D Carencia: En condiciones prácticas no se suelen presentar fenómenosde raquitismo en conejos. Exceso: Experimentalmente y a dosis muy eleva- das (2300 Ul/Kgpienso) los signos observados fueronaltos niveles de calcio y fósforo en sangre y calcificación de los tejidos blandos. Haz presentaciones con facilidad y sorprende a cualquier público con las presentaciones de . Elige entre más de mil plantillas diseñadas por profesionales que se adaptan a cualquier propósito o tema. DEFICIENCIA DE VITAMINAS Vitamina E Carencia: Procesos degenerativos grasos de hígado, distrofia muscular y muertes repentinas por lesiones cardíacas. En reproductoras provoca problemas de infertilidad y aumento del índice de mortalidad de fetos y gazapos recién nacidos. Cuando se presentan problemas de infertilidad, deficiencia en colina o en potasio, coccidiosis hepática, o se incluyen en la dieta altos niveles de grasas insaturadas o enranciadas, se ha comprobado el interés de elevar el aporte de vitamina E en la dieta Vitamina K Carencia: En conejas gestantes provoca hemorragias en placenta y abortos. Es bien conocido que un exceso o carencia de vitaminas pueden desencadenar procesos patológicos. Muy brevemente se hace una revisión de los mismos. Según Costa (s.f.) la carencia y exceso de las vitaminas ocasionan: VITAMINAS SOLUBLES
  • 17. Haz presentaciones con facilidad y sorprende a cualquier público con las presentaciones de . Elige entre más de mil plantillas diseñadas por profesionales que se adaptan a cualquier propósito o tema. Haz presentaciones con facilidad y sorprende a cualquier público con las presentaciones de . Elige entre más de mil plantillas diseñadas por profesionales que se adaptan a cualquier propósito o tema. VITAMINAS HIDROSOLUBLES Vitamina B1 o Tiamina Carencia: Falta de apetito y parálisis (muy inusual). Vitamina B2 o Rivoflavina Carencia: Es difícil y en casos de producirse no presenta síntomas clínicos, sólo ligeros empeoramientos en el índicede conversión. Vitamina Bd o piridoxina Carencia: Sólo se observa en condiciones experimentales produciéndose dermatitis y trastornos nerviosos No suelen presentarse problemas graves de carencias de estas vitaminas, pues en condiciones naturales el conejo es capaz de sintetizarlas en el tracto digestivo Vitamina B12 o Cianocobalamina Carencia: Anemia, sólo si hay también deficiencia en cobalto Ácido nicotínico Carencia: Anorexia, pérdidade peso y diarreas Colina Carencia: Retraso en el crecimiento, degeneración grasa del hígado que puede desembocar en cirrosis, distrofia muscular y trastornos en el sistema nervioso. Conejo con distrofia muscular (deficiencia de colina)
  • 18. DEFICIENCIA DE PROTEINA Rodriguez (1999) manifiesta que las proteínas, componentes fundamentales de los tejidos, son el componente mayor del tejido muscular, membranas celulares, de ciertas hormonas y de todas las enzimas. A diferencia de los rumiantes, que tienen la capacidad de producir sus propios aminoácidos debido a las bacterias que tienen en el rumen, los animales monogastricos, como el conejo, necesitan que se suplan en la dieta. Estos aminoácidos, llamados esenciales son los siguientes: arginina, histidina, isoleucina, leucina, triptófano, lisina, metionina, fenilalanina treonina y valina Según Costa (s.f.) un aporte muy deficitario de proteína en la dieta supone un incremento del peso del contenido digestivo. La causa puede radicar en que el nitrógeno alimenticio que alcanza el ciego resulta insuficiente para promover el desarrollo y la actividad fermentativa microbiana normal. En el caso opuesto, un aporte excesivo de proteínas puede favorecer la acción de las bacterias proteolíticas del ciego, susceptibles de elaborar amoníaco, con el siguiente aumento del pH y posible alteración de la flora bacteriana. Se incrementa así el riesgo de diarrea o de intoxicación uréica o amoniacal. En función del mecanismo que explica los trastornos digestivos por carencia de fibra, se puede comprender como una tasa elevada de proteína sea un factor agravante de una anomalíaen el aporte de fibra. Según las experiencias realizadas por el ITAVI (1974), el comportamiento digestivo del conejo segúnlos niveles de proteína y fibra de la dieta, puede resumirse así: Una alimentación incorrecta ya sea por exceso de proteína, falta de fibra, exceso de glúcidos o racionamiento inadecuado, produce un desequilibrio en la relación pH-microflora-AGV, de manera que la proporción de AGV varía y el hígado no puede metabolizar adecuadamente los cuerpos cetónicos, dando lugar a una toxemia de la gestación (también denominada a veces cetosis) en las conejasreproductoras
  • 19. DEFICIENCIA DE GLÚCIDOS Son muy bajas las necesidades de carbohidratos en los conejos, en el estómago e intestino delgado son absorbidos y degradados o fermentados en el ciego por la microflora intestinal según la edad del animal. El crecimiento de la microflora intestinal es ocasionada por un exceso en la dieta, producto a ello una incapacidad del estomago para absorber, esto favorece el crecimiento de microflora no deseada y ocasiona disbiosis, íleo paralítico si se añade a una falta de fibra e incluso la muerte del animal. La deficiencia de crecimiento y la tasa de mortalidad aumenta cuando los valores de PB se reducen por debajo de 12%, y un aporte de excesivo de PB produce una mayor concentración de urea y altos niveles de amoniaco alcalinizando el PH, esto favoreciendo el crecimiento de bacterias potencialmente patógenas, provocando enteritis y a consecuencia muerte severa. Se puede afirmar que la fibra es el principal componente de la dieta como responsable de una digestión adecuada en conejos, dietas bajas en fibra muestran una gran incidencia de trastornos digestivos, que se suelen manifestar como diarreas asociadas a una elevada mortalidad. Niveles bajos en fibrarepercuten directamente incrementando los tiempos de retención del alimento en el aparato digestivo y aumento del contenido cecal. Costa y Marzo, (1991)
  • 20. El déficit o exceso de grasa en la dieta conlleva una serie de consecuencias negativas para la salud del conejo, la grasa supone un gran fuente de energía y reduce la absorción de calcio a nivel intestinal. En animales adultos se recomienda entre un 1-4 % de grasa bruta (GB) para prevenir la obesidad, la lipidosis hepática, la alteración renal y/o la ateroesclerosis. Además debido a que disminuye la absorción de calcio en el intestino producirá osteoporosis y alteraciones dentales. Rodríguez (1999) Por otro lado una carencia se manifiesta caída de pelo, alteraciones del sistema reproductivo en machos y una disminución del crecimiento en animales jóvenes. En niveles prácticos no se conocen síntomas carenciales de ácidos grasos, pues la adicción convencional de lípidos en los alimentos cubre los mínimos necesarios, las carencias manifestadas en dietas experimentales se observó disminución de crecimiento, caída de pelo y alteraciones del sistema reproductivo los machos. DEFICIENCIA DE LIPIDOS
  • 21. CALCIO Carencia: El raquitismo por falta de calcio aparece muy difícilmente en condiciones prácticas de producción. DEFICIENCIA DE MINERALES MACROMINERALES Los minerales tienen diversas funciones en el organismo. Algunos son parte de la estructura del cuerpo; otros pueden regular los procesos biológicos de los fluidos, como la sangre. Algunos son necesarios en casi todos los procesos mencionados anteriormente. FÓSFORO Carencia: problemas de nerviosismo, pica y canibalismo. Empeoran los rendimientos productivos, en algunos casos se ha observado una menor resistencia en la enfermedad con raciones pobres en fósforo interiores a 0.35%. MAGNESIO Carencia: Retraso en el crecimiento hiperexcitabilidad en los gazapos, alopecia, problemas de piel y se le atribuyen también, aunque sin demostrar fenómenos de pica y pilotrofia.
  • 22. POTASIO Carencia: pueden producir distrofias musculares, aunque estas deficiencias son poco usuales en el conejo. SODIO Y CLORO Carencias: no suele suponer problemas, siempre que haya agua abundante a disposición animal HIERRO Carencia: Anemia, es difícil que se presenten en gazapos, debido al almacenamiento de hierro en hígado durante el estado fetal MICROMINERALES COBRE Carencia: Anemia, perdida de color y la cantidad de pelo, degeneración de la piel. El problema se causa mas en presencia de elevados contenidos de vitamina C y molibdeno. MANGANESO Carencia: puede provocar mal formación de la matriz ósea, especialmente en los gazapos jóvenes, no suele observarse en la práctica esta carencia. Carencia: falta de apetito, problemas de pelo o piel, infertilidad YODO Carencia: Bocio, debilidad de los gazapos recién nacidos COBALTO ZINC Carencia: difícilmente observable. Interviene en la síntesis de vitamina B12 en el ciego. Dada la elevada eficiencia de los microorganismos de la flora del ciego, parece que aun con cantidades muy bajas de cobalto en la dieta menos de 0.03 ppm no se observa deficiencias.
  • 23. DEFICIENCIA DE AGUA Dialnet (1992), manifiesta que la falta de agua provoca un menor consumo de pienso y por tanto una disminución del crecimiento y bajada de la producción de leche en las conejas en lactación produciéndose un aumento de la mortalidad de los gazapos en nido. Es decir, la falta de agua provoca una productividad de la granja mucho menor. El conejo ingiere en agua, el doble de lo que ingiere en materia seca del alimento. Por ello, independientemente de la carencia de agua, un déficit en la ingesta de este elemento conllevara una disminución en el consumo de alimentos y, por consecuencia, unos insuficientes aportes nutritivos. En el caso de las madres, si la coneja no puede disponer del agua necesaria en las horas inmediatamente seguidas al parto, el descenso de la leche y su producción pueden interrumpirse bruscamente, lo que podrá conllevar al abandono de la camada. En casos extremos la coneja puede comerse a sus gazapos - canibalismo- con el objeto de satisfacer sus necesidades en agua. Un aporte insuficiente de agua provoca dificultad para eliminar las sustancias nitrogenadas, cuya acumulación puede favorecer a la enterotoxemia.
  • 24. Las vitaminas cumplen la función de mantener la salud del animal y su deficiencia llegaría a provocar la muerte del animal. Las proteínas están compuestas principalmente por carbono, hidrogeno y oxígeno y su deficiencia causa retardo en el crecimiento y reduce la fertilidad del animal. Los lípidos en cantidades excesivas pueden causar problemas en los órganos vitales y su deficiencia causa una dermatitis y un pobre crecimiento de pelo. Las necesidades nutricionales del conejo deben simular la alimentación, de este modo se reducen la presencia de patologias y del estrés. También hay que destacar la importancia de fibra en el complejo sistema digestivo de esta especie. Las deficiencias en sus diversos aspectos se da por diferentes minerales ya sea macroelementos o microelementos. Los macrominerales son los que estan en mayor proporcion a nivel corporal que incluyen el calcio, fósforo, potasio, magnesio, azufre y sodio/cloro. Por su parte, los microminerales están en menor proporción, estos son hierro, manganeso, zinc, cobre, yodo, cobalto molibdeno y cromo. La suplementación de minerales depende de un gran número de factores como la raza, peso, etapa de producción, región, suelo, tipo de dieta, entre otras características del conejo. 1. 2. 3. 4. 5. CONCLUSIONES
  • 25. REFERENCIAS BIBLIOGRÁFICAS 1.Brenes, A. Brenes, J. y Pontes, M. (1978). Dialnet. Requerimientos Nutritivos del Conejo. Obtenido de: file:///C:/Users/crist/Downloads/Dialnet-RequerimientosNutritivosDelConejo-2915596.pdf 2.Castro, E. (2009). Manejo de cuyes. Facultad de Medicina Veterinaria. Universidad de Granma. Obtenido de: https://www.portalveterinaria.com/ 3.Costa, P. y Marzo I. (1991). Dialnet. Influencia de la Nutrición en la Patología Cunícola. Escuela Superior de Agricultura De Barcelona. Obtenido de: Dialnet-InfluenciaDeLaNutricionEnLaPatologiaCunicola-2905070.pdf 4.INIA (2015). Curso virtual: producción de Cuyes. Obtenido de: https://pgc- aulavirtual.inia.gob.pe/pluginfile.php/646/mod_resource/content/1/MODULO-IIIc.pdf 5. Gonzales Dominguez, M. (2016). Scielo. Obtenido de http://www.scielo.org.co/pdf/cmvz/v11n2/v11n2a08.pdf 6.Mamani lazaro, T. (2016). EVALUACIÓN DE DOS NIVELES DE ENERGÍA Y DOS SISTEMAS DE ALIMENTACIÓN EN DIETAS ALTAS EN FIBRA DURANTE LA REPRODUCCIÓN DE CUYES. Lima. 7.Olazábal, J., Camargo, R., García, M., & Morales-Cauti, S. (4 de Octubre de 2019). Deficiencia de vitamina C como causa de mortalidad y morbilidad en cuyes de crianza intensiva y su tratamiento. Scielo. Obtenido de http://www.scielo.org.pe/scielo.php?pid=S1609- 91172019000400034&script=sci_arttext#:~:text=La%20deficiencia%20de%20vitamina%20C%20es%20un%20problema%20com%C3%BAn%20e n,alimento%20(Meredith%2C%202006) 8.Portal Veterinario. (22 de Diciembre de 2003). Obtenido de Portal Veterinario: https://www.portalveterinaria.com/animales-de- compania/articulos/16887/sistema-agrario-para-cuyes-cavia-porcellus.html 9. Rodríguez, H. (1999). Nutrición de los conejos. EEUU. Obtenido de: https://www.uprm.edu/cms/index.php?a=file&fid=6075 10. Sections Aviccole (1992). El agua y su consumo por el conejo. Universidad Autónoma de Barcelona. Disponible en: https://ddd.uab.cat/pub/cunicultura/cunicultura_a1992m10v17n99/cunicultura_a1992m10v17n99p311.pdf 11.Somoscuyperu. (2015). Obtenido de Somoscuyperu: https://www.somoscuyperu.com/2012/04/requerimientos-de-vitaminas- aminoacidos.html 12.Sullca Murga, J. C. (2019). Suplementación mineral en cuyes primerizas en la etapa de gestación 13. Vargas, S. & Yupa, E. (2011). “DEETERMINACIÓN DE LA GANANCIA DE PESO EN CUYES. 1. 2. 3. 4. 5. 6. 7. 8. 9. 10. 11. 12. 13.