2. ¿QUÉESLACONTABILIDAD?
La contabilidad es la ciencia que toma la información financiera de una
organización registrada, la administra y la recopila, con el fin de llevar
un balance lo mas real posible respecto al patrimonio, para que dicha
información sea utilizada por la administración de dicha empresa o ya
sea por entes reguladores.
La contabilidad implica un seguimiento diario
de todos los gastos, ingresos y otras
variables que pueden afectar la
realidad financiera de una empresa; por lo
tanto, el contador debe registrar, analizar, clasificar y resumir dichas
operaciones para volcarlas en un estado o balance datos puramente
reales.

3. OBJETIVOS ESPECÍFICOS
Registrar de forma clara y precisa todas las operaciones de ingresos y
egresos: en mi restaurante, necesito la contabilidad para poder
clasificar la información respecto a los gastos en mercancía y las
ganancias por utilidades.
Proporcionar en cualquier momento una imagen clara de la situación
financiera del negocio: en caso tal de una revisión de los gastos e
ingresos, quede de forma clara si hay deudas, si el negocio no esta
arrojando las utilidades esperadas.
Prever con anticipación las probabilidades futuras del negocio: poder
establecer mediante graficas, curvas de crecimiento, etc., el rumbo que
lleva el negocio, para poder tomar decisiones a tiempo.

4. Determinar utilidades o perdidas obtenidas al finalizar el ciclo económico:
Poder establecer un resumen de la actividad económica de mi empresa
durante un lapso de tiempo determinado, para poder mejorar el potencial
de mi empresa y no cometer errores en el ciclo siguiente.
Obtener en cualquier momento información ordenada y sistemática del
movimiento económico y financiero del negocio: poder tener siempre a mi
alcance información actualizada de mi negocio.

5. TIPOS DE CONTABILIDAD
Contabilidad financiera: es la rama de la contabilidad que se centra en la
información cuantitativa de las transacciones y de otros eventos
económicos que son capaces de ser cuantificados.
Contabilidad fiscal: aquella que se encarga de todos los informes
financieros pertinentes, solicitados por la ley de un país determinado.
Se centran principalmente en el plano legal.
Contabilidad de costo: se dedica a establecer los costos necesarios para la
producción de bienes y/o servicios prestados por una empresa, lo que
permite establecer el valor unitario de un producto el costo de un
servicio por persona.

6. Contabilidad administrativa: Está vinculada a la elaboración de informes
internos. La información es analizada por los propios responsables de la
organización, quienes tomarán decisiones de gestión en base a los datos
aportados. Las políticas de una empresa suelen basarse en estos informes
de la contabilidad administrativa.
Contabilidad por actividades: se dedica a calcular los ingresos y egresos de
cada una de las actividades que desarrolla una empresa en el día a día.
Contabilidad de servicio: se relaciona con toda clase de empresa que se dedica
a prestar un servicio, por lo cual la revisión de costos es mas compleja ya
que no solo intervienen los costos de producción.
Contabilidad publica: rama de la contabilidad que se dedica a recopilacion y
control de la actividad económica de una empres, con el objetivo de rendirle
cuentas al Estado.