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NORMA CRUZ TAPIA
PROFESORA BIOLOGÍA Y QUÍMICA
CARACTERÍSTICAS
Todas las células eucariotas, independientemente de la
función que realicen tienen en común:
• La presencia de una membrana plasmática que
delimita el contenido celular, del medio que la rodea.
• Compartimentación define el hecho de que existan
distintos espacios celulares, limitados por una membrana,
que realizan distintas funciones, lo cual crea en la célula
una división del trabajo: por ejemplo, en las mitocondrias
se efectúa la respiración, en los
lisosomas, la digestión celular, etc.
• El sistema endomembranoso es el sistema de
membranas internas de las células eucariotas que
divide la célula en compartimientos funcionales y
estructurales, denominados orgánulos.
• También proporciona un sistema del transporte para
las moléculas móviles a través del interior de la
célula, así como superficies interactivas para la
síntesis de lípidos y de proteínas
• Las membranas que componen el sistema
endomembranosos se construyen a partir de una
bicapa lipídica, con las proteínas unidas a cada lado o
atravesándolas.
Figura extraída
del texto de
Biología de 1º
medio de la
editorial
Santillana
MATRIZ CITOPLASMÁTICA O ENDOMATRIZ.
Como explicamos anteriormente, los componentes del
citoesqueleto, los organelos y las inclusiones citoplasmáticas están
suspendidos en una solución de proteínas y otras sustancias que se
denomina citosol o componente fluido de la matriz.
La matriz citoplasmática está formada por:
• Componentes para las funciones metabólicas.
• Enzimas solubles, que son componentes proteicos que
intervienen en la glucólisis anaeróbica, en la activación de los
aminoácidos para la síntesis proteica y en general, en el
metabolismo celular (como catalizadores biológicos).
• Proteínas estructurales, en su mayoría de forma globular y de
las cuales dependen la viscosidad celular, los movimientos
internos y ameboideos, la formación de microtúbulos y otros.
• Ácidos ribonucleicos, que intervienen directamente en la
síntesis proteica
RETICULO ENDOPLASMATICO.
Esta por todo el interior celular, formando una red, pero,
no toca el núcleo.
Dentro del retículo hay líquidos intersticiales.
Está formado por un conjunto de membranas que limitan
cavidades cerradas o cisternas de distintas formas:
 sáculos aplanados, vesículas globulares o tubos de
aspecto sinuoso que delimitan un espacio interno,
lumen o espacio cisternal contenido en el interior
del retículo endoplásmatico y
el espacio citosólico en el exterior del retículo.
Estas cavidades se comunican a menudo entre ellas y
forman una red (retículo = pequeña red)
FUNCIÓN: Síntesis y
almacenamiento de
proteínas.
Las proteínas formadas por los ribosomas
pueden ser almacenadas en el retículo
donde maduran, con frecuencia sufren una
glucosilación (se unen a un glúcido,
glucoproteínas) y son transportadas hacia
otros orgánulos (aparato de Golgi,
lisosomas), a la membrana celular o a las
propias membranas.
 Conjunto de cavidades y vesículas
conectadas entre si.
 No tiene ribosomas
FUNCION DEL REL
 La síntesis lípidos de membrana (fosfolípidos, colesterol, etc.).
 Asimismo, en el retículo tiene lugar la detoxificación de aquellas
sustancias perjudiciales para la célula producidas por su actividad vital o
procedente del exterior.
Gracias a la acción conjunta de ambos retículos queda completa la síntesis
de los componentes básicos de toda membrana celular: proteínas y lípidos
Lumen
Cara trans
Cara cis
Vesículas de secreción
Cisternas
APARATO DE GOLGI
• El Aparato de Golgi (AG) es un sistema mixto de cisternas
apiladas (compartimentos rodeados de membrana,) y de
vesículas que se localizan en el citoplasma de las células.
• Es un conjunto de membranas con formas de sacos
apilados de los que se desprenden.
Funciones:
Funciona como una planta “empaquetadora” y “distribuidora” de
los productos fabricados por el R. E.
Síntesis de los polisacáridos y en particular la síntesis de la
celulosa que constituye la sustancia fundamental de las paredes
de las células vegetales.
Este proceso genera un reciclaje permanente de la membrana
compensado por los mecanismos de endocitosis. Entre los
productos secretados tienen especial interés los que forman la
matriz extracelular que, en los vegetales, origina la pared celular.
Forma los lisosomas, vesículas que contienen abundantes
enzimas hidrolíticas
Glucolisaciones.
En los retículos endoplasmáticos se sintetizan los componentes de las
membranas (lípidos en el liso y proteínas en el rugoso desprenden vesículas
que se incorporan a los sacos del aparato de Golgi).
En el núcleo se aprecia, limitándolo del citoplasma, la envoltura nuclear, y en el
interior del núcleo se observan gránulos de cromatina de diferente tamaño, uno
o dos nucléolos y la matriz nuclear.
El tamaño del núcleo es de 5-15 μm aproximadamente y aunque las células más
grandes son las que tienen un núcleo mayor, esto no constituye una regla.
NÚCLEO
Lo que si existe para cada tipo celular es una relación entre el volumen del
núcleo y el del citoplasma, que se expresa por:
Volumen nuclear
─────────────────────= relación núcleo-citoplasma
volumen celular-volumen nuclear
Entre las funciones del núcleo se encuentran;
 Almacenar los genes
 Transporte de factores regulatorios y productos de los genes vía los
poros de la carioteca o envoltura nuclear.
 Producir los ribosomas a través del nucléolo.
 Son orgánulos celulares, globulares que presentan
formas muy diversas.
 Se originan a partir del retículo endoplásmico o del
aparato de Golgi, de la misma manera que se originan las
vesículas de secreción.
 Constituyen el aparato digestivo de la célula.
 Contienen enzimas hidrolíticas (fosfatasa ácida,
proteasa,...) que catalizan la hidrólisis o digestión de las
macromoléculas;
 la membrana que limita a cada lisosoma impide que
la célula sea digerida por estos enzimas líticos.
LISOSOMAS
Se clasifican en:
Lisosomas primarios, recién formados a partir del Ap. de
Golgi o del R.E., de forma ovalada o redondeada, que no
han intervenido en ningún proceso de digestión y sólo
contienen enzimas hidrolíticas.
Lisosomas secundarios, de forma variable (depende de la
naturaleza de los sustratos y del estado de digestión en el
que se encuentren), están implicados en algún proceso de
digestión.
FUNCIONES
La membrana del lisosoma estabiliza el pH bajo
bombeando protones (H+) desde el citosol, y asimismo,
protege al citosol y al resto de la célula de las enzimas
digestivas que hay en el interior del lisosoma.
Las enzimas lisosomales son capaces de digerir bacterias
y otras sustancias que entran en la célula por fagocitosis,
u otros procesos de endocitosis.
Los lisosomas utilizan sus enzimas para reciclar los
diferentes orgánulos de la célula, englobándolos,
digiriéndolos y liberando sus componentes en el citosol.
Las enzimas más importantes del lisosoma son:
- Lipasas, que digiere lípidos
- Glucosidasas, que digiere carbohidratos,
- Proteasas, que digiere proteínas,
- Nucleasas, que digiere ácidos nucleicos.
Sólo están presentes en células animales
El citoesqueleto, está constituido por microfilamentos, filamentos
intermedios y microtúbulos que forman una red tridimensional de
soporte al resto de las estructuras citoplasmáticas y que se fija a
proteínas de la membrana a través del citosol.
CITOESQUELETO
También facilita los
movimientos celulares
y el mantenimiento de
las uniones celulares
CITOESQUELETO
Son vesículas esféricas, rodeados por membrana. Son organelos que se
auto replican. Genera peróxido de hidrógeno (agua oxigenada), el que
es utilizado por una enzima (catalasa) para oxidar diversas sustancias.
Peroxisomas
Son organelos envueltos en dos membranas. La membrana interna se invagina,
formando plieges llamados crestas mitocondriales. Las mitocondrias tienen la
forma y el tamaño de las bacterias, posee ADN propio y circular y se dividen
independiente de la célula que los contiene.
Dentro de la mitocondria ocurre la Respiración celular (ciclo de Krebs, cadena
transportadora de electrones y fosforilación oxidativa).
Su objetivo último es sintetizar ATP para la célula.
Mitocondrias
Centro organizador de microtúbulos. Esta estructura forma las fibras del citoesqueleto,
los cilios, flagelos y el huso mitótico.
Centríolo
Plastos
Cloroplasto
Amiloplasto
Oleoplasto
Formada de celulosa y pectina. Deja pasar libremente las sustancias que
atraviesan las membranas. Su función es impedir que la célula estalle por
acumulación de agua.
Pared celular
Compartimientos esféricos llenos de líquidos en los vegetales. Es muy
grande y contiene agua, nutrientes, desechos, iones y sales. Permite darle una
presión osmótica para permitir el ingreso de agua a la célula vegetal.
En su interior también pueden haber cristales, pigmentos (antocianos dan gamas
entre azul y rojo) y taninos (dan el color café), alcaloides (cocaina, cafeína, teína,
nicotina, quinina, estricnina, mezcalina, boldina y tetrahidrocanabinol el
compuesto activo de la marihuana) y terpenos (con aromas como eucalipto y
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Celula eucariotica 2013

  • 1. NORMA CRUZ TAPIA PROFESORA BIOLOGÍA Y QUÍMICA
  • 2. CARACTERÍSTICAS Todas las células eucariotas, independientemente de la función que realicen tienen en común: • La presencia de una membrana plasmática que delimita el contenido celular, del medio que la rodea. • Compartimentación define el hecho de que existan distintos espacios celulares, limitados por una membrana, que realizan distintas funciones, lo cual crea en la célula una división del trabajo: por ejemplo, en las mitocondrias se efectúa la respiración, en los lisosomas, la digestión celular, etc.
  • 3. • El sistema endomembranoso es el sistema de membranas internas de las células eucariotas que divide la célula en compartimientos funcionales y estructurales, denominados orgánulos. • También proporciona un sistema del transporte para las moléculas móviles a través del interior de la célula, así como superficies interactivas para la síntesis de lípidos y de proteínas • Las membranas que componen el sistema endomembranosos se construyen a partir de una bicapa lipídica, con las proteínas unidas a cada lado o atravesándolas.
  • 4. Figura extraída del texto de Biología de 1º medio de la editorial Santillana
  • 5.
  • 6. MATRIZ CITOPLASMÁTICA O ENDOMATRIZ. Como explicamos anteriormente, los componentes del citoesqueleto, los organelos y las inclusiones citoplasmáticas están suspendidos en una solución de proteínas y otras sustancias que se denomina citosol o componente fluido de la matriz. La matriz citoplasmática está formada por: • Componentes para las funciones metabólicas. • Enzimas solubles, que son componentes proteicos que intervienen en la glucólisis anaeróbica, en la activación de los aminoácidos para la síntesis proteica y en general, en el metabolismo celular (como catalizadores biológicos). • Proteínas estructurales, en su mayoría de forma globular y de las cuales dependen la viscosidad celular, los movimientos internos y ameboideos, la formación de microtúbulos y otros. • Ácidos ribonucleicos, que intervienen directamente en la síntesis proteica
  • 7. RETICULO ENDOPLASMATICO. Esta por todo el interior celular, formando una red, pero, no toca el núcleo. Dentro del retículo hay líquidos intersticiales. Está formado por un conjunto de membranas que limitan cavidades cerradas o cisternas de distintas formas:  sáculos aplanados, vesículas globulares o tubos de aspecto sinuoso que delimitan un espacio interno, lumen o espacio cisternal contenido en el interior del retículo endoplásmatico y el espacio citosólico en el exterior del retículo. Estas cavidades se comunican a menudo entre ellas y forman una red (retículo = pequeña red)
  • 8. FUNCIÓN: Síntesis y almacenamiento de proteínas. Las proteínas formadas por los ribosomas pueden ser almacenadas en el retículo donde maduran, con frecuencia sufren una glucosilación (se unen a un glúcido, glucoproteínas) y son transportadas hacia otros orgánulos (aparato de Golgi, lisosomas), a la membrana celular o a las propias membranas.
  • 9.  Conjunto de cavidades y vesículas conectadas entre si.  No tiene ribosomas FUNCION DEL REL  La síntesis lípidos de membrana (fosfolípidos, colesterol, etc.).  Asimismo, en el retículo tiene lugar la detoxificación de aquellas sustancias perjudiciales para la célula producidas por su actividad vital o procedente del exterior. Gracias a la acción conjunta de ambos retículos queda completa la síntesis de los componentes básicos de toda membrana celular: proteínas y lípidos
  • 10. Lumen Cara trans Cara cis Vesículas de secreción Cisternas APARATO DE GOLGI • El Aparato de Golgi (AG) es un sistema mixto de cisternas apiladas (compartimentos rodeados de membrana,) y de vesículas que se localizan en el citoplasma de las células. • Es un conjunto de membranas con formas de sacos apilados de los que se desprenden.
  • 11. Funciones: Funciona como una planta “empaquetadora” y “distribuidora” de los productos fabricados por el R. E. Síntesis de los polisacáridos y en particular la síntesis de la celulosa que constituye la sustancia fundamental de las paredes de las células vegetales. Este proceso genera un reciclaje permanente de la membrana compensado por los mecanismos de endocitosis. Entre los productos secretados tienen especial interés los que forman la matriz extracelular que, en los vegetales, origina la pared celular. Forma los lisosomas, vesículas que contienen abundantes enzimas hidrolíticas
  • 12. Glucolisaciones. En los retículos endoplasmáticos se sintetizan los componentes de las membranas (lípidos en el liso y proteínas en el rugoso desprenden vesículas que se incorporan a los sacos del aparato de Golgi).
  • 13.
  • 14. En el núcleo se aprecia, limitándolo del citoplasma, la envoltura nuclear, y en el interior del núcleo se observan gránulos de cromatina de diferente tamaño, uno o dos nucléolos y la matriz nuclear. El tamaño del núcleo es de 5-15 μm aproximadamente y aunque las células más grandes son las que tienen un núcleo mayor, esto no constituye una regla. NÚCLEO
  • 15. Lo que si existe para cada tipo celular es una relación entre el volumen del núcleo y el del citoplasma, que se expresa por: Volumen nuclear ─────────────────────= relación núcleo-citoplasma volumen celular-volumen nuclear Entre las funciones del núcleo se encuentran;  Almacenar los genes  Transporte de factores regulatorios y productos de los genes vía los poros de la carioteca o envoltura nuclear.  Producir los ribosomas a través del nucléolo.
  • 16.  Son orgánulos celulares, globulares que presentan formas muy diversas.  Se originan a partir del retículo endoplásmico o del aparato de Golgi, de la misma manera que se originan las vesículas de secreción.  Constituyen el aparato digestivo de la célula.  Contienen enzimas hidrolíticas (fosfatasa ácida, proteasa,...) que catalizan la hidrólisis o digestión de las macromoléculas;  la membrana que limita a cada lisosoma impide que la célula sea digerida por estos enzimas líticos. LISOSOMAS
  • 17.
  • 18. Se clasifican en: Lisosomas primarios, recién formados a partir del Ap. de Golgi o del R.E., de forma ovalada o redondeada, que no han intervenido en ningún proceso de digestión y sólo contienen enzimas hidrolíticas. Lisosomas secundarios, de forma variable (depende de la naturaleza de los sustratos y del estado de digestión en el que se encuentren), están implicados en algún proceso de digestión.
  • 19.
  • 20. FUNCIONES La membrana del lisosoma estabiliza el pH bajo bombeando protones (H+) desde el citosol, y asimismo, protege al citosol y al resto de la célula de las enzimas digestivas que hay en el interior del lisosoma. Las enzimas lisosomales son capaces de digerir bacterias y otras sustancias que entran en la célula por fagocitosis, u otros procesos de endocitosis. Los lisosomas utilizan sus enzimas para reciclar los diferentes orgánulos de la célula, englobándolos, digiriéndolos y liberando sus componentes en el citosol.
  • 21. Las enzimas más importantes del lisosoma son: - Lipasas, que digiere lípidos - Glucosidasas, que digiere carbohidratos, - Proteasas, que digiere proteínas, - Nucleasas, que digiere ácidos nucleicos. Sólo están presentes en células animales
  • 22. El citoesqueleto, está constituido por microfilamentos, filamentos intermedios y microtúbulos que forman una red tridimensional de soporte al resto de las estructuras citoplasmáticas y que se fija a proteínas de la membrana a través del citosol. CITOESQUELETO También facilita los movimientos celulares y el mantenimiento de las uniones celulares
  • 24. Son vesículas esféricas, rodeados por membrana. Son organelos que se auto replican. Genera peróxido de hidrógeno (agua oxigenada), el que es utilizado por una enzima (catalasa) para oxidar diversas sustancias. Peroxisomas
  • 25. Son organelos envueltos en dos membranas. La membrana interna se invagina, formando plieges llamados crestas mitocondriales. Las mitocondrias tienen la forma y el tamaño de las bacterias, posee ADN propio y circular y se dividen independiente de la célula que los contiene. Dentro de la mitocondria ocurre la Respiración celular (ciclo de Krebs, cadena transportadora de electrones y fosforilación oxidativa). Su objetivo último es sintetizar ATP para la célula. Mitocondrias
  • 26. Centro organizador de microtúbulos. Esta estructura forma las fibras del citoesqueleto, los cilios, flagelos y el huso mitótico. Centríolo
  • 27.
  • 29. Formada de celulosa y pectina. Deja pasar libremente las sustancias que atraviesan las membranas. Su función es impedir que la célula estalle por acumulación de agua. Pared celular
  • 30. Compartimientos esféricos llenos de líquidos en los vegetales. Es muy grande y contiene agua, nutrientes, desechos, iones y sales. Permite darle una presión osmótica para permitir el ingreso de agua a la célula vegetal. En su interior también pueden haber cristales, pigmentos (antocianos dan gamas entre azul y rojo) y taninos (dan el color café), alcaloides (cocaina, cafeína, teína, nicotina, quinina, estricnina, mezcalina, boldina y tetrahidrocanabinol el compuesto activo de la marihuana) y terpenos (con aromas como eucalipto y menta y el de muchas flores). Vacuolas