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Presentazione alla Riunione Finaki di Mogliano V.to
- 1. Fare impresa nell’era digitale, per tacere di Zeus Febo Leondini Mogliano Veneto, 27.06.15
- 2. La trasparenza strategica La sfida è integrarsi a valle con i processi di consumo e di esperienza. Birra Castello è il primo caso in Europa di integrazione verticale a monte realizzato dalla Distribuzione.
- 3. Un prodotto curato a partire dalle materie prime: 100% malto italiano, e ne siamo orgogliosi La trasparenza industriale
- 4. Un prodotto curato a partire dalle materie prime: 100% malto italiano, e ne siamo orgogliosi La trasparenza industriale Tracciabilità di filiera dell’orzo dal campo allo stabilimento
- 5. Un prodotto curato a partire dalle materie prime: 100% malto italiano, e ne siamo orgogliosi La trasparenza industriale Tracciabilità di filiera dell’orzo dal campo allo stabilimento Recupero della biodiversità cerealicola attraverso processi di co-working
- 6. Un prodotto curato a partire dalle materie prime: 100% malto italiano, e ne siamo orgogliosi La trasparenza industriale Tracciabilità di filiera dell’orzo dal campo allo stabilimento Recupero della biodiversità cerealicola attraverso processi di co-working Focus sui prodotti “Gluten Free”
- 7. L’industria Assicura la continuità di prodotto La trasparenza di filiera Reagisce subito agli stimoli del Mercato La Distribuzione Legge il Mercato a valle Mantiene il contatto con i PoS Il PoS Diventa luogo della memoria che fidelizza esperienzialmente attraverso le occasioni di consumo Tutti gli attori Permettono di gestire la “Customer Experience” Sviluppano una politiche di branding innovative
- 8. Schema sintetico del processo di filiera ERPI BRAND RICEZIONE DATI E STATISTICHE ALL’ ACCESSO DEGLI UTENTI VEICOLAZIONE CONTENUTI INTERAZIONE CON LA COMMUNITY GLI UTENTI APPLICAZIONI MOBILE CON SERVIZI GEOLOCALIZZATI I LOCALI ATTIVITA’ GEOLOCALIZZATE NEL NETWORK RACCOLTA DATI E PUSH DI PROMOZIONI GLI ANIMATORI INTERAZIONE CON LA COMMUNITY
- 9. Il back end tecnologico ERPI BRAND RICEZIONE DATI E STATISTICHE ALL’ ACCESSO DEGLI UTENTI VEICOLAZIONE CONTENUTI INTERAZIONE CON LA COMMUNITY I LOCALI ATTIVITA’ GEOLOCALIZZATE NEL NETWORK RACCOLTA DATI E PUSH DI PROMOZIONI EFFICIENZA NELLA SUPPLY CHAIN PROFILAZIONE DEL CONSUMATORE PROCESSI DI FIDELIZZAZIONE DELLA DOMANDA INTERAZIONE CON LA COMMUNITY DATA MINING SU ARCHIVI REALI ANALISI DEI DIVERSI CONTESTI DI CONSUMO PADRONANZA DELL’UBIQUITA’ INTERNA ED ESTERNA DEL CONSUMATORE
- 10. Il front end tecnologico ERP EFFICIENZA NELLA SUPPLY CHAIN PROFILAZIONE DEL CONSUMATORE PROCESSI DI FIDELIZZAZIONE DELLA DOMANDA INTERAZIONE CON LA COMMUNITY GLI UTENTI APPLICAZIONE MOBILE CON GEOLOCALIZZAZIONE GLI ANIMATORI INTERAZIONE CON LA COMMUNITY PROTOCOLLO DI COINVOLGIMENTO DEL CONSUMATORE PROFILAZIONE DEL POS COINVOLGIMENTO MULTISENSORIALE DEL CONSUMATORE ATTRAVERSO RADIO E TV MECCANISMI DI SCONTI E OFFERTE PERSONALIZZATE
- 11. Migliorare l’efficienza derivata dalla comprensione della Domanda. Gli effetti dell’integrazione: L’ obiettivo dell’Offerta Food Industry Digestible Food Industry
- 12. Richiedere innovazione all’offerta Gli effetti dell’integrazione: l’obiettivo della domanda
- 13. Si tratta di un evento che richiama 20.000 persone in 3 giorni Il caso “Festa dell’Orzo” Birra Castello ha utilizzato l’evento come test prima di realizzare su scala nazionale un programma di loyalty e di Brand’s Building.
- 14. Ca’Puccino Ca’Puccino è una catena di PoS internazionale situata soprattutto in aeroporti e outlet; Abbiamo iniziato un test su 2 PoS in Italia e 2 a Londra finalizzato a sviluppare: Un programma di loyalty; Un processo di analisi strutturata dei dati commerciali, attraverso un data warehouse,
- 15. La tecnologia è troppo importante: «Deve sparire !!!» IL FUTURO DEI CONSUMI AfH SI GIOCHERA’ SULL’INTEGRAZIONE DELLA TECNOLOGIA NEI SERVIZI L’ IoE DIVENTERA’ IL CENTRO DELLO SVILUPPO PERCHE’ OGNI METADATO E’ IMPORTANTE
- 16. La tecnologia può trasformare un “Non luogo” in un “Luogo” attraverso un processo di attribuzione di Storia, Identità e Relazione Trasformazioni Digitali
- 17. I metadati
- 18. Tecnologia & Brand Equity Quando il Prodotto diventa un Servizio, il suo valore funzionale è una commodity.
- 19. Grazie a tutti voi.
Editor's Notes
- Per l’Industria: Profilazione delle occasioni di consumo; Definizione delle caratteristiche del prodotto; Per il PoS: Miglioramento del Service Level Agreement; Proposta di prodotti vicina alle attese del Consumatore.
- Per l’Industria: Sviluppare nuovi prodotti; Per la Distribuzione: Assicurare l’integrità della supply chain; Per i PoS: Creare i contesti di consumo appropriati.
- Si è proceduto a: Realizzare una App aziendale con banner intitolati alla Festa; Coinvolgere alcuni PoS veneti particolarmente importanti in termini di immagine e di consumi; Predisporre una piccola campagna di comunicazione con il principale network del triveneto; Sviluppare un’offerta di benvenuto per i consumatori che scaricano la App e si loggano; Analisi dei dati di cassa attraverso un DWH; Predisporre un programma di raccolta punti che terminerà con degli omaggi da ritirare alla Festa dell’Orzo.
- Per il test è stato realizzato: Web Radio dedicata; App brandizzata; Protocollo di gioco per il Consumatore; Servizio di Wi-Fi in store controllato; Raccolta diretta dei dati di cassa e trattamento successivo; Predisposizione di un pacchetto promozionale e di una raccolta punti.
- L’analisi di grandi masse di dati consentirà di passare dalla statistica descrittiva ai modelli di previsione quantitativa e i Data Center ne saranno le repositories;
- Questo significa cambiare profondamente il modello di business sottostante a quasi tutti i PoS di transito, sviluppandone la componente esperienziale; Per ottenere il risultato occorre realizzare piattaforme di utilizzo tecnologico con 4 caratteristiche: Social, Mobile, Analytics, Cloud.
- I metadati fisici: Il Prodotto diventa il layer esperienziale; Il PoS diventa la repository relazionale. È il luogo di scambio delle credenziali di accesso tra Brand e Consumatore; I metadati virtuali: Il Prodotto, scarnificato dalle sue ridondanze fisiche, è connotato dalle sue componenti esperienziali e informative; Il PoS è la piattaforma abilitatrice dei contesti di consumo.
- Il valore della Brand Equity, allora, si deve basare più sull’esperienza d’uso che sulle caratteristiche intrinseche del prodotto. La Customer Experience è l’elemento costitutivo del valore del Brand; Big Data e controllo di filiera diventano irrinunciabili.