O documento discute como melhor aproveitar a biologia do solo na cafeicultura por meio de: 1) conhecimento sobre a ciência do solo e a biodiversidade microbiana no solo; 2) exploração dos componentes do sistema solo-planta para funções como degradação de matéria orgânica; 3) técnicas de manejo como rotação de culturas e uso de resíduos orgânicos para melhorar a qualidade biológica do solo.

1. COMO APROVEITAR MELHOR A BIOLOGIA DO
SOLO NA CAFEICULTURA
FERNANDO DINI ANDREOTE
Escola Superior de Agricultura “Luiz de Queiroz”
Universidade de São Paulo
Departamento de Ciência do Solo

2. ✓ CONHECIMENTO SOBRE CIÊNCIA DO SOLO
✓ EXPLORAÇÃO DE COMPONENTES DO SISTEMA SOLO
✓ EXPLORAÇÃO DO DESCONHECIDO
desenvolvimento
voltado a agricultura
química
do solo
física
do solo
biologia
do solo
CIÊNCIA DO SOLO

3. AVIDA NO SOLO – BIODIVERSIDADE E ABUNDÂNCIA
Insetos
Bactérias Fungos
Nematóides
Vírus
Minhocas
Protozoários

4. AVIDA NO SOLO – BIODIVERSIDADE E ABUNDÂNCIA
O MICROBIOMA DO
SOLO
✓ 107 a 109 células/grama
✓ Mais de 10 mil espécies
✓ 100-1.000 kg/ha (0-10 cm)

5. FUNÇÕES DO MICROBIOMA DO SOLO
Degradação de material
orgânico / ciclagem de
nutrientes Estruturação de Solo
Retenção de águaProteção de plantas
Promoção do
crescimento vegetal

6. FUNÇÕES DO MICROBIOMA DO SOLO

7. O MICROBIOMA DO SOLO EM SISTEMAS AGRÍCOLAS

8. O MICROBIOMA DO SOLO EM SISTEMAS AGRÍCOLAS

9. O MICROBIOMA DO SOLO EM SISTEMAS AGRÍCOLAS

10. A CONEXÃO ENTRE AS PLANTAS E OS ORGANISMOS DO SOLO
 Seleção das plantas por organismos benéficos
 Rizosfera

11. A CONEXÃO ENTRE AS PLANTAS E OS ORGANISMOS DO SOLO
 Seleção das plantas por organismos benéficos
 Rizosfera
 Dependência da biodiversidade

17. 17
Todo problema radicular tem sua ocorrência
correlacionada com o desequilíbrio biológico do solo

18. Rotação de culturas
Cultivo de entrelinhas
Tecnologia de
fertilizantes
Produtos - Mercado
Sistemas de integração
Organominerais
MANEJO DAVIDA NO SOLO NA PRÁTICA
Resíduos orgânicos
Tecnologia de defensivos

19. MANEJO DAVIDA NO SOLO NA CAFEICULTURA
Cultivo de entrelinhas Resíduos orgânicos
Produtos Tecnologia de
Fertilizantes
Uso de biodefensivos

20. MANEJO DAVIDA NO SOLO NA CAFEICULTURA
Cultivo de entrelinhas

21. BENEFÍCIOS DA BRAQUIÁRIA EM CULTIVOS DE CAFÉ
✓ Aumento de matéria orgânica no solo
✓ Aporte de biomassa radicular no solo
✓ Retenção de água
✓ Maior atividade microbiana
✓ Indução da micorrização
✓ Supressão de nematóides (por competição)
✓ Controle de plantas invasoras
✓ Menor uso de herbicidas
✓ Melhor produtividade
✓ Melhor qualidade da produção

22. OUTRAS PLANTAS EM CULTIVOS DE CAFÉ
✓ Aumento de matéria orgânica no solo
✓ Controle de nematóides
✓ Rompimento de regiões adensadas
✓ Ciclagem de nutrientes
✓ Controle de plantas invasoras
✓ Melhor qualidade da produção
✓ RUSTIFICAÇÃO
Diversificação de plantas

23. MANEJO DAVIDA NO SOLO NA CAFEICULTURA
Tecnologia de
Fertilizantes

24. MANEJO DAVIDA NO SOLO NA CAFEICULTURA
Resíduos orgânicos

25. MANEJO DAVIDA NO SOLO NA CAFEICULTURA

26. N, P, K, etc... Nematóides
Broca
Bicho mineiro, etc...

27. Re-estruturação do sistema biológico do solo

28. COMO AVALIAR OS BENEFÍCIOS DO MANEJO NOS CULTIVOS?
Testes | Experimentação | Avaliação
✓ Conduzidas pelo produtor
✓ Análise de dados gerados pelas empresas

29. COMO AVALIAR OS BENEFÍCIOS DO MANEJO NOS CULTIVOS?
✓ Quantificar efeitos dos manejos
✓ Pontual ou amplo
✓ Quantificação da biologia do solo
✓ Amostragem em momento correto
✓ Amostrar o que a planta usa
✓ Comparação entre áreas
✓ Interpretação de resultadosTestes | Experimentação | Avaliação
✓ Conduzidas pelo produtor
✓ Análise de dados gerados pelas empresas

30. INDICADORES DE MELHORIA DA BIOLOGIA DO SOLO
- MENOR INCIDÊNCIA DE DOENÇAS/PRAGAS EM SOLOS
- MELHOR ENRAIZAMENTO DA PLANTA
- MELHOR ESTRUTURAÇÃO FÍSICA DO SOLO
- MELHOR EFICIÊNCIA NA ABSORÇÃO DE NUTRIENTES – CICLAGEM
- MELHOR DEGRADABILIDADE DE DEFENSIVOS

31. COMO AVALIAR A QUALIDADE BIOLÓGICA DO SOLO?
 Análise biológica do solo
 Cultivo de microrganismos
 Respiração basal
 Determinação da atividade de grupos funcionais
 Análise de biomassa
 Análise de enzimas
 Análises moleculares - baseadas no DNA do solo

32. COMO AVALIAR A QUALIDADE BIOLÓGICA DO SOLO?

33. COMO AVALIAR A QUALIDADE BIOLÓGICA DO SOLO?

34. COMO AVALIAR A QUALIDADE BIOLÓGICA DO SOLO?
 Análises moleculares - baseadas no DNA do solo
 Quantificação de microrganismos
 Comparação entre comunidades de amostras distintas
 Identificação dos organismos presentes nas amostras - taxonomia

35. 35

36. 36

37. 37
As associações entre plantas e micro-
organismos tamponam o sistema
produtivo, tornando este menos
suscetível aos estresses e menos
dependente do suprimento artificial das
necessidades das plantas.

38. AGRADECIMENTOS fdandreo@gmail.com
fdandreo@usp.br
Colaboradores
Suporte financeiro
Pós-doutorando
Rodrigo G.Taketani
Doutorandos
Alexandre Pedrinho
Ana LuisaVasconcelos
Bruna Arruda
Kelly Alves
Cátia Simon
Danielle G. dos Santos
Felipe Martins
Yasmin Florentino
Mestrandos
CaioV C Diniz
Caio
Felipe M. R. Bozza
Luana Bresciani
ICs
Gabrielly
Luana Bresciani
Tobias
Suporte técnico
Denise L. C. Mescolotti
Luis Fernando Baldesin

39. OBRIGADO!!!
|fdandreo@gmail.com |fdandreo@usp.br|
PORTAL DE LIVROS ABERTOS DA USP