O documento lista os nomes de vários países do mundo. Fornece estatísticas sobre a produção e exportação de café na Índia e Brasil entre 2005-2011. Apresenta dados sobre o consumo mundial de café solúvel projetado até 2015, mostrando a importância de se manter a participação brasileira nesse mercado.
7. REALIDADES DO MERCADO MUNDIAL DE CAFÉ SOLÚVEL (*) Quadro no.6
2005 2006 2007 2008 2009 2010 2011 2012 2013 2014 2015
Consumo de solúvel no mundo (1) 24.692.330 25.357.106 27.014.996 27.519.180 27.775.366 28.557.880 29.182.746 29.878.333 30.637.316 31.393.136 32.226.090
Crescimento atual e projeções 2,68% 6,53% 1,86% 0,94% 1,00% 2,19% 2,38% 2,54% 2,47% 2,65%
Exportações brasileiras de solúvel 3.525.168 2.963.664 3.372.845 3.354.931 2.881.003 3.223.407 3.301.012 3.301.012 3.301.012 3.301.012 3.301.012
Participação brasileira 14,27% 11,68% 12,48% 12,19% 10,37% 11,29% 11,31% 11,05% 10,77% 10,52% 10,24%
Projeção mantendo-se participação 2005 3.525.168 3.618.459 3.855.040 3.926.987 3.963.545 4.075.209 4.164.378 4.263.638 4.371.945 4.479.801 4.598.663
Perda anual para a concorrencia - 654.795 482.195 572.056 1.082.542 851.802 863.366 962.626 1.070.933 1.178.789 1.297.651
Estimativa de perda acumulada 654.795 1.136.990 1.709.046 2.791.588 3.643.390 4.506.756 5.469.382 6.540.315 7.719.104 9.016.755
Algumas conclusões:
1 -Se tivéssemos mantido a nossa participação de mercado (14,27%), entre 2006 e 2011 teríamos exportado 4.506.756 sacas a mais do que efetivamente exportamos.
2- Se conseguirmos recuperar o market share que tínhamos em 2005 (14,27%), em 2015 estaremos exportando 4.598.663 sacas, ou seja, 1.297.651 sacas a mais do que
que exportamos em 2011.
3- Se não tivermos o apoio necessário, em 2015
estamos prevendo deter no máximo 10% do
mercado.
(*) sacas de 60 kg
(2)Estimativas a partir de 2012
Fonte: LMC INTL., UK / ABICS/CECAFÉ/MAPA
8. Valores médios por tonelada das exportações brasileiras em 2011
(Fonte: MDIC/SECEX):
Café Verde .............US$: 4.446,50
Café Solúvel ......... 8.422,96
Torrado/Moído....... 7.224,69
Extratos .................. 6.437,46
A paridade oficial entre 1 kg de solúvel é de 2,6 kg de café verde. Mesmo não podendo quantificar com exatidão
o valor da matéria prima aplicada a cada um dos tipos acima, podemos afirmar que, no caso do café solúvel, o
montante agregado ao custo da matéria prima se situa entre 55 a 60%.
Além disso, apesar da produção de café solúvel estar em expressivo crescimento em todo o mundo, não se instala
uma nova fábrica no Brasil há mais de 40 anos.
Mesmo assim,
em 2011 o Brasil ao exportar:
- 30.094 milhões de sacas de café cru para 73 países;
também exportou :
- 3.301milhões de sacas de (CAFÉ SOLÚVEL equivalente) para 133 países
Quadro no. 7
9. ABUDHABI – AFEGANISTÃO – AFRICA DO SUL – ALEMANHA – ANGOLA – ANTILHAS
HOLANDESAS – ARABIA SAUDITA - ARGENTINA – ARMÊNIA – AUSTRALIA – AUSTRIA –
AZERBAIJÃO – BANGLADESH – BAHREIN – BELGICA – BENIN – BIELO-RÚSSIA – BOLIVIA –
BULGÁRIA – CABO VERDE – CAMARÕES – CANADA- CAZAQUISTÃO – CHILE – CHINA –
CHIPRE – CINGAPURA – COLÔMBIA – CORÉIA DO SUL – COST DO MARFIM – COSTA RICA –
CROÁCIA – CURAÇÃO – DINAMARCA – DJIBUTI – DOMINICA – E.U.A. – EGITO – EL SALVADOR
– EMIR.ARABES UNIDOS – EQUADOR – ESLOVÊNIA – ESPANHA – ESTÔNIA – FIJI – FILIPINAS –
FINLÂNDIA – FRANÇA – GABÃO – GÂMBIA – GANA – GEORGIA – GIBRALTAR – GRÉCIA –
GUATEMALA – GUIANA FANCESA – GUINÉ – GUINÉ EQUATORIAL – GUINÉ-BISSAU –
HOLANDA – HONDURAS – HUNGRIA – INDIA – INDONÉSIA – INGLATERRA – IRÃ – IRAQUE –
ISRAEL – ITALIA – JAMAICA – JAPÃO – JORDÂNIA – KUWAIT – LETÔNIA – LIBANO – LIBÉRIA –
LIBIA – LITUÂNIA – MADAGASCAR – MALASIA – MALI – MALTA – MARROCOS – MAURICIO –
MAURITÂNIA - MÉXICO – MOÇAMBIQUE – MYANMAR – NICARÁGUA – NORUEGA – NOVA
CALEDÔNIA – NOVA ZELÂNDIA – OMÃ – PANAMÁ – PAQUISTÃO – PARAGUAI – PERU –
POLÔNIA – PORTO RICO – PORTUGAL – QATAR – QUÊNIA – REP. DO CONGO – REP.
DOMINICANA – REP. DEM. CONGO – REP. TCHECA – REPUBLICA DO IÊMEN - ROMÊNIA –
RUANDA – RÚSSIA – SAMOA – SENEGAL – SIRIA – SRI LANKA – SUDÃO- SUÉCIA – SUIÇA –
SURINAME – TADJIQUISTÃO – TAILÂNDIA – TAITI – TAIWAN - TANZÂNIA – TOGO –
TRINIDADE-e-TOBAGO – TUNISIA – TURCOMENISTÃO - TURQUIA – UCRÂNIA – URUGUAI –
UZBEQUISTÃO – VIETNÃ – ZIMBABUE.