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Agriculture à petite échelle: points forts et
défis, évolution et tendances récentes
Bruxelles, le 11 septembre 2019
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États-Unis: Nombre d’exploitations par montant des ventes
Source : [USDA, 2007]
Commission des Etats-Unis
au sujet des petites
exploitations :
« .... la nécessité de reconnaître la petite
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Excédents
commercialisés
Autosubsistance
Main-
d’œuvre
Exploitation
(agriculture, élevage,
transformation
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Contribution potentielle des petits exploitants dans
les domaines suivants:
•Sécurité alimentaire
•Développement général d...
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Président du Groupe
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nutrition (CFS)
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condamnées à disparaître ? New insights.
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Redistribution
des ressources
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Catégorie de taille
(par rapport à la
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Contribution nette à la
croissance totale (en
nge)
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Que faut-il faire ?
• Reconnaître que la modernisation n’est pas (n’est plus) l’approche
appropriée
• Revoir la distributi...
Briefing de Bruxelles n. 57: Jan Douwe van der Ploeg " L’agriculture à petite échelle : forces et défis, évolution et tend...
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Briefing de Bruxelles n. 57: Jan Douwe van der Ploeg " L’agriculture à petite échelle : forces et défis, évolution et tendances récentes "

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Le briefing de Bruxelles sur le développement n. 57 sur « Investir dans l'agriculture paysanne pour la sécurité alimentaire et la nutrition » organisé par le CTA, la Commission européenne / EuropeAid, et le secrétariat ACP s'est tenu le mercredi 11 septembre 2019 de 9h00 à 13h00 au Secrétariat ACP, 451 Avenue Georges Henri, 1200 Bruxelles, Salle C. Ce briefing a examiné l’agriculture paysanne et son rôle clé dans la mise en œuvre de la sécurité alimentaire/nutrition et de systèmes alimentaires durables, comme l'illustre par l'ODD 2.

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Briefing de Bruxelles n. 57: Jan Douwe van der Ploeg " L’agriculture à petite échelle : forces et défis, évolution et tendances récentes "

  1. 1. Agriculture à petite échelle: points forts et défis, évolution et tendances récentes Bruxelles, le 11 septembre 2019 Jan Douwe van der Ploeg
  2. 2. États-Unis: Nombre d’exploitations par montant des ventes Source : [USDA, 2007]
  3. 3. Commission des Etats-Unis au sujet des petites exploitations : « .... la nécessité de reconnaître la petite exploitation comme étant la pierre angulaire de notre économie agricole et rurale » http://www.nifa.usda.gov/familysmallfarms.cfm
  4. 4. Excédents commercialisés Autosubsistance Main- d’œuvre Exploitation (agriculture, élevage, transformation alimentaire, chasse, pêche, commercialisation directe) Ménage (famille élargie, communauté rurale, échanges réciproques de services ) Revenus Main d’oeuvre Autres sources de revenus: Décapitalisation des actifs agricoles, transferts publics, revenus locatifs, etc. Revenus Affectation au cycle suivant Produits des ventes affectés en partie aux revenus Produits des ventes utilisés en partie pour des (ré-)investissements Activités non-agricoles : Activité indépendante non-agricole, revenus non-agricoles, migration, offre de services « machines », etc Épargne à affecter aux investissements Investissements dans la main- d'œuvre Prêts formels et informels
  5. 5. Contribution potentielle des petits exploitants dans les domaines suivants: •Sécurité alimentaire •Développement général de l’économie •Emploi et revenus •Productivité •Développement durable •Paysages, biodiversité, climat •Émancipation •Patrimoine culturel
  6. 6. Prof. Swaminathan, Président du Groupe d’experts de haut niveau sur la sécurité alimentaire et la nutrition (CFS) « Une nouvelle donne pour les petits exploitants »
  7. 7. Scénario de modernisation (réaction à des circonstances historiques spécifiques) 1) Industrialisation de la main-d’œuvre 2) Fourniture d’aliments bon marché aux centres urbains 3) Introduction de nouvelles technologies (+crédit) 4) Contribution aux exportations
  8. 8. Scénario de modernisation (réaction à des circonstances historiques spécifiques ) 1) Industrialisation de la main-d’œuvre 2) Fourniture d’aliments bon marché aux centres urbains 3) Introduction de nouvelles technologies (+crédit) 4) Contribution aux exportations Type d’exploitation : *grande taille *spécialisée *en plein développement grâce aux progrès technologiques *en cours d’expansion
  9. 9. Scénario de modernisation (réaction à des circonstances historiques spécifiques ) 1) Industrialisation de la main-d’œuvre 2) Fourniture d’aliments bon marché aux centres urbains 3) Introduction de nouvelles technologies (+crédit) 4) Contribution aux exportations Contexte différent (exige un nouveau scenario)
  10. 10. Scénario de modernisation (réaction à des circonstances historiques spécifiques ) 1) Industrialisation de la main-d’œuvre 2) Fourniture d’aliments bon marché aux centres urbains 3) Introduction de nouvelles technologies (+crédit) 4) Contribution aux exportations Contexte différent, (exige un nouveau scenario) 1) Création d’emplois dans les zones rurales 2) Revenus adéquats dans le secteur agricole 3) Développement de techniques axées sur les compétences 4) Contribution à la souveraineté alimentaire
  11. 11. Scénario de modernisation (réaction à des circonstances historiques spécifiques ) Contexte différent (exige un nouveau scénario) 1) Création d’emplois dans les zones rurales 2) Revenus adéquats dans le secteur agricole 3) Développement de techniques axées sur les compétences 4) Contribution à la souveraineté alimentaire Évolution du contexte, évolution des objectifs, nécessité d’un nouveau type d’exploitation Des petites exploitations dynamiques, durables et résilientes basées sur des principes et des processus agroécologiques 1) Industrialisation de la main-d’œuvre 2) Fourniture d’aliments bon marché aux centres urbains 3) Introduction de nouvelles technologies (+crédit) 4) Contribution aux exportations
  12. 12. Les petites exploitations sont-elles condamnées à disparaître ? New insights. intensité taille petite moyenne grande
  13. 13. Les petites entreprises sont-elles condamnées à disparaître ? New empirical insights. intensité taille petite moyenne grande Déplacement de ressources « vers le haut » Départ de petits exploitants
  14. 14. Catég. produits des ventes 10-50 nge 51 303 exploitations Catég. produits des ventes 50-100 nge 17 918 exploitations Catég. Produits des vente 100-200 nge 2 205 exploitations Pays-Bas: période 1980-1990 PETITE MOYENNE GRANDE Exploitations avec animaux de patûrage : différentes catégories de taille Les petites exploitations sont-elles condamnées à disparaître ? Nouvelle vision empirique
  15. 15. Catég. produits des ventes 10-50 nge 51 303 exploitations Catég. produits des ventes 50-100 nge 17 918 exploitations Catég. Produits des vente 100-200 nge 2 205 exploitations « Sortie » de 15 147 exploitations « Sortie » de 996 exploitations « Sortie » de 210 exploitations Période 1980-1990 PETITE MOYENNE GRANDE Nouvelle vision empirique
  16. 16. Catég. produits des ventes 10-50 nge 51 303 exploitations Catég. produits des ventes 50-100 nge 17 918 exploitations Catég. Produits des vente 100-200 nge 2 205 exploitations Arrivée de 7 966 nouvelles exploitations Arrivée de 1 165 nouvelles exploitations Arrivée de 210 nouvelles exploitations « Sortie » de 15 147 exploitations « Sortie » de 996 exploitations « Sortie » de 210 exploitations Période 1980-1990 PETITE MOYENNE GRANDE
  17. 17. Catég. produits des ventes 10-50 nge 51 303 exploitations Catég. produits des ventes 50-100 nge 17 918 exploitations Catég. Produits des vente 100-200 nge 2 205 exploitations Arrivée de 7 966 nouvelles exploitations Arrivée de 1 165 nouvelles exploitations Arrivée de 210 nouvelles exploitations « Sortie » de 15 147 exploitations « Sortie » de 996 exploitations « Sortie » de 210 exploitations Croissance > 25% 9129 exploitations Croissance > 25% 2824 exploitations Croissance > 25% 273 exploitations Période 1980-1990 PETITE MOYENNE GRANDE
  18. 18. Catég. produits des ventes 10-50 nge 51 303 exploitations Catég. produits des ventes 50-100 nge 17 918 exploitations Catég. Produits des vente 100-200 nge 2 205 exploitations Arrivée de 7 966 nouvelles exploitations Arrivée de 1 165 nouvelles exploitations Arrivée de 210 nouvelles exploitations « Sortie » de 15 147 exploitations « Sortie » de 996 exploitations « Sortie » de 210 exploitations Croissance > 25% 9129 exploitations Croissance > 25% 2824 exploitations Croissance > 25% 273 exploitations Diminution >25% 10 574 exploitations Diminution >25% 2 008 exploitations Diminution >25% 365 exploitations Période 1980-1990 PETITE MOYENNE GRANDE
  19. 19. Catég. produits des ventes 10-50 nge 51 303 exploitations Catég. produits des ventes 50-100 nge 17 918 exploitations Catég. Produits des vente 100-200 nge 2 205 exploitations etc. Arrivée de 7 966 nouvelles exploitations Arrivée de 1 165 nouvelles exploitations Arrivée de 210 nouvelles exploitations « Sortie » de 15 147 exploitations « Sortie » de 996 exploitations « Sortie » de 210 exploitations Croissance > 25% 9129 exploitations Croissance > 25% 2824 exploitations Croissance > 25% 273 exploitations Diminution >25% 10 574 exploitations Diminution >25% 2,008 exploitations Diminution >25% 365 exploitations Transfert 5,823 Transfert 869 1980-1990 period PETITE MOYENNE GRANDE
  20. 20. intensité Taille petite moyenne grande Déplacement des ressources « vers le haut » Sortie de petites exploitations Repenser la sagesse traditionnelle
  21. 21. Si de petites exploitations disparaissent, d’autres se développent New empirical insights. intensité taille petite moyenne grande D’autres petits agriculteurs développent leur exploitation Certains petits exploitants quittent le secteur
  22. 22. intensité taille petite moyenne grande Processus cycliques complexes Redistribution des ressources
  23. 23. intensité taille petite moyenne grande Des processus complexes activés par les petites exploitations Développement de nouvelles exploitations, plus résilientes
  24. 24. Catégorie de taille (par rapport à la situation de 1980) en nge Contribution nette à la croissance totale (en nge) < 50 nge 175 416 50-100 nge 258 913 100-200 nge 37 979 200-400 nge 3 237 >400nge 119
  25. 25. Que faut-il faire ? • Reconnaître que la modernisation n’est pas (n’est plus) l’approche appropriée • Revoir la distribution des bénéfices et des coûts des politiques rurales • Améliorer l’accès aux marchés, créer des marchés territoriaux et autoriser (provisoirement) des mesures de protection des marchés • Soutenir les jeunes agriculteurs et les agricultrices • Améliorer les semences locales, le reboisement local et les projets locaux d’irrigation et soutenir l’agroécologie • Instaurer un dialogue avec les organisations de petits exploitants

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