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覺旅天命 基礎訓練簡報 20150818
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Business
覺旅天命
Brendon ChangFolgen
Journey Maker, Ltd um Journey Maker, LtdAnzeige
覺旅天命 基礎訓練簡報 20150818
- 覺旅天命 共同基礎訓練 20150818 覺旅天命 是我們 決策和⾏行動的 根源與歸宿
- ⾃自我介紹 • 我的姓名？ • 我認為我在覺旅扮演的⾓角⾊色？ • 我承諾彼此我在今天的貢獻？
- 參與原則 • 全新眼光看現存世界 • 完整表現真實 • 熱情與責任 • 雙腳法則 L
- 我的⽣生命⺫⽬目的？
- 加⼊入覺旅為何有助於我的⽣生命⺫⽬目的？ 留在覺旅為何有助於我的⽣生命⺫⽬目的？
- 《富爸爸，窮爸爸》 別人的時間 別人的金錢 建立資產 開屬於自己的店 被動現金流 2001
- 財務自由 2001
- Date: Aug 2, 2006 12:38 PM Subject: FW: Franchisees of the Year - translation 親愛的加盟商 , 今年 Subway亞洲區最傑出加盟商是Brendon 和Leo。這是由營業額、 營業額增加趨勢和每⽉月考核 (evaluations) 這幾項因素決定。這是第⼀一次 由臺灣的加盟商得了這個獎。亞洲地區⼀一共有⼤大約275 個加盟商 , 所以 能贏得這個獎是了不起的成就。讓我們⼀一起恭賀 , 年度亞洲區最傑出加 盟商 - Brendon和Leo! Dear Franchisees, This year's Asian franchisee of the year is Brendon Chang and Leo Yin. This is determined by sales, sales increases and evaluations. This is the first time a Taiwan franchisee has won this award. There are approximately 275 franchisees throughout Asia so this is a real accomplishment. Let's all congratulate our franchisees of the year - great job Brendon and Leo! 此致敬意 , Best Regards David G. Mann General Manager SDA Taiwan 2005~2006
- 2009
- 到底要怎麼做才能讓我們的店賺錢？！ 我也不知道...... 2009
- 2009
- 怎麼樣開⼀一家顧客⾃自⼰己喜歡來的店？ 嗯 ...... 2009
- 我夢想...
- 1. 輕忽第三去處顧客⺫⽬目的&旅程，僅重視單⼀一主⼒力商品2. 「⾮非主⼒力商品」的超值⽐比遠低於「主⼒力商品」3. 跟顧客⽄斤⽄斤計較成本，⽽而⾮非⼤大⽅方施⼩小惠，取悅顧客4. 輕忽顧客溝通，造成顧客難以決策、錯誤決策5. 誤將「標準化服務」當⺫⽬目的， 故第⼀一線同仁無權、無能現場創新，驚艷顧客6. 低超值⽐比：以成本定價，⾮非價值定價7. … 2010
- 專注完整旅程 不只單點商品 長時間 閱讀 創作 上網 顧客⺫⽬目的 (第⼀一代覺旅咖啡) 2010
- 喬瑟夫・坎伯 神話學⼤大師 When we quit thinking primarily about ourselves and our own self-preservation, we undergo a truly heroic transformation of consciousness. Joseph Campbell
- 15 分鐘緩衝 全時段供餐 無低消 不限時 內科園區
- 專注完整旅程 不只單點商品 做同業不敢做、不願做 但做了顧客會歡呼的事 2010
- 專注完整旅程 不只單點商品 1.5倍超值比 自在 自主 顧客超值 (第⼀一代覺旅咖啡) 2010
- 覺旅 星巴克 特⾊色咖啡店 怡客 2011
- 我覺得覺旅對顧客很好， 但是對夥伴很不好！ …. :( 2011
- 實現 排休 ⼈人時⽔水庫 增加 0.5倍的實現⼈人時 1 2 3 4 5 6 7 8 9
- 由顧客和夥伴來挑選新⼈人夥伴
- 『⼀一件有意義的事』 = 共同⺫⽬目標
- 讓顧客也很開⼼心的共同指標
- 有意義的事就是要『⼀一起做！』
- 把經營成果化為個⼈人作品
- 新任務、新關卡呢？太慢了吧！ …. :( 2014
- 2011
- 2011
- 專注完整旅程 不只單點商品 任何人都可以開一家咖啡店 食物、裝潢、概念都比你好 覺知週遭環境 2013
- 專注完整旅程 不只單點商品 怎麼樣讓夢想創作者再度享⽤用覺旅？ 嗯 ......
- 專注完整旅程 不只單點商品 自在 自主 挑戰 參與 英雄旅程 (第⼆二代覺旅咖啡) 2014
- 為覺旅顧客 把生活消費 改造為一場又一場的英雄冒險、挑戰... ...讓人走上夢想的覺醒之旅 ...讓人找到內在力量！
- 讓消費場域升級成 『內在英雄的覺醒之旅』 覺旅天命 (覺旅的生命目的) 2015
- 〈未⾏行之路〉 羅伯・佛洛斯特
- 內在⼒力量階梯 內在⼒力量 5 ⽣生命豁達感 宏偉意義感 敬畏感 創傷後幸福感 重⽣生感 純粹的美感 ⽣生命⼀一體感 ⽣生命開闊感 ⼼心⾔言⾏行⼀一致 豁達感 本質認清感 4 集體成就感 ⾰革命情感 助⼈人成功感/間接驕傲 貢獻群體感 集體使命感 社會投⼊入度 社會連接感 社群環繞感 感恩 3 ⾃自豪感 ⾃自我效能感 ⾃自豪感 成就感 ⾃自我表達 興奮 奇蹟 夢想成真 全⾯面制勝 逆轉感 炫耀權 社交⾝身價感 2 投⼊入感 流暢 神馳 忘我 ⼼心流 欣快感 啓發感 技能與挑戰的平衡感 ⼼心靈悠遊感 專注感 沈浸感 1 ⾃自主感 ⾃自我掌握感 進展感 ⺫⽬目標明確感 ⾃自在 幸福⽣生產⼒力 承擔感 ⾃自我定位感 20150813版 內在⼒力量階梯 英雄旅程
- ⾃自在品味者 Anne A Z A Z Andrea 夢想實踐者 助⼈人成⻑⾧長者 喝咖啡 享受悠閒 真實⻝⾷食材的慢活速⻝⾷食、⽶米其林級的平 ⺠民優選、多元活動的開放劇場、⾼高腳 桌戰⾾鬥區、閱讀燈、百分百插座... 喝咖啡 享受⼯工作 偷懶地 讓別⼈人 為我做決定 ⾃自主打果汁、⾃自主製作沙拉、⾃自主結 帳、⾃自主打包、⾃自主煮咖啡外帶... 醒覺地 為⾃自⼰己做決定 模糊地 探索⾃自⼰己未來 覺旅品牌精神⻝⾷食糧影⽚片、陌⽣生顧客夢 想牆... 醒覺地 實現⾃自⼰己未來 ⼈人物轉化的迷你劇本 How might we…? 夢想實踐者 喝咖啡 享受⼯工作 陌⽣生社交免費餅乾遊戲、有問必答遊 戲便利貼牆、格⾔言牆、陌⽣生顧客夢想 牆、協助陌⽣生⼈人使⽤用果汁機... 喝咖啡 享受為陌⽣生⼈人 提供答案的成就 醒覺地 為⾃自⼰己做決定 共同選播⾳音樂遊戲、共同候位遊戲... 醒覺地 和全場顧客 共同做決定 醒覺地 實現⾃自⼰己未來 送果汁給最陌⽣生的⼀一位顧客、讓位給 最需要的顧客、社區守護者遊戲、英 雄旅程卡... 醒覺地 和覺旅社群 共創未來 20150818版 盲⺫⽬目 追隨者
- Andrea 夢想實踐者 32歲 ⼀一⼈人公司的App創業家 單⾝身 ⾃自⼰己租屋住 顧客⾓角⾊色原型 1 20150818版 我... (觀點、態度、喜好...) • 成⽴立了⼀一家開發 App的公司，⺫⽬目前⽼老闆兼員⼯工只有我⼀一⼈人 • 很樂在投⼊入⾃自⼰己的⼯工作，雖然常遇到瓶頸 • ⾛走在路上喜歡觀察⼈人的⾏行為，同時也當成是市場研究 • 喜歡在⽣生活中關注周遭，並在內⼼心與⾃自⼰己對話，思索這個社會 如何可以更好 • 喜歡關注世界上最新的科技、商業、經濟、社會、藝術...各⽅方 ⾯面的創新資訊 • 很勇敢嘗試新事物，也喜歡⽀支持新事物，最近常在 Kickstarter 買⼀一些新創團隊的創新玩意兒，譬如：3D實物畫筆 • 喜歡參與⼀一些訴求內在⼒力量但⼜又通俗不張揚的體驗，像⼥女性專 屬的半⾺馬路跑 我希望... • 做出受歡迎、有影響⼒力的作品 • ⾃自⼰己每天可以更專注、更有⽣生產⼒力 • 可以認識更多和我⼀一樣在⽣生活和⼯工作中，努⼒力做出改變的朋友， 彼此⿎鼓勵 • 找到志同道合的夥伴加⼊入事業 • 我公司開發的App可以登上 AppStore的付費排⾏行榜前100名 • 建⽴立有影響⼒力的事業、品牌 • 改變這⽚片⾃自⼰己⽣生⻑⾧長⼜又熱愛的⼟土地，讓她更國際觀、更有夢想 • 可以和很厲害的創業家或創意⼈人⼠士學習，獲得啟發 我會... (⾏行為、慣例、習慣、⼯工作...) • 找幾家咖啡館，在那裡⼯工作⼀一整天。因為我沒有固定辦公室 • 重複地看電視上已經看很多次的勵志電影，當然是要⾃自⼰己喜歡 的，像是「穿著Prada的惡魔」、「永不妥協」...，當然，會 配上紅酒和⼩小酒點 • 偶爾和⽼老朋友聚聚，不過不太會談⾃自⼰己事業上的事，因為他們 好像沒什麼興趣聽，覺得太嚴肅無趣。⽽而是聽朋友聊她們喜歡 的話題，包括現在流⾏行的打扮、國外旅遊、媽媽經、抱怨⼯工作、 ⽼老闆...，最近越來越覺得這樣的聚會有點無聊 • 每個禮拜固定和幾個因為跑步認識的朋友⼀一起在河濱公園跑步 ⼀一個⼩小時，結束前⼤大家還會簡單聊⼀一聊⾃自⼰己⽣生活⼯工作的進展和 ⼼心得，很喜歡這樣單純⼜又正⾯面的聚會 • 固定參加「使⽤用者經驗設計」、「創新論壇」這樣的專業領域 聚會，雖然費⽤用不太便宜 • 在睡前讀⼀一⼩小段讓⾃自⼰己會有內在⼒力量的書，讓⾃自⼰己安定下來 對⽣生活我並不滿意，因為... • 家⼈人碰⾯面總勸我回去做安穩的⼯工作，賺穩定的收⼊入，常常讓 我有種不被理解的感覺 • 報章、電視媒體充滿著無法啟發⼈人⼼心，甚⾄至負⾯面的新聞訊息 • 周遭朋友喜歡⼀一窩蜂的表⾯面流⾏行，如果我不跟著他們，我就 慢慢沒朋友了，可是常常跟著他們去做那些事，⼜又不是我能 讓我有熱情的事 • 朋友雖然嘴上不說，但我知道他們⼼心裡是有點嘲笑我夢想的 ⼼心態，這讓我有時候有點孤獨感 • 想認識和我⼀一樣對新事物有興趣的新朋友，不過並不容易 • 這個社會的⽣生活和活動太過⼀一窩蜂，⼜又偏向外在消費，不夠 多元，很難從中找到活⼒力和靈感 • 雖然想要改變周遭，但是⾃自⼰己的⼒力量還是很⼩小 可以失敗 但不可以放棄！ 理解到真正的改變是困難的 孤單前⾏行 相信⾃自⼰己是在做有意義的事 隨時在找新觀點 實踐夢想 有時好像眾⼈人皆醉我獨醒 堅持對的事！
- Anne 我... (觀點、態度、喜好...) • 有⾃自⼰己的品味，不盲從 • 喜歡發掘⽣生命的⼩小感動，平凡中的不平凡 • 看到很多⼥女⽣生到任何地⽅方坐下來就是先嘟嘴⾃自拍，覺得有點好 笑 • 不喜歡太商業的東⻄西，喜歡聶永真這樣厲害卻真實的⼈人物 • 喜歡攝影，也喜歡 lomo相機，享受從買底⽚片到拍照到沖洗底 ⽚片中間須等待的過程，更喜歡照⽚片洗出來的⾊色澤 • 喜歡閱讀雜誌、書籍，多是設計相關、⽣生活⾵風格類 • 喜歡烹飪、旅遊節⺫⽬目、電影院與⼆二輪、⼾戶外活動、動物 • ⾳音樂都聽，特別是流⾏行 Kodaline和後搖 Mogwai 我希望... • ⾃自⼰己能更有⾃自信、更堅持 • 趕快找到⾃自⼰己的未來 • 有能⼒力掌握⾃自⼰己的⼈人⽣生 • 開⼀一家屬於⾃自⼰己的店/事業 • 我的店不⽤用⼤大，不⽤用很賺錢，但是要很有特⾊色，會吸引⼀一些特 別的客⼈人，有溫度的感覺 • 如果有機會，先去「打⼯工度假」，因為可以幫我找到⼈人⽣生⺫⽬目標 • 先找⼀一個理念特別，可以學習未來如何開店的公司上班 • 不斷充實⾃自我，像海綿⼀一樣能吸收各種技能和知識 • 出國進修 我會... (⾏行為、慣例、習慣、⼯工作...) • 找不同的咖啡館，不帶任何⺫⽬目的地看看書，享受悠閒的時光 • 帶著相機，無論去到哪裡，都為⾃自⼰己的⽣生活留下精彩的記錄 • 在臉書上分享⾃自⼰己認為⽣生活中的特別時刻 • 常常和朋友到有特⾊色的店去聚會，聊聊近況 • 有時去上上⼿手作課，或做做瑜伽 • 每隔⼀一陣⼦子就和朋友找⼀一家很特別的⺠民宿去體驗 • 不定期買買 Big Issue，雜誌不錯看⼜又可以幫助那些街友 • 在上下班途中經過的公園餵狗狗 • 每年請假去擔任⾦金⾺馬影展的引導志⼯工 • 和幾個好朋友去現場⽀支持學運，但不是屬於很投⼊入的那種 對⽣生活我並不滿意，因為... • 我不知道⾃自⼰己未來到底要做什麼 • 現在的薪⽔水好低 • 政府和企業沒有給年輕⼈人好的發展環境 • 對於⾃自⼰己的未來，越來越擔⼼心，⽽而且周遭的輿論壓⼒力也越來 越⼤大 • 我始終無法下定決⼼心像我喜歡的那些很酷的⼈人⼀一樣，真正努 ⼒力投⼊入⾃自⼰己的夢想 • 有時覺得⾃自⼰己其實很平凡 • 我並沒有真正有⾃自信的專⻑⾧長 • 內⼼心深處知道其實我⾃自⼰己沒什麼⾏行動⼒力，常常半途⽽而廢 • 厭倦了朋友同儕之間常常暗中在⽐比較⾼高低 ⾃自在品味者 25歲 ⼩小公司的⾏行銷企劃 單⾝身 與家⼈人同住 做⾃自⼰己⼈人⽣生的主⼈人！ 顧客⾓角⾊色原型 2 20150818版 莫忘初衷！ 追求較⾼高品味的⼩小確幸 表⾯面⾃自在 內⼼心隱憂 ⾃自認不凡 其實不然 開始探索⾃自⼰己的未來 消費品味 不常覺察環境周遭的變化
- 意識 內在⼒力量 ⾏行為 享⽤用、創⽤用、結盟、分享 、作品、證據... ⽂文化 ⾃自我實現⽂文化； 利他⽂文化 場境 (體制) ⾃自在、⾃自主、挑戰、參與 、道具、⽅方法... 讓消費場域升級成 『內在英雄的覺醒之旅』 內在 外在 個體 集體 (組織、社群 、社會...) 『覺旅天命』的全盤觀 四⼤大象限 20150818版
- 原本 的我 新感受 六感 道具 時空 他⼈人 願望 舊 ⾏行為 活動更好 的我 體驗場境的設計架構 (活動劇本, 平⾏行實境, ...) ⼈人 作品 新 意識 新 ⾏行為 夢想 舊 意識 互動 $ $ $ $ 20141224版 $ $ 可能的收益流來源 5種顧客體驗點 如何整合融⼊入體驗場境？ 6⼤大基礎遊戲元素 如何整合融⼊入體驗場境？ 1 23 1 發⽣生順序歷險 號召 作品 收集 進展 反饋 玩家 組合 連結 網絡 答題 格式 看⾒見 他⼈人 活動
- ⾃自主穿梭 的 多元⾓角落 平凡世界 的 英雄旅程 潛藏利他 的 流⾏行⽂文化 ⾃自主探索 的 引導服務 真實⻝⾷食材 的 慢活速⻝⾷食 安全冒險 的 ⾃自主創⽤用 多元活動 的 開放劇場 ⾃自主演出 的 ⾃自助服務 轉化證據 的 分享公開 英雄旅程的顧客價值主張 (⻄西湖&陽光) 20140911版 陌⽣生即興 的 共同活動 融⼊入社區 的 共有空間 六感體驗 的 完整旅程 商品 空間 服務 共創 連結 精神⻝⾷食糧 的 分享擴散 顧客⾃自主 的 彼此服務 所有卡⽚片既獨⽴立⼜又整合 響應創⽤用 的 竟然作品 雅俗共賞 的 平價超值 啟發⼈人⼼心 的 轉化議題 夢想家居 的 ⾃自主⾓角落 啟發創意 的 劇場布景 成就劇本 的 活動道具 潛在明星 的 超凡表現
- 真實⻝⾷食材 的 慢活速⻝⾷食 商品價值主張及延伸主張 20140919版 響應創⽤用 的 竟然作品 雅俗共賞 的 平價超值 成就劇本 的 活動道具 潛在明星 的 超凡表現 經典⻝⾷食譜 的 重新詮釋 平凡⻝⾷食材 的 ⾕谷底翻⾝身 任意時刻 的 ⾃自在⽤用餐 ⻄西味東蕾 的 輕⻝⾷食重做 溫和路線 的 永續飲⻝⾷食
- 咖啡館 夢想實踐者的⽣生活中樞 電影院 書店 圖書館 餐廳 ⼯工作室 ⼯工作坊 廚房 媒體 超市 學校 + ⻝⾷食物 ⾳音樂空間 ⾏行為設計公司 遊戲化 T恤、海報、貼紙 社區⽼老年照護
- 我不管你們油煙符不符合標準 我底下有⼈人可以讓你斷⼿手斷腳 我們明天就關排煙管~~
- VUCA時代 (易變 不確定 複雜 模糊) 覺知週遭環境 2013
- 覺旅想透過這件事告訴我們什麼？ 覺旅想透過我們完成什麼？ 2015脈絡式創新
- 喚起台灣餐飲業界 環境保護行動 2015
- 讓消費場域升級成 『內在英雄的覺醒之旅』 覺旅天命 (覺旅的生命目的) 2015
- 布萊德・博德 《超⼈人特攻隊》《料理⿏鼠⺩王》電影導演 Speaking personally, I want my films to make money, but money is just fuel for the rocket. What I really want to do is to go somewhere. I don’t want to just collect more fuel. Brad Bird, director of The Incredibles and Ratatouille
- 心靈自由 (vs 財務自由) 活出天命時的你 是沒有競爭者的 2015
- ⻄西湖店夾層要拆除， 這樣我想現在離職！ … :(
- 約翰・海德 《領導之「道」》 When I let go of what I am, I become what I might be. When I let go of what I have, I receive what I need. John Heider, The Tao of Leadership
- 覺旅想透過這件事告訴我們什麼？ 覺旅想透過我們完成什麼？ 2015脈絡式創新
- 超越性價值 超越性價值=(1.5倍功能超值⽐比+情感價值+意義價值)^值得擴散 2014
- 覺旅組織系統 JOS 1.0 ⼀一個更能 適應複雜環境 的組織系統
- ⼩小型團隊 的魅⼒力 每個⼈人都有 多元⾓角⾊色 共同成果 每個⼈人之間 溝通容易 應變快速...
- 後勤管制部⾨門 (策略、⼈人資、採購、研發、⾏行銷、 財務、訓練、營業、區督導、...) 管理 (店主管) 實現 傳統模式的店⾯面團隊 經營 教練 領域 專家 其他 ⼩小隊 ⾃自創⾓角⾊色功能 創新 實現 訓練 招募 甄選 成本 管理 排班 排假 訂 ⺫⽬目標 計畫 預算 採購 投資 解任 績效 評估 ⼯工作 分配 調薪 協同⾃自主經營⼩小隊 ⾏行銷 策略
- 覺旅咖啡店⾯面團隊 = 『迷你覺旅咖啡』的聯合體
- 基層圓體 第1層圓體 第2層圓體 第2層圓體 第1層圓體 第2層圓體 第2層圓體 圓體連展結構 ⼩小型事業體的聯合有機體 第1層圓體 ⾓角⾊色 ⾓角⾊色 ⺟母圓體 ⼦子圓體 ⺟母圓體 ⼦子圓體 ⾓角⾊色
- 服務 清潔... 服務⽣生 傳統模式的 固定單⼀一職位 [飲料⼩小隊] 圓體連結者 [飲料⼩小隊] 飲料 製作送餐 [覺旅⻄西湖] 財務管理 [飲料⼩小隊] 新⼈人招募 [飲料⼩小隊] 飲料 設備維保 [飲料⼩小隊] 咖啡 製作送餐 [飲料⼩小隊] 紅⾊色驚喜 重建承諾 [飲料⼩小隊] 成本管理 看護⼈人 ⽣生命體系的 動態多元⾓角⾊色
- 反饋式 ⾃自主決策 『反饋式⾃自主決策』與常⾒見的階級決策及合意決策有何不同？ 20150807版 階級決策 合意決策 由上司發出議題 由『責任範疇的⾓角⾊色』或 『覺知到進化點的⼈人』發起議題 由上司發起議題 主要依賴上司⾃自⾝身的 經驗、知識、資訊 借重『專家』或『受眾』 的反饋與佐證 試圖採納每⼀一個⼈人的 ⽚片⾯面⽴立場、觀點 由上司獨⾃自做出決策 由決策⼈人或決策團隊⾃自主萃取並 整合反饋內容，產出更超越決策 由每⼀一個⼈人投票後的 多數決或全數決結果做出決策 決策來⾃自於上司的 個⼈人綜合能⼒力與當下所得資訊 決策來⾃自於共同脈絡、特定領域 專家及受眾反饋內容的整合昇華 決策有時難以達成。勉強達成的 共識常來⾃自於結黨、營私、妥協 的潛在傾向下的⽚片⾯面、表⾯面看法 其他⼈人同意不同意並不重要 雖然有⼈人並不同意，但只要能提 出更超越的反饋，即可再次進化 表⾯面形式的全體同意 內⼼心仍可能各懷所思 由上司承擔決策責任 由發起⼈人或發起團隊 承擔決策責任 難以釐清決策責任 決策品質不穩定，時間成本中 (少數的上司須作出⼤大量的決策) 決策品質⾼高，時間成本低 決策品質偏低，時間成本⾼高 被指派的決策執⾏行⼩小組 遇到困難時可能會過度依賴上司 發起⼈人或發起團隊將持續 克服困難，使決策達成理想成果 被指派的決策執⾏行⼩小組 遇到困難時可能會敷衍了事
- 運用反饋式自主決策 任何人 幾乎可以 做成任何決策 或 促成任何決策 必須先尋求相關專家和受眾的反饋 並且不牴觸其他圓體和角色的責任範疇
- 很多顧客很討厭， 他們的⾏行為根本⼀一點都不像英雄 …
- 顧客 是 轉化中的英雄 和 待轉化的英雄 等待的是 更棒的英雄旅程 (體制) 而這個英雄旅程等待的則是 創造它的覺旅人 這是 覺旅人的共同天命 這也是 我們聚在這裡的唯一理由
- ⾓角⾊色結構會議 釐清並改善 ⾓角⾊色結構 投⼊入⼯工作 在明確的⾓角⾊色內 覺知進化點 視為挑戰或機會 ⼯工作推展會議 同步進度 並 理出 『下⼀一步⾏行動』 專注在 議題的本⾝身 專注在 承載議題的⾓角⾊色結構 經營事實 環境變化 經營機會 經營成果 每天都可以 共振進化天命
- 接納 生命事實 覺知 痛苦機會 聆聽 天命脈絡 共振 進化天命 Listening to evolutionary purpose 脈絡式創新
- 瑪格麗特・惠妮 和 ⽶米朗・凱納羅傑 《更簡單的⽅方式》作者 Partnering with life, working with its cohering motions, requires that we take life’s direction seriously. Life moves toward wholeness. M. Wheatley and M. Kellner-Rogers, authors of A Simpler Way
- 覺旅經營聯盟 覺旅咖啡⻄西湖 飲料服務 餐點服務 覺旅咖啡陽光 飲料服務 餐點服務 個⼈人天命與組織天命的 天命交會處
- 朱熹 南宋理學家
- 我夢想 有⼀一天 在喬治亞的紅⼭山上 昔⽇日奴隸的兒⼦子能夠和昔⽇日奴隸主的兒⼦子 坐在⼀一起 共敘兄弟情誼 — ⾺馬丁路德⾦金恩博⼠士
- 附錄
- 創新擴散曲線 由『關鍵少數』引爆『⼤大眾多數』 擴散 引爆點 34% 34% 16%13.5%2.5% 先⾏行者創新者 前期多數 後期多數 落後者 16% Andrea Anne 20150407版
- 有 形 結 盟 不探討 (視為活動6) 5 有形結盟的 築夢創⽤用 (eg. 陌⽣生⼈人協助我解決創 作中的某個問題) 6 有形結盟的 響應創⽤用 (eg. 陌⽣生⼈人彼此協助⽤用co- cooking area 榨果汁) (eg. 陌⽣生⼈人彼此協助公平 順暢候位) 7 有形結盟的 擴散 (eg. 陌⽣生⼈人⼀一起公開共同 ⽤用co-cooking area 榨果 汁的轉化證據) 隱 形 結 盟 1 隱形結盟的 享⽤用 (eg. 陌⽣生⼈人彼此互⾒見、⼀一 起各⾃自享⽤用有理念的餐點) 2 隱形結盟的 築夢創⽤用 (eg. 陌⽣生⼈人彼此互⾒見、⼀一 起各⾃自⽤用電腦創作) 3 隱形結盟的 響應創⽤用 (eg. 陌⽣生⼈人⼀一起各⾃自⽤用co- cooking area 榨果汁) (eg. 陌⽣生⼈人⼀一起各⾃自播放 店內⾳音樂) 4 隱形結盟的 擴散 (eg. 陌⽣生⼈人彼此互⾒見、⼀一 起各⾃自公開⽤用co-cooking area 榨果汁的轉化證據) 不 結 盟 不探討 不探討 不探討 不探討 享⽤用 享⽤用覺旅的超值體驗 築夢創⽤用 顧客實現夢想中的⾃自⼰己的創⽤用 響應創⽤用 響應覺旅號召的創⽤用 擴散 享⽤用、築夢創⽤用、響應創⽤用的擴散 20141027版 英雄旅程的 7類顧客活動 需要賦權賦能以促成的活動 陌 ⽣生 ⼀一 起 陌 ⽣生 ⼀一 起 各 ⾃自 陌 ⽣生 獨 ⽴立 各 ⾃自 哪些活動會引發『顧客為彼此創造感動』？
- 3 湯品 4 主餐式 沙拉 5 主餐式 三明治 覺旅咖啡飲⻝⾷食商品的最適定位—基礎品類組合 成就顧客不限時間 ⾃自在 ⾃自主的享⽤用 創⽤用活動 無論是⼀一個⼈人或幾個⼈人 內⽤用或外帶 任何⽇日⼦子 任何時段 任何天氣 任何季節 20140917版 6 主餐式 麵飯 1 飲品 2 甜點 早餐將以化⾝身 4/5/6 的形式呈現 為專注於享⽤用創⽤用兼顧的活動劇本 且避免被拿來跟餐廳⽐比 沒有⾁肉⻝⾷食主餐 也沒有副⻝⾷食 咖啡館飲⻝⾷食 但升級豐盛 選擇完整 從「⼀一杯咖啡」到「湯品-主餐-甜點」的三菜餐均有 60~80個品項 (介於速⻝⾷食與餐廳的選項數) 早餐 8-11 午餐 11-14 午茶 14-17 晚餐 17-20 晚餐後 20-22 早餐 8-11 午餐 11-14 午茶 14-17 晚餐 17-20 晚餐後 20-22 早餐 8-11 午餐 11-14 午茶 14-17 晚餐 17-20 晚餐後 20-22 早餐 8-11 午餐 11-14 午茶 14-17 晚餐 17-20 晚餐後 20-22 早餐 8-11 午餐 11-14 午茶 14-17 晚餐 17-20 晚餐後 20-22 早餐 8-11 午餐 11-14 午茶 14-17 晚餐 17-20 晚餐後 20-22 全時段 全品類 供應
- ⾃自主穿梭 的 多元⾓角落 平凡世界 的 英雄旅程 潛藏利他 的 流⾏行⽂文化 ⾃自主探索 的 引導服務 真實⻝⾷食材 的 慢活速⻝⾷食 安全冒險 的 ⾃自主創⽤用 多元活動 的 開放劇場 ⾃自主演出 的 ⾃自助服務 轉化證據 的 分享公開 英雄旅程的顧客價值主張 (⻄西湖&陽光) 20140911版 陌⽣生即興 的 共同活動 融⼊入社區 的 共有空間 六感體驗 的 完整旅程 商品 空間 服務 共創 連結 精神⻝⾷食糧 的 分享擴散 顧客⾃自主 的 彼此服務 所有卡⽚片既獨⽴立⼜又整合 響應創⽤用 的 竟然作品 雅俗共賞 的 平價超值 啟發⼈人⼼心 的 轉化議題 夢想家居 的 ⾃自主⾓角落 啟發創意 的 劇場布景 成就劇本 的 活動道具 潛在明星 的 超凡表現
- 讓⼈人找到內在⼒力量 覺旅品牌定位 核⼼心精神 在平凡世界的超值體驗中, 創造平⾏行實境的英雄旅程。 承諾 • ⾏行事出⼈人意表卻不譁眾取寵 • 假借通俗⼿手法實現遠⼤大夢想 • 不著痕跡促成他⼈人⾃自我成就 個性 喚起利他的社會⽂文化 願景 • 超越性價值 • ⾃自在、⾃自主、參與 • 讓⼈人找到內在⼒力量 • 平凡世界中的英雄旅程 聯想
- 讓⼈人找到內在⼒力量 品牌核⼼心精神 ⾝身處VUCA時代，易變、不確定、 複雜、模糊的今⽇日世界裡，因為似 乎看不到實現夢想的可能性，⽽而感 到無⼒力。⼈人類與⽣生俱來的內在⼒力量， 在追求眼前⽣生活⼯工作的穩定表象下 漸漸被遺忘。 覺旅相信每個⼈人都有能⼒力實現⾃自⼰己 的夢想，凡事只要回到本質，內在 的⼒力量是源源不絕的。 覺旅希望成為引導者，讓⼤大家體驗 到事情是可以改變的。即使是⼀一群 陌⽣生的⼈人，透過參與這個空間，聚 集在⼀一起， 共同完成了⼀一件事， 就可以產⽣生⾃自豪感和⼒力量感。在過 程中彼此給彼此⼒力量。也改變對⾃自 ⼰己的看法，增加內在的⼒力量。 參與帶來⼒力量，也與⼈人連結。從與 ⼈人連結中，⼜又會帶來⼒力量。⽤用很簡 單的⽅方法，找到⾃自⼰己、貢獻⾃自⼰己。 從各種可能性中看到⼒力量。 找到內在⼒力量就是覺旅的核⼼心價值， 覺旅喜歡去體現這個價值，並影響 更多⼈人。我們深信透過⾃自我實現可 以帶來真實的幸福感，覺旅想串起 這些懷抱夢想卻難免⾃自我懷疑、⾃自 覺孤單的⼈人們，讓他們都找到⾃自⼰己 的內在⼒力量。 品牌核⼼心精神 是品牌的核⼼心精髓，是指品牌承諾並兌現給社群共有者的最主 要、最具差異性、持續性的認知價值。也是品牌最中⼼心、最獨 ⼀一無⼆二、最不具時間性的要素。也是驅動社群共有者認同、偏 好、喜愛⼀一個品牌的主要⼒力量。
- 品牌願景 喚起利他的社會⽂文化 願景 願景是理想中的未來。藉由⼀一句簡潔的話來說明這個未來是⼀一 個值得實現的理想。透過願景，可以檢視企業或品牌的所有營 運活動是否對達到此理想⺫⽬目標有所貢獻。 ⾯面對講究功利、注重表⾯面的現實 社會，很容易就被外在的成敗控 制，或太在意外在的毀譽。覺旅 認為專注於「找到內在⼒力量」是 回到⽣生命本質的重要關鍵。 透過授權彼此更容易地進⾏行有意 義的活動，讓⼈人明顯感到事物變 得有所不同，並看⾒見彼此的⾃自我 貢獻，就能找到內在⼒力量，⽽而讓 ⼈人想活出更好的⾃自⼰己，繼⽽而敢做 ⾃自⼰己、敢夢想、敢創新。 在越來越多⼈人找到內在⼒力量後， 從相信⾃自⼰己開始，改變對⾃自⼰己的 看法，不僅會活出更好的⾃自⼰己， 也更樂於⾛走⼊入群體。從參與連結 社群中，貢獻⾃自⼰己、發揮⾃自⼰己的 影響⼒力。 當⼈人意識到「『從事能彼此看⾒見 ⾃自我貢獻的利他⾏行動』其實是最 能滿⾜足⾃自我的利⼰己⾏行為」,則更多 ⼈人想要變得更好，也想要讓別⼈人 更好，創造出社會中更多的更好 並形成正向循環的利他⽂文化。甚 ⾄至擴及到改造地球，讓地球重⽣生。 覺旅要先從影響每⼀一位覺旅⼈人開 始，了解、相信、共享、實踐覺 旅信念。讓每位覺旅⼈人，在此找 到內在的⼒力量，⾃自然形成覺旅能 促成更多⼈人找到內在⼒力量的能量， 展開實踐覺旅願景的旅程。
- 品牌承諾 在平凡世界的超值體驗中， 創造平⾏行實境的英雄旅程。 品牌承諾 是⼀一個品牌給社群共有者的所有保證，包含了產品及服務的承 諾， 但其⾼高於⽽而且不僅限於對產品及服務的承諾。品牌承諾能 反映出⼀一個企業的經營理念，也展現品牌的終極追求。品牌承 諾是社群共有者彼此信賴與親近的保證，同時⼜又是社群共有者 對品牌的聯想、經驗和信念的總和。 覺旅相信從看似平凡通俗的⽣生活 消費出發，反⽽而更能巧妙地讓⼀一 般⼈人置⾝身⼀一個⾃自我轉化的環境中。 覺旅持續地思考如何創造出這樣 的環境，⼀一個能持續吸引⼈人們⾃自 然匯聚、⾃自我轉化的環境。在這 個環境裡，必須先讓⼈人能⼤大⼤大超 越基本的消費期待，進⽽而還能感 到⾃自在、甚⾄至⾃自主。 ⽽而在看似平凡的消費活動發⽣生同 時，有著嶄新的進⾏行⽅方式，由單 向被動的消費享⽤用，不經意地轉 爲多向主動的投⼊入創⽤用，和他⼈人 ⼀一起參與到⼀一件有意義的事，看 到事物有所改變，也看到這之中 彼此和⾃自⼰己的貢獻，創造出另⼀一 個更棒的英雄⾃自我，⽽而彷彿置⾝身 於另⼀一個平⾏行實境中。原以為是 消費的同時，竟意外地提升了⾃自 我，因⽽而持續樂在其中，⼀一起各 ⾃自挑戰永不⽌止息的內在英雄旅程。 這樣的環境，必須平易近⼈人，⼈人 們不須花費很多⾦金錢或具備很多 知識就可以參與。覺旅希望能創 造出更多的機會，讓更多的⼈人參 與。讓消費流⾏行⽂文化⾃自然喚起利 他社會⽂文化。 故覺旅將「在平凡世界的超值體 驗中，創造平⾏行實境的英雄旅程」 視為對社群的承諾，也是覺旅的 終極追求。
- • 超越性價值 • ⾃自在、⾃自主、參與 • 讓⼈人找到內在⼒力量 • 平凡世界中的英雄旅程 品牌聯想 超越性價值 覺旅認為降低體驗⾨門檻， 讓更多的⼈人有機會參與， 才⾜足以形成利他的社會 ⽂文化。不僅如此，覺旅 更致⼒力於挑戰以防弊爲 優先的制式思考，設定 超越性的標準。透過達 成看似不可能的標準， 實現平⺠民化、普及化， 賦予超越性價值，創造 更多的參與機會。 ⾃自在、⾃自主、參與 覺旅所要創造的環境， 是透過經過設計的賦權， 從⾃自⼰己能做決定開始， 展開⼀一連串體驗：在⾃自 在、⾃自主、參與的情境 中，看⾒見事物的改變， 看⾒見⾃自⼰己的貢獻，⾃自然 地找到內在⼒力量，進⽽而 願意持續參與社群，貢 獻⾃自⼰己，轉化⾃自⼰己。⽤用 ⾃自在、⾃自主、參與來醞 釀覺旅的品牌體驗。 讓⼈人找到內在⼒力量 這是覺旅品牌的核⼼心精 神，也是重要的品牌聯 想。其關鍵在於這必須 是⼈人們體驗覺旅之後真 實獲得的認知價值，繼 ⽽而成為⼈人們對覺旅主要 觀感與印象。 平凡世界中的英雄旅程 覺旅相信只要在平凡世 界中有個平⾏行實境般的 英雄旅程，每個平凡⼈人 都能喚醒⾃自⼰己的內在英 雄。每個⼈人都將有⼒力量 回應來⾃自⽣生活中各種挑 戰的召喚，進⼊入每個⼈人 各⾃自的英雄旅程，從⾯面 對考驗、戰勝⾃自⼰己，看 到⾃自⼰己的轉化，焠鍊出 英雄的⾃自⼰己。 品牌聯想 品牌聯想是社群共有者對本品牌的認識、觀感與印象。 我們必 須主動對⺫⽬目標族群溝通這些聯想， 以確保這些印象有被確實建 ⽴立。藉由在⺫⽬目標對象⼼心中建⽴立清晰、獨特、具有感染⼒力的品牌 聯想，來強化品牌形象。
- • ⾏行事出⼈人意表卻不譁眾取寵 • 假借通俗⼿手法實現遠⼤大夢想 • 不著痕跡促成他⼈人⾃自我成就 品牌個性 ⾏行事出⼈人意表卻不譁眾取寵 在易變、不確定、複雜、模糊的 今⽇日世界中，不安全感驅使⼈人們 去追逐世俗標準的表象。由於忽 略了事物的本質，不如預期的結 果只會更增添不安全感。覺旅主 張凡事回到本質，將有機會化不 可能爲可能，內在⼒力量也在過程 中⾃自然流露。這樣回到本質的⾏行 事作⾵風反⽽而出⼈人意表，但絕對有 別於刻意的譁眾取寵。 假借通俗⼿手法實現遠⼤大夢想 覺旅了解⼈人們的遠⼤大夢想需要被 刻意呵護，才能避開譏諷懷疑者 的無謂攻擊，並在無形中吸引更 多⼈人的參與⽀支持。⽤用融⼊入⽣生活的 通俗⽅方式親近⼈人群，譬如飲⻝⾷食、 遊戲，反⽽而讓⼈人有機會不經意地 進⼊入了實現夢想的英雄旅程。忘 我專注的投⼊入程度，讓⼈人忘了要 批評攻擊。這同時也是⼀一種睿智、 幽默、包容的展現。 不著痕跡促成他⼈人⾃自我成就 覺旅相信，邀請⼀一群⼈人⼀一起完成 ⼀一件有意義的事，無論是過程還 是結果，都會引發更⾼高層次的內 在⼒力量。透過彼此的共創，看到 事物有所改變，看到彼此的貢獻， 也看到更棒的⾃自⼰己，每個⼈人的成 就感會油然⽽而⽣生。這樣的作⾵風蘊 含著謙虛、溫暖、分享。 品牌個性 是將品牌擬⼈人化，使具有強烈的情感感染⼒力，它能夠喚起潛在 社群共有者的興趣，不斷地保持情感的轉換。品牌個性是⼀一個 品牌最有價值的東⻄西，可以超越產品⽽而不易被競爭品牌模仿。 社群共有者期望習慣使⽤用的品牌，其品牌個性能反映出社群共 有者想呈現的鮮明特性。
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