El documento describe los procesos productivos y técnicos industriales y artesanales. Un proceso productivo transforma insumos en bienes y servicios utilizando recursos naturales, físicos, tecnológicos y humanos. Los procesos industriales transforman materias primas en productos finales mediante la transformación y reutilización de materiales o conversión de energía. Los procesos técnicos artesanales transforman materiales y energía de forma manual y limitada para crear productos únicos que preservan las tradiciones culturales.

2.  Consiste en transformar entradas en salidas por medio de
recursos naturales , físicos, tecnológicos, humanos, económicos,
etc.
 Intervienen en el proceso productivo personas, empresas,
industrias, comercios y servicios regulados por administraciones
públicas que, a su vez, controlan el mercado
 Un proceso puede ser descrito como la secuencia de cambios en
una sustancia.
 La instrumentación provee el significado del proceso de
producción para asegurar que los productos sean elaborados
apropiadamente.
 Los procesos industriales se tienen su propósito principal el de
transformar materias primas en un producto final. Durante el
proceso de la producción de estos bienes, se tienen diversos
procesos, ya sea que sean reutilizados los materiales, o se
convierta energía para producir el producto final.

3. Proceso técnico industrial
Un proceso productivo consiste en transformar entradas
(insumos) en
salidas (bienes y servicios), por medio de recursos naturales,
físicos, tecnológicos,
humanos, económicos, etc. Este proceso incluye acciones que
ocurren en forma planificada y producen un cambio o
transformación de
materiales, objetos y sistemas, al final de los cuales se obtiene
el producto
(bienes o servicios). Intervienen en el proceso productivo
personas, empresas,
industrias, comercios y servicios regulados por administraciones
públicas que, a su vez, controlan el mercado. Si bien la
fabricación de un
producto responde a una necesidad (demanda), la sociedad ha
caído en el
consumismo, una práctica que deteriora la economía de un
individuo y de
la sociedad entera.

5.  En un proceso técnico se transforman materiales y
energía con el auxilio de instrumentos y
herramientas.
 El proceso técnico artesanal se caracteriza por
tener una producción limitada
 Gran parte de su fabricación por sus características
se les reconoce un valor histórico, cultural o
utilitario es manual
 Se alude por artesanías a aquellos productos de
elaboración tradicional
 o de reciente invención derivados de la actividad
artesanal

6. Proceso técnico artesanal
En un proceso técnico se transforman materiales y energía con el
auxilio
de instrumentos y herramientas. La técnica aplicada es aprendida y
se
adquiere experiencia con el tiempo. El proceso técnico artesanal se
caracteriza
por tener una producción limitada, gran parte de su fabricación es
manual, el tiempo que se invierte es mayor que en un producto
industrial,
y cada pieza es única.
Se alude por artesanías a aquellos productos de elaboración
tradicional
o de reciente invención derivados de la actividad artesanal (no
contaminante,
distintiva de cada región y baluarte de las tradiciones culturales y
folclóricas
del lugar) individual o colectiva; a las que por sus características se
les reconoce
un valor histórico, cultural o utilitario; y a las que, por la maestría y
habilidad con que se crearon, se les identifica como obras de arte
popular.