Trabajo de Andalucia de 6º A

3. La comunidad autónoma de Andalucía posee una rica gastronomía propia.
Es muy variada y hay diferencias entre la costa y el interior, la gastronomía andaluza forma parte
de la dieta mediterránea. Está muy vinculada al uso del aceite de oliva, los frutos secos, los
pescados y las carnes. En la repostería se muestra gran influencia de la cocina andalusí, con el
uso de almendras y miel, siendo muy conocidos de esta región los dulces navideños: los
mantecados, polvorones y alfajores.
Ejemplos: Jamón de Huelva, salmorejo cordobés, pipirrana de Jaén, espetos de sardinas de Cádiz
…

4. Las Fiestas de Andalucía son tanto religiosas como profanas. El
arte y las costumbres populares tienen un escenario de encuentro
en las ferias andaluzas.
Ejemplos: Feria de abril de Sevilla, Cruz de mayo de la Hermandad
de la Paz y Esperanza, en la Cuesta del Bailío, en Córdoba, Romería
de El Rocío, carnavales de Cádiz, Semana Santa…

5. La vegetación que predomina en Andalucía es: encinas, alcornoques, pinos, olivos,
eucaliptos, romero, tomillo, jara..
La fauna que predomina en Andalucía es: flamenco, águila imperial, ciervos,
gamos, cabra montés, jabalí, ánsares, lince ibérico…

6. La bandera de Andalucía está formada por tres franjas horizontales de la
misma anchura, sus colores son: verde, blanca y verde.
El escudo de Andalucía muestra la figura de un Hércules joven sujetando y
domando a dos leones, entre las dos columnas, con una inscripción a los pies
de una leyenda que dice: "Andalucía por sí, para España y la Humanidad",
sobre el fondo de una bandera andaluza. Cierra las dos columnas un arco de
medio punto con las palabras latinas "Dominator Hercules Fundator", también
sobre el fondo de la bandera andaluza.
El himno es una composición musical compuesta por Blas Infante.