1. GENERALIDADES DE
TOXICOLOGIA
CON FRECUENCIA SE UTILIZAN LOS NOMBRES DE TÓXICOS Y
VENENO, DENOMINANDO COMO VENENO A AQUELLAS
SUSTANCIAS QUE HA SIDO SUMINISTRADA CON FINES
LESIVOS PREMEDITADOS Y DEJANDO EL NOMBRE DE TÓXICO
A LA SUSTANCIA QUE AUNQUE PUEDA OCASIONAR DAÑO
NO SE SUMINISTRA CON ESTA INTENCIÓN. NORMALMENTE
VENENO ES CONCEBIDO COMO AQUELLO QUE TIENE
NATURALEZA INTRÍNSECAMENTE PELIGROSA AUN EN
PEQUEÑAS DOSIS, TALES COMO EL CIANURO, EL ARSÉNICO,
PLOMO, ETC... Y TÓXICO, A AQUELLO QUE PUEDE
OCASIONAR DAÑO PERO NO POR LA NATURALEZA MISMA
DE LA SUSTANCIA, EJEMPLO DE ELLO SERIA EL AGUA,
OXIGENO, ETC.
2. DEFINICIÓN DE TOXICOLOGÍA:
• ES LA CIENCIA QUE ESTUDIA LOS EFECTOS NOCIVOS PRODUCIDOS POR LOS AGENTES
FÍSICOS Y QUÍMICOS SOBRE LOS SERES VIVOS Y EL MEDIO AMBIENTE. ESTUDIA LOS
MECANISMOS DE PRODUCCIÓN DE TALES EFECTOS, LOS MEDIOS PARA
CONTRARRESTARLOS, LOS PROCEDIMIENTOS PARA DETECTAR, IDENTIFICAR,
CUANTIFICAR DICHOS AGENTES Y VALORAR SU GRADO DE TOXICIDAD.