1.4. Vamos a jugar con ¿Qué comemos hoy?

1. 1.4. Vamos a jugar con
Este juego está dirigido a partir de 16 años. Lo diseño pensando en mi alumnado de
Ciclo de grado medio en régimen nocturno y, por tanto, muy variado (personas adultas
con mayor o menor formación, muchas de ellas al frente de una familia, otras más
jóvenes sin emancipar, trabajando,…).
Objetivo: que sean capaces de elaborar una dieta sana para un día consumiendo las
raciones adecuadas de los distintos grupos de alimentos, para una persona adulta
sana.
MATERIAL:
 Cartulina con las distintas comidas que se pueden hacer al día.
 Tarjetas con diferentes alimentos y raciones de los mismos, pudiendo tener
distinto nivel de complejidad (raciones completas, medias, alimentos de
consumo moderado, …).
 Apoyo optativo, según consideremos, hoja con la imagen del mercado
saludable de los alimentos y las raciones aconsejadas de cada grupo.
INSTRUCCIONES:
 Se trata de seleccionar las tarjetas que consideren adecuadas para cada comida
y situarlas encima, sin olvidarse del agua.
 Revisión de la selección: para ello nos serviremos de la imagen del Mercado
saludable de los alimentos y las raciones recomendadas. Cada grupo revisa la
dieta diseñada por otro grupo. En caso de no estar de acuerdo se abrirá un
tiempo para que cada grupo razone su postura.
VARIANTES:
 Se pueden añadir tarjetas referentes a la actividad física (andar, subir escaleras,
ir en bici,…).
 Diseñar la dieta semanal, con opción a repartirse las tareas: cada miembro del
grupo elabora el menú para 1-2 días y, entre todos diseñan el menú semanal,
organizándose de antemano o realizando los ajustes oportunos después.

2. DESAYUNO
MERIENDA
MEDIA
MAÑANA

3. 100 G
HORTALIZAS
50 G EMBUTIDO
60-80 G DE
LENTEJAS PUÑADITO
ALMENDRAS
PATATA
200-250 G
PATATA PEQUEÑA
100 G
ENSALADA DE
LECHUGA Y
HORTALIZAS
200 G
3-4 REBANADAS
DE PAN
40-60 G
2 VASOS DE AGUA
REFRESCO
1OO-125G
CARNE DE AVE
125-150 G
SALMÓN
1 VASO DE
ZUMO NATURAL
1 TAZA DE LECHE
200-259 ML
3 CUCHARADAS
SOPERAS DE
CEREALES
UNA MANZANA
MEDIANA
1 YOGUR 2 HUEVOS
PLATO DE ARROZ
60-80 G
1 CUCHARADA DE
ACEITE OLIVA

4. PICTOGRAMAS UTILIZADOS DE ARASAAC
Los símbolos pictográficos utilizados de ARASAAC (http://catedu.es/arasaac/) son parte de una obra
colectiva propiedad de la Diputación General de Aragón y han creados bajo licenciaCreative Commons.
El portal ARASAACofrece recursos gráficos y materiales para facilitar la comunicación de aquellas
personas con algún tipo de dificultad en este área. Este proyecto ha sido financiado por el Departamento
de Industria e Innovación del Gobierno de Aragón. En la actualidad este proyecto está coordinado por el
CAREI, sostenido técnicamente por el CATEDU y financiado por el Fondo Social Europeo.
http://arasaac.org/