Ponencia realizada en la 1ª Jornada de la 3ª edición de Tourisfilm @TourisFilm2015 en la Escuela Superior de Hostelería y Turismo de Madrid, el 18 de noviembre de 2015, en donde explico por qué creo que Periscope es toda una revolución y en breve va a llevarnos a nuevos escenarios en el mundo digital. Expliqué en que consiste y la simplicidad de su uso; por qué estoy convencido que esta app es una herramienta extremadamente sencilla a la par que muy útil para emitir vídeo en streaming desde el móvil. Y detallé muchos ejemplos de como pueden utilizarlos las empresas de turismo y gastronomía: un destino, un hotel o un restaurante en su estrategia digital y social, para atraer clientes, visitantes, adeptos, embajadores, hacer marca, humanizar sus marcas, contar sus singularidades, comunicar transparencia, credibilidad, calidad, etc