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Ejercicio pimient r y v

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Ejercicio pimient r y v

  1. 1. UNIVERSIDAD TÉCNICADE MACHALA UNIDAD ACADÉMICA DE CIENCIAS QUÍMICAS Y DE LASALUD CARRERA DE BIOQUÍMICAY FARMACIA CONTROL DE MEDICAMENTOS Nombre: Alisson Geanella Macías Sánchez Curso: Quinto año A Fecha d entrega:8 de enero 2016 DOCENTE:Dr. Carlos García Mg,Sc. PIMIENTO ROJO FÓRMULA 𝑪𝑴 = ( 𝒃)(𝑪𝒔𝒊) ( 𝒎)(𝒗𝒎) Volumen de solución patrón Unidad Intensidad Unidad 5 ml 84,000 UA 12 ml 166,989 UA 16 ml 211,136 UA 25 ml 309,896 UA 35 ml 438,344 UA CM : concentraciónmuestrappmmg/100g B : intercepto Csi : concentraciónde la soluciónpatrón g/ml M : pendienteUA/ml Vm: volumende lamuestraml y = 11,7x + 24,458 R² = 0.999 0 50,000 100,000 150,000 200,000 250,000 300,000 350,000 400,000 450,000 500,000 0 5 10 15 20 25 30 35 40 PIMIENTO ROJO
  2. 2. Desarrollo de formula. 𝐂𝐌 = (24,458 UA) ( 0,25g 50ml ) (11,7 UA ml ) (5ml) 𝐂𝐌 = (24,458 UA) (0,005 g/ml) (58,5UA) 𝐂𝐌 = (0,00209043 g ml ) ( 1000000 ug 1g ) = 2090,427 ug ml Expresamos el resultado de ppm en mg/100g. 𝑪𝑴 = (2090,427 𝑢𝑔 𝑚𝑙 )( 1𝑔 10𝑥6 𝑢𝑔 ) ( 1000 𝑚𝑔 1𝑔 )( 1000𝑚𝑙 1𝑙 ) = 2090,427 𝑚𝑔 𝐿 𝑪𝑴 = (2090,427 𝑚𝑔 𝐿 )( 1𝐿 1000𝑔 ) = 2,090427 𝑚𝑔 𝑔 2,090427 mg 1g X 100g 𝐂𝐌 = 0,00209043 𝑔 /𝑚𝑙 𝑪𝑴 = 𝟐𝟎𝟗𝟎,𝟒𝟐𝟕 𝒖𝒈 𝒎𝒍 = 𝒑𝒑𝒎 𝑪𝑴 = 2090,427 𝑚𝑔 𝐿 𝐶𝑀 = 2,090427 𝑚𝑔 𝑔 X= 209,042 mg/100g
  3. 3. PIMIENTO VERDE FORMULA 𝑪𝑴 = ( 𝒃)(𝑪𝒔𝒊) ( 𝒎)(𝒗𝒎) y = 22,131x + 36,574 R² = 0.9915 0 50,000 100,000 150,000 200,000 250,000 300,000 350,000 400,000 450,000 500,000 0 2 4 6 8 10 12 14 16 18 20 PIMIENTO VERDE Volumen de solución patrón Unidad Intensidad Unidad 2 ml 73,000 UA 5 ml 143,514 UA 10 ml 280,329 UA 13 ml 323,084 UA 18 ml 425,217 UA CM : concentraciónmuestrappmmg/100g B: intercepto Csi : concentraciónde la soluciónpatróng/ml M : pendienteUA/ml Vm:volumende lamuestraml
  4. 4. Desarrollo de la formula. 𝑪𝑴 = (36,574 𝑈𝐴) ( 0,25𝑔 50𝑚𝑙 ) (22,131 𝑈𝐴 𝑚𝑙 ) (5𝑚𝑙) 𝑪𝑴 = (36,574 𝑈𝐴) (0,005 𝑔/𝑚𝑙) (11𝑂,655 𝑈𝐴) 𝑪𝑴 = (0,001652614 𝑔 𝑚𝑙 ) ( 1000000 𝑢𝑔 1𝑔 ) = 1652.614 𝑢𝑔 𝑚𝑙 Expresamos el resultado de ppm en mg/100g. 𝑪𝑴 = (1652,614 𝑢𝑔 𝑚𝑙 )( 1𝑔 1000000 𝑢𝑔 )( 1000 𝑚𝑔 1𝑔 ) ( 1000𝑚𝑙 1𝑙 ) = 1652,614 𝑚𝑔 𝐿 𝑪𝑴 = (1652,614 𝑚𝑔 𝐿 )( 1𝐿 1000𝑔 ) = 1,6526139 𝑚𝑔 𝑔 1,6526139 mg 1g X 100g 𝑪𝑴 = 0,001652614 𝑔/𝑚𝑙 𝑪𝑴 = 1652,614 𝑢𝑔 𝑚𝑙 = 𝑝𝑝𝑚 𝑪𝑴 = 1652,614 𝑚𝑔 𝐿 𝑪𝑴 = 1,6526139 𝑚𝑔 𝑔 X= 165.261 mg/100g
  5. 5. PIMIENTO AMARILLO Volumen de solución patrón Unidad Intensidad Unidad 5 ml 62,267 UA 12 ml 134,846 UA 17 ml 187,765 UA 25 ml 264,074 UA 35 ml 342,529 UA FORMULA 𝑪𝑴 = ( 𝒃)(𝑪𝒔𝒊) ( 𝒎)(𝒗𝒎) Desarrollo de la formula. 𝑪𝑴 = (21,976 𝑈𝐴) ( 0,25𝑔 50𝑚𝑙 ) (9,3787 𝑈𝐴 𝑚𝑙 ) (5𝑚𝑙) y = 9.3787x + 21.976 R² = 0.9958 0 50 100 150 200 250 300 350 400 0 10 20 30 40 PIMIENTO AMARILLO CM : concentraciónmuestrappmmg/100g B: intercepto Csi : concentraciónde la soluciónpatróng/ml M : pendienteUA/ml Vm:volumende lamuestraml
  6. 6. 𝑪𝑴 = (0,10988) (0,005 𝑔/𝑚𝑙) ( 46,8935𝑈𝐴) 𝑪𝑴 = (0,0024343) ( 1000000 𝑢𝑔 1𝑔 ) = 2,343 𝑢𝑔 𝑚𝑙 Expresamos el resultado de ppm en mg/100g. 𝑪𝑴 = (2,343 𝑢𝑔 𝑚𝑙 )( 1𝑔 1000000 𝑢𝑔 )( 1000 𝑚𝑔 1𝑔 )( 1000𝑚𝑙 1𝑙 ) = 1652,614 𝑚𝑔 𝐿 𝑪𝑴 = (2343 𝑚𝑔 𝐿 )( 1𝐿 1000𝑔 ) = 2,343 𝑚𝑔 𝑔 2.343 mg 1g X 100g 𝑪𝑴 = 0,002343 𝑔/𝑚𝑙 𝑪𝑴 = 2,343 𝑢𝑔 𝑚𝑙 = 𝑝𝑝𝑚 𝑪𝑴 = 2343 𝑚𝑔 𝐿 𝑪𝑴 = 2,343 𝑚𝑔 𝑔 X=234,3 mg/100g
  7. 7. JARABE DE PIMIENTO Volumen de solución patrón Unidad Intensidad Unidad 5 ml 55,495 UA 12 ml 125,342 UA 17 ml 173,939 UA 25 ml 265,456 UA 35 ml 374,181 UA FORMULA 𝑪𝑴 = ( 𝒃)(𝑪𝒔𝒊) ( 𝒎)(𝒗𝒎) Desarrollo de la formula. 𝑪𝑴 = (1,9212𝑈𝐴) ( 0,25𝑔 50𝑚𝑙 ) (10,681 𝑈𝐴 𝑚𝑙 ) (5𝑚𝑙) y = 10.681x - 1.9212 R² = 0.9991 0 50 100 150 200 250 300 350 400 0 10 20 30 40 JARABE DE PIMIENTO CM : concentraciónmuestrappmmg/100g B: intercepto Csi : concentraciónde la soluciónpatróng/ml M : pendienteUA/ml Vm:volumende lamuestraml 𝑪𝑴 = 0,513008 𝑔/𝑚𝑙
  8. 8. 𝑪𝑴 = (0,513008) ( 1000000 𝑢𝑔 1𝑔 ) = 2,343 𝑢𝑔 𝑚𝑙 Expresamos el resultado de ppm en mg/100g. 𝑪𝑴 = (513008,43 𝑢𝑔 𝑚𝑙 ) ( 1𝑔 1000000 𝑢𝑔 )( 1000 𝑚𝑔 1𝑔 ) ( 1000𝑚𝑙 1𝑙 ) = 513008,43 𝑚𝑔 𝐿 𝑪𝑴 = (513008,43 𝑚𝑔 𝐿 )( 1𝐿 1000𝑔 ) = 513,00843 𝑚𝑔 𝑔 513,00843 mg 1g X 100g 𝑪𝑴 = 513008,43 𝑢𝑔 𝑚𝑙 = 𝑝𝑝𝑚 𝑪𝑴 = 513008,43 𝑚𝑔 𝐿 𝑪𝑴 = 513,00843 𝑚𝑔 𝑔 X=51300,843 mg/100g

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