[1] O documento apresenta a ementa semanal de refeições de uma instituição para a semana de 21 a 25 de novembro de 2011, incluindo sopas, pratos principais, saladas e sobremesas para cada dia, com os respectivos valores nutricionais. [2] As refeições incluem itens como sopa de repolho, hambúrguer de aves no forno com arroz, macarronete de atum com molho de tomate e feijoada à portuguesa. [3] A ementa visa fornec