1. Corporación Universitaria Minuto de Dios
Tecnología en Logística
Empaques, envases y embalajes
Primer Semestre
Alex Fredy Guzmán Reyes
Laura Isabel Moreno
Gina Paola Guzmán Reyes
2. El envase metálico se
encuentra en todas partes en la
vida diaria moderna debido a su
versatilidad y a la aceptación
universal por parte del
consumidor.
3. ENVASES
METÁLICOS
HERMÉTICO: Son los mejores envases
para los alimentos ya que mantienen su
frescura y cualidades nutritivas.
4. ENVASES METÁLICOS
OPACO: La opacidad impide la
destrucción de las vitaminas, que se ven
afectadas por la luz
RESISTENTE: El metal es el material con
mayor resistencia mecánica a los golpes.
5. ENVASES METÁLICOS
DECORABLE: Formas innovadoras de
envases y diseños de vanguardia que
proporcionan a los clientes una más
sólida imagen de marca y diferenciación
de producto en el punto de venta.
6. ENVASES METÁLICOS
INVIOLABLE: No se puede abrir sin que
se aprecie que ha sido manipulado.
BIODEGRADABLE: Expuesto a la
intemperie un envase de acero
desaparece en pocos meses
convirtiéndose en óxido de hierro, inocuo
para el suelo.
7. ENVASES METÁLICOS
MAGNÉTICO: Esta característica permite
recuperar los envases vacíos de hojalata
mediante electroimanes convirtiéndose así
en el material con el proceso de selección
más simple en la cadena de reciclaje.
9. ENVASES METÁLICOS
Características técnicas principales:
El grupo de envases metálicos ligeros se
puede dividir en cuatro grandes grupos:
Envases alimentarios
Envases de bebidas
Envases industriales (bidones)
Aerosoles
10. ENVASES METÁLICOS
Clasificación por criterios:
o Según su forma:
Cilíndrico
Rectangular: prisma con base rectangular
Tipo sardina: prisma recto, pero de base
elipsoidal
Tipo estuche
11. ENVASES METÁLICOS
Según su sección transversal:
Redondo: sección transversal circular.
Rectangular: sección transversal cuadrada o
rectangular, con esquinas redondeadas.
Oblongo: sección transversal formada por
dos paralelas unidas por semicírculos.
Ovalado: sección transversal elíptica.
Trapezoidal: sección trapezoidal con las
esquinas redondeadas.
12. ENVASES METÁLICOS
Según sus características especiales:
Acuellado: una o las dos extremidades tienen una reducción
o varias, que permiten el uso de fondos más pequeños.
Ensanchado: el extremo superior es más ancho que el
inferior.
Acordonado: se caracteriza por tener cordones en su pared
lateral, lo que le da mayor resistencia al colapso.
Soldado: recipiente de tres piezas, al cual se le han soldado
los extremos con las tapas correspondientes. Presentan una
pequeña perforación en la superficie de la tapa para ser
llenados con sistema de aguja.
13. ENVASES METÁLICOS
Otros:
Bote sanitario: Recipiente de hojalata que se usa para
contener productos alimenticios.
Latas de dos piezas: Son usadas generalmente para
contener productos que se necesiten envasar a presión.
Tubos colapsibles: Son empleados para contener aerosoles,
pasta dental, salsas, jaleas, patés y pastas.
Semirrígidos: Se emplean para productos congelados, tubos
y envases de café.
Autocalentables o autoenfriables: Se compone de dos latas
una dentro de la otra las cuales reaccionas con el carbonato
de calcio y calientan o enfrían el contenido.
Foil de aluminio.
Envases metalizados al vacío.
Aerosoles.
14. ENVASES METÁLICOS
Características de los envases de metal:
Bote Sanitario:
Su material no altera ninguna característica
de los alimentos.
Es buen conductor del calor.
Es ligero y resistente.
Versatilidad.
Es acuellado, expandido y acordonado.
Es hermético.
15. ENVASES METÁLICOS
Tubos Colapsibles:
Son laminados en metal y plástico.
Son limpios e higiénicos.
Son un poco costosos.
No son herméticos.
16. ENVASES METÁLICOS
Aerosoles:
Son fabricados por extrusión por
impacto.
Son agentes perjudiciales para el medio
ambiente.
17. ENVASES METÁLICOS
Foil de Aluminio:
Aunque la hoja de aluminio puede parecer delgada y
fácil de perforar; es casi impermeable a la humedad
y al oxígeno. Esto hace la hoja de aluminio ideal
para transporte largo.
Es atractiva y fácil de decorar, tiene capacidad de
plegado y se puede moldear en cualquier forma,
aunque el aluminio plegado se arruga fácilmente.
Aunque el aluminio resiste bien los disolventes y las
grasas, su resistencia a los ácidos y bases fuertes
es bastante pobre, a menos que se proteja con
algún recubrimiento de cera o laca. La hoja metálica
protege bien de la luz y a menudo se usa para
suministros sanitarios sensibles.
18. ENVASES METÁLICOS
El aluminio tiene entre sus propiedades la ligereza,
maleabilidad, resistencia a la oxidación, impermeabilidad
a gases y radiaciones, así como la probada inocuidad del
metal y sus sales.
El aluminio se ha mejorado en los últimos tiempos, con
aleaciones específicas y tratamientos de superficie para
mejorar el metal, se han desarrollado nuevos barnices y
recubrimientos poliméricos, los cuáles conservaran el
aluminio dentro del mercado de los materiales de envase.
Resiste muy altas temperaturas, por lo que los bisturíes y
jeringas pueden esterilizarse dentro de las bolsas de foil
cuando sea necesario. Pero el aluminio es bastante débil,
y se desgarra con facilidad en espesores pequeños (tiene
poca resistencia a la tracción), por eso, la impresión de
estos materiales es muy difícil sin un soporte adecuado
19. ENVASES METÁLICOS
TIPOS DE ENVASES METÁLICOS
Envases de tres piezas:
El proceso de fabricación de los envases de tres
piezas parte de bobinas de hojalata y consta de las
siguientes etapas:
Corte de las bobinas en hojas rectangulares de
tamaño apropiado al formato a fabricar.
Aplicación de decoración externa (si procede)
Aplicación de barnices interiores y/o exteriores
20. ENVASES METÁLICOS
Corte longitudinal de las hojas, en bandas (corte
primario) y corte transversal de las bandas en
porciones unitarias rectangulares (corte secundario).
Conformación de un cilindro.
Soldadura eléctrica de su generatriz (hilo de cobre)
Rebarnizado interior y exterior de la costura lateral.
Acordonado: formación de anillos transversales
(nervaduras) en el cuerpo para darle mayor
resistencia radial.
Formación de pestañas en ambos extremos del
cilindro (indispensable para la posterior colocación
de las tapas).
Colocación de tapas mediante el sistema de doble
cierre.
21. ENVASES METÁLICOS
Envases de dos piezas:
La fabricación de envases de dos piezas,
obtenidos por simple embutición (1 solo
golpe), es antigua y se viene empleando
para muchos productos en envases de
poca altura (relación altura/diámetro < 0.6).
Para envases de mayor relación
altura/diámetro se han desarrollado dos
técnicas básicas de fabricación:
embutición-reembutición (DRD) y
embutición estirado (DWI).
22. ENVASES METÁLICOS
Foil de Aluminio:
Los foils son hojas delgadas de aluminio
que se usan solas o en combinación con
otros materiales. Generalmente tienen
menos de 0.15 mm de grosor y 1.52 m de
ancho, aunque en ocasiones el ancho
llega a medir 4.06 m.
23. ENVASES METÁLICOS
Fabricación de Envases Metalizados
al Vacío:
La metalización al vacío consiste en la
aplicación de algún metal, más
comúnmente aluminio sobre una bobina
de película plástica o de papel.
24. ENVASES METÁLICOS
Cierre de los envases metálicos:
Para el cierre de los envases metálicos se
emplea actualmente el denominado doble
cierre. El objetivo de esta operación es
adaptar un fondo metálico, previamente
engomado, al cuerpo del envase,
entrelazando adecuadamente los ganchos
para que formen un sellado hermético.
25. ENVASES METÁLICOS
Tapas de fácil apertura:
Desde la aparición de la tapa de fácil
apertura en aluminio, ha tenido lugar una
continua evolución tecnológica,
apareciendo numerosos tipos y modelos.
26. ENVASES METÁLICOS
Métodos de apertura de Empaques de
Metal
Existen múltiples formas de abrir los envases
metálicos, la mayoría se abren con abrelatas,
en otros la forma de abrirlos en por medio de
una llave que se incluye adherida al envase.
Más recientemente han aparecido los
llamados abrefácil (easy off) o de apertura de
vertido, donde al tirar de un anillo se retira la
porción de una lámina que facilita el vertido
del líquido.
27. ENVASES METÁLICOS
ENVASES DE HOJALATA
Se denomina hojalata al material base,
empleado en la fabricación de latas, tarros
o potes, como se les llama comúnmente a
los envases metálicos tradicionales.
28. ENVASES METÁLICOS
Reciclado y punto verde:
El aluminio posee unas propiedades
óptimas como material de envase: es muy
resistente, ofrece la máxima protección
como efecto barrera contra gases, incluso
a pequeños espesores, es inerte, se
decora con facilidad, no se oxida y no deja
manchas.
29. ENVASES METÁLICOS
Hojalata
A efectos de recuperación, la hojalata
tiene una característica básica que la
convierte en el único material para la
fabricación de envases, que en la
actualidad y a gran escala, puede
recuperarse mecánicamente