El documento presenta información sobre un nuevo restaurante propuesto llamado The Cube. Ofrecería un menú degustación de 5 platos pequeños de alta calidad en lugar de un solo plato grande, para dar más opciones a clientes indecisos entre 20-60 años en Cali. El mercado meta sería de 166,555 clientes en Cali por un total de $999,300,000. La estrategia incluiría anuncios en revistas y una página web.