ficha informativa biotecnología

1. INSTITUTO DE EDUCACION SUPERIOR PEDAGÓGICO PÚBLICO
“VÍCTOR ANDRÉS BELAUNDE - JÁEN”
Es
Desarrolla la
Se
BIOTECNOLOGÍA
BIOTECNOLOGÍA
Define como el tratamiento
biológico de la materia y de la
célula viva.
Biotecnología y la
agricultura.
Biotecnología
y los alimentos.
Intervienen
Biotecnología y
la salud humana.
TECNOLOGIA
Biotecnología y
los animales.
Biotecnología
y el medio
ambiente.

2.  Biotecnología y la agricultura: Algunos de
estos grandes avances de la biotecnología se
han dado en la agricultura. Con las nuevas
técnicas se están obteniendo variedades de
plantas con características mejoradas, mayor
producción así como mayor resistencia y
tolerancia a los diversos ambientes.
 Biotecnología y los alimentos: Las aplicaciones
realizadas en la agricultura y la ganadería
influyen en nuestra alimentación, pero, además
existen otras aplicaciones, realizadas en los
diferentes alimentos para crear nuevos productos
o para mejorar su procesamiento y conservación.
 Biotecnología y la salud humana: A lo largo de
los años, gracias al avance de la biotecnología,
los problemas de la salud humana han podido
ser enfrentados cada vez mejor, de tal modo que
se ha logrado combatir y casi erradicar
enfermedades que durante mucho tiempo
ocasionaron gran cantidad de muertes. Dentro de
los productos elaborados tenemos: las vacunas,
los antibióticos.
 Biotecnología y los animales: La biotecnología
también ha desarrollado aplicaciones en
animales para conseguir mejores resultados en
la ganadería y en otras actividades. Estas
prácticas se vienen realizando desde hace
muchos años. Dentro de algunas actividades en
la biotecnología tenemos: la lombricultura y la
piscicultura.
 Biotecnología y el medio ambiente: La
Biotecnología ambiental se encarga por
ejemplo: del tratamiento de aguas residuales y
basuras haciendo uso de microorganismos.
También puede limpiar y corregir catástrofes
naturales – como los derrames en el mar de
combustibles fósiles o la recuperación de
suelos calcinados– haciendo uso de bacterias
y plantas o trabajar conjuntamente con la
Biotecnología Industrial.

3. Aplicaciones de la Biotecnología
 Biotecnología roja: se aplica a la utilización de
biotecnología en procesos médicos. Algunos
ejemplos son el diseño de organismos para
producir antibióticos, el desarrollo de vacunas y
nuevos fármacos, los diagnósticos moleculares, las
terapias regenerativas y el desarrollo de la
ingeniería genética para curar enfermedades a
través de la terapia génica.
 Biotecnología blanca: conocida como
biotecnología industrial, es aquella aplicada a
procesos industriales. Un ejemplo de ello es el
diseño de microorganismos para producir un
producto químico o el uso de enzimas como
catalizadores industriales, ya sea para producir
productos químicos valiosos o destruir
contaminantes químicos peligrosos (por ejemplo
utilizando oxidorreductasas).
 Biotecnología verde: es la biotecnología aplicada
a procesos agrícolas. Un ejemplo de ello es el
diseño de plantas transgénicas capaces de
crecer en condiciones ambientales desfavorables
o plantas resistentes a plagas y enfermedades.
Se espera que la biotecnología verde produzca
soluciones más amigables con el medio
ambiente que los métodos tradicionales de la
agricultura industrial.
 Biotecnología azul: también llamada
biotecnología marina, es un término utilizado
para describir las aplicaciones de la biotecnología
en ambientes marinos y acuáticos. Aún en una
fase temprana de desarrollo sus aplicaciones son
prometedoras para la acuicultura, cuidados
sanitarios, cosmética y productos alimentos.