DESING THINKING ELABORANDO NUESTRO PRESUPUESTO.pptx

1. Educación
para el
trabajo
Rebeca Parque Sánchez

3. Recuerda:
1. Pedir la palabra antes de hablar. Levanta la mano.
2. Comunícate, exprésate a través de un lenguaje educado.
3. En el salón de clases y en el colegio está restringido el uso de celulares.
4. Cuida tus materiales y los del salón de clases.
5. Decir “Por favor” y “Gracias”.
6. Respetar la opinión de los demás.
7. Delimita los espacios trabajo.
8. Trabajar cooperativamente con tu equipo.
9. Traer el cabello limpio , debidamente sujetado.
10. Uñas cortas, limpias y sin esmalte.
11. Material personal: mandil, gorro, toalla de manos, secador, paño de
limpieza, jaboncillo para manos debidamente lavados. Mismos que no deben ser
prestados.

6. SOPORTE EMOCIONAL

9. PROPÒSITO
Las estudiantes elaboran el
presupuesto de la solución elegida
en la elaboración de la pastelería
básica en el taller de panadería y
pastelería

10. CRITERIOS DE EVALUACIÓN
1.Trabaja respetando las normas de
bioseguridad, convivencia y
seguridad.
2. Elaboramos el presupuesto
3.Evaluamos el presupuesto.
4. Responde la ficha de
metacognición

11. SABERES PREVIOS
¿Cómo
organizarte
económicamente
para elaborar tu
producto?

12. Calcular el precio de
nuestros productos
por ejemplo
pasteles puede ser
una de las cosas más
desafiantes e
intimidantes para la
mayoría

13. Es posible que los
primeros pensamientos
que se vengan a tu cabeza
sean los siguientes: “si no
cotizo el precio correcto,
puedo perder el pedido”
por ”si cobró de más, el
cliente se irá a otro lugar”
por ”si cotizó un precio
bajo, no ganaré dinero”.

14. Te tengo una buena
noticia, todos los
emprendimientos
pasan por ese
proceso, veamos un
ejemplo en el rubro
de los zapatos

16. RESPONDE
las interrogantes
de la diapositiva
siguiente

17. ESCRIBE Y LUEGO LEE TUS
RESPUESTAS EN CLASE
1. ¿Todo el mundo puede emprender?
2. ¿Cuáles son las materias primas que utiliza
la protagonista?
3. ¿Qué tuvo que aprender, para poner su
negocio?
4. ¿Por qué visita lugares , que algunos le
recomiendan no ir , por su seguridad?
5. ¿Qué reflexión te deja el video, sobre
emprender en un negocio?

18. ASPECTOS A TOMAR EN
CUENTA A LA HORA DE
CALCULAR EL PRECIO
DE NUESTRO PRODUCTO
Al iniciar con este emprendimiento, muchos
piensan que para calcular el costo de un
producto solo se debe tomar en cuenta el gasto
de los ingredientes y un porcentaje de ganancia,
lo cierto es que es una larga lista de factores que
influyen en el precio. VEAMOS

19. 1. Costos
directos
Los costos directos se refieren
básicamente a los ingredientes y
suministros que utilizarás para
preparar, sin importar la cantidad
que uses, deben verse reflejados
en tu tabla de precios para que
tu cálculo sea efectivo

20. 2. Costos
indirectos
Para calcular el precio de tus
PRODUCTOS, debes incluir cualquier
costo que esté asociado con tu negocio,
pero que no sea un ingrediente directo;
es decir, aunque no están dentro del
PRODUCTO, te ayudan a su preparación.
Generalmente estos son los siguientes:
•Accesorios
•Cajas, ETC

21. 3. Mano de
obra
La mano de obra es el tiempo que le
dedicas al pastel: diseñar, comprar los
ingredientes, hornearlo, decorarlo y
prepararlo. Entonces, digamos que, la
mano de obra, en el precio, es tu sueldo
como empleado. Por ejemplo, como base,
podrías colocar el sueldo mínimo.
Puedes ayudarte de un planificador
semanal para organizar tus actividades y
saber cuánto tiempo consumes a la
semana. REALIZA EL EJEMPLO

23. La ganancia de un negocio es lo que te
permitirá en un futuro reinvertir en el mismo,
lo cual lleva consigo la oportunidad de
crecer. Es curioso como muchos
principiantes no toman en cuenta este
aspecto a la hora de calcular el precio de
sus PRODUCTO, puesto que a menudo este
punto es confundido con la mano de obra, y
ciertamente, no son lo mismo. En otras
palabras, la mano de obra es el salario que
te pagas como empleado y la ganancia es lo
que hace tu negocio exitoso.
4. Ganancia

24. LISTO AHORA
NOS TOCA
HACER NUESTRO
PRESUPUESTO
OBSERVA EL
VIDEO COMO
EJEMPLO

26. GRACIAS