3. CARBOHIDRATOS
• Producción de energía inmediata.
• Participa en las estructuras de algunos
organismos como: caparazón de algunos
crustáceos y membranas celulares.
7. LIPIDOS
• 2da Fuente de energía.
• Participa en la fabricación de membranas
celulares.(fosfolípidos).
8. CLASES DE LIPIDOS
• FOSFOLIPIDOS. Participa en la
constitución de las membranas
celulares.
• COLESTEROL. Mantiene flexible la
membrana celular.
• TRIGLICERIDOS: Genera energía en el cuerpo.
9. PROTEÍNAS
• 3ra fuente de energía en el cuerpo.
• Produce diversas enzimas que participan en las
funciones vitales.
• Fabrican hormonas como la Insulina y el
Glucagón.
• Transportan sustancias como la Hemoglobina
(Hb).
• Defienden al cuerpo de agentes extraños como
los Anticuerpos del tipo Inmunoglobulinas Ig.
• Fabrican estructuras como el pelo ó caparazones.