O documento descreve misturas heterogêneas e fornece vários exemplos. Uma mistura heterogênea é constituída por duas ou mais substâncias que podem ser separadas manualmente e na qual os constituintes permanecem separados e identificáveis. Exemplos incluem água + areia, água + açúcar em excesso, água + óleo, água + gelo e azeite + vinagre.
2. O que são Misturas de
Substâncias?
Uma mistura é constituída por duas ou mais substâncias
puras , que podem ser simples ou compostas. As proporções
entre os constituintes de uma mistura podem ser alterados
por processos químicos, como a destilação.
heterogéneas (hetero significa diferente)
3. Mistura Heterogénea
Mistura Heterogénea: É uma mistura constituída por duas
substâncias diferentes e na maioria das vezes , podemos
manualmente separar o soluto do solvente.
4. Exemplos de substâncias
heterogéneas
Água + Areia - quando são misturados , podemos
reconhecer os grãos de areia com a água.
Solvente: Água
Soluto: Areia
Mistura: Heterogénea
5. Exemplos de misturas
heterogéneas
Água + açúcar (em excesso) – quando são misturados, o
açúcar não é dissolvido porque neste caso o açúcar está em
excesso. O açúcar vai logo ao fundo da superfície.
Solvente: Água
Soluto: Açúcar
Mistura: Heterogénea
6. Exemplos de misturas
heterogéneas
Água + óleo - o óleo misturado com a água não se vai
dissolver.
Solvente: Água
Soluto: Óleo
Mistura: Heterogénea
7. Exemplos de misturas
heterogéneas
Água + gelo
Solvente: Água
Soluto: Gelo
Mistura: Heterogénea
Nota: O gelo e a água são da mesma substância , observamos
claramente a água líquida, e a água no estado sólido (gelo).Passado
algum tempo verificamos que o gelo se vai dissolver na água , mas
consideramos na mesma que é uma mistura heterogénea.
8. Exemplos de misturas
heterogéneas
Azeite + Vinagre – Ao juntar o vinagre no azeite vemos que
estes não se misturam , logo vamos ter uma mistura
heterogénea.
Solvente: Azeite
Soluto: Vinagre
Mistura: Heterogénea