1. Areas Funcionales
Introducción:
Después de estudios administrativos realizados y especialmente por Henri Fayol,
se logró determinar mediante la división del trabajo, que la empresa se ve
beneficiada cuando los empleados son ubicados en los lugares donde ellos se
desarrollan mejor. Es decir, ubicarlos en función de su potencial, de tal manera
que puedan producir lo más que se pueda para el bien de la empresa y el de los
empleados, en cuestiones salariales.
Es así como surge la idea y la necesidad de que las empresas sean divididas por
departamentos o secciones especializadas, con el propósito de que cada quien en
su área afine sus herramientas y se vuelva competitivo. A estas divisiones
departamentales se le conoce como AREAS FUNCIONALES.
Generalmente se conocen que en toda empresa debe existir por lo menos cuatro
áreas funcionales, las cuales son: Finanzas, Mercadeo, Producción y
Administración o Recursos Humanos como suele llamarse en algunas empresas.
Sin embargo, actualmente, se hace obligatorio que en cada empresa se cuente
con una quinta área, que permita que la información se genere en el momento
oportuno y que ésta sea eficaz. Esta área se conoce como Informática o en
Tecnología.
Objetivo
Conocer las diferentes Áreas Funcionales o Departamentos claves de las
empresas que les permiten volverse especialistas y competitivos.
2. Lección 1 Finanzas y Mercadeo
Finanzas
Cuando se habla de finanzas, normalmente se confunde
con contabilidad. Son cosas totalmente diferentes. La
contabilidad registra transacciones, la finanzas toma
decisiones sobre esas transacciones. Las finanzas son
la columna vertebral de la empresa, ya que de aquí se
alimentarán cada una de las restantes áreas
funcionales.
Puede definirse a las finanzas como el conjunto de
operaciones de compra-venta de instrumentos legales,
cuyos propietarios tienen ciertos derechos para percibir en el futuro una determinada cantidad
monetaria.
Estos instrumentos legales se denominan activos financieros o títulos valores e incluyen: bonos,
acciones y préstamos otorgados por instituciones financieras. El primer emisor de un título valor
se le conoce como prestamista. Los prestatarios necesitan dinero en efectivo, mientras que los
prestamistas les sobra liquidez. Cuando un prestatario emite un título valor que adquiere un
prestamista, ambas partes se ven beneficiadas, el prestatario obtiene el efectivo que necesita y
el prestamista el derecho a obtener en el futuro el valor monetario prestado, así como una tasa
justa de beneficios (como el pago de intereses).
Mercados financieros
Las transacciones realizadas por el primer emisor (prestatario) son
transacciones del mercado primario. El primer prestamista puede vender los
activos financieros al que quiera en el mercado primario a otras personas se
le conoce como mercado secundario como la Bolsa de Nueva York, Bolsa de Londres, otros.
Clases de títulos de valores
Casi todos los títulos de valores que se negocian en los mercados secundarios pertenecen a uno
de los siguientes dos grandes grupos; bonos o acciones:
a. Bonos: Instrumentos crediticios (deuda emitida generalmente por el gobierno o las empresas)
a cambio de cierta cantidad de dinero según su valor oficial. Este puede ir de los 10 años hasta
los 30 años. El pago del cupón constituye una obligación legal, por lo que el impago pueda
provocar la quiebra del emisor.
3. b. Acciones preferentes: similares a los bonos, tienen un valor facial, la diferencia estriba en
que las acciones preferentes no tienen plazo de
vencimiento. Las acciones ordinarias no tienen ni
plazo de vencimiento ni de dividendo anual estipulado.
Los bonos son más seguros, constituyen una inversión
menos arriesgada, pero a su vez tiene un menor
rendimiento. Las acciones preferentes comportan las
acciones, su tasa de rendimiento es la más elevada.
Mercadeo
La mercadotecnia es un área especializada encargada
de conocer al cliente. Su objetivo debe ser determinar
las necesidades del mismo y en función de éstas,
velar porque la empresa dirija sus esfuerzos a
satisfacer esas necesidades. Será función de este
departamento, entonces, realizar estudios de
mercado, ver la publicidad de la empresa y determinar
cuáles serán las posibles formas de atraer al cliente.
Puede llevar a cabo las siguientes actividades:
Plan de mercadeo
Planificación: La planeación estratégica es un proceso, permite a una organización ser
proactiva en vez de reactiva en la formulación de su futuro. La cual constituye una estrategia que
da énfasis a los objetivos, la planificación estratégica
busca concentrarse en solo aquellos objetivos factibles
de lograr y en qué negocio o área competir, en
correspondencia con las oportunidades y amenazas que
ofrece el entorno.
La planificación estratégica orientada hacia el mercado
es el proceso administrativo de desarrollar y mantener
una relación viable entre los objetivos y recursos de la
organización y las oportunidades cambiantes del
mercado. El objetivo de la planeación estratégica es
modelar y remodelar los negocios y productos de la
empresa, de manera que se combinen para producir un
desarrollo y utilidades satisfactorios.
Proceso de estrategia:
Para iniciar un proceso de estrategia se debe tener bien en claro en que es y que consiste en
poder alcanzar sus metas definiendo estrategias políticas para la empresa, desarrollando los
planes de estrategia.
5. Lección 2 Producción y Recursos Humanos
Objetivos de la planificación y control de la planificación
“La máxima rentabilidad de la producción se obtiene
fabricando la cantidad requerida de productos, de la
cantidad optima, y en el tiempo convenido, con el
método mejor y más económico”.
Para alcanzar este objetivo, la dirección y gestión
empresariales sirven de la planificación y el control
de la producción como instrumentos para coordinar
todas las actividades productivas. La producción
consiste en una secuencia de operaciones que
transforma los materiales, haciendo que pasen de una forma dada a otra que se desea obtener.
La transformación puede efectuarse mediante una de las siguientes formas, o a través de una de
sus combinaciones:
a) Transformación por desintegración: un factor
sirve para producir varios productos, va de
cambios en la configuración física, estado y forma
geométrica. Ejemplo: barras de acero se obtienen
a partir de lingotes fundidos.
b) Transformación por integración o montaje:
utilizando varias piezas como factores y
obteniendo un solo producto. Ejemplo: la
fabricación de maquinaria.
c) Transformación por servicios: no se aprecia
cambio alguno en los objetivos pero se realizan
determinadas operaciones. Ejemplo: medición y
troquelado de trabajos, mantenimiento de
automóviles.
La transformación de los
materiales puede efectuarse a
través de las siguientes
combinaciones:
a) Transformación por
desintegración
b) Transformación por
integración o
montaje.
c) Transformación por
servicios
6. La cantidad, el tiempo, localidad y el precio, caracteriza al sistema productivo, lo constituye la
planificación y el control de de la producción. Hay 3 fases:
a) Planificación: comienza con análisis
de datos disponibles en la base,
podrá empezarse un programa de
utilización de los recursos de la
empresa. Determina los objetivos
secundarios para los distintos
departamentos, de acuerdo con los
periodos de tiempo disponible.
b) Operaciones: se efectúan de acuerdo
con lo establecido en el plan de
producción.
c) Control: inicia y supervisa las
operaciones por medio de un
mecanismo de control, se ocupa de
los reajustes, modificaciones y
redefiniciones de planes y objetivos.
El control es responsable de la disponibilidad de cada pieza y los montajes.
Máquinas y equipo: métodos de fabricación dependerán de los elementos de
producción.
Determinación de rutas: indican el flujo del trabajo de la empresa depende de
diagramas de distribución y localización temporal de los almacenes.
Estimación: cuando se dispone los pedidos de producción y las hojas de
operación detalladas.
Carga y programación de tiempos: la programación es la tarea más difícil con la
que se encuentra el director de producción, está determinada la utilización del
equipo y la mano de obra como consecuencia,
el rendimiento de la planta.
Lanzamiento: autoriza el comienzo de las
operaciones productivas, poniendo en
circulación los materiales, piezas,
herramientas, accesorios y hojas de
instrucciones del operario.
Seguimiento: vigilancia sobre el avance del
trabajo.
Verificación: control de calidad y producción.
Evaluación: se recopila la información obtenida, el mecanismo retroactivo.
7. Distribución de la planta
Es un importante factor en la fase de proyecto y en la selección del producto. Si no hay una
distribución se verán afectados la planificación y el control.
Materias: abastecimiento, control de existencias,
salidas.
Métodos: procesos y operaciones y sus consecuencias.
Maquinaria: carga y utilización.
Mano de obra: disponibilidad.
Circulación: flujo de trabajo.
Estimación: tiempos operativos.
Programación: planificación de los tiempos de
producción.
Lanzamiento: autorización para iniciar las operaciones.
Seguimiento: avance del trabajo.
Evaluación: determinación de la rentabilidad de la operación.
Aplicación de la planificación y control a las diversas clases de
producción
Tipos o clases de producción: hay 8 tipos de producción, se pueden agrupar en 3 apartados.
a) Producción bajo pedido:
fabricación de productos para
satisfacer las exigencias de
pedidos especiales. Las
cantidades son reducidas,
habitualmente se trata de una o
varias piezas:
1. Un reducido número de
piezas que solo se
producen una vez.
2. Un
reducido número de
piezas que se producen
de forma intermitente,
cuando se presenta la
necesidad.
3. Un
reducido número de piezas que se producen periódicamente según un intervalo de
tiempo dado.
8. b) Producción por partidas o lotes: consiste en la fabricación de un número de artículos
idénticos, con un pedido específico para cubrir una demanda continua:
1. Un lote que se produce una sola vez.
2. Un lote que se produce repetidamente, según intervalos irregulares, cuando se presenta
la necesidad.
3. Un lote que se produce periódicamente, a intervalos dados, para satisfacer una
demanda constante.
c) Producción continua: implica grandes cantidades de productos, generalmente excede la
demanda:
1. Producción en serie.
2. Producción en cadena.
Tipos de industrias
Es el tipo de rama en que se especializa la planta. Se pueden clasificar: por la disponibilidad de
mano de obra, por los factores referentes a la política de inversión, algunas otras.
Ciclo productivo:
El ciclo comienza y termina en el cliente:
Departamento de venta.
Se analizan los datos de venta.
Departamento financiero.
Departamento técnico, da las instrucciones para elaborar planos. Jefe del departamento
responsable de fabricación (producción).
Información técnica.
Funciones del departamento.
Revisan las existencias.
Materiales y piezas.
Producción, planificación.
Selección de control.
Ordenes pasan al taller.
Ordenes detalladas.
Aviso de control de calidad.
Evaluación de las operaciones
productivas.
Informes al departamento de
planificación.
Dirección.
Informe de dirección de financiamiento.
Productos finales.
Se vende el producto.
Planificación y control en la producción
Planificación de la producción.
9. Presupuesto de producción.
Método.
Maquinaria.
Diseño de plantillas e instrumentos.
Estructura de la operación.
Estimación del tiempo.
Programación.
Control de la planificación.
Despacho.
Expedición.
Estudio del tiempo y del avance.
Control de existencia.
Dirección de almacenes.
Control cuantitativo.
Compras.
Transporte.
Transportes interiores.
Entradas.
Envíos.
Normas.
Materias primas.
Piezas, montajes y productos.
Maquinaria y equipo.
Procesos, formas.
Personal-Recursos Humanos
a). Función del personal: para ubicar el papel o
función de la administración de personal es necesario
empezar a recordar algunos conceptos. Así pues,
precisa traer a la memoria el concepto de
administración general. Aunque existen múltiples
definiciones, más o menos concordantes, para el
propósito de esta investigación diremos que es:
"La disciplina que persigue la satisfacción de objetivos
organizaciones contando para ello una estructura y a
través de esfuerzo humano coordinado”.
"La administración de recursos humanos es el
proceso aplicado al acrecentamiento y conservación
del esfuerzo, las experiencias, la salud, los
conocimientos, las habilidades, etc., de los miembros
de la organización, en beneficio del individuo, de la
propia empresa y del país en general”. El esfuerzo humano resulta vital para el funcionamiento
de cualquier organización; si el elemento humano está dispuesto a proporcionar su esfuerzo, la
organización debe prestar primordial atención a su personal. En la práctica, la administración se
efectúa a través del proceso administrativo: planear, ejecutar y controlar.
10. b. Objetivos de la ARH: esta consiste en la planeación, la organización, el desarrollo y la
eficiencia del personal, a la vez que la organización representa el medio que permite a las
personas que colaboran en ella a alcanzar los objetivos individuales relacionados directa o
indirectamente con el trabajo. Los objetivos de
la ARH se dedican de los objetivos de la
organización entera. Toda empresa tiene como
uno de sus principales objetivos la creación y
distribución de algún producto. Todos los
órganos aplicados directamente en la creación
y distribución de este producto o servicio
realizan la actividad básica de la organización.
Los objetivos son:
Crear, mantener y desarrollar un contingente de recursos humanos, con habilidad y
motivación para realizar los objetivos de la organización.
Crear, mantener y desarrollar condiciones organizacionales de aplicación, desarrollo y
satisfacción plena de recursos humanos y alcance de objetivos individuales.
Alcanzar eficiencia y eficacia con los recursos humanos disponibles.
Recursos
Objetivos de la ARH
Crear, mantener y desarrollar
un contingente de recursos
humanos, con habilidad y
motivación para realizar los
objetivos de la organización.
Crear, mantener y desarrollar
condiciones organizacionales
de aplicación, desarrollo y
satisfacción plena de recursos
humanos y alcance de objetivos
individuales.
Alcanzar eficiencia y eficacia
con los recursos humanos
disponibles.
11. La organización para lograr sus objetivos requiere de tres tipos de recursos
Recursos materiales: aquí quedan comprendidos el dinero, las instalaciones
físicas, la maquinaria, los muebles, las materias primas, etc.
Recursos técnicos: bajo este rubro se listan los sistemas, procedimientos,
organigramas, instructivos, etc.
Recursos humanos: no solo el esfuerzo o la actividad humana quedan
comprendidos en este grupo, sino también otros factores que dan diversas
modalidades a esa actividad: conocimientos, experiencias, motivación,
intereses, vocacionales, aptitudes, actitudes, habilidades, potencialidades,
salud, etc. Los recursos humanos son más importantes, pueden mejorar y
perfeccionar el empleo y diseño de los recursos materiales técnicos, lo cual no
sucede a la inversa.
La organización funcional trajo la aparición de especialistas en las áreas de mercados, finanzas,
producción y en igual forma empezaron a aparecer en Estados Unidos los departamentos de
relaciones industriales. La distribución de la rente depende de la “función” que ejerce el factor
que se retribuye en el proceso administrativo llamada distribución funcional.