mi diapositiva de industria de alimentos y bebidas y que maquinas se usan para el procesamiento de materia prima.

1. I.E.S.T.P HUARMEY
APELLIDOS Y NOMBRES: LOYOLA CHANCHARI, Stefanny.
CURSO: Ofimática.
CICLO: I
DOCENTE: visitación, Pamela.
2023

2. INDUSTRIA DE ALIMETOS Y
BEDIDAS.
Actividad Profesional destinada a la transformación,
conservación y aprovechamiento racional de los recursos
naturales provenientes del agro y la actividad pecuaria tales
como la de producción de productos lácteos, cárnicos, de frutas
y hortalizas, conservas, productos de panificación y pastelería,
bebidas alcohólicas, y no alcohólicas, conservas, confitería,
productos grasos y productos diversos como almidones,
esencias, colorantes, azúcar, gelatinas y otros alimentos de
consumo masivo.
Durante su formación Profesional, los alumnos se adiestran en
situaciones reales de trabajo, para dominar el tratamiento de la
materia prima, el proceso, la conservación y el control de
calidad.
El taller de producción de Industrias Alimentarias constituye un
centro donde los estudiantes dirigidos por sus docentes vierten
sus conocimientos teóricos en la producción de una diversidad
de productos alimenticios.

3. ¿Qué ramas tiene la industria alimentaria?
La industria alimentaria tiene diversas ramas productivas como
son los cárnicos, embutidos, lácteos, alimentos deshidratados,
etc ; todos ellos de acuerdo al volumen de producción requieren
de equipamiento electromecánico para cada proceso productivo
en particular.

4. ¿Qué equipos se utilizan en la industria
alimentaria?
Equipos para el tratamiento de productos alimentarios
•Agitadores (40)
•Amasadoras (1)
•Batidoras industriales (4)
•Bombas de trasiego (24)
•Centrífugas agro-alimentarias (10)
•Clasificadores de sólidos (16)
•Clasificadores de sólidos para la industria alimentaria (0)
•Cribas de separación de sólidos (9)