Questa rassegna è uno strumento di divulgazione e informazione delle principali norme di diritto alimentare e legislazione veterinaria, completamente gratuito, che non intende sostituire le fonti e i flussi informativi ufficiali. Se desideri ricevere la Rassegna alla tua e-mail scrivi a staff@sialveneto.it indicando nell'oggetto "mandami la rassegna".

2. 1
OBIETTIVI
Questa rassegna è uno strumento di divulgazione e informazione delle principali norme di diritto alimentare e legislazione
veterinaria, completamente gratuito, che non intende sostituire le fonti e i flussi informativi ufficiali.
Se desideri ricevere la Rassegna alla tua e-mail scrivi a staff@sialveneto.it indicando nell'oggetto "mandami la rassegna".
Le Rassegne precedenti le trovi su Slideshare - Released under Creative Commons CC BY-SA 3.0 IT

3. 2
Sommario
GAZZETTA UFFICIALE DELL’UNIONE EUROPEA................................................................................. 3
Risoluzioni, Comunicazioni, Pareri e Informazioni ............................................................................ 4
GAZZETTA UFFICIALE DELLA REPUBBLICA ITALIANA...................................................................... 5
LEGGI ED ALTRI ATTI NORMATIVI................................................................................................... 5
DECRETI PRESIDENZIALI................................................................................................................... 5
CAMERA DEI DEPUTATI ..................................................................................................................... 5
MINISTERO DELLA SALUTE............................................................................................................... 5
MINISTERO DELLA TRANSIZIONE ECOLOGICA .......................................................................... 5
MINISTERO DELLE POLITICHE AGRICOLE ALIMENTARI, FORESTALI E DEL TURISMO.. 5
MINISTERO DELLO SVILUPPO ECONOMICO................................................................................ 6
Elenco settimanale delle GU della Repubblica Italiana ........................................................................ 6
Serie Generale:....................................................................................................................................... 6
2ª Serie Speciale - Unione Europea .................................................................................................... 6
3ª Serie Speciale – Regioni................................................................................................................... 6
MINISTERO DELLA SALUTE - SICUREZZA ALIMENTARE.................................................................. 7
Note........................................................................................................................................................... 7
Pubblicazioni............................................................................................................................................ 7
MINISTERO DELLO SVILUPPO ECONOMICO ....................................................................................... 7
Note........................................................................................................................................................... 7
Comunicati e pubblicazioni.................................................................................................................... 7
MINISTERO DELLE POLITICHE AGRICOLE ALIMENTARI E FORESTALI ....................................... 7
Comunicati e pubblicazioni.................................................................................................................... 7
MINISTERO DELLA TRANSIZIONE ECOLOGICA .................................................................................. 8
Comunicati e pubblicazioni.................................................................................................................... 8
CONFERENZA DELLE REGIONI E DELLE PROVINCE AUTONOME ................................................ 8
REGIONE DEL VENETO .............................................................................................................................. 9
Note........................................................................................................................................................... 9
Bollettino Ufficiale della Regione del Veneto...................................................................................... 9
GIUSTIZIA AMMINISTRATIVA..................................................................................................................... 9
GIURISPRUDENZA DELLA CORTE DI GIUSTIZIA DELL'UNIONE EUROPEA............................... 10
Aprile 2022............................................................................................................................................. 10
SENTENZE DI CASSAZIONE PER I REATI ALIMENTARI E CONTRO GLI ANIMALI.................... 10

4. 3
GAZZETTA UFFICIALE DELL’UNIONE EUROPEA
 Regolamento di esecuzione (UE) 2022/703 della Commissione, del 5 maggio 2022, relativo al
rinnovo dell’autorizzazione di un preparato di Bacillus velezensis DSM 15544 come additivo per
mangimi destinati a suinetti svezzati, all’autorizzazione per tutte le specie e categorie avicole,
recante modifica del regolamento di esecuzione (UE) 2016/897, del regolamento di esecuzione
(UE) 2017/2312 e del regolamento di esecuzione (UE) 2018/1081 e che abroga il regolamento
(UE) n. 333/2010, il regolamento (UE) n. 184/2011 e il regolamento di esecuzione
(UE) 2019/893 (titolare dell’autorizzazione: Asahi Biocycle Co. Ltd., rappresentata nell’Unione
da Pen & Tec Consulting S.L.U.)
 Regolamento di esecuzione (UE) 2022/704 della Commissione, del 5 maggio 2022, che
modifica e rettifica alcuni allegati del regolamento di esecuzione (UE) 2021/404 per quanto
riguarda le voci relative al Canada, al Regno Unito e agli Stati Uniti negli elenchi di paesi terzi
da cui è autorizzato l'ingresso nell'Unione di partite di pollame, materiale germinale di pollame
e carni fresche di pollame e selvaggina da penna
 Regolamento di esecuzione (UE) 2022/705 della Commissione, del 5 maggio 2022, recante
modifica dell'allegato I del regolamento di esecuzione (UE) 2021/605 che stabilisce misure
speciali di controllo della peste suina africana
 Regolamento di esecuzione (UE) 2022/702 della Commissione, del 5 maggio 2022, relativo
all’autorizzazione della tintura di verbasco come additivo per mangimi destinati a determinate
specie animali
 Regolamento di esecuzione (UE) 2022/700 della Commissione, del 4 maggio 2022, che
modifica il regolamento (CE) n. 1295/2008 relativo all’importazione di luppolo in provenienza
dai paesi terzi
 Regolamento di esecuzione (UE) 2022/698 della Commissione, del 3 maggio 2022, che rinnova
l’approvazione della sostanza attiva bifenazato, in conformità al regolamento
(CE) n. 1107/2009 del Parlamento europeo e del Consiglio relativo all’immissione sul mercato
dei prodotti fitosanitari, e che modifica l’allegato del regolamento di esecuzione
(UE) n. 540/2011 della Commissione
 Regolamento delegato (UE) 2022/692 della Commissione, del 16 febbraio 2022, recante
modifica, ai fini dell’adeguamento al progresso tecnico e scientifico, del regolamento (CE)
n. 1272/2008 del Parlamento europeo e del Consiglio relativo alla classificazione,
all’etichettatura e all’imballaggio delle sostanze e delle miscele
 Decisione di esecuzione (UE) 2022/701 della Commissione, del 4 maggio 2022, che abroga la
decisione 2010/346/UE recante misure di protezione nei confronti dell’anemia infettiva equina
in Romania

5. 4
 Decisione di esecuzione (UE) 2022/696 della Commissione, del 29 aprile 2022, relativa alla
concessione di una deroga richiesta dall’Irlanda a norma della direttiva 91/676/CEE del
Consiglio relativa alla protezione delle acque dall’inquinamento provocato dai nitrati provenienti
da fonti agricole [notificata con il numero C(2022) 2596]
 Decisione di esecuzione (UE) 2022/690 della Commissione, del 26 aprile 2022, che modifica
l'allegato della decisione di esecuzione (UE) 2021/641 relativa a misure di emergenza in
relazione a focolai di influenza aviaria ad alta patogenicità in alcuni Stati membri [notificata con
il numero C(2022) 2794]
Risoluzioni, Comunicazioni, Pareri e Informazioni
 Elenco e descrizione delle schede del Codice di pratiche enologiche dell'OIV di cui all'articolo
3, paragrafo 2, del regolamento delegato (UE) 2019/934 della Commissione
 Risoluzione del Parlamento europeo del 20 ottobre 2021 su una strategia Dal produttore al
consumatore per un sistema alimentare equo, sano e rispettoso dell'ambiente (2020/2260(INI))
 Risoluzione del Parlamento europeo del 21 ottobre 2021 sulla conferenza delle Nazioni Unite
sui cambiamenti climatici 2021 in programma a Glasgow, Regno Unito (COP26)
(2021/2667(RSP))
 Risoluzione del Parlamento europeo del 21 ottobre 2021 sulla disciplina in materia di aiuti di
Stato a favore del clima, dell'ambiente e dell'energia (CEEAG) (2021/2923(RSP))
 Pubblicazione della comunicazione di approvazione di una modifica ordinaria al disciplinare di
produzione di un nome nel settore vitivinicolo di cui all’articolo 17, paragrafi 2 e 3, del
regolamento delegato (UE) 2019/33 della Commissione
 Pubblicazione della comunicazione di approvazione di una modifica ordinaria al disciplinare di
produzione di un nome nel settore vitivinicolo di cui all’articolo 17, paragrafi 2 e 3, del
regolamento delegato (UE) 2019/33 della Commissione
 Pubblicazione della comunicazione di approvazione di una modifica ordinaria al disciplinare di
produzione di un nome nel settore vitivinicolo di cui all’articolo 17, paragrafi 2 e 3, del
regolamento delegato (UE) 2019/33 della Commissione
 Pubblicazione di una domanda di registrazione di un nome ai sensi dell’articolo 50, paragrafo
2, lettera a), del regolamento (UE) n. 1151/2012 del Parlamento europeo e del Consiglio sui
regimi di qualità dei prodotti agricoli e alimentari
 Pubblicazione del documento unico modificato a seguito dell’approvazione di una modifica
minore ai sensi dell’articolo 53, paragrafo 2, secondo comma, del regolamento (UE)
n. 1151/2012
 Pubblicazione della comunicazione di approvazione di una modifica ordinaria al disciplinare di
produzione di un nome nel settore vitivinicolo di cui all’articolo 17, paragrafi 2 e 3, del
regolamento delegato (UE) 2019/33 della Commissione

6. 5
 Pubblicazione di una domanda di registrazione di un nome ai sensi dell’articolo 50, paragrafo
2, lettera a), del regolamento (UE) n. 1151/2012 del Parlamento europeo e del Consiglio sui
regimi di qualità dei prodotti agricoli e alimentari
 Pubblicazione di una domanda di registrazione di un nome ai sensi dell’articolo 50, paragrafo
2, lettera a), del regolamento (UE) n. 1151/2012 del Parlamento europeo e del Consiglio sui
regimi di qualità dei prodotti agricoli e alimentari
GAZZETTA UFFICIALE DELLA REPUBBLICA ITALIANA
LEGGI ED ALTRI ATTI NORMATIVI
 Non si segnalano provvedimenti di settore di rilievo
DECRETI PRESIDENZIALI
 Non si segnalano provvedimenti di settore di rilievo
CAMERA DEI DEPUTATI
 Non si segnalano provvedimenti di settore di rilievo
MINISTERO DELLA SALUTE
 ORDINANZA 8 aprile 2022 Proroga e modifica dell'ordinanza 26 agosto 2005, e successive
modificazioni, concernente «Misure di polizia veterinaria in materia di malattie infettive e
diffusive dei volatili da cortile».
MINISTERO DELLA TRANSIZIONE ECOLOGICA
 Non si segnalano provvedimenti di settore di rilievo
MINISTERO DELLE POLITICHE AGRICOLE ALIMENTARI, FORESTALI E DEL
TURISMO
 DECRETO 26 aprile 2022 Conferma dell'incarico al Consorzio tutela vino Bardolino DOC a
svolgere le funzioni di promozione, valorizzazione, vigilanza, tutela, informazione del
consumatore e cura generale degli interessi, di cui all'articolo 41, commi 1 e 4, della legge 12
dicembre 2016, n. 238, sulla DOCG «Bardolino Superiore» e sulla DOC «Bardolino».
 DECRETO 26 aprile 2022 Conferma dell'incarico al Consorzio tutela vini DOC Colli Piacentini
a svolgere le funzioni di promozione, valorizzazione, vigilanza, tutela, informazione del
consumatore e cura generale degli interessi, di cui all'articolo 41, comma 1, della legge 12
dicembre 2016, n. 238, sulla DOC «Gutturnio».

7. 6
 DECRETO 26 aprile 2022 Conferma dell'incarico al Consorzio per la tutela dei formaggi
Valtellina Casera e Bitto e attribuzione dell'incarico di svolgere le funzioni di cui all'articolo 14,
comma 15, della legge 21 dicembre 1999, n. 526, per la DOP «Valtellina Casera» e per la DOP
«Bitto».
 DECRETO 26 aprile 2022 Conferma dell'incarico al Consorzio di tutela dei vini di Valtellina a
svolgere le funzioni di promozione, valorizzazione, vigilanza, tutela, informazione del
consumatore e cura generale degli interessi, di cui all'articolo 41, commi 1 e 4, della legge 12
dicembre 2016, n. 238, sulle DOCG «Sforzato di Valtellina» e «Valtellina Superiore», sulla DOC
«Valtellina Rosso» e sulla IGT «Alpi Retiche».
 DECRETO 23 marzo 2022 Interventi per la filiera vitivinicola ai sensi dell'articolo 1, comma 128,
della legge 30 dicembre 2020, n. 178 che istituisce il «Fondo per lo sviluppo e il sostegno delle
filiere agricole, della pesca e dell'acquacoltura».
 DECRETO 20 aprile 2022 Riconoscimento del Consorzio di tutela della Pesca di Leonforte IGP
e attribuzione dell'incarico di svolgere le funzioni di cui all'art. 53 della legge 24 aprile 1998, n.
128 come modificato dall'art.14, comma 15, della legge 21 dicembre 1999, n. 526 per la IGP
«Pesca di Leonforte».
MINISTERO DELLO SVILUPPO ECONOMICO
 Non si segnalano provvedimenti di settore di rilievo
Elenco settimanale delle GU della Repubblica Italiana
Serie Generale:
n° 99 del 29-04-2022
n° 100 del 30-04-2022
n° 101 del 02-05-2022
n° 102 del 03-05-2022
n° 103 del 04-05-2022
n° 104 del 05-05-2022
2ª Serie Speciale - Unione Europea
n° 32 del 02-05-2022
n° 33 del 05-05-2022
3ª Serie Speciale – Regioni
n° 17 del 30-04-2022

8. 7
MINISTERO DELLA SALUTE - SICUREZZA ALIMENTARE
Note
 Non si segnalano provvedimenti di settore di rilievo
Pubblicazioni
 Indirizzi operativi in materia di etichettatura di prodotti fitosanitari: paragrafo Compatibilità
MINISTERO DELLO SVILUPPO ECONOMICO
Note
 Non si segnalano provvedimenti di settore di rilievo
Comunicati e pubblicazioni
 Non si segnalano pubblicazioni di settore di rilievo
MINISTERO DELLE POLITICHE AGRICOLE ALIMENTARI E FORESTALI
Comunicati e pubblicazioni
 Il Ministro Stefano Patuanelli a MacFrut, sostenibilità e sicurezza alimentare il futuro
dell'agricoltura
 Il Ministro Patuanelli a Cibus, focus su sicurezza alimentare, sostenibilità economica e sociale
ed etichettatura alimentare

9. 8
 Il Ministro Patuanelli firma il decreto da 15 milioni di euro per gli interventi sulla Peste Suina
Africana
 Raggiunta l'intesa in Conferenza Stato-Regioni sui provvedimenti in materia di biosicurezza,
avicolo e biologico
 Albo Agenti vigilatori Prodotti Dop-Igp
MINISTERO DELLA TRANSIZIONE ECOLOGICA
Comunicati e pubblicazioni
 Avviata la Procedura di Verifica di Assoggettabilità a Valutazione Ambientale Strategica del
Programma Interreg NEXT MED 2021-2027
 Avviata la Procedura di Verifica di Assoggettabilità a Valutazione Ambientale Strategica del
Programma Interreg VI-B IPA Adriatico-Mar Ionio 2021-2027 (IPA ADRION)
 Proroga dei termini della consultazione pubblica (art. 13 comma 5 del d.lgs 152/2006) per la
Valutazione Ambientale Strategica del Programma Operativo Nazionale FEAMPA 2021-2027
Fondo Europeo per gli Affari Marittimi, la Pesca e l’Acquacoltura
CONFERENZA DELLE REGIONI E DELLE PROVINCE AUTONOME
 Non si segnalano provvedimenti di settore di rilievo
 Accordo, ai sensi dell'articolo 4 del decreto legislativo 28 agosto 1997, n. 281, tra il Governo, le
Regioni e le Province autonome di Trento e Bolzano, concernente "Protocollo per le
movimentazioni di bovini e bufalini, ovini e caprini detenuti per ingrasso, transumanza, pascolo,
monticazione, vita e riproduzione tra territori nazionali con differente status sanitario per la
prevenzione della diffusione di infezioni da Brucella abortus, Brucella melitensis, Brucella suis,
da Mycobacterium tuberculosis (MTBC) e da leucosi bovina enzootica"
 Accordo, ai sensi dell'articolo 4, comma 1, lett. b), del Decreto del Ministro della Salute 27
settembre 2018, tra il Governo, le Regioni e le Province autonome di Trento e Bolzano sul
documento "Piano pluriennale dei controlli sul mercato dei prodotti cosmetici"
 Intesa, ai sensi dell'articolo 3 del decreto legislativo 28 agosto 1997, n. 281, sullo schema di
provvedimento che modifica il decreto ministeriale 29 agosto 2017, n. 4969 concernente
"Strategia nazionale in materia di riconoscimento e controllo delle organizzazioni di produttori
ortofrutticoli e loro associazioni, di fondi di esercizio e di programmi operativi, per il periodo
2018-2022"
 Intesa, ai sensi dell'articolo 47, comma 5, del decreto legislativo 31 marzo 1998, n. 112, sulla
"Proposta di programma delle attività di raccolta dati in allevamento finalizzata alla

10. 9
realizzazione dei programmi genetici svolti dai soggetti terzi riconosciuti (AIA/ARA) - anno
2022"
 Intesa, ai sensi dell'articolo 3 del decreto legislativo 28 agosto 1997, n. 281, sullo schema di
decreto ministeriale recante i criteri e le modalità per l'attuazione degli interventi per le forme di
produzione agricola a ridotto impatto ambientale e per la promozione di filiere e distretti di
agricoltura biologica a valere sul "Fondo per l'agricoltura biologica", di cui all'art. 1, comma 522,
della Legge 27 dicembre 2019, n. 160
 Intesa, ai sensi dell'articolo 3 del decreto legislativo 28 agosto 1997, n. 281, sullo schema di
decreto ministeriale recante Intervento a sostegno delle aziende avicole italiane, che hanno
subìto danni indiretti dalle misure sanitarie di restrizione alla movimentazione di prodotti avicoli
e volatili vivi nel periodo 23 ottobre - 31 dicembre 2021
 Intesa, ai sensi dell'articolo 3 del decreto legislativo 28 agosto 1997, n. 281, sullo schema di
decreto ministeriale recante "Disposizioni per l'attuazione del Regolamento (UE) 2018/848 del
Parlamento e del Consiglio del 30 maggio 2018 relativo alla produzione biologica e
all'etichettatura dei prodotti biologici che abroga il regolamento (CE) n. 834/2007 del Consiglio
e i decreti ministeriali 18 luglio 2018 n. 6793, 30 luglio 2010 n. 11954 e 8 maggio 2018 n. 34011"
REGIONE DEL VENETO
Note
 Non si segnalano pubblicazioni di settore di rilievo
Bollettino Ufficiale della Regione del Veneto
n.55 del 29/04/2022
n.55S del 29/04/2022
n.56 del 03/05/2022
n.57 del 03/05/2022
GIUSTIZIA AMMINISTRATIVA
 Il Consiglio di Stato consolida l’orientamento secondo cui servono nuovi esami sui capi bovini
ancora in vita prima di abbatterli per possibile brucellosi

11. 10
GIURISPRUDENZA DELLA CORTE DI GIUSTIZIA DELL'UNIONE EUROPEA
Maggio 2022
 Non si segnalano provvedimenti di settore di rilievo
SENTENZE DI CASSAZIONE PER I REATI ALIMENTARI E CONTRO GLI ANIMALI
Sez. TERZA PENALE Sentenza n. 11998/2022, udienza del 21/12/2021
Con ordinanza del 26 maggio 2021, il G.I.P. del Tribunale di Palermo, ai sensi degli art. 15 e 45 comma 3
del d. Igs. n. 231 del 2001, applicava la misura del Commissariamento giudiziale del settore "Servizio
Ambiente e Depurazione" nei confronti della società Azienda Municipalizzata Acquedotto di Palermo
s.p.a. (A.M.A.P.), in relazione agli illeciti amministrativi di cui agli art. 25 undecies comma 2 lett. F) e 25
undecies comma 1 lett. a) del d. Igs. n. 231 del 2001, contestati alla società con riferimento ai reati di cui
agli art. 452 quaterdecies cod. pen. (capo 1) e 452 bis cod. pen. (capo 2), ascritti a soggetti aventi ruoli
di vertice dell'azienda, ovvero M.C.P., A.D.M., A.S., D.V. e A.M. L'accusa elevata a carico di costoro, in
particolare, è quella di avere, al fine di far conseguire alla società un profitto consistente nel risparmiare
costi di smaltimento per almeno 1.096.224,00 euro, gestito abusivamente i fanghi prodotti nei
depuratori di acque reflue urbane presenti a Palermo, località Acqua di Corsari, a Balestrate, a Carini, a
Trappeto e in altri Comuni, gestiti in virtù della convenzione di gestione datata 22 marzo 2018 tra
l'A.M.A.P. s.p.a. e l'Assemblea Territoriale Idrica Palermo (ATI) per l'affidamento del Servizio Idrico
Integrato nei 34 Comuni soci di A.M.A.P. mediante: - il deposito dei fanghi nelle strutture degli stessi
impianti di depurazione per un periodo superiore a quello consentito dall'art. 183 comma 1, lettera B del
d. Igs. n. 152 del 2006 e lo smaltimento dei fanghi nelle acque del Mar Tirreno, nel torrente Ciachea e nel
fiume Nocella, in violazione degli art. 110 comma 1 e 127 comma 2 del d. Igs. n. 152 del 2006, immettendo
fanghi di depurazione e altre sostanze inquinanti nel tratto di mare circostante il pennello di sversamento
del depuratore di Balestrate, causando la compromissione e il deterioramento significativo e misurabile
dell'acqua circostante, del fondale sottostante, nonché dell'ecosistema marino corrispondente, mediante
l'atrofizzazione della flora e della fauna naturalmente presenti, con l'aggravante di aver prodotto
l'inquinamento in un'Area protetta, ovvero l'Area Marina protetta del Golfo di Castellammare; fatti
commessi dal 22 agosto 2018 con condotta perdurante…

12. 11
Letture consigliate
Fonte: Food and Veterinary Law - Diritto alimentare e legislazione veterinaria
Analisi di monitoraggio e notifica al RASFF? Risponde l’avvocato Dario Dongo
Integratori dimagranti pericolosi, l’inchiesta di Altroconsumo
Peste suina africana, un caso a Roma nella zona del parco dell'Insugherata: task force della
Regione Lazio
Nitriti e nitrati nei salumi. Studio e analisi di mercato
Olio di girasole, la Commissione europea nega la crisi. Etichette trasparenti
Inghilterra, stop alla pubblicità di cibo spazzatura grazie allo Health and Care Bill
Alimenti senza glutine e marchio Spiga Barrata