Mapa mental del agua

1. Es la más abundante de las
moléculas que conforman los
seres vivos
La vida comenzó en el agua, y
en la actualidad, donde quiera
que haya agua líquida, hay
vida
EL AGUA
AGUA CORPORAL
Agua 50%-70% peso corporal
Liquido intracelular 40%-50%
(K, Mg, Fosfato y Sulfato
Liquido extracelular 20% (Na,
Cl y Ca)
Agua plasmática 5%
Agua intersticial 15%
El cerebro se compone
en un 70% de agua, la
sangre en un 80% y los
pulmones se
componen en un 90%
de agua
COMPARTIMENTACIÓN ACUOSA CORPORAL
Según su
compartimentación,
el agua corporal se
puede clasificar en
agua intracelular y
extracelular
El agua intracelular existe en el interior de la célula, tanto
en el ciítosol como en el resto de las estructuras
celulares, constituye un 70% del total del agua existente
en el organismo
El agua extracelular constituye un 30% del contenido total
de agua en el organismo y se puede clasificar en:
Agua plasmática, en la que se incluye el agua del plasma
y de la linfa, y que supondría un 7% del total
Agua intersticial, que comprende el agua presente en el
líquido intersticial, en líquido cefalorraquídeo, en el
humor ocular, etc. Supone un 23% del total del agua del
organismo
INGESTIÓN Y
EXCRECIÓN DEL AGUA
INGESTIÓN MEDIA (2700 mL)
 Bebida 1300 mL
 Alimentos 900 mL
 Oxidación metabólica 500 mL
EXCRECIÓN (2700 mL)
 Respiración 500 mL
 Transpiración , evaporación: 700 mL
 Orina 1400 mL
 Heces 100 mL
LA ESTRUCTURA DEL AGUA
Constituida por dos átomos de
hidrógeno (H) y un átomo de
oxigeno (O)
Cada uno de los átomos de hidrógeno
está unido a un átomo de oxígeno por
un enlace covalente polar
¿POR QUÉ EL
HIELO FLOTA?
En el hielo, los puentes de
hidrógeno fijan las moléculas
en una red cristalina
Las moléculas de agua en la
red son más espaciadas que
en agua líquida
Por tanto el hielo es menos
denso que el agua líquida
COHESIÓN DEL AGUA
Puentes de hidrógeno hacen que
las moléculas de agua líquida se
mantengan juntas
Se crea tensión superficial
Esto permite ala agua moverse
hacia arriba como una columna
continua a través de los tallos de
plantas
BALANCE
HIDRICO
El balance hídrico permite
mantener constante el
contenido de agua,
mediante el ajuste entre
los ingresos (agua de
bebida, agua contenida
en alimentos) y las
perdidas (vía pulmonar,
sudoración, orina y las
heces