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RAPPORT TENDANCES RETAIL - NRF 2018

  1. Tendances Retail N R F R E TA I L ’ S B I G S H O W 2 0 1 8 - N E W YO R K
  2. I N T R O D U C T I O N Par Adeline Çabale CEO & Co-Founder Retail Factory Votre repas de midi livré par drone directement sur votre lieu de travail, cela vous semble inimaginable ? Et pourtant… À l’instar du reste de notre culture, notre rapport à la consommation évolue à la vitesse grand V, et les nouvelles technologies ont changé nos manières de travailler, de faire du lien, d’aimer, et surtout d’acheter. Tous les ans à New York, en janvier, se déroule le NRF Retail’s Big Show, le plus grand salon Retail au monde. Se rencontrent les leaders de la distribution mondiale, les startups les plus innovantes, les magasins toujours plus expérientiels et tous les professionnels du Retail, qui, riches de leurs cultures, viennent analyser les pratiques d’achats des consommateurs à travers le monde.L'édition 2018 a souligné fortement le credo des retaileurs mondiaux - sur l'impulsion des acteurs digitaux - qui est de simplifier pour mieux engager… Découvrez dans ce rapport, un panorama détaillé des acteurs incontournables de l’écosystème retail, des nouvelles expériences en magasin, des pure-players ayant opté pour une installation brick-and-mortar, des technologies à la pointe et bien d'autres clefs de lecture pour comprendre cet univers en constante mutation ainsi que des ”take-aways” actionnables qui vous permettront d'affiner votre stratégie Retail.
  3. L A N R F 2 0 1 8 E N Q U E L Q U E S C H I F F R E S 12 Pépites de la French Tech 400 Interventions d’experts 10Leaders mondiaux Amazon, Google, Facebook, Apple, GE, Ebay, IBM, Microsoft, Walmart, Alibaba 5Grandes délégations Brésil, Canada, France, Royaume-Unis, Mexique 35 000 Participants 18 000 Retailers
  4. ‘‘ ’’ Le Retail, c’est se poser la question de ce que l’on pourrait offrir aux consommateurs qu’ils ne pourraient pas avoir depuis leur canapé. RACHEL SHECHTMAN Fondatrice du concept store Story, NYC 4
  5. En 2020, 80% des interactions avec les marques se feront sans contact humain. Parallèlement, 60% des français déclarent avoir envie de faire autre chose que d’acheter en magasin(1). Comment résoudre cette problématique paradoxale entre moins de contact mais plus d’expériences en boutique ? L’hyper-connectivité, l’omnicanal, le paiement dématérialisé, la transparence et l’expérientiel : autant de tendances décryptées au salon du NRF Retail’s Big Show pour comprendre le Retail en 2018. 5
  6. L E S 1 2 T E N D A N C E S D U R E TA I L D E D E M A I N Community Retail 1 In-store Services 2 Instagrammable Stores 3 Customisation 4 One-to-one Appointment 5 Educational Retail 6 Sustainable Retail 7 Autonomous Stores 8 Easy Payment 10 11 Back Office Innovations 12 Augmented Stores 6 Voice Ordering 9
  7. L E S 1 2 T E N D A N C E S D U R E T A I L D E D E M A I N Community Retail 1 In-store Services 2 Instagrammable Stores 3 Customisation 4 One-to-one Appointment 5 Educational Retail 6 Sustainable Retail 7 Autonomous Stores 8 Easy Payment 10 11 Back Office Innovations 12 Augmented Stores 6 Voice Ordering 9
  8. V E R S I O N C O M P L È T E I C I Découvrez les 12 tendances dans notre rapport complet.
  9. C O M M U N I T Y R E T A I L 1
  10. Pour engager leurs clients, de plus en plus de marques optent pour le « Community Retail ». L’idée ? Créer une communauté de consommateurs, en les unifiant autour de valeurs, habitudes, services proposés par la marque. Si le but du Community Retail est de créer un engagement des consommateurs autour de la marque, il y a aussi une réelle volonté d’investir les employés au sein de la formation de cette communauté. « L’expérience client est à la hauteur de l’expérience employé » est un mantra que l’on entend de plus en plus, et par lequel la symétrie des attentions est mise en place pour offrir une expérience premium tant pour le client que pour le salarié. Le Community Retail prend de l’ampleur et touche tous types de marques : le sportwear surtout, mais aussi les concept-stores, l’automobile… 9
  11. 11 1 - C O M M U N I T Y R E T A I L R A P H A 1 5 9 P r i n c e S t r e e t , S o h o LA MARQUE « Pas besoin d'être déguisé en clown quand on fait du vélo. » C'est le mantra de l’anglais Simon Mottram, qui a créé en 2004 la marque Rapha dédiée aux cyclistes. C’est ainsi qu’est née la première marque autour du vélo inspirée des codes du luxe grâce à une communication maîtrisée, un réseau de distribution exclusif de 17 boutiques ouvertes dans le monde depuis sa création, et des projets de développement en Europe et aux Etats-Unis. EN QUOI EST-CE INTERESSANT ? Rapha, ce sont des boutiques uniques en leur genre : on peut y prendre un café, regarder des vidéos de courses en direct, assister à des expositions, acheter sa tenue de cycliste ou encore louer un vélo. On y trouve un accompagnement personnalisé pour les riders par des vendeurs experts (conseils techniques, échanges de bons plans, etc..) La marque propose aussi à ses aficionados des courses en groupe régulièrement, afin de réunir les cyclistes passionnés entre eux, mais surtout autour de la marque. Elle propose également un abonnement de 13€/mois donnant accès à une newsletter sur le cyclisme, des informations sur la marque, sur la communauté mais également permettant aux abonnés de venir chaque jour prendre un café gratuitement dans ses magasins. En cela, Rapha s’inscrit pleinement dans la tendance du Community Retail, ou comment rassembler des clients autour d’une passion et des activités communes.
  12. 11 Le magasin devient un lieu de vie, un lieu d’échanges, de rencontres mais surtout d’expériences entre des personnes partageant une passion et une culture commune. Le « Community Retail » repose sur une réelle symétrie des attentions entre la marque et ses employés qui deviennent ainsi les meilleurs ambassadeurs de cette dernière. Le principe de communautés verticales existe depuis quelques années dans le sport mais il est en train d’évoluer et de couvrir les secteurs du food, lifestyle et décoration. ,,, L E S P O I N T S À R E T E N I R
  13. I N - S T O R E S E R V I C E S 2
  14. I N S T A G R A M M A B L E S T O R E S 3
  15. t Les marques le savent bien, l’engagement de leurs clients via les réseaux sociaux est un atout majeur. Les nouveaux acteurs du retail l’ont bien compris : les boutiques doivent être pensées et construites pour être « instagrammables », et « fitter » le plus possible avec la culture social media. Des lieux esthétiquement pensés dans les moindres détails, incitant les consommateurs à prendre des photos et des selfies et à partager leurs clichés avec leur communauté sur les réseaux sociaux… Ces stratégies social media portent leurs fruits et représentent un bon moyen pour la marque de se faire de la publicité et de créer de la visibilité gratuitement, surtout quand des stars comme Béyoncé (111 millions d’abonnés sur Instagram au bas mot…) partagent un selfie dans le lieu en question… 14
  16. 16 3 - I N S T A G R A M M A B L E S T O R E S M U S E U M O F I C E C R E A M 2 0 1 8 E 7 t h P l a c e , L o s A n g e l e s LA MARQUE Museum of Ice Cream, inauguré en 2017 à New York avec une exposition temporaire, est un musée-boutique interactif qui propose des glaces et des bonbons, dans un dédale de pièces toutes plus colorées et fantaisistes. Aujourd’hui présent à Los Angeles, Miami et à San Francisco, Museum of Ice Cream est la réussite d’une entrepreneure de 25 ans qui rêvait d’un « nouveau Disney »… Les visiteurs achètent leur billet en ligne pour 29 $ et y passent tout le temps qu’ils souhaitent dans ces lieux résolument pensés pour les millenials. EN QUOI EST-CE INTERESSANT ? Museum of Ice Cream est un exemple parfait d’une stratégie social media in-store : toutes les pièces ont été pensées pour permettre au visiteur de se prendre en photo dans un décor magique. Et pour cause : on compte aujourd’hui déjà plus de 135 000 posts Instagram comprenant le hashtag #museumoficecream. Un phénomène qui n’est pas prêt de s’arrêter de sitôt, puisque Maryellis Bunn, la jeune femme à l’origine du projet, a pour ambition d’ouvrir à terme 180 Museum of Ice Cream dans le monde. Les lieux sont des labyrinthes de pièces contenant entre autres choses : une grotte rock-candy, une licorne et une piscine de paillettes d'arc-en-ciel. Les expositions sont très souvent la toile de fond pour les selfies, et les nombreux clichés affichés sur Instagram, Flickr, Facebook, et autres sites de médias sociaux servent à promouvoir la marque. Chaque visiteur se voit offrir de nombreuses dégustations tout au long de la visite. Les billets doivent être achetés à l'avance pour certains créneaux horaires. Et ça marche, les billets sont « sold out » en quelques heures seulement et les clients-visiteurs font la queue avant de pouvoir rentrer !
  17. C U S T O M I S A T I O N 4
  18. O N E T O O N E A P P O I N T M E N T 5
  19. E D U C A T I O N A L R E T A I L 6
  20. S U S T A I N A B L E R E T A I L 7
  21. A U T O N O M O U S S T O R E S 8
  22. V O I C E O R D E R I N G 9
  23. E A S Y P A Y M E N T 10
  24. De nombreuses enseignes tentent de minimiser le frein à l’achat que peut être le passage en caisse et l’idée de faire la queue. Ce qui explique l’apparition de nouveaux concepts de caisse plus rapides, et orientées sur le self-service. L’idée est d’offrir aux clients un service complet leur permettant de payer directement les articles qu’ils ont choisi, sans avoir besoin d’attendre : le but est aussi d’autonomiser et de laisser de la liberté au client dans sa démarche d’achat. Des technologies très poussées voient également le jour comme le paiement biométrique qui se développe de plus en plus. 23
  25. 25 1 0 - E A S Y P A Y M E N T Z A R A 5 0 3 B r o a d w a y , S o h o LA MARQUE Zara est la chaîne de magasins de vêtements principale du groupe espagnol Inditex qui possède aussi les marques Massimo Dutti, Bershka, Pull and Bear, Stradivarius, Kiddy's class, Lefties, Uterquë, et Oysho. L'entreprise a son siège social à la Corogne, en Espagne et a été fondée en 1975 par Amancio Ortega Gaona. Plus de 200 créateurs sont au service de ce mastodonte de la fast fashion, et plus de 30 000 modèles sortent chaque année des bureaux espagnols de la marque. L’entreprise compte aujourd’hui plus de 1600 magasins à travers le monde. EN QUOI EST-CE INTERESSANT ? Pour remédier à l’attente en caisse et en tant que pionnier dans le monde du retail textile, Zara a fait le pari du ‘’self check out’’ c’est-à-dire la mise en place dans ses magasins de lignes de caisses à la sortie des cabines d’essayage, où le client s’auto-encaisse, sous la surveillance d’une ‘assistante’ de caisse self-service. Pour Zara c’est là un enjeu crucial car bon nombre de clientes qui n’achètent pas en ligne parce qu’elles ont un magasin Zara à proximité de chez elles ou de leur bureau, le font dans l’urgence. Et dans la ‘’mouvance’’ de ce nouveau paradigme du client toujours pressé et soucieux de son temps « aller chez Zara entre midi et deux, y passer 10 minutes pour choisir sa tenue et 20 minutes pour payer n’est plus possible ». Devoir faire la queue pour payer son article est la ‘’bad experience’’ frustrante et ultime, ainsi qu’un motif d’abandon de panier fréquent, déclenchant irrémédiablement un transfert soit vers le magasin concurrent le plus proche en cas d’urgence, soit vers la vente en ligne.
  26. A U G M E N T E D S T O R E S 11
  27. B A C K O F F I C E I N N O V A T I O N S 12
  28. V E R S I O N CO M P L È T E I C I Découvrez toutes les tendances Retail du NRF Retail’s Big Show dans notre rapport complet. 12 insights retails décryptés Tous les chiffres-clés incontournables + de 50 cas pratiques Des take-aways actionnables pour votre marque
  29. VOUS N’AVEZ PAS PU ALLER À NEW YORK ? Adeline ÇABALE CEO & Co-Founder adeline@retailfactory.fr +33 6 83 63 31 64 R E T A I L F A C T O R Y Office @ WeWork 33 rue Lafayette 75009 Paris E T S I N E W YO R K V E N A I T À VO U S ? C O N T A C T E Z - N O U S P O U R U N E C O N F É R E N C E S U R - M E S U R E
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