Dokumen ini membahas tentang rheologi dan penerapannya dalam farmasi. Rheologi adalah ilmu yang mempelajari aliran zat cair dan deformasi zat padat. Ada dua jenis fluida berdasarkan viskositasnya, yaitu sistem Newton dan non-Newton. Sistem non-Newton memiliki viskositas yang berubah tergantung suhu dan tekanan, sedangkan sistem Newton memiliki viskositas tetap. Rheologi digunakan dalam farmasi untuk memilih per