1. REBECA GONZALEZ ERIKSEN
Ph.D. M.Sc. (HONS) RD DIETISTA CLÍNICA
LOMAS DE GUADALMANSA MARBELLA • E-MAIL: REBECA@REEN.ORG.UK
MÖVIL: +34 697861002
EDUCACIÓN
Imperial College London – Reino Unido 2013 –2016
Ph.D. Medicina Clínica y Nutrición
Tesis: Influencia de la Dieta y Nutrigenómica sobre el síndrome metabólico - Airwave Health
Monitoring Study.
Colegio de Higiene y Medicina Tropical de Londres- Reino Unido 2006 – 2007
M.Sc. Nutrición y Salud Pública
Módulos Principales: Nutrición en No- & Enfermedades Contagiosas, Nutrición Infantil y Maternal, Nutrición en
Emergencias, Epidemiología y Estadística, Principios en Nutrición & Planificación de
Programas.
Tesis: Evaluación de los Programas de Cuidado Nutricional.
Universidad Suhr's de Copenhage - Dinamarca 2001 – 2005
B.Sc. Dietética Clínica
Módulos Principales: Dietética, Bioquímica, Farmacología, Epidemiología y Estadística, Enseñanza y Consulta
Dietética
Tesis: Malnutrición en niños menores de cinco años.
EXPERIENCIA LABORAL
HCA Internacional (Hospital Wellington, Cínica Harley Street, Hospital Portland) Londres, UK
Dietista Especialista Senior Marzo '09 – Mayo ‘15
En los hospitales HCA dirigí y realicé servicios de dietética en varios adultos y sección de pediatría.
 Aportando suporte nutricional – preinscribiendo y monitorizando nutrición enteral y parenteral.
 Proveyendo servicios semanales a pacientes externos: Oncología, diabetes, bariátrico, SII (FODMAP).
 Asistiendo en el desarrollo y en la implementación de protocolos y políticas dietéticas.
 Participando en el establecimiento de los objetivos en seminal y las reuniones-conferencias.
 Entreno de profesionales de atención sanitaria y personal de catering en sesiones en relación a lo obligatorio en
diabetes.
 Desarrollando y actualizando directrices dietéticas terapéuticas y hojas para dieta.
Grupos de pacientes:
 Oncología
 Cuidados Intensivos
 Gastroenterología
 Cardiología y Endocrinología
 Renal
 Rehabilitación Neurológic
El Hospital Korle Bu Teaching– Ghana Marzo '11 – Febrero ‘12
Investigador Clínico Líder
Diseñando y liderando un programa pionero en implementación nutricional parenteral (NP) en la facilidad de primeros
cuidados médicos del Hospital Korle Bu en Ghana.
 Conduciendo la revisión bibliográfica e investigación cualitativa en clínicas médicas locales.
 Recaudación de fondos, cooperando con sponsors internacionales y escribiendo las propuestas del proyecto.
 Desarrollando una segura y económicamente efectiva colaboración entre una proveedora farmacéutica y el hospital.
 Desarrollando PN protocolos y procedimientos de implementación para preinscritos del hospital.

2.  Reclutamiento del equipo PN de 120 clínicos y su educación del protocolo y los procedimientos del PN.
Departamento de Salud Pública en King’s College– Londres, UK Enero ‘07- Enero‘08
Investigador Clínico Asociado.
Responsable de las funciones clínicas entre el estudio cohorte South London Stroke Register:
 Reclutando participantes; Desarrollando los métodos de reclutamiento y de muestreo.
 Investigación cualitativo; Entrevistar grupos fijos e individuales, y evaluación clínica de la inclusión e exclusión de
los participantes.
 Desarrollo y pilotando nuevas preguntas para dietarios en el estudio.
 Colección de los datos de los pacientes en clínicas, análisis estadístico (STATA) y escritura de las propuestas y
publicaciones de la investigación.
Principal Distrito de Save the Children- Londres, UK Febrero '06 – Agosto '06
Asistente (Voluntario)
 Proveer soporte administrativo a la Unidad de Apoyo.
 Responsable del procesamiento de donaciones y negociaciones con las demandas externas.
 Asistiendo en marketing, monitorizando y evaluando la estrategia en la captación de fondos para proyectos.
Aniwah Medical Centre & WHO/UNICEF – Ghana Agosto '05 – Diciembre '05
Investigador Clínico Líder
Conducción de un estudio de investigación transversal en “Malnutrición de niños menores de cinco años de edad” en
cooperación con UNICEF/WHO “Dirección Integrada de Enfermedades de la Infancia”.
 Colección de datos y análisis estadístico de información antropométrica, evaluación clínica y factores de riesgo.
 Proveyendo consultas nutricionales a las unidades de maternidad y pediatría para combatir malnutrición e
infecciones promoviendo la lactancia materna y segura alimentación tras la ablactación
 Monitorizando y evaluando la implantación de las guías nutricionales de WHO/UNCEF y las políticas sobre el
cuidado de la salud.
 Encargada de la instrucción del personal de atención sanitaria en dietética, soporte nutricional e instrumentos para
evaluar la malnutrición.
 Participando en programas de la salud comprometidos con la comunidad.
LICENCIA Y AFILIACIÓN PROFESIONAL
Registro dietético en Health Professions Council de Reino Unido
Registro dietético en Health Professions Council de Dinamarca
Registro dietético en Health Professions Council de España
PRINCIPALES HABILIDADES Y CURSOS
 Idiomas: Inglés, Danés, Sueco, Noruego y Español.
 IT: MS Office. Programas estadísticos de software; STATA, SAS. Búsqueda en base de datos Académica;
PubMed, Medline.
 Cursos: Dieta FODMAP (King’s College London), Soporte nutricional Batriátrico, Salud & Seguridad, Soporte
vital básico y control de infecciones (HCA Internacional). Epidemiología Nutricional. Epi-genetica y GWAS
análisis estadístico (Imperial College London). Genética Humana Molecular (The Physiological Society London).