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EMPREENDEDORISMO, INOVAÇÃO E ECONOMIA CRIATIVA

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identificação do negócio a ser estudado.
Venda de pães a domicílio utilizando-se de motocicletas para a entrega
Descrição e Análise do negócio.
empreender num novo negócio

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EMPREENDEDORISMO, INOVAÇÃO E ECONOMIA CRIATIVA

  1. 1. CENTRO UNIVERSITÁRIO SENAC GESTÃO DA TECNOLOGIA DA INFORMAÇÃO EMPREENDEDORISMO, INOVAÇÃO E ECONOMIA CRIATIVA EDMILSON ORLANDO DE OLIVEIRA SÃO PAULO 2015
  2. 2. CENTRO UNIVERSITÁRIO SENAC GESTÃO DA TECNOLOGIA DA INFORMAÇÃO EMPREENDEDORISMO, INOVAÇÃO E ECONOMIA CRIATIVA Produção Individual Empreendedorismo, Inovação e Economia Criativa do curso de Gestão da Tecnologia da Informação – Centro Universitário SENAC, Prof. Aline Delmanto Capone SÃO PAULO 2015
  3. 3. Produção Textual – Empreendedorismo, Inovação e Economia Criativa Identificação do negócio a ser estudado. Venda de pães a domicílio utilizando-se de motocicletas para a entrega Descrição e Análise do negócio. A venda de pães a domicilio não é uma coisa nova, há registro deste tipo de comércio desde do século passado. Mas no caso do nosso estudo de negócio iremos exemplificar uma nova modalidade onde se utiliza motocicletas para fazer a venda ao cliente. Após a perda do emprego em meados do ano 2.000 o Sr. Cicero se viu sem expectativa de recolocação devido a sua idade e falta de qualificação, com este cenário Sr. Cicero resolveu empreender num novo negócio. Ele e três amigos, que trabalham de forma independente e em áreas diferentes da cidade, se uniram para conseguir um preço melhor nós pães. Assim, se unindo eles compram de um único fornecedor localizado em Embu das Artes e conseguem um preço melhor. O Sr. Cicero atua na área do Portal do Morumbi e Taboão da Serra, ele tem uma clientela fiel conquistada basicamente por meio da propaganda “boca a boca”. Sua clientela e formada por funcionários e por moradores da região com um grande número de porteiros e trabalhadores de prédios residenciais da região. Num dia de trabalho o Sr. Cicero consegue vender uns 500 pães. É uma rotina puxada ele acorda por volta das 4:00 AM para ir até o fornecedor abastecer o cesto da moto com os produtos, para estar na região de atendimento por volta as 6:00 hs da manhã. Para indicar que está chegando o Sr. Cicero dá um pequeno toque na buzina, caso o cliente queira acena para ele, que para sua moto e abre o cesto que está na parte traseira e frontal da moto e o cliente escolhe o produto, o qual é embalado e entregue ao cliente. Para os clientes mais antigos ele tem um caderno onde anota a venda, o famoso “fiado” que é pago pelo cliente mensalmente, para os clientes não habituais ele trabalha com pagamento em dinheiro.
  4. 4. Elaboração de sugestões de melhoria/remodelagem do negócio. Modelo Atual: Modelo sugerido: Em nosso modelo sugerido nós incluímos algumas melhorias. A inclusão de bebidas quentes, seria um diferencial já que hoje o Sr. Cicero oferece somente pão com isto nós ofereceríamos mais um produto para os clientes que além do pão já teriam também café e leite.
  5. 5. Nós iriamos incluir também o pagamento via máquina de cartão debito ou crédito desta forma poderíamos ter mais um meio de pagamento e com isto algumas compras “fiado” passariam a ser via cartão de crédito facilitando a vida do cliente e melhorando a gestão de recursos do negócio. Outro ponto de mudança seria na forma de relacionamento com os clientes, atualmente é só “boca a boca” nós estamos sugerindo a inclusão de mais dois canais via celular “Whastsapp” e “SMS” desta forma ele pode até usar este canal para fazer eventualmente alguma promoção seja pontual ou até mesmo em datas comemorativas como o NATAL onde ele vende também panetones, e também pode servir como um canal de feedback para os clientes. Sugerimos também a criação de um folder apresentando o serviço e o produtos para que ele deixe na portaria dos prédios como uma boa parte dos clientes são porteiros de prédios residências, desta forma ele consegue oferecer também aos moradores que teriam a facilidade do canal de “Whastsapp” e “SMS” para fazer pedidos que seriam deixados na portaria dos edifícios. Para aumentar a receita além de oferecer a bebida quente estamos sugerindo também que ele utilize o cesto do veículo como uma forma de anunciar produtos e serviços da região tendo em vista que este circula bastante durante o dia pela região e pode atrair anunciantes locais para a propaganda. Quando incluímos a bebida quente oferecida com a venda do pão, estamos sugerindo ao empreendimento uma inovação de produto, que conforme manual de Oslo é: “Uma inovação de produto é a introdução de um bem ou serviço novo ou significativamente melhorado no que concerne a suas características ou usos previstos. Incluem-se melhoramentos significativos em especificações técnicas, componentes e materiais, softwares incorporados, facilidade de uso ou outras características funcionais.” Manual de Oslo pagina 57 Quando criamos o folder e a propaganda no cesto do veículo e os canais de atendimento no “Whastsapp” e “SMS” estamos sugerindo ao empreendimento uma inovação de marketing, que conforme manual de Oslo é: “Uma inovação de marketing é a implementação de um novo método de marketing com mudanças significativas na concepção do produto ou em sua embalagem, no posicionamento do produto, em sua promoção ou na fixação de preços. ” Manual de Oslo Pagina.59
  6. 6. Quando introduzimos a máquina de cartão que junto vem com o sistema de recebíveis da operadora possibilitando assim uma gestão dos recebíveis a curto e longo prazo. Assim, estamos sugerindo ao empreendimento uma inovação organizacional, que conforme manual de Oslo é: “Uma inovação organizacional é a implementação de um novo método organizacional nas práticas de negócios da empresa, na organização do seu local de trabalho ou em suas relações externas.” Manual de Oslo Pagina 61 Redação de um minicaso de microempreendorismo A Venda de Pão porta a Porta no contexto atual Há aproximadamente 15 anos o empreendedor Cicero Flôr montou seu empreendimento de venda de pão de porta em porta, se aproveitando de um mercado no qual na época não havia muitos concorrentes e também se viu forçado a empreender devido a perda do seu emprego, a idade e a falta de qualificação. Assim encontrando dificuldade para se recolocar no mercado de trabalho o empreendedor enxergou neste mercado uma solução para o seu problema. O Sr. Cicero atua na área do Portal do Morumbi e Taboão da Serra, ele tem uma clientela fiel conquistada basicamente por meio da propaganda “boca a boca”. Sua clientela e formada por funcionários e por moradores da região com um grande número de porteiros e trabalhadores de prédios residenciais da região. A venda de pão porta a porta não é uma novidade há registros desta atividade desde o século passado. Mas no mundo atual tendo em vista o transito, o tempo de descolamento entre a casa e o serviço e a correria do dia a dia. Este serviço traz uma comodidade ao cliente, a de ter pão fresco em casa logo pela manhã. Assim, este empreendimento tem um mercado cada vez mais crescente, mas é encarado de forma “amadora” pelos empreendedores, pois eles deixam de explorar todo o potencial não investindo em pequenas facilidades marketing. Durante estes 15 anos o Sr. Cicero Flôr formou uma clientela fiel, mas que hoje devido à concorrência tem que ser trabalhada de uma forma mais proativa e não reativa.
  7. 7. Desta forma estamos sugerindo ao empreendedor Sr. Cicero Flôr algumas melhorias em seu negócio. Inicialmente seria interessante o uso de “Whastsapp” e “SMS” novas tecnologias que não irá encarecer o empreendimento mantendo a sua despesa praticamente inalterada, mas com um retorno promissor. Estas tecnologias serão usadas como meio de propaganda e como canal de atendimento. O produto continuará com foco nos trabalhadores da região e também passa a ser oferecido aos moradores dos prédios residenciais através dos canais de atendimento “Whastsapp”, “SMS” ou via telefone (que serão divulgados via folder) e através destes canais também será possível enviar mensagens divulgando promoções ou até novos produtos. A inovação também acontece ao aceitar o cartão de débito ou credito como forma de pagamento pois ele pode transferir o seu “fiado” caderneta para o cartão de credito. Assim, ele irá contar também com o sistema de gerenciamento de recebíveis da operadora dando um aspecto mais profissional a gestão financeira do empreendimento. Outra inovação será a inclusão da venda de bebidas quente. Ao incluir também as bebidas quentes ele inova e se diferencia da concorrência pois oferece mais um complemento ao produto principal. Desta forma o Sr. Cicero Flôr irá se destacar dos demais pois terá mais um canal de comunicação mais ativo com os clientes utilizando-se de um smartphone que é realidade para quase toda a sua clientela e aceitando pagamentos via cartão seja crédito ou debito ele também estará inovando no seu segmento pois os seus concorrentes ainda não oferecem este tipo de recebimento. Implementando as mudanças com certeza o empreendedor irá se destacar da concorrência e poderá até dar continuidade em seu sonho de ter mais um veículo e assim aumentar sua área de atuação. Referência Manual de Oslo DIRETRIZES PARA COLETA E INTERPRETAÇÃO DE DADOS SOBRE INOVAÇÃO Terceira edição

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