La enfermedad de Alzheimer es una enfermedad neurodegenerativa que causa deterioro cognitivo y conductual progresivo, caracterizado por la pérdida de memoria y otras capacidades mentales debido a la muerte de neuronas y atrofia cerebral. Se manifiesta en etapas leves, moderadas y graves con diferentes grados de afectación de la memoria, orientación y capacidad de autocuidado. Las personas mayores de 70 años son las más propensas y los tratamientos existentes se centran en compensar la deficiencia del neurotransmisor acetilcolina