Presentazione per la finale del Business Game "Conad: Progetto Ortofrutta". Progetto premiato con il 1° posto dalla giuria composta da Giuseppe Zuliani (Conad), Antonio Gia (Repubblica) e dai professori Sebastiano Grandi e Paolo Sckokai.

2. 
PUNTI DI FORZA:
• Consumo Giornaliero
• Alta frequenza di acquisto
• Alta Fiducia prodotti Italiani
PUNTI DI DEBOLEZZA:
• Qualità
• Abbassamento livello di fiducia
• Mancanza di certificazione
OPPORTUNITÀ:
• Trend salutistici
• Category Management
• Prezzo/offerta
MINACCE:
• Saturazione del mercato
• Riduzione nucleo familiare
• Attenzione agli scarti

3. 
Canali Quota Punti a Favore
Supermercati 43% Comodità, Risparmio
Dettagliante
(Ambulante e Fruttivendolo)
52% Risparmio, Freschezza, Comodità,
Qualità, Fiducia
KM 0 5% Fiducia, Freschezza, Naturale
Per il reparto Frutta Secca l’acquisto avviene per il 61% nel Supermarket,
e per il 27% presso il Fruttivendolo.

4. 
10%
42%
48%
Acquisti frutta secca?
(983 risposte)
no si ogni tanto
1
9
12
9
9
15
5
68
11
3
20
10
16
104
72
21
123
80
9
174
107
6
51
48
CENTRO NORD SUD CENTRO NORD SUD
FEMMINA MASCHIO
<18
>55
18 - 26
26 - 55

5. 
PUNTI DI FORZA:
• Consumi in crescita
• Benefici per la salute
• Collocazione nel PDV
PUNTI DI DEBOLEZZA:
• Acquisti di impulso
• Scarsa brand loyalty
• Basso livello di frequenza
OPPORTUNITÀ:
• Packaging
• Nuovi trend di consumo
• Avancasse
MINACCE:
• Asimmetria informativa
• Coordinamento della filiera
• Prodotti sostitutivi

6. 
• Offerta di frutta secca sgusciata, disidratata
• Differenziazioni di uso
• Pack targettizzati
• Mono porzioni snack
• Eventi fitness
• Temporary Store
• Maggiori informazioni nutrizionali in store e sul pack
• Mix di frutta disidratata esotica
• Certificazioni
• Comunicazione sulla qualità

7. 
• Progetto a 360° coinvolgente attività di trade e
consumer marketing e di comunicazione in-store e
out-of-store.
• Obiettivi: incremento della store loyalty, della
rotazione di categoria, dei consumi di frutta secca.
• Leve azionate: category management, attività out-
of-store, media online e offline, social network.

8. 
Sponsorizzazione/promozione di eventi locali sulla frutta secca (con i fornitori Conad, offerta catering
Sapori&Dintorni).
Partecipazione ad eventi sportivi e wellness (es. Rimini Wellness, Stramilano Half Marathon, Wellness
Food Festival), con ausilio di testimonial (es. atleti e nutrizionisti).
Percorso benessere:
o Allestimento Temporary Store monoprodotto in luoghi di incontro all’aperto, per promuovere la
categoria e fornire info sui benefici al consumatore.
o Creare all’interno del volantino promozionale uno spazio dedicato al «Il tuo benessere
quotidiano», suggerendo ogni settimana diverse combinazioni di prodotti funzionali ad una dieta
sana ed equilibrata.

13. Codice QR -> Video tutorial nutrizionista
-> Video tutorial ricette
innovative e salutari
Reindirizzo ai social

14. 

16. Prodotto in guscio
(confezione 500gr)
Multi Pack Mix
(confezione 40gr)
Sgusciato
(confezione 40gr)
Sgusciato
(confezione 240gr)

17. 
• Avancasse alternative
(30%)
• Comunicazione
creativa e informativa
sui benefici orientata
verso bambini e
mamme
• New Pack Avancassa
• Aumento store loyalty
• Educazione al consumo

18. 
• Nuovo pack ad astuccio
per avancasse
• Multipack da 6 pezzi
mix 40 gr
• Nuovi mix (student, kid, sport, salad&fruit)
☞
☜

19. 
ASTUCCIO MULTIPACK
TOTALE TOTALE TOTALE
FATTURATO € 52.322.400,00 € 202.394.400 € 254.716.800,00
COSTI TOTALI € 36.504.000,00 € 141.960.000 € 178.464.000,00
MDC lordo annuale dell'operazione € 15.818.400,00 € 60.434.400 € 76.252.800,00
COSTI DI COMUNICAZIONE ANNUALI 1.350.000 €
MDC NETTO OPERAZIONE al lordo degli investimeti di marketing € 74.902.800,00
INVESTIMENTI DI MARKETING € 22.470.840,00
MDC NETTO OPERAZIONE € 52.431.960,00

20. 
vendite attese
0
20
40
60
80
100
120
TEMPO ZERO
1°
TRIMESTRE 2°
TRIMESTRE 3°
TRIMESTRE 4°
TRIMESTRE
Le previsioni di ricavi esposte si riferiscono all'anno. Tuttavia nei primi tre periodi del lancio potrebbero
esserci anche variazioni in miglioramento o peggioramento rispetto a quanto previsto. Per tanto sono
state identificate adeguate politiche di marketing per rispondere a tali variazioni tempestivamente.

21. 
Il percorso benessere
• Sponsorizzazioni, eventi, sito, e Temporary Store
• Materiale Pos
• Multipack & Astucci
• Layout reparto & Avancasse
• Previsione Vendite
Grazie per l'attenzione!!