Introduction physiologie partie1

Elisa Marsaud
Elisa MarsaudNaturopathe spécialiste en nutrition et métabolisme um Elisa marsaud
By Elisa MARSAUD
INTRODUCTION A LA
PHYSIOLOGIE HUMAINE –
PARTIE 1
PROGRAMME
 Anatomie
 Physiologie (cellulaire et systémique)
 Physiopathologie
 Pharmacologie
 L’organisation du corps humain
 Métabolisme
 Système I (l’environnement interne et circulation sanguine)
 S.CV, S. Resp., S.G.I, S. Rénal, S. Lymphatique, S.
Tégumentaire) L’ interdépendance entre les systèmes
 Fonction du bilan biologique
 Système II (S. Musculo-squelettique)
 Système III (S. Reproducteur)
 Système IV (S. de Contrôle Neuroendocrinien)
QUELQUES DEFINITIONS
 Anatomie: étude scientifique de la structure , de
la forme
ANATOMIE : région abdominale
ANATOMIE x PHYSIOLOGIE
PHYSILOGOGIE
Etude scientifique sur
comment le corps
fonctionne
 Physiologie cellulaire:
processus biochimiques
et biophysiques dans
les cellules
- Respiration cellulaire,
transport actif , synthèse
de protéines
 Physiologie systémique
/organique : la
régulation des
processus
physiologiques dans le
corps
- les reflexes
METABOLISME
 CATABOLISME
 La dégradation de
macromolecules en
petites molécules =
digestion
 synthèse des
molécules d'ATP-
ENERGIE
 Glucagon, cortisol,
adrenaline ou
épinephrine, tyroxine
et GH
 ANABOLISME
 La synthèse de
macromolécules à
partir de petites
molécules
 Synthèse de
substances –
CROISSANCE
 INSULINE
METABOLISME
HOMEOSTASIE
Se définit comme la capacité d’auto-régulation de
l’organisme à maintenir un état de stabilité relative
des différentes composantes de son milieu interne et
ce, malgré les changements constants de
l’environnement externe.
 Température= 37°C
 pH= 7.3
 Glycémie = 1g/l
 PA= systolique 120mmHg /diastolique 80mmHg
 Osmolarité: (pression osmotique)
-NaCl extracellulaire = 145mM
 Volémie 5-6l de sang
QUELQUES DEFINITIONS
 Pathophysiologie: l’étude scientifique des
anormalités des processus chimiques et
physiologiques
- Glycémie à jeun = 1g de glucose /1l de sang
- pH = 7.4 pH <7.4 acidose pH>7.4 alcalose
- ECG = pathologie cardiaque
• Pharmacologie: l’étude scientifique des
médicaments
• METFORMINE,
ORGANISATION DU CORPS
HUMAIN
CORPS
SYSTEMES ORGANIQUES (squelettique, musculaire, digestif,
respiratoire, urinaire, circulatoire, lymphatique, endocrine,
nerveux, tégumentaire)
ORGANES
TISSUS
1013cellules –
By Elisa MARSAUD
INTRODUCTION A LA
PHYSIOLOGIE HUMAINE –
PARTIE 2
PROGRAMME
 Anatomie
 Physiologie (cellulaire et systémique)
 Physiopathologie
 Pharmacologie
 L’organisation du corps humain
 Métabolisme
 Système I (l’environnement interne et circulation sanguine)
 S.CV, S. Resp., S.G.I, S. Rénal, S. Lymphatique, S.
Tégumentaire) L’ interdépendance entre les systèmes
 Fonction du bilan biologique
 Système II (S. Musculo-squelettique)
 Système III (S. Reproducteur)
 Système IV (S. de Contrôle Neuroendocrinien)
SYSTEMES I
I. Maintien de l’environnement interne du corps,
directement en rapport avec la circulation
sanguine
1. Système cardiovasculaire
2. Système respiratoire
3. Système gastro-intestinal
4. Système rénal
5. Système immunitaire –lymphatique
6. Système tégumentaire
1. Système cardiovasculaire
 distribution d’O2/CO2, nutriments, hormones,
déchets, globules blancs, anticorps et chaleur
aux tissus corporels et vice-versa.
PETITE-GRANDE
CIRCULATION
2. Système respiratoire:
 faire des échanges entre l’atmosphère et la
circulation sanguine
3. Système gastro-intestinal:
 Digérer les aliments et les transférer à la circulation
sanguine
Qu’est-ce que c’est la digestion?
 Casser les macromolécules de notre alimentation en
nutriments simples
 4 molécules organiques ou macromolécules dans
l’alimentation transformés:
1. Glucides, Hydrates de carbone, sucre (
monosaccharides)
2. Lipides, gras (acides gras)
3. Protéines (aminoacides)
4. Acides nucléiques (nucléotides)
 Une fois dans la circulation les micronutriments
seront réassemblés par notre corps en substances
chimiques humaines par notre DNA (code
génétique)
BIOCHIMIE – Substances Organiques
SYSTEMES I : Systéme rénal
LE S REINS et l’unité fonctionnel
Les 6 fonctions du REIN:
1. Régulation du volume
extracellulaire et de la PA
2. Régulation de l’osmolarité
3. Maintien de l’équilibre ionique
4. Régulation de l’équilibre acido-
basique
5. Elimination de déchets
6. Production d’hormones
Les 3 fonctions du Néphron:
1. Filtration
2. Réabsorption
3. Excrétion
COMMENT
LES
PHYSIOLOGISTES
VOIENT NOTRE
CORPS?
LA PHYSIOLOGIE
SYSTEMES I
5. Système immunitaire /lymphatique :
5. Système immunitaire /lymphatique :
Le réseau lymphatique
Introduction physiologie partie1
SYSTEMES I
6. Système tégumentaire/peau: ce
sont les glandes sudoripares et des vaisseaux
sanguins cutanés qui participent dans la manutention
de la température corporel (équilibre thermique) au
travers de la dilation et de la vasoconstriction
Excès de chaleur: dilatation, augmente le flux sanguin
Eau froide = vasoconstriction, réduction du flux sanguin
pour flux réduire la perte de chaleur
- Barrière mécanique contre les corps étrangers
(bactéries , virus)
FONCTION DU BILAN
BIOLOGIQUE?
Elisa Marsaud
Naturopathe
Chirurgien-dentiste
D.U nutrition et métabolisme
Site: www.elisamarsaud.fr
By Elisa MARSAUD
INTRODUCTION A LA
PHYSIOLOGIE HUMAINE –
PARTIE 3
FONCTION DU BILAN
BIOLOGIQUE?
BILAN BIOLOGIQUE
ET LE DIAGNOSTIQUE
 LE SANG
1. Basse concentration de O2 et le CO2 . Quel est
le système qui ne travaille pas bien ?
R/ Respiratoire
2 Haute concentration de métabolites
R/ Rénal
3. Concentration de sucre, cholestérol, …
R/ Digestif
4. Augmentation de leucocytes ou le contraire (HIV)
R/ Système lymphatique -immunitaire
BILAN BIOLOGIQUE
ET LE DIAGNOSTIQUE
 LE SANG
1. Basse concentration de O2 et le CO2 . Quel est le
système qui ne travaille pas bien ?
R/ Respiratoire FAUX
2 Haute concentration de métabolites
R/ Rénal
3. Concentration de sucre, cholestérol, …
R/ Digestif
4. Augmentation de leucocytes ou le contraire (HIV)
R/ Système lymphatique -immunitaire
SYSTEMES II
II Permettent des mouvement EXTERNE
volontaires du corps
1. Le système Squelettique
2. Le système musculaire
.
Système musculo-squelettique
Muscles squelettiques : sont des muscles
attachés aux os.
les muscles contractent (diminuent leurs fibres) --
-- mouvement des os ---- Système musculo-
squelettique!! pour réaliser les mouvements
volontaires
SYSTEMES III
1. Système Reproducteur
Le seul système qui ne fonctionne pas pendant
toute la vie
Un enfant à 7 ans ne peut pas reproduire
Une femme à 75 ans non plus!
Il existe pour créer la vie mais non pour maintenir la
vie!
SYSTÈME IV
 Les systèmes de contrôle
1. Système Nerveux contrôle d’autres systèmes (CV,
rénale, pulmonaire …) par la conduction d’impulses
nerveux
(POTENTIEL D’ACTION)
2. Système Endocrinien :toutes les glandes qui vont
synthétiser des hormones dans la circulation
sanguine. Ils affectent aussi nos autres systèmes
sous la formes des substances chimiques.
- Associé à l’hypothalamus et à la glande pituitaire –
NEURO – ENDOCRINIEN
Email x Facebook
SYSTEMES DE
CONTRÔLE
NEURO-ENDOCRINIEN
AXE
HYPOTHALAMUS-
HYPOPHYSAIRE
AXE
HYPOTHALAMUS-
HYPOPHYSAIRE
AXE
HYPOTHALAMUS-
HYPOPHYSAIRE
LA CONSTITUTION DU CORPSConstitution chimique % de poids corporel
1. H2O 60%
< avec l’âge
2. Protéine 17%
3. Lipides 15%
4. Minéraux ou électrolytes 5%
5. Acides Nucléique (DNA, RNA) 2%
6. Glucides 1%
TOTAL 100%
RAPPEL
 Anatomie
 Physiologie (cellulaire et systémique)
 Physiopathologie
 Pharmacologie
 L’organisation du corps humain
 Système I (l’environnement interne et circulation
sanguine)
 S.CV, S. Resp., S.G.I, S. Rénal, S. Lymphatique, S.
Tégumentaire) L’ interdépendance entre les systèmes
 Fonction du bilan biologique
 Système II (S. Musculo-squelettique)
 Système III (S. Reproducteur)
 Système IV (S. de Contrôle Neuroendocrinien)
Elisa Marsaud
Naturopathe
Chirurgien-dentiste
D.U nutrition et métabolisme
Site: www.elisamarsaud.fr
Facebook:
https://www.facebook.com/talksante
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Introduction physiologie partie1

  • 1. By Elisa MARSAUD INTRODUCTION A LA PHYSIOLOGIE HUMAINE – PARTIE 1
  • 2. PROGRAMME  Anatomie  Physiologie (cellulaire et systémique)  Physiopathologie  Pharmacologie  L’organisation du corps humain  Métabolisme  Système I (l’environnement interne et circulation sanguine)  S.CV, S. Resp., S.G.I, S. Rénal, S. Lymphatique, S. Tégumentaire) L’ interdépendance entre les systèmes  Fonction du bilan biologique  Système II (S. Musculo-squelettique)  Système III (S. Reproducteur)  Système IV (S. de Contrôle Neuroendocrinien)
  • 3. QUELQUES DEFINITIONS  Anatomie: étude scientifique de la structure , de la forme
  • 4. ANATOMIE : région abdominale
  • 6. PHYSILOGOGIE Etude scientifique sur comment le corps fonctionne  Physiologie cellulaire: processus biochimiques et biophysiques dans les cellules - Respiration cellulaire, transport actif , synthèse de protéines  Physiologie systémique /organique : la régulation des processus physiologiques dans le corps - les reflexes
  • 7. METABOLISME  CATABOLISME  La dégradation de macromolecules en petites molécules = digestion  synthèse des molécules d'ATP- ENERGIE  Glucagon, cortisol, adrenaline ou épinephrine, tyroxine et GH  ANABOLISME  La synthèse de macromolécules à partir de petites molécules  Synthèse de substances – CROISSANCE  INSULINE
  • 9. HOMEOSTASIE Se définit comme la capacité d’auto-régulation de l’organisme à maintenir un état de stabilité relative des différentes composantes de son milieu interne et ce, malgré les changements constants de l’environnement externe.  Température= 37°C  pH= 7.3  Glycémie = 1g/l  PA= systolique 120mmHg /diastolique 80mmHg  Osmolarité: (pression osmotique) -NaCl extracellulaire = 145mM  Volémie 5-6l de sang
  • 10. QUELQUES DEFINITIONS  Pathophysiologie: l’étude scientifique des anormalités des processus chimiques et physiologiques - Glycémie à jeun = 1g de glucose /1l de sang - pH = 7.4 pH <7.4 acidose pH>7.4 alcalose - ECG = pathologie cardiaque • Pharmacologie: l’étude scientifique des médicaments • METFORMINE,
  • 11. ORGANISATION DU CORPS HUMAIN CORPS SYSTEMES ORGANIQUES (squelettique, musculaire, digestif, respiratoire, urinaire, circulatoire, lymphatique, endocrine, nerveux, tégumentaire) ORGANES TISSUS 1013cellules –
  • 12. By Elisa MARSAUD INTRODUCTION A LA PHYSIOLOGIE HUMAINE – PARTIE 2
  • 13. PROGRAMME  Anatomie  Physiologie (cellulaire et systémique)  Physiopathologie  Pharmacologie  L’organisation du corps humain  Métabolisme  Système I (l’environnement interne et circulation sanguine)  S.CV, S. Resp., S.G.I, S. Rénal, S. Lymphatique, S. Tégumentaire) L’ interdépendance entre les systèmes  Fonction du bilan biologique  Système II (S. Musculo-squelettique)  Système III (S. Reproducteur)  Système IV (S. de Contrôle Neuroendocrinien)
  • 14. SYSTEMES I I. Maintien de l’environnement interne du corps, directement en rapport avec la circulation sanguine 1. Système cardiovasculaire 2. Système respiratoire 3. Système gastro-intestinal 4. Système rénal 5. Système immunitaire –lymphatique 6. Système tégumentaire
  • 15. 1. Système cardiovasculaire  distribution d’O2/CO2, nutriments, hormones, déchets, globules blancs, anticorps et chaleur aux tissus corporels et vice-versa.
  • 17. 2. Système respiratoire:  faire des échanges entre l’atmosphère et la circulation sanguine
  • 18. 3. Système gastro-intestinal:  Digérer les aliments et les transférer à la circulation sanguine
  • 19. Qu’est-ce que c’est la digestion?  Casser les macromolécules de notre alimentation en nutriments simples  4 molécules organiques ou macromolécules dans l’alimentation transformés: 1. Glucides, Hydrates de carbone, sucre ( monosaccharides) 2. Lipides, gras (acides gras) 3. Protéines (aminoacides) 4. Acides nucléiques (nucléotides)  Une fois dans la circulation les micronutriments seront réassemblés par notre corps en substances chimiques humaines par notre DNA (code génétique)
  • 21. SYSTEMES I : Systéme rénal
  • 22. LE S REINS et l’unité fonctionnel Les 6 fonctions du REIN: 1. Régulation du volume extracellulaire et de la PA 2. Régulation de l’osmolarité 3. Maintien de l’équilibre ionique 4. Régulation de l’équilibre acido- basique 5. Elimination de déchets 6. Production d’hormones Les 3 fonctions du Néphron: 1. Filtration 2. Réabsorption 3. Excrétion
  • 25. SYSTEMES I 5. Système immunitaire /lymphatique :
  • 26. 5. Système immunitaire /lymphatique : Le réseau lymphatique
  • 28. SYSTEMES I 6. Système tégumentaire/peau: ce sont les glandes sudoripares et des vaisseaux sanguins cutanés qui participent dans la manutention de la température corporel (équilibre thermique) au travers de la dilation et de la vasoconstriction Excès de chaleur: dilatation, augmente le flux sanguin Eau froide = vasoconstriction, réduction du flux sanguin pour flux réduire la perte de chaleur - Barrière mécanique contre les corps étrangers (bactéries , virus)
  • 30. Elisa Marsaud Naturopathe Chirurgien-dentiste D.U nutrition et métabolisme Site: www.elisamarsaud.fr
  • 31. By Elisa MARSAUD INTRODUCTION A LA PHYSIOLOGIE HUMAINE – PARTIE 3
  • 33. BILAN BIOLOGIQUE ET LE DIAGNOSTIQUE  LE SANG 1. Basse concentration de O2 et le CO2 . Quel est le système qui ne travaille pas bien ? R/ Respiratoire 2 Haute concentration de métabolites R/ Rénal 3. Concentration de sucre, cholestérol, … R/ Digestif 4. Augmentation de leucocytes ou le contraire (HIV) R/ Système lymphatique -immunitaire
  • 34. BILAN BIOLOGIQUE ET LE DIAGNOSTIQUE  LE SANG 1. Basse concentration de O2 et le CO2 . Quel est le système qui ne travaille pas bien ? R/ Respiratoire FAUX 2 Haute concentration de métabolites R/ Rénal 3. Concentration de sucre, cholestérol, … R/ Digestif 4. Augmentation de leucocytes ou le contraire (HIV) R/ Système lymphatique -immunitaire
  • 35. SYSTEMES II II Permettent des mouvement EXTERNE volontaires du corps 1. Le système Squelettique 2. Le système musculaire .
  • 36. Système musculo-squelettique Muscles squelettiques : sont des muscles attachés aux os. les muscles contractent (diminuent leurs fibres) -- -- mouvement des os ---- Système musculo- squelettique!! pour réaliser les mouvements volontaires
  • 37. SYSTEMES III 1. Système Reproducteur Le seul système qui ne fonctionne pas pendant toute la vie Un enfant à 7 ans ne peut pas reproduire Une femme à 75 ans non plus! Il existe pour créer la vie mais non pour maintenir la vie!
  • 38. SYSTÈME IV  Les systèmes de contrôle 1. Système Nerveux contrôle d’autres systèmes (CV, rénale, pulmonaire …) par la conduction d’impulses nerveux (POTENTIEL D’ACTION) 2. Système Endocrinien :toutes les glandes qui vont synthétiser des hormones dans la circulation sanguine. Ils affectent aussi nos autres systèmes sous la formes des substances chimiques. - Associé à l’hypothalamus et à la glande pituitaire – NEURO – ENDOCRINIEN Email x Facebook
  • 44. LA CONSTITUTION DU CORPSConstitution chimique % de poids corporel 1. H2O 60% < avec l’âge 2. Protéine 17% 3. Lipides 15% 4. Minéraux ou électrolytes 5% 5. Acides Nucléique (DNA, RNA) 2% 6. Glucides 1% TOTAL 100%
  • 45. RAPPEL  Anatomie  Physiologie (cellulaire et systémique)  Physiopathologie  Pharmacologie  L’organisation du corps humain  Système I (l’environnement interne et circulation sanguine)  S.CV, S. Resp., S.G.I, S. Rénal, S. Lymphatique, S. Tégumentaire) L’ interdépendance entre les systèmes  Fonction du bilan biologique  Système II (S. Musculo-squelettique)  Système III (S. Reproducteur)  Système IV (S. de Contrôle Neuroendocrinien)
  • 46. Elisa Marsaud Naturopathe Chirurgien-dentiste D.U nutrition et métabolisme Site: www.elisamarsaud.fr Facebook: https://www.facebook.com/talksante

Hinweis der Redaktion

  1. Analogie: anatomie d’une voiture: on va décrire les différentes parties d’une voiture: radiateurs, les freins, le disc de freins , la batterie, le moteur avec les cavités , les cylindres , les pistons et les valves.. La physiologie de la voiture: expliquer la combustion , une réaction chimique qui se passe dans les cylindres … comment le moteur fonctionne, comment la partie électrique fonctionne et on sait que si on enlève une partie de la voiture comme un piston par exemple iu la batterie elle ne va pas fonctionner Le même dans notre corps si on enlève le cours ou la rate le coups ne va pas répondre aussi bien comme avant Homéostasie: la maintenance des états d’équilibre: Si vous manger kg de chocolat maintenant ou si vous n’avez rien manger votre glycémie sera constante Si non, il y a quelque chose qui ne va pas! Le même avec votre température corporelle; Comment votre corps régularise ces constantes dans votre corps?
  2. Patho = maladie physiologie des maladies EX: Acidose Acidose respiratoire, Keto acidose, acidose métabolique >1.26g/l =diabète Ex: Insuline, metformine
  3. Système gastro-intestinal: 2 phases : digestion (transformation de l’aliment en nutriments) dans le duodénum et absorption (transfert de nutriment dans la circulation sanguine) jéjunum et ilium
  4. Acides nucléiques dans la pizza, dans une pomme? OUI TOUT qui on mange sauf 2 exceptions EAU et SEL provient d’une source vivante. viande, poisson, œuf, lait, tomate (plante); champignons (fungo) Donc on c’est que tout les choses vivantes ont de cellules Viande: cellules musculaires présence de DNA, RNA , graines ( code génétique pour grandir) Pizza: massa du blé (plante) Le fromage (vache) Champignon (fungo) Oignon et olive et piment (plante) Une foie dans la
  5. Liaison covalente C-H très forte
  6. Métabolisme = réactions biochimique si on dit « j’ai un métabolisme bas : ça veut dire que les réactions chimiques de mon corps son lentes et métabolites sont les produits éliminés par le métabolisme, les déchets métaboliques
  7. Le système digestif est le canal alimentaire. On voit la bouche et l’anus. Les aliments (les glucides , les lipides et les protéines, les acides nucléiques ) rentrent par la bouche, sont digérés en nutriments ( monosaccharides, acides gras, aminoacides, nucléotides) et sont absorbés par la circulation sanguine (flèche 1) . Il ya aussi une flèche dans le sens inverse; ce qui est dans la circulation peut aussi aller vers le canal d’alimentation. Un exemple: un enfant avec diarrhée et en train de vomir . La perte de nutriments de fluides, d’électrolytes sort de la circulation et part via la bouche ou l’anus sous forme de voit ou diahrée .Pour les remplacer on prend de l’eau avec des électrolytes Le système respiratoire avec ses alvéoles l’unité fonctionnel du poumons, les petits sacs . La fonction est de mettre lO2 dans la circulation sanguine et au même temps capter le CO2 dans la circulation et éliminer au travers de l’expiration De l »autre côté le système urinaire avec son unité fonctionnelle ‘le néphron) on peut voire le tubules. Alors, le néphron va filtrer et éliminer les substances, l’excès d’eau et de sel sous la forme d’urine. Par cela on peut déjà l’interdependance entre chaque organe , un problème au niveau cardio vasculaire peut avoir des répercussion respiratoire, rénale … Donc tout ces systèmes sont connectés à la circulation sanguine.
  8. Le système lymphatique est formé par des organes lymphatiques : les lymphonoeudes, les tonsiles palatines , l’appendix, la rate, le thym, : objectif: production de cellules sanguines immunologiques LYMPHOCYTES
  9. excès de chaleur - sueur to cool down Suer des glandes sudoripares; diminue la volémie (le volume sanguin) – diminution de la PA Ex: Vous commencer à faire des exercices physique sous le soleil, vous commencez à suer , diminution de la volémie, diminution de la PA, vous pouvez perdre la connaissance. Cela c’est de la pur physiologie. Mettez vos mains dans l’eau chaude et immédiatement les palmes des mains deviennent rouges: vasodilatation des vaisseaux cutanés , augmentation du flux sanguin, pour se livrer de la chaleur
  10. Lipides: troisième place même si vous êtes maigre car toutes les membrane de nos cellules ont besoin de phospholipides, de cholestérol, pour la fabrication des hormones, vitamine d Mineraux; Calcium, sodium, potassium, Très peu de glucides!!! Même si on mange beaucoup car ils seront transformé en gras