ÍNDICE
• O que são Microrganismos ou Micróbios;
• Tipos de Microrganismos;
• O que são Bactérias;
• Vírus- O que são vírus?;
• Algas microscópicas;
• Protozoários;
• Fungos;
• Mofo ou Bolor;
• O que é uma vacina?;
• O que são Antibióticos e uso adequado;
• Microrganismos patogénicos que doenças causam?;
• Principais bactérias patogénicas;
• Principais bactérias patogénicas.
• Barreiras naturais do organismo
• Higiene e a prevenção de doenças infeciosas
• Fontes
• FIM
O que são Microrganismos ou Micróbios
• PODERÃO SER UNICELULARES(MAIOR PARTE) ou pluricelulares.
• Estão em todo o lugar e vivem em várias condições
Explorado por Anton van Leeuwenhoch; também conhecida por
«MICROBIOLOGIA», em 1965.
Tipos de Microrganismos
• No mundo inteiro temos 5 diferentes tipos de Microrganismos tais
como:
• BACTÉRIAS;
• VIRÚS;
• ALGAS MICROSCÓPICAS;
• PROTOZOÁRIOS;
• FUNGOS;
• MOFO OU BOLOR.
O que são Bactérias
• Bactérias são seres vivos unicelulares (são constituídos somente de
uma célula) e procariontes, isto é, não possuem membrana
nuclear envolvendo seu material genético. Algumas bactérias
são causadoras de doenças, no entanto, existem bactérias que
possuem grande importância ecológica, como as bactérias fixadoras,
que participam do ciclo do nitrogénio, ou as decompositoras.
• Os vírus são seres muito simples e pequenos (medem menos de 0,2
µm), formados basicamente por uma cápsula proteica envolvendo o
material genético, que, dependendo do tipo de vírus, pode ser o DNA,
RNA ou os dois juntos (citomegalovírus).
• A palavra vírus vem do Latim vírus que significa fluído
venenoso ou toxina. Atualmente é utilizada para descrever os vírus
biológicos, além de designar, metaforicamente, qualquer coisa que se
reproduza de forma parasitária, como ideias. O termo vírus de
computador nasceu por analogia. A palavra vírion ou víron é usada
para se referir a uma única partícula viral que estiver fora da célula
hospedeira.
Vírus- O que são virús?
ALGAS MICROSCÓPICAS
• Não tenho muita informação sobre as algas mas vou mostrar a
descrição deste ser microscópico:
As algas são protistas, isto é, unicelulares ou multicelulares que não
possuem tecidos, autotróficos fotossintéticos. As algas microscópicas
são principalmente unicelulares, vivendo em ambientes aquáticos,
formando fitoplâncton. Eles realizam a maior parte da fotossíntese da
Terra, sendo o primeiro elo nas cadeias tróficas dos ecossistemas
aquáticos, liberando grandes quantidades de oxigênio na atmosfera.
Dentro das algas microscópicas existem euglenófitos, diatomáceas e
dinoflagelados.
PROTOZOÁRIOS
• Os protozoários são seres eucariontes, unicelulares e heterótrofos.
• A maioria deles é aquático de vida livre, mas alguns são parasitas e
vivem dentro do corpo de outros seres vivos, inclusive dos humanos.
• O termo protozoário deriva das palavras em latim proto "primitivo"
e zoon "animal", ou seja, animal primitivo. Isso porque já foram
considerados animais por serem heterótrofos
FUNGOS
• Os fungos constituem o Reino Fungi, no qual se enquadram espécies
como os cogumelos, bolores, orelhas-de-pau e leveduras. Apesar de sua
forma séssil e sua aparência com algumas plantas, esses seres diferem-se
bastante do Reino vegetal. Todos os fungos são heterotróficos, ou seja,
diferentemente das plantas, não são capazes de produzir seu próprio
alimento, nutrindo-se por absorção.
• Além de heterotróficos, os fungos são seres eucarióticos e podem
ser unicelulares, como no caso das leveduras, ou multicelulares, como os
cogumelos. Esses últimos formam filamentos que recebem a
denominação de hifas. O conjunto de hifas forma o micélio, que pode
crescer até um quilômetro em 24 horas. Em algumas espécies, as hifas
podem formar estruturas especiais chamadas de corpos de frutificação.
Esses corpos podem ser vistos nos cogumelos e nas orelhas-de-pau.
•
MOFO OU BOLOR
• Mofos e bolores são termos populares para indicar fungos que surgem
sobre alimentos, com aparência cotonosa (aspecto aveludado) e
colorações variadas. Muitos representantes pertencem
aos ascomisetos, principalmente à sua fase assexuada reconhecida
como fungos anamórficos. Aparecem com colorações esbranquiçadas,
esverdeadas, alaranjadas, entre muitas outras (figura 1). Há o popular
mofo preto do pão, que também aparece sobre frutas e pertence ao
grupo dos Mucoromycotina e afins (antigamente como Zygomycota,
ou zigomicetos).
O que é uma vacina?
Uma vacina é uma preparação de antigénios (partículas estranhas ao
organismo), que é administrada a um indivíduo, provocando uma
resposta imunitária protetora específica de um ou mais agentes
infeciosos.
Os antigénios das vacinas podem ser vírus ou bactérias inteiros, mortos
ou atenuados, ou fragmentos desses microrganismos. O antigénio
escolhido para uma vacina deve ser “imunogénico”, ou seja, deve
desencadear uma reação imunitária e não provocar a doença.
As vacinas são consideradas medicamentos, mas apresentam várias
diferenças assinaláveis relativamente aos medicamentos clássicos.
Antibióticos são medicamentos que possuem
substâncias específicas capazes de eliminar ou
impedir a multiplicação de bactérias causadoras
de doenças ou danosas ao organismo.
O que são Antibióticos?
Não use antibióticos sem receita do médico.
Somente ele sabe qual o mais indicado para cada
caso.
Siga rigorosamente a prescrição médica.
Não use antibióticos por conta própria, nem por
indicações de farmaceuticos, vizinhos, amigos
ou familiares.
Nunca use doses inferiores ou superiores que a
indicada (usar doses maiores não acelera a
cura).
Tome o antibiótico sempre no horário
informado pelo médico que o prescreve.
Não interrompa o tratamento antes do tempo
estipulado, mesmo que seja observada alguma
melhora.
Não use antibióticos com bebidas alcoólicas.
Como utilizar os antibióticos
de forma correta?
O uso incorreto de antibióticos pode causar a
resistência bacteriana, que é o fenómeno ocorrido
quando as bactérias desenvolvem a capacidade de se
defender do efeito do medicamento, causando graves
complicações à saúde do usuário.
O que é a Resistência
Bacteriana?
MICRORGANISMOS PATOGÉNICOS QUE
DOENÇAS CAUSAM
• As bactérias são microrganismos causadores de doenças chamadas de
“intoxicações” em seres humanos, e que podem ser causadas por ingestão de
alimentos contaminados por grande quantidade de bactérias ou pelas substâncias
que elas produzem (toxinas).
• A maioria das bactérias se reproduz em ambientes com temperatura na faixa da
zona de risco (entre 5º e 65ºC), porém, existem algumas que conseguem
sobreviver, mesmo quando a temperatura é mantida nas zonas de segurança
(abaixo de 5ºC e acima de 65ºC). Entretanto, nessas condições, elas ficam
paralisadas, e, quando o ambiente fica propício, elas voltam a se desenvolver. É
por isso que alimentos cozidos estragam, quando são mantidos fora de ambientes
refrigerados.
Principais bactérias patogénicas:
• 1) Intoxicação por Clostridium botulinum:
O botulismo pode ocorrer de três formas graves: há o botulismo
infantil, o de ferida e o alimentar, sendo este último causado por
intoxicação provocada pela ingestão de alimentos contaminados.
• 2) Intoxicação por Clostridium perfringens:
O C. Perfringens é encontrado no solo, sendo também comum no
conteúdo intestinal do homem e, de muitos animais. Sabe-se,
atualmente, que o Clostridium perfringens produz uma toxina no
intestino de indivíduos que tenham ingerido alimentos contaminados
com alta taxa de contagem.
• 3) Toxinfecção por campylobacter:
As bactérias do gênero Campylobacter são reconhecidas há mais de 60
anos como causadoras de doenças em animais. Entretanto, apenas nos
últimos anos é que têm sido incriminadas em casos de enterites
humanas.
BARREIRAS NATURAIS DO ORGANISMO
• O nosso organismo possui mecanismos de defesa para combater os diferentes
agentes que podem invadir o organismo e provocar infeções ou mesmo reações
alérgicas. As defesas do organismo contra a infeção incluem barreiras naturais,
como a pele, mecanismos inespecíficos, como certos tipos de glóbulos brancos e a
febre, e mecanismos específicos, como os anticorpos. O sistema imunitário é
constituído pela medula óssea, glândulas do timo, gânglios linfáticos e baço e
ainda pela pele, pulmões e trato gastrointestinal. Em conjunto, formam um
elaborado sistema de defesa que protege o corpo da invasão de substâncias
estranhas, como bactérias e vírus.
Higiene e prevenção também é:
Lavar bem os alimentos, mesmo as frutas;
Limpar a casa, manter espaços bem arejados;
Cozinhar bem os alimentos;
Higiene Oral
….
Ou seja, uma vasta gama de pequenos gestos, capazes de nos
ajudar a evitar doenças infecciosas