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SISTEMA DIGESTIVO 2018-1
SEMANA 1
Abdomen
Cavidad y Pared Abdominal
Anatomía de Superficie
Abdomen
Características
Región cilíndrica
• Borde superior  Tórax
• Borde inferior  Pelvis y miembro
inferior
• Pared abdominal
• Cavidad peritoneal  Interior
Vísceras Abdominales
Sistemas dentro del abdomen
1. Gastrointestinal  Estómago, intestino delgado,
intestino grueso, hígado, páncreas y vías biliares
2. Hematopoyético  Bazo
3. Sistema Urinario  Riñones y uréteres
4. Endocrino  Glándula adrenales
5. Vasos y nervios
Funciones del abdomen
1. Alojamiento y protección de vísceras
2. Respiración
• Inspiración  Relajación
• Espiración  Contracción
3. Cambios de la presión intraabdominal
• Parto
• Micción
• Defecación
• Vómito
• Tos
PROTECCIÓN
INSPIRACION ESPIRACION
Componentes del abdomen
1. Pared abdominal: conformado por huesos y músculos
a) Huesos
• 5 vértebras lumbares
• Parte superior de los huesos pélvicos
• Reborde costal, costillas 11 y 12, y apéndice xifoides
b) Músculos:
• Posteriores, laterales y anteriores
Pared Abdominal
1. Piel
2. Fascia superficial
3. Músculos con sus aponeurosis
4. Fascia transversalis
5. Fascia extraperitoneal
6. Peritoneo parietal
Músculos Anterolaterales
1. Laterales
a) Oblicuo externo: superficial
b) Oblicuo interno: intermedio
c) Transverso: profundo
2. Anteriores
a) Recto abdominal: segmentado
b) Piramidal: inconstante
DEBILIDAD DE PARED EN REGIÓN INGUINAL
2. Cavidad abdominal
• Omentos: van del estómago y primera porción de
duodeno a otras estructuras, omento mayor y menor
• Mesenterio: permite la suspensión e irrigación de los
órganos peritoneales: mesenterio, mesocolon
transverso y mesocolon sigmoide
• Ligamentos: espleno renal, gastrofrénico
MESENTERIO
Órganos del sistema digestivo
• Peritoneales
• Esófago abdominal
• Estómago
• Yeyuno
• Ileon
• Ciego y apéndice
• Colon transverso
• Colon sigmoides
• Hígado
• Vesícula biliar
• Parte de la vía biliar
• Retroperitoneales
• Duodeno
• Colon ascendente
• Colon descendente
• Páncreas
• Recto
• Parte de la vía biliar
3. Apertura torácica inferior
4. Apertura superior de la pelvis
INERVACIÓN
- T7 a T9 inerva la piel desde
apéndice xifoides hasta justo
antes del ombligo
- T10 la piel que rodea al
ombligo
- T11, 12 y L1 debajo del
ombligo hasta región púbica
IRRIGACIÓN
Características Generales de la
Estructura y función del Sistema
Digestivo
SISTEMA DIGESTIVO 2018-1
SEMANA 1
Sistema Digestivo
• Encargado del proceso de la digestión que
consiste en la transformación de los alimentos
ingeridos en sustancias más pequeñas para
poder ser absorbidos y utilizados por el
organismo
• El sistema digestivo posee dos componentes:
1. Tubo digestivo, tracto gastrointestinal o canal
alimentario
2. Órganos accesorios al tubo digestivo
Funciones del sistema digestivo
• Para poder realizar la digestión el sistema
digestivo realiza varias funciones:
1. Ingestión de los alimentos (masticación y deglución)
2. Trasporte de los alimentos ingeridos a través del
tubo digestivo (peristaltismo)
3. Secreción de glándulas exocrinas
4. Digestión de los alimentos
5. Absorción de los nutrientes
6. Defecación
Tubo digestivo
• El tubo digestivo consiste en las siguientes
estructuras:
1. Boca
2. Faringe
3. Esófago
4. Estómago
5. Intestino delgado
6. Intestino grueso
7. Recto
8. Ano
Órganos accesorios al tubo digestivo
• Estos órganos facilitan el proceso de digestión
• Comprende las siguientes estructuras:
1. Dientes
2. Lengua
3. Glándulas salivales
4. Páncreas
5. Hígado
6. Vesícula Biliar
Pared del tubo digestivo
• Desde el esófago hasta el recto la
microestructura del tubo digestivo es bastante
similar
• Consiste en 4 capas:
1. Mucosa: varía dependiendo del órgano
2. Submucosa: compuesto de tejido conectivo
3. Muscular propia: capas de músculo liso
4. Serosa o adventicia
Pared del tubo digestivo
La mucosa
esofágica con
sus 3
componentes
Las dos capas de la muscular propia y el plexo de Auerbach
Las 4 capas de la pared del esófago
BOCA Y FARINGE
El esófago en el
mediastino
posterior
El esófago y sus
4 estrecheces
El intestino
delgado y grueso
en la cavidad
peritoneal
El intestino grueso
Tipos de dientes y localización
1
2
3
1: Glándula Parótida
2: Glándula Sublingual
3: Glándula Submaxilar
El páncreas y
sus relaciones
con otros
órganos
La vesícula biliar y
su irrigación
Fisiología del Sistema Digestivo
1. Motilidad
2. Secreción
3. Digestión
4. Absorción
Procesos que involucra la motilidad
1. Cavidad oral  Masticación
2. Faringe y Esófago  Deglución
3. Estómago  Mezclado y fragmentación del
bolo alimenticio
Procesos que involucra la motilidad
4. Intestino delgado:
a) Movimientos de mezclado
b) Movimientos peristálticos
5. Intestino grueso
a) Movimientos de mezclado
b) Movimientos de masa
c) Defecación
Procesos que involucra la secreción
1. Salivación  Glándulas salivales mayores y
menores en la cavidad oral
• Permite humedecer los alimentos
• Favorece la deglución
• Inicia la digestión de los carbohidratos
2. Estómago  Secreción del jugo gástrico
• Secreción del HCl  activa a la pepsina
• Secreción de Pepsina  digestión de las proteínas
• Secreción de moco y bicarbonato  protección
Procesos que involucra la secreción
3. Hígado  Secreción de Bilis
• Necesaria para la emulsificación de los lípidos en
los alimentos
• Eliminación de colesterol y pigmentos
(bilirrubina)
4. Páncreas  Secreción de jugo pancreático
• Abundantes enzimas digestivas
• Secreción de bicarbonato para neutralizar el HCl
Digestión
• Proceso por el cual los nutrientes más
abundantes de los alimentos (carbohidratos,
lípidos y proteínas) quedan reducidos a
moléculas simples
• El proceso depende del nutriente
– Carbohidrato  empieza en la cavidad oral y
termina en el intestino delgado
– Lípidos  intestino delgado
– Proteínas  empieza en estómago y termina en el
intestino delgado
Absorción
• Proceso por el cual los nutrientes ingresan a las
células del intestino delgado y luego a la sangre
para ser distribuida a todo el organismo
• Productos que se absorben:
– Glucosa, fructosa y galactosa
– Aminoácidos, dipéptidos y tripéptidos
– Ácidos grasos, colesterol, fosfolípidos
– Agua y electrolitos (sodio, potasio, cloro, etc)
– Minerales: hierro, calcio
– Vitaminas
VARIACIÓN Y REGULACIÓN DE FLUJO
• Se incrementa el flujo hasta 8 veces por
incremento de motilidad, secreción y
absorción
• Aumento de flujo por sustancias
vasodilatadoras. Hormonas peptídicas, cininas
bradicininas.
• El incremento de la actividad de la mucosa y
pared lleva a disminución de oxígeno, con
liberación de adenosina y vasodilatación
SISTEMA DIGESTIVO 2018-1
SEMANA 1

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  • 1. SISTEMA DIGESTIVO 2018-1 SEMANA 1 Abdomen Cavidad y Pared Abdominal Anatomía de Superficie
  • 2. Abdomen Características Región cilíndrica • Borde superior  Tórax • Borde inferior  Pelvis y miembro inferior • Pared abdominal • Cavidad peritoneal  Interior
  • 3.
  • 5. Sistemas dentro del abdomen 1. Gastrointestinal  Estómago, intestino delgado, intestino grueso, hígado, páncreas y vías biliares 2. Hematopoyético  Bazo 3. Sistema Urinario  Riñones y uréteres 4. Endocrino  Glándula adrenales 5. Vasos y nervios
  • 6. Funciones del abdomen 1. Alojamiento y protección de vísceras 2. Respiración • Inspiración  Relajación • Espiración  Contracción 3. Cambios de la presión intraabdominal • Parto • Micción • Defecación • Vómito • Tos
  • 9.
  • 10. Componentes del abdomen 1. Pared abdominal: conformado por huesos y músculos a) Huesos • 5 vértebras lumbares • Parte superior de los huesos pélvicos • Reborde costal, costillas 11 y 12, y apéndice xifoides b) Músculos: • Posteriores, laterales y anteriores
  • 11.
  • 12. Pared Abdominal 1. Piel 2. Fascia superficial 3. Músculos con sus aponeurosis 4. Fascia transversalis 5. Fascia extraperitoneal 6. Peritoneo parietal
  • 13.
  • 14. Músculos Anterolaterales 1. Laterales a) Oblicuo externo: superficial b) Oblicuo interno: intermedio c) Transverso: profundo 2. Anteriores a) Recto abdominal: segmentado b) Piramidal: inconstante
  • 15.
  • 16.
  • 17.
  • 18. DEBILIDAD DE PARED EN REGIÓN INGUINAL
  • 19.
  • 20.
  • 21.
  • 23.
  • 24. • Omentos: van del estómago y primera porción de duodeno a otras estructuras, omento mayor y menor • Mesenterio: permite la suspensión e irrigación de los órganos peritoneales: mesenterio, mesocolon transverso y mesocolon sigmoide • Ligamentos: espleno renal, gastrofrénico MESENTERIO
  • 25.
  • 26.
  • 27.
  • 28. Órganos del sistema digestivo • Peritoneales • Esófago abdominal • Estómago • Yeyuno • Ileon • Ciego y apéndice • Colon transverso • Colon sigmoides • Hígado • Vesícula biliar • Parte de la vía biliar • Retroperitoneales • Duodeno • Colon ascendente • Colon descendente • Páncreas • Recto • Parte de la vía biliar
  • 30. 4. Apertura superior de la pelvis
  • 32. - T7 a T9 inerva la piel desde apéndice xifoides hasta justo antes del ombligo - T10 la piel que rodea al ombligo - T11, 12 y L1 debajo del ombligo hasta región púbica
  • 34.
  • 35.
  • 36.
  • 37. Características Generales de la Estructura y función del Sistema Digestivo SISTEMA DIGESTIVO 2018-1 SEMANA 1
  • 38. Sistema Digestivo • Encargado del proceso de la digestión que consiste en la transformación de los alimentos ingeridos en sustancias más pequeñas para poder ser absorbidos y utilizados por el organismo • El sistema digestivo posee dos componentes: 1. Tubo digestivo, tracto gastrointestinal o canal alimentario 2. Órganos accesorios al tubo digestivo
  • 39. Funciones del sistema digestivo • Para poder realizar la digestión el sistema digestivo realiza varias funciones: 1. Ingestión de los alimentos (masticación y deglución) 2. Trasporte de los alimentos ingeridos a través del tubo digestivo (peristaltismo) 3. Secreción de glándulas exocrinas 4. Digestión de los alimentos 5. Absorción de los nutrientes 6. Defecación
  • 40. Tubo digestivo • El tubo digestivo consiste en las siguientes estructuras: 1. Boca 2. Faringe 3. Esófago 4. Estómago 5. Intestino delgado 6. Intestino grueso 7. Recto 8. Ano
  • 41. Órganos accesorios al tubo digestivo • Estos órganos facilitan el proceso de digestión • Comprende las siguientes estructuras: 1. Dientes 2. Lengua 3. Glándulas salivales 4. Páncreas 5. Hígado 6. Vesícula Biliar
  • 42. Pared del tubo digestivo • Desde el esófago hasta el recto la microestructura del tubo digestivo es bastante similar • Consiste en 4 capas: 1. Mucosa: varía dependiendo del órgano 2. Submucosa: compuesto de tejido conectivo 3. Muscular propia: capas de músculo liso 4. Serosa o adventicia
  • 43. Pared del tubo digestivo
  • 45. Las dos capas de la muscular propia y el plexo de Auerbach
  • 46. Las 4 capas de la pared del esófago
  • 48. El esófago en el mediastino posterior
  • 49. El esófago y sus 4 estrecheces
  • 50.
  • 51. El intestino delgado y grueso en la cavidad peritoneal
  • 53. Tipos de dientes y localización
  • 54.
  • 55. 1 2 3 1: Glándula Parótida 2: Glándula Sublingual 3: Glándula Submaxilar
  • 56. El páncreas y sus relaciones con otros órganos
  • 57. La vesícula biliar y su irrigación
  • 58. Fisiología del Sistema Digestivo 1. Motilidad 2. Secreción 3. Digestión 4. Absorción
  • 59. Procesos que involucra la motilidad 1. Cavidad oral  Masticación 2. Faringe y Esófago  Deglución 3. Estómago  Mezclado y fragmentación del bolo alimenticio
  • 60. Procesos que involucra la motilidad 4. Intestino delgado: a) Movimientos de mezclado b) Movimientos peristálticos 5. Intestino grueso a) Movimientos de mezclado b) Movimientos de masa c) Defecación
  • 61. Procesos que involucra la secreción 1. Salivación  Glándulas salivales mayores y menores en la cavidad oral • Permite humedecer los alimentos • Favorece la deglución • Inicia la digestión de los carbohidratos 2. Estómago  Secreción del jugo gástrico • Secreción del HCl  activa a la pepsina • Secreción de Pepsina  digestión de las proteínas • Secreción de moco y bicarbonato  protección
  • 62. Procesos que involucra la secreción 3. Hígado  Secreción de Bilis • Necesaria para la emulsificación de los lípidos en los alimentos • Eliminación de colesterol y pigmentos (bilirrubina) 4. Páncreas  Secreción de jugo pancreático • Abundantes enzimas digestivas • Secreción de bicarbonato para neutralizar el HCl
  • 63. Digestión • Proceso por el cual los nutrientes más abundantes de los alimentos (carbohidratos, lípidos y proteínas) quedan reducidos a moléculas simples • El proceso depende del nutriente – Carbohidrato  empieza en la cavidad oral y termina en el intestino delgado – Lípidos  intestino delgado – Proteínas  empieza en estómago y termina en el intestino delgado
  • 64. Absorción • Proceso por el cual los nutrientes ingresan a las células del intestino delgado y luego a la sangre para ser distribuida a todo el organismo • Productos que se absorben: – Glucosa, fructosa y galactosa – Aminoácidos, dipéptidos y tripéptidos – Ácidos grasos, colesterol, fosfolípidos – Agua y electrolitos (sodio, potasio, cloro, etc) – Minerales: hierro, calcio – Vitaminas
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  • 67. VARIACIÓN Y REGULACIÓN DE FLUJO • Se incrementa el flujo hasta 8 veces por incremento de motilidad, secreción y absorción • Aumento de flujo por sustancias vasodilatadoras. Hormonas peptídicas, cininas bradicininas. • El incremento de la actividad de la mucosa y pared lleva a disminución de oxígeno, con liberación de adenosina y vasodilatación
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