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#FoodSummit19 - Break out Session: "Word of Mouth & Influencer für Food Startups"

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Vortrag von MR. WOM beim #FoodSummit19 in der Break out Session „Die Empfehlungsmacht von Konsumenten und Influencern – Praxistipps zur Umsetzung von Word of Mouth Marketing und Influencer Relations“, Mark Leinemann, MR.WOM & Philipp Martin, Reachbird

Veröffentlicht in: Lebensmittel
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#FoodSummit19 - Break out Session: "Word of Mouth & Influencer für Food Startups"

  1. 1. WOM& Influencer NeueTrendsimMarketing. #FoodSummit19 | Breakout Session | Mark Leinemann | MR. WOM WORD OF MOUTH INFLUENCER MARKETING USER- GENERATED CONTENT COLLABORATIVE CONSUMER TRANSFORMATION
  2. 2. #1 Marketing im Wandel
  3. 3. Werbung heute.
  4. 4. Digitales Cocooning – Filterblase & Echokammer.
  5. 5. Alternative Fakten. Werbung Realität
  6. 6. By Original: lyzadangerDerivative work: Diliff - http://www.flickr.com/photos/lyza/49545547, CC BY-SA 2.0, https://commons.wikimedia.org/w/index.php?curid=1405631 74% aller Marken sind überflüssig.
  7. 7. Menschendamals (Einfluss &Autorität) Markendamals (Einfluss &Autorität) Produkt Vertrauen Story Medien Produkt Vertrauen Story Medien Menschenheute (Einfluss &Autorität) Markenheute (Einfluss &Autorität) Brand Relations Modell by MR. WOM auf Basis Edelman Trust Studie 2017
  8. 8. Mit dem Kunden als Werbeträger ist eine neue Mediaform im Spiel: Earned Media.
  9. 9. #2 Word of Mouth
  10. 10. …zum(Über-) Leben „Wenn Du es über Feuer grillst, schmeckt es besser“ „Die Jungs und ich haben Fleisch besorgt“ WordofMouth gestern…
  11. 11. …alsTeilunserer (sozialen)DNA. WordofMouth heute… „Mit diesen Zutaten schmeckt die Suppe besser“ „Die Jungs und ich haben eine Suppe gekocht“ *Quelle: KellerFay/Engagement Labs
  12. 12. …verlängertim SocialWeb. WordofMouth heute… „Mit diesen Zutaten schmeckt die Suppe besser“ „Die Jungs und ich haben eine Suppe gekocht“ *Quelle: KellerFay/Engagement Labs
  13. 13. By Original: lyzadangerDerivative work: Diliff - http://www.flickr.com/photos/lyza/49545547, CC BY-SA 2.0, https://commons.wikimedia.org/w/index.php?curid=1405631
  14. 14. By Original: lyzadangerDerivative work: Diliff - http://www.flickr.com/photos/lyza/49545547, CC BY-SA 2.0, https://commons.wikimedia.org/w/index.php?curid=1405631 ? !
  15. 15. Werbung macht Menschen neugierig Produkterfahrung erzeugt Word of Mouth (WOM) WOM macht es neugierigen Menschen leichter, sich beim Kauf zu entscheiden. 1 2 3
  16. 16. WOM beeinflusst 20 - 50% aller Käufe.
  17. 17. Quelle: The Buyersphere Report 2011 – Data from UK, France, Germany, Italy and Belgium. Und B2B?
  18. 18. WOM – Word of Mouth? Konsumenten sprechen mit Konsumenten über Marken Nicht die MARKE - der MENSCH steht auf der Bühne. Menschen sichMenschen
  19. 19. Sowohl der Mensch als Markennutzer
  20. 20. Wie auch der Mensch hinter der Marke
  21. 21. WOM Erfolgsfaktoren. Erlebnisse Promotoren Inhalte Quelle: EPIK Modell ® by MR. WOM Kontaktpunkte E P I K
  22. 22. WOM Strategien. WOM in der Marke „wommige“ Werbung WOM Kampagnen Marken- Communities
  23. 23. Influencer ? Jeder ist heute einer! Jedermann- / Nano-Influencer
  24. 24. #4 User Content.
  25. 25. 80% allen Webcontents ist nutzer-generiert. #UGC.
  26. 26. Generation Selfie.
  27. 27. #Foodporn 17 Prozent der Menschen in Deutschland posten mehrmals im Monat bis hin zu täglich oder sogar mehrmals täglich Bilder von Speisen. Insgesamt nutzt fast jeder zweite Deutsche (46 Prozent) diese Möglichkeit. 29 Prozent haben schon einmal ein Food-Video ins Internet gestellt. Jeder Siebte veröffentlicht mehrmals im Monat Zubereitungshinweise oder ganze Rezepte. 14 – 29 Jährige sind hierbei am aktivsten. 46% der Verbraucher teilen und kommentieren Food-Fotos im Internet Quelle: Nestlé Studie 2016
  28. 28. Quellen: 1 Headstream | 2 Reevo 70%der Nutzer stellen Empfehlungen und Bewertungen von Freunden & Kollegen im Rang höher als professionell erstellte Inhalte. 2 Nutzer lieben Stories anderer Nutzer – mehr als alle anderen Inhalte.
  29. 29. UGC Story Loop
  30. 30. Nutzer lieben es, auf der Bühne zu sein.
  31. 31. +20%Wiederkehrende Besuche auf Websites bei UGC. Quelle: Offerpop 2015 5 xHöhere CTR, wenn die UGC Reichweite über Media erhöht wird. Quelle: Offerpop 2015 +90%Mehr Verweildauer auf Websites bei UGC. Quelle: Offerpop 2015 2-3 xUGC erzielt in eShops 2-3 x höhere Konversionsraten Quelle: Olapic +10%Mehr Konversion im Kauf- prozess durch visuelles UGC. Quelle: Offerpop 2015 84%Der Nutzer sagen, Nutzer-Inhalte auf einer Firmenseite beeinflussen, was sie kaufen. Quelle: bazaarvoice
  32. 32. Ratings & Reviews: On- & Offline POS
  33. 33. 17% Sales Uplift in den ersten Wochen nach Marktlaunch Quellen: https://www.digitec.ch/de/Advertisement/11507 | Smartson / Biscoff - Schweden 2016 UGC – Offline Einsatz
  34. 34. (Branded) Content Marketing? 7xUser-generated Content zu einer Marke hat 6.9 mal höhere Engagement Raten als Brand-generated Content. (Mavrck, Studie Facebook-Engagement 2016) 60%der Nutzer empfinden Branded Content als geringwertig oder irrelevant. (Meaningful Brands Studie | Havas Group, 2016)
  35. 35. Lösung: Vertrauen? Über alle Medien. UGCinPaidUGCinOwnedUGCinEarned
  36. 36. #5 Collaborative Marketing
  37. 37. wünschensicheine wertschätzende BeziehungmitMarken.* 90% glauben,dasssiesichin einerwertschätzenden Beziehungbefinden.* 14% *Quelle: Edelman Brandtrust Studie 2015
  38. 38. Produkt Vertrauen Story Medien Menschenheute (Einfluss &Autorität) Markenheute (Einfluss &Autorität) Brand Relations Modell by MR. WOM auf Basis Edelman Trust Studie 2017 Marken User-generated
  39. 39. Produkte…User generated. PREMIUMCOLA
  40. 40. Food Startup Boom.
  41. 41. Konsumenten wollen mitmachen. 80%der Konsumenten wissen über ihre gestiegene Macht Bescheid und kennen auch die Möglichkeiten zur Nutzung ihrer Macht. Verbraucherstudie SGS Institut Fresenius GmbH 2011
  42. 42. Wordof Mouth Co- Creation Social Content Consumer Insights
  43. 43. Marken & Menschen Gemeinsam:Einfluss&Autorität Produkt Vertrauen Story Medien Collaborative Marketing auf Basis Edelman Trust Studie 2017
  44. 44. 90%der Konsumenten kaufen eher Produkte von Firmen, die Kunden bei der Co-Creation miteinbeziehen.* *Quelle: Ipsos SMX 2014 9von10Konsumenten sehen Marken positiver, wenn diese Kunden in die Produktentwicklung involvieren.* *Quelle: Ipsos SMX 2014 Consumer Collaboration Wirkung.
  45. 45. Über MR. WOM. Das„wommige“LebendesMR.WOM. MR.WOM Marketing Service Boutique Fokus: Optimales Word of Mouth Marketing und effektive Earned Media Planung für B2C & B2B Services: Analyse, Strategie, Planung und Umsetzung / Kampagnen Team / Netzwerk externer WOM Spezialisten verschiedener Disziplinen Meilensteine  1993: Knickerbocker und Schiebermütze sorgen für Gesprächsstoff an der DHBW Ravensburg  2007: Nach Jahren im Marketing ein neuer Ansatz: Customer made Marketing  2012: Aus einem Workshop für die WJD entsteht der MR. WOM, um Marken weitererzählbarer zu machen  2017: Earned Media wird relevant für den Marketing- und Mediamix – MR. WOM startet Earned Media Planung als neuen Service Fakten Erster Marketinganbieter für integriertes Word of Mouth, CoMarketing mit Konsumenten und Earned Media Planung in DACH 10 Jahre Erfahrung in WOM & Earned Media Breite Kenntnis des WOM-Marktes und der Anbieter in DACH +25 Jahre Marketing Erfahrung B2C & B2B
  46. 46. Von der Strategie zur Umsetzung – beste „Wommability“ für Ihre Marke. 1. Strategie WOM & Earned Media / Touchp. 2.a Earned Media Planung inkl. Media Briefing 3.a z.B. Paid Media Buchung zur Earned-Gen. 2.b Creative WOM Konzept inkl. Briefing 3.b Umsetzung Kreation & Kampagne 4. Controlling, Auswertung & Optimierung MR. WOM bietet Markenvon derAnalyse & Strategie, über die Planung bis hin zur Umset- zungvon Kampagnenalle WOM Services auseiner Hand. Für den bestenWOM Ihrer Marken und Produktearbeitet MR. WOM gernekooperativ mit IhrenAgentur-Partnern zusammen.
  47. 47. WOMMfolio: MR. WOM´s Word of Mouth & Earned Media Services. Analyse Strategie Planung Umsetzung & Kampagnen Transformation Systeme Wissenstransfer Botschafter
  48. 48. WOM& EarnedMedia Analyse WOM& EarnedMedia Strategie WOM& EarnedMedia Planung WOM& EarnedMedia Umsetzung WOMMable: Werden Sie empfehlens- werter mit MR. WOM. WOM&EarnedMediaControlling Analyse des WOM & Earned Media Potentials Ihrer Marke, Produkte & Services Controlling & Optimierung der WOM & Earned Media Maßnahmen Entwicklung einer WOM & Earned Media Strategie für Ihre Marke, Produkte & Services Definition des Marketing, Media & Touchpoint Mix, der das richtige WOM / Earned Media generiert Entwicklung, Briefing & Umsetzung von Earned / WOM Planung, Kampagnen & Maßnahmen MR. WOM hat ein Strategie-, Planungs-& Umsetzungsmodell entwickelt,um Markenweiter- erzählbarerzu machen, EarnedMedia optimal zuplanen undin Kampagnenumzusetzen.
  49. 49. WOM& EarnedMedia Change WOM& EarnedMedia ProjektMan. WOM& EarnedMedia Systeme WOM& EarnedMedia Wissen WOMMinside: Marketing-Integration von WOM & Earned mit MR. WOM. Unterstützung als Change Agent zur Integration / Transformation für WOM/Earned im Marketing Entwicklungt, Projekt Management und Betrieb Ihrer WOM & Earned Media Abteilung Auswahl & Implementa- tions-Management von Systemen & Tools für marken-eigenes WOM Individuelles Training, Coaching, Mentoring & Sparring Ihres Teams in WOM & Earned Media Wordof Mouth & EarnedMedia funktionierenandersals herkömmliches Marketing: Während im traditionellen Marketingdie Markeim Fokussteht, steht bei WOM der Kunde mit seiner Story auf der Bühne.Diesbedeutet, dassMarkenUmdenkenund sich wandelnmüssen. MR. WOM begleitet und unterstützt die nötige Transformationin Ihrem Marketing.
  50. 50. WOM Basics Training (Generelles Inhouse Tages-Training zu WOM inkl. Unterlagen) WOM „Secrets“ & Methoden (IInhouseTages-Training zu WOM-Methoden inkl. Unterlagen) Earned Media Planung (InhouseTages-Training zur Strategie & Planung von WOM& Earned Media) WOMMinars*: Know how von MR. WOM für Ihr Marketingteam. Brand WOM Workshop (Individueller Workshop zu WOMin der Marke inkl. Vor- und Nachbereitung) *Auswahl: weitere individuelle Workshops & Trainings auf Anfrage Mit den Seminarenund Trainingsvon MR. WOM profitieren Sievon dem einzigartigenKnow how eines der führenden WOM Expertenim deutschsprachigemRaum und machenIhre Organisation und Mitarbeiter fit in SachenWOM & EarnedMedia.
  51. 51. Vorträgezu WOM& EarnedMedia Vorlesungen zuWOM& EarnedMedia Blog zuWOM& EarnedMedia Fach-Content zuWOM& EarnedMedia WOMbuzz: Botschafter für WOM. MR. WOM hält Vorträge zu Word of Mouth & Earned Media an Konferenzen (seit 2012 > 60 Vorträge) MR. WOM ist Gast-Dozent Word of Mouth & Earned Media an verschiedenen Hochschulen in DACH MR. WOM schreibt über Word of Mouth und Earned Media in seinem Blog: www.mrwom.com MR. WOM ist Gastautor von Fachartikeln in verschiedenen Fachmedien und -büchern MR. WOM verfügt über exklusives FachwissenzuWOM, CoMarketing& EarnedMedia, das er gerne in Vorträgen,Vorlesungenoder Fachartikelnteilt. KontaktierenSie MR. WOM als Gast- Referentenfür Ihre Konferenzenund Firmenanlässeoder alsGastautor für Ihre Publikation. Mehr zuden Vorträgenfindet sichunter: https://bit.ly/2K3jkbR
  52. 52. WOMUMSETZUNG&KAMPAGNENWOMSTRATEGIE/ BERATUNG WOMWISSEN&TRAININGSWOMMEDIA Most “wommable” – Referenzen.
  53. 53. „Danke an MR. WOM für diesen sehr konstruktiven & praktischen Workshop, der unserer Agentur viele neue Ideenansätze gebracht hat.“ Silke Cuypers, Management Supervisor, Die Gefährten GmbH „Mr. WOM brennt für sein Thema. [...] Eine sehr gute Inspirationsquelle. Sabrina Prumbs | Projektmanagerin WOM-Marketing | Factor Network GmbH / Test-now.de „Das hohe fachliche Know How [...] von MR. WOM haben mich begeistert – dafür gibt´s fünf Sterne.“ Wolfgang Jung, Geschäftsführer der Agentur www.team-digital.de GmbH „[...] Wir haben klare Handlungs- und Optimierungsempfehlungen ausgearbeitet, die unsere Marke und unser Produkt weiterbringen. Vielen Dank dafür!" Oliver Goslich | Director of Sales & Marketing B&B HOTELS GmbH Kundenstimmen: Was andere sagen.
  54. 54. Try MR. WOM now! Der Special Deal für alle crowdfoods Mitglieder – gültig bis 30. Juni 2019. 15% Sonderrabatt Exklusiv für alle crowdfoods Mitglieder auf alle Bestellungen Gültig bei Auftragserteilung und Anzahlung bis 30.06.2019 Ob reine Wissensvermittlung als Inhouse Training, individueller WOM-Workshop, Analyse Eurer WOMMIGs und der dazu passendenWOM Trigger,Earned Media Strategie-Entwicklungoder WOM Kampagnenkonzeptund Umsetzung. MR. WOM erzeugtdenoptimalen WOM für EureMarke,Produkte & Services (für Agenturen: die Eurer Kunden).
  55. 55. Merci & Danke. MR. WOM freut sich über Ihre Weiterempfehlung. Ihnen hat der Vortrag gefallen? Gerne dürfen Sie den Vortrag bewerten, z.B. auf Facebook: www.facebook/MRWOMM Google: https://goo.gl/maps/qFhZ9sEWYvN2 MR. WOM´s Blog: https://bit.ly/2HjsMG8 All about Word of Mouth Marketing & Earned Media Strategy | Planning | Execution | Campaigns Systems | Transformation | Knowledge | Advocacy www.mrwom.com @MRWOMM facebook.com/MRWOMM MR. WOM ist ein Service der value.ad.network AG Hauptstr. 49c | CH-8280 Kreuzlingen | +41 76 3441070

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