1.
•Constats et pourquoi ce projet ?
D’après l’enquête Nationale et la synthèse régionale de la LMDE1 ainsi qu’une enquête de l’ARS2, nous constatons que la population étudiante picarde de 17 à 25 ans a :
- Une alimentation non équilibrée
-Une surcharge pondérale
En lien avec des ressources financières insuffisantes.
Situation identique au sein de l’IFSI ciblé3.
Les étudiants en soins infirmiers ont exprimé une demande quant à l’acquisition d’un panier de légumes hebdomadaire.

2.
•Choix de l’action
Nous avons réalisé un partenariat entre un producteur local et des étudiants infirmiers pour :
-Rendre accessible aux étudiants un panier de fruits et légumes de saison à prix attractif une fois par semaine.
-Mettre en place des ateliers culinaires entre étudiants.
-Partager des recettes simples, rapides et économiques.

3.
•Les objectifs :
•Permettre aux étudiants de suivre le conseil de la campagne du PNNS « Manger 5 fruits et légumes par jour ».
•Créer des liens entre les étudiants du même institut de formation grâce à la mise en place d’ateliers culinaires.
•Créer un partenariat avec des professionnels de différents horizons autour de la thématique : « équilibre alimentaire »

4.
•Les résultats attendus :
•10% d’étudiants acheteurs dans chaque promotion (4 promotions) de septembre 2014 à mars 2015
•Un atelier culinaire chaque mois pour renforcer les liens sociaux
•Pérennisation de l’action et ouverture à des étudiants d’autres filières

5.
Annexes
1 Santé et condition de vie des étudiants, de 2011-2012
2Territoire de santé Aisne-sud, état des lieux sanitaire, médico-social et social des territoire de santé de Picardie, en 2010
3 Enquête réalisée auprès de 64 étudiants de l’IFSI cible.